Noto'g'ri ovqatlanish homilaga qanday ta'sir qiladi? Homiladorlik paytida to'g'ri ovqatlanish. Noto'g'ri ovqatlanish belgilari

Ilgari biz homilador ayollar nima qila olishi va nima qila olmasligi haqida o'ylamagan edik,

bizning buvilarimiz bitta qoidaga amal qilishgan - siz ikkita ovqat eyishingiz kerak ... Barcha 9 oy davomida ayol va bola bir butundir. Bolaning salomatligi va hatto uning umr ko'rish davomiyligi onaning ovqatlanishi va sog'lig'iga bog'liqligi uzoq vaqtdan beri isbotlangan, shuning uchun siz dietani tanlashga mas'uliyat bilan yondashishingiz kerak. Biroq, zamonaviy shifokorlar ushbu versiyani rad etib, homilador ayol 2 barobar ko'p emas, balki 2 barobar yaxshiroq ovqatlanishi kerakligini ta'kidlaydilar.

Homilador ayolning ovqatlanishi juda jiddiy masala. Bu oziq-ovqat miqdoriga ham tegishli. Agar siz juda ko'p ovqatlansangiz, tez kilogramm ortishi va katta meva kafolatlanadi. Agar siz ozgina ovqatlansangiz, chaqaloq kam vaznli bo'ladi va ozuqa moddalari etarli bo'lmaydi. Bunga toksikoz qo'shiladi, bu ayolning odatdagi ovqatlanishiga to'sqinlik qiladi.

Ko'p miqdorda uglevodlarni iste'mol qilishni sog'lom deb hisoblash mumkin emas. Og'irlik o'sib bormoqda, lekin bolada hali ham ozuqa moddalari etarli emas.

Homilador ayollarning ortiqcha ovqatlanmasligining asosiy sababi - bu juda tez kilogramm ortishi.

    Yangi va qovurilgan sabzavotlar. Sabzavotlar, siz bilganingizdek, har doim hamma uchun foydalidir. Ularni yangi yoki qovurilgan holda iste'mol qilish mumkin. Ayniqsa, homiladorlik davrida yangi sabzi, bodring, ismaloq, brokkoli, qovoq iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ular onaga ham, bolaga ham foydali bo'lib, ich qotishidan qochish va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

    To'liq donalar. Don tarkibida tolalar va ko'p miqdorda vitaminlar mavjud. Homilador ayol har kuni jo'xori uni, grechka va tabiiy mussli iste'mol qilishi kerak.

    Tuxum. Tuxum tarkibida ko'plab vitaminlar va oqsillar mavjud, ular kuniga 2 donadan ko'p bo'lmagan qaynatilgan holda iste'mol qilinishi kerak. Patogen bakteriyalar bilan ifloslanmaslik uchun qattiq qaynatilgan pishirishni unutmang.

    Sutli mahsulotlar. Bo'yoqsiz tabiiy yogurtlar, fermentlangan pishirilgan sut, kefir, qatiq oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi, ovqat hazm qilishni normallashtiradi va immunitetni mustahkamlaydi. Ammo mahsulotning yaroqlilik muddati va tarkibini kuzatish kerak. Bo'yoqlar va lazzatlarning ko'pligi foydali bo'lmaydi.

    Go'sht va baliq. Albatta, go'sht qimmatli proteinni o'z ichiga oladi, shuning uchun uni iste'mol qilish juda zarur. Sigir, tovuq, kurka va quyon kabi dietali yog'siz go'shtlar eng foydali hisoblanadi. Dengiz baliqlari ham sog'lom bo'lib, unda qimmatli fosfor va yog' kislotalari mavjud. Yog'li, qizarib pishgan go'sht, barbekyu, dudlangan va tuzlangan baliq iste'mol qilmaslik kerak.

    Dukkaklilar. Fasol, yasmiq, no'xat ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi. Ular "foydali" kilogramm olishga yordam beradi va ichak faoliyatini normallashtirishga yordam beradi, bu ham homiladorlik davrida muhimdir. Biroq, bu mahsulotlar gaz hosil bo'lishini oshirishini esdan chiqarmasligingiz kerak.

Balansli dietada oqsillar, uglevodlar, yog'lar, vitaminlar va minerallar mavjud. Ratsion qanchalik xilma-xil bo'lsa, ayolning tanasiga turli xil oziq moddalar kiradi.

Qanday ovqatlardan voz kechishingiz kerak?

Ba'zida homiladorlik paytida ayol mazali narsa istaydi, lekin u homila uchun xavfli bo'ladimi-yo'qligiga shubha qiladi. Shifokorlar, hamma narsa oz miqdorda mumkin, deb hisoblashadi, ammo dietangizni kuzatib borish kerak.

Agar homilador ayollar nima ovqatlanmasligi haqida gapiradigan bo'lsak, unda barcha holatlar individual ekanligini aniqlashtirish kerak. Ba'zida ma'lum bir mahsulotga reaktsiya oldindan aytib bo'lmaydi.

Ushbu oziq-ovqatlarni dietadan butunlay chiqarib tashlash har doim ham shart emas, lekin siz ularni iste'mol qilishni sezilarli darajada cheklashingiz kerak bo'ladi. Tavsiya etilmaydigan ovqatlarga quyidagilar kiradi:

    Issiq ziravorlar. Achchiq ovqat gastrit rivojlanishini qo'zg'atadi, ichak va oshqozon shilliq qavatini bezovta qiladi, shuningdek, bachadon ohangini keltirib chiqarishi mumkin. O'tkir homilador ayollarga faqat tug'ilishdan oldin qisqarishni rag'batlantirish uchun tavsiya etiladi.

    Karam. Hammayoqni sog'lom va ko'plab vitaminlar mavjud, ammo homiladorlik paytida bu sog'lom sabzavot miqdorini kamaytirish yaxshiroqdir. Haqiqat shundaki, karam og'ir gaz hosil bo'lishiga olib keladi, bu esa shishiradi va hatto bachadon ohangiga olib kelishi mumkin. Bu og'riqli hislar bilan birga keladi.

    Dudlangan go'shtlar. Dudlangan mahsulotlar oshqozon va oshqozon osti bezi yukini oshiradi va yomon so'riladi. Dudlangan baliq ozuqa moddalarining ko'p qismini yo'qotadi, shuning uchun bunday mahsulotlar dietada kerak emas.

    Kofe. Homiladorlik paytida qahva qon bosimini oshiradi, shuningdek, homiladorlik xavfini oshiradi. Agar shifokor ayolga bir chashka qahva ruxsat bersa, u kamdan-kam hollarda zaifdir.

    Spirtli ichimliklar. Spirtli ichimliklar chaqaloq va homilador ona uchun zararli ekanligini da'vo qilmaydigan biron bir shifokor yo'q. Homilador ayollar spirtli ichimliklarni iste'mol qilmasliklarining sabablari aniq. Spirtli ichimliklar homiladorlik paytida allaqachon ikki baravar kuch bilan ishlaydigan jigar va buyraklarga yukni oshiring, shuningdek, homilaga oz miqdorda ham toksik ta'sir ko'rsatadi.

    Shirinliklar. Shirinliklardan umuman voz kechishning hojati yo'q, lekin shokolad, pechene, kremlarni iste'mol qilishni kamaytirish, ularni shakarlangan mevalar, marshmallowlar, quritilgan mevalar va tabiiy murabbo bilan almashtirish kerak.

Mahsulotlarni sotib olayotganda, ayol yaroqlilik muddati va tarkibiga e'tibor berishi kerak. Agar kompozitsiyada juda ko'p E-qo'shimchalar, turli xil lazzat kuchaytirgichlar mavjud bo'lsa, bunday ovqatdan bosh tortish tavsiya etiladi. Kelajakdagi onaning o'zini yaxshi his qilishi muhim, chunki uning holati ham bolaga ta'sir qiladi. Noto'g'ri ovqatlanish tezda yomon sog'liq va ovqat hazm qilishning buzilishi bilan o'zini his qiladi.

Foydali, ammo xavfli mahsulotlar

Homiladorlik paytida ham, homiladorliksiz ham organizm uchun umuman foydali bo'lgan bir qator oziq-ovqatlar mavjud, ammo ular kutilmagan reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin. Ayol har doim ham ularga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerakligini tushunmaydi.

Esda tutish kerak bo'lgan birinchi narsa - har doim allergiya xavfi bor. Homiladorlikdan oldin ayol hech qachon allergik reaktsiyaga duch kelmagan bo'lsa ham, homiladorlik paytida paydo bo'lish ehtimoli bir necha bor ortadi. Bu immunitet tizimining boshqacha ishlay boshlaganligi bilan bog'liq.

Shunga o'xshash mahsulotlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

    Dengiz mahsulotlari. Fosfor va vitaminlarga boy dengiz mahsulotlari, ammo viruslar va bakteriyalar bilan infektsiyaga olib kelishi mumkin. Dudlangan baliq, istiridye, midiya va sushi ayniqsa xavflidir. Har qanday dengiz mahsulotlari ehtiyotkorlik bilan tanlanishi va tayyorlanishi kerak.

    Asal. Homilador ayollar nima uchun asal iste'mol qilmasliklari kerakligi ko'rinadi, u juda ko'p miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga oladi va shamollash uchun ajralmas hisoblanadi. Gap shundaki, asal juda kuchli allergen. Qaysi turdagi asal va qanday reaktsiya paydo bo'lishini oldindan aytish qiyin. Agar siz haqiqatan ham asalni xohlasangiz, unda siz ozgina sinab ko'rishingiz va tanangiz qanday reaksiyaga kirishishini ko'rishingiz kerak. Oshqozonda toshma, ko'ngil aynishi va yonish hissi homiladorlik paytida asal haqida unutishingiz kerakligini ko'rsatadi.

    Kolbasa. Kolbasalarning o'zlari uzoq vaqt davomida sog'lom deb hisoblanmagan, ammo homiladorlik paytida, ayniqsa, dudlangan va pishirilmagan dudlangan kolbasa iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi. Bu nafaqat oshqozon osti bezi va oshqozon uchun zararli, balki oziq-ovqat zaharlanishi tufayli ham xavflidir. Homiladorlik davrida zaharlanish yanada og'irlashadi va chaqaloqqa zarar etkazishi mumkin.

    Sut mahsulotlari. Sut, shubhasiz, sog'lom, uning tarkibida juda ko'p kaltsiy mavjud. Ammo pasterizatsiyalanmagan sutni o'z ichiga olgan mahsulotlar xavflidir, chunki ular bakterial ifloslanishga olib kelishi mumkin. Bunday mahsulotlar ro'yxatiga mozzarella, qaynatilmagan sut va tabiiy tvorog kiradi.

    O'simlik choyi. O'tlar tinchlantiradi, asab tizimini mustahkamlaydi va qon bosimini normallantiradi. Ammo homiladorlik paytida barcha o'tlarga ruxsat berilmaydi. Ulardan ba'zilari allergiyaga olib kelishi mumkin, boshqalari abortga olib kelishi mumkin. O'simlik choyini ichishdan oldin, uning xavfsizligini ta'minlashga ishonch hosil qiling.

Shifokorlar bemorlarga nima ovqatlanish va nimadan qochish kerakligi haqida eslatma berishga harakat qilishadi. Agar ayolning savoli bo'lsa, u shifokorga murojaat qilishi mumkin. Agar zaharlanish yoki allergiya belgilari paydo bo'lsa, tez yordam chaqirishingiz kerak.

Noto'g'ri ovqatlanish belgilari

Homiladorlik davrida ayol tanasi ayniqsa sezgir bo'ladi. Uning o'zi homilador ayol noto'g'ri ish qilyapti, deb xabar beradi. Misol uchun, barcha ayollar nima uchun homilador ayollar orqa tarafida uxlamasliklari kerakligini bilishmaydi. Buning sababi, pastki orqa tarafdagi yuk juda ko'payadi va platsentaning qon tomirlari bu holatda siqiladi. Bu haqda og'riyotgan bel va bolaning o'zi xabar beradi, u uzoq vaqt davomida onani tepib uyg'otishni boshlaydi, shunda u ag'dariladi.

Agar ayol homiladorlik paytida to'g'ri ovqatlanmasa, unda quyidagi alomatlar paydo bo'ladi:

    Og'irlikning etarli darajada ortishi yoki yo'qolishi. Agar ayol ozgina vaznga ega bo'lsa, demak katta qism ozuqa moddalari homila tomonidan olinadi. Biroq, barcha zaxiralar tugaydi. Homiladorlik paytida jismoniy charchoq xavfli bo'lib, homila tushishiga olib kelishi mumkin.

    Tishlarning, tirnoqlarning, sochlarning yomon holati. Homiladorlik paytida sochlar to'kilishi va bo'linishi, tirnoqlarning qobig'i va tishlari parchalanishi mumkin. Bu holat organizmda kaltsiy va fosfor etishmasligidan dalolat beradi va ovqatlanish orqali tuzatiladi.

    Doimiy yurak yonishi. Bachadon oshqozonga bosim o'tkaza boshlaganda, oshqozon yonishi paydo bo'ladi va homiladorlik paytida bu normal hisoblanadi. Ammo doimiy va kuchli yurak yonishi patologiyani ko'rsatadi. Ehtimol, ayolning ratsionida juda ko'p shirin, sho'r, baharatlı, qizarib pishgan ovqat bor.

    Kabızlık yoki diareya. Najas ham gormonlarga bog'liq, ammo ovqatlanish yordamida siz har doim vaziyatni to'g'irlashingiz mumkin. Ayol muntazam ichak harakatini kuzatishi kerak, chunki u bachadonga bosim o'tkazib, ohangni keltirib chiqarishi mumkin.

    Ko'ngil aynishi va qayt qilish. Ko'ngil aynishining ko'rinishi toksikozdan kelib chiqishi mumkin, ammo bu holatda ham ayollar ko'ngil aynishi ma'lum oziq-ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin paydo bo'lishini ta'kidladilar.

    Juda tez kilogramm olish. Tez kilogramm olish ham foydali emas. U dietada uglevodlarning ko'pligi, shuningdek, shish haqida gapiradi. Bunday holda, shifokor homilador ayollar muammolarni oldini olish uchun uni iste'mol qilmasliklari kerakligini aytadi. Masalan, u suyuqlikni saqlaydigan tuz iste'molini kamaytirishni tavsiya qiladi.

Onaning ahvolining yomonlashishi darhol bolaga ta'sir qiladi. Oziqlanish bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, shifokor bilan maslahatlashib, maslahat olishingiz kerak. Shifokor sizga dietangizni qanday o'zgartirishni, nimani olib tashlash yoki qo'shishni maslahat beradi. Bundan tashqari, ayol o'z farovonligini kuzatishi mumkin. Agar mahsulotni iste'mol qilgandan keyin o'zingizni yomon his qilsangiz, uni yo'q qilish kerak.

Homiladorlik paytida noto'g'ri ovqatlanish xavfi

Homiladorlik paytida dietangizga jiddiy qaramang. Bu nafaqat ayol va bolaning vazniga, balki homilaning rivojlanishiga va ichki organlarning shakllanishiga ham ta'sir qiladi.

Agar homilador ayol o'z dietasini kuzatmasa va shifokorning tavsiyalariga quloq solmasa, bu bir qator asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin:

    Preeklampsi. Bu xavfli holat qachon sodir bo'ladi keyinroq homiladorlik va qon bosimining keskin oshishi bilan birga keladi. Buning sabablarini aniqlash qiyin, ammo qo'zg'atuvchi omillar orasida ichki organlarning ishiga ta'sir qiluvchi noto'g'ri ovqatlanish kiradi.

    Anemiya. Agar ayolda vitaminlar, minerallar va oqsillar etishmasa, u gemoglobin etishmovchiligini rivojlana boshlaydi. Ushbu oqsil kislorodni olib yurganligi sababli, homila kislorod ochligini boshlaydi, bu uning rivojlanishiga salbiy ta'sir qiladi.

    Zaif mehnat. Agar ayol charchagan bo'lsa, u to'liq tug'ilish uchun etarli kuchga ega emas. Tug'ilishning o'zi uzoq davom etishi va harakatlar zaiflashishi mumkin. Bu ham xomilalik gipoksiya bilan to'la.

    Abort. Shuningdek, charchoq va noto'g'ri ovqatlanishning xavfli va tuzatib bo'lmaydigan oqibatlaridan biri homiladorlik yoki erta tug'ilishdir. Tana oddiygina bolani ko'tara olmaydi, platsenta normal rivojlanmaydi, bu esa homiladorlikning to'xtatilishiga olib keladi.

    Plasentaning muddatidan oldin ajralib chiqishi. Agar tug'ilishdan oldin platsenta bachadondan ajralib chiqsa, bu xomilaning ovqatlanishi va qon aylanishining buzilishiga olib keladi. Bu holatda bolaning o'limi ehtimoli 50% ni tashkil qiladi. Bundan tashqari, ona uchun qon ketish va asoratlarning yuqori ehtimoli bor.

    Kechikish intrauterin rivojlanish. Agar bolada ozuqa moddalari va vitaminlar etarli bo'lmasa, rivojlanish kechikishi sodir bo'ladi. Bu nafaqat jismoniy parametrlarga (vazn, balandlik, tana hajmi), balki aqliy rivojlanishga ham tegishli.

    Qon ketishi. Oziqlanish ham qon ivishiga ta'sir qiladi. Postpartum davrda bu og'ir qon ketishiga olib kelishi mumkin.

Ushbu noxush oqibatlarning oldini olish uchun ayol o'z dietasini kuzatishi va tashvish beruvchi alomatlar paydo bo'lganda darhol shifokor bilan maslahatlashishi kerak.

Bizning do'konimizda siz har doim o'zingiz uchun xarid qilishingiz mumkin.

Homiladorlikning boshlanishi bilan, ayniqsa, birinchi bo'lsa, har bir ayol savol beradi - hozir nima mumkin va nimani rad qilish yaxshiroq? Va bu juda mantiqiy, chunki bundan buyon butunlay yangi, ba'zan esa oldindan aytib bo'lmaydigan hayot boshlanadi.

Oziq-ovqat iste'moli masalalarida, xuddi boshqa ko'plab masalalarda bo'lgani kabi, ikkita haddan tashqari holat mavjud. Ilgari, homilador ayol ikki kishilik ovqatlanishga majbur ekanligiga ishonishgan. Endi, aksincha, bu mavzu shunchalik keng tarqaldiki, qo'shimcha kilogramm olishdan qo'rqib, ayollar odatdagidan kamroq ovqat eyishni boshladilar. Ikkala yondashuv ham tubdan noto'g'ri.

Bundan buyon siz iste'mol qilayotgan ovqat miqdorini emas, balki sifatini kuzatishingiz kerak! Homiladorlik paytida to'g'ri ovqatlanish juda muhimdir.

Homiladorlik paytida noto'g'ri ovqatlanish

Boshlash uchun keling, kontseptsiyaning o'zini tushunaylik - nosog'lom ovqatlanish nima. Shunday qilib, bu erda to'rtta nuqta bor:

  1. Oziq-ovqat iste'mol qilishning etishmasligi.
  2. Ortiqcha oziq-ovqat iste'mol qilish.
  3. Ovqat pishirish uchun ishlatiladigan mahsulotlarning sifatsizligi.
  4. Oddiy homiladorlik uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat komponentlarining noto'g'ri nisbati.

Noto'g'ri ovqatlanishning oqibatlari haqiqatan ham og'ir bo'lishi mumkin:

  1. Preeklampsi (kech toksikoz). O'tkir shaklda suyuqlik tanada saqlana boshlaydi, kerakli protein siydik bilan birga yuviladi va qon bosimi ko'tariladi.
  2. Agar platsenta normal rivojlanishi uchun zarur bo'lgan vitamin va minerallarni olmagan bo'lsa, erta tug'ilish yoki hatto tushish mumkin.
  3. Tug'ilish boshlanishidan oldin platsentaning ajralishi ham mumkin. Bolaning omon qolish ehtimoli atigi 50/50.
  4. Kelajakdagi onada temir, oqsil va vitaminlarning etishmasligi yoki noto'g'ri so'rilishi tufayli kamqonlik yoki kamqonlik rivojlanishi mumkin.
  5. Bolada rivojlanish kechikishi.
  6. Etarli emas yoki ortiqcha vazn bola. Birinchi holda, bu erta tug'ilgan chaqaloqning erta tug'ilishi va uning hayotiyligi pastligi bilan murakkablashishi mumkin. Ikkinchi holda, haddan tashqari katta homila uning kattaligi tufayli mehnatni murakkablashtiradi. Agar biz tabiiy tug'ilish haqida gapiradigan bo'lsak, uni hatto tayinlash ham mumkin sezaryen yoki perineumning favqulodda kesmasi xavfsiz tarzda chiqishi uchun.
  7. Noto'g'ri ovqatlanish mehnatni sezilarli darajada zaiflashtirishi va jarayonni uzaytirishi mumkin.
  8. Tug'ilgandan keyin qon ketishi, qon ivishining yomonligi, perineumning uzoq muddat shifo topishi, bachadonning sekin qisqarishi.
  9. Jigar, o'pka va buyraklardagi asoratlar.
  10. Bolaning haddan tashqari faolligi va qo'zg'aluvchanligi.
  11. Bolada past immunitet, turli xil kiruvchi kasalliklarga moyillik.
  12. Miyaning shikastlanishi, ensefalopatiya.

Homiladorlik paytida parhez

Shunday qilib, biz ona va chaqaloq uchun noto'g'ri ovqatlanish oqibatlarini ko'rib chiqdik. Keling, ikkalasi uchun qanday qilib to'g'ri ovqatlanish haqida o'ylab ko'raylik.

Avvalo, kaloriyalarni hisoblash muhimdir. Agar o'rtacha bo'yli (170 sm) ayolning vazni taxminan 60 kg bo'lsa, u kuniga taxminan 2000 kaloriya kerak. Agar u divanda o'tirmasa, lekin o'rtacha faol hayot tarzini olib boradi. Kaloriyalar asosan energiyadir. Homiladorlikning boshlanishi bilan ularning ehtiyoji to'rtdan biriga oshadi. Bizning misolimizdagi ayol uchun bu taxminan 2500 kaloriya bo'ladi. Nutritionistdan aniqroq hisob-kitob qilish yaxshiroqdir. Me'yordan ortiq iste'mol qilingan hamma narsa isrof bo'ladi. ortiqcha vazn ona va bola.

Dastlab, qaysi komponentlar muhim va qancha miqdorda ekanligini bilishingiz kerak.

Homiladorlik davrida proteinlar

Kichkintoyning o'sishi va o'z vaqtida rivojlanishi uchun juda muhimdir. Bu bola uchun "qurilish materiali" deb ataladi. Kuniga iste'mol qilinadigan umumiy oziq-ovqatning 20-25% oqsillar bo'lishi kerak. Va iste'mol qilinadigan oqsillarning yarmi hayvon oqsillari bo'lishi kerak.

Ishonchli vegetarianlar homiladorlik va hatto emizish davrida o'z e'tiqodlaridan vaqtincha voz kechishlari kerak. Masalan, go'shtda topilgan oqsilning yaqin analoglari ham yo'q! Aynan shuning uchun homilador ayollarga hatto Lent paytida ham go'sht iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Proteinga boy ovqatlar - har qanday go'sht, baliq, parranda go'shti, tuxum, sut mahsulotlari, pishloqlar va boshqalar.

Homiladorlik paytida yog'lar

Umumiy ovqatlanishning 20-30% yog'lardan keladi, bu taxminan 85 g. 30 g gacha o'simlik yog'laridan kelib chiqishi kerak.

Yog'lar yurak-qon tomir tizimining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadigan maxsus moddalarni o'z ichiga oladi. Yog 'to'qimasi homilani zarba va tushishdan mexanik himoya qilish rolini o'ynaydi. Bachadon hududida issiqlikni saqlab, issiqlik izolyatsion xususiyatlarga ega. Shuning uchun, yog 'iste'moli ona uchun ham, tug'ilmagan chaqaloq uchun ham juda muhim, asosiysi o'lchovga rioya qilishdir!

TO o'simlik yog'lari masalan, zaytun va makkajo'xori yog'ini o'z ichiga oladi. Hayvonlar uchun - sariyog ', sariyog'. Barcha o'rinbosarlarni chiqarib tashlash yaxshiroqdir sariyog'(margarin, cho'chqa yog'i ...).

Homiladorlik davrida uglevodlar

Uglevodlar organizm uchun "yoqilg'i" deb ataladigan narsa, uning energiya manbai. Ulardan to'g'ri foydalanish bachadonda homilaning normal rivojlanishi bilan bevosita bog'liqdir. Ratsionning 40-45% yoki kuniga 350 g uglevodlar ayolning ratsionida bo'lishi kerak. Homiladorlikning ikkinchi yarmida siz uni 400 g gacha oshirishingiz mumkin.Uglevodlar sifatiga e'tibor berishingiz va uzoq, muntazam uglevodlarga ustunlik berishingiz kerak.

To'g'ri uglevodlarga bo'tqa, kepakli javdar noni, meva va sabzavotlar kiradi. Noto'g'ri yoki qisqa uglevodlar - barcha turdagi shirinliklar, un mahsulotlari, keklar va boshqalar. Ular homilador ayolning ratsionida istalmagan, chunki ular ularga hech qanday foyda keltirmaydi - ular shunchaki bo'sh kaloriyalardir.

Homiladorlik davrida vitaminlar

Qorin bo'shlig'ida chaqaloqning normal va o'z vaqtida rivojlanishi uchun bir qator vitaminlar kerak. To'g'ri ovqatlanish bilan ham, ular etarli bo'lmasligi mumkin va shifokorlar ko'pincha homiladorlik davrida qo'shimcha multivitaminlarni buyuradilar. Rejalashtirish bosqichida vitaminlarni qabul qilishni boshlashingiz va shifokor tomonidan belgilab qo'yilganidek tugatishingiz kerak - odatda ayol emizikli bo'lgunga qadar.

A vitamini yo'ldoshning normal rivojlanishi va ishlashi uchun zarur bo'lib, u chaqaloqni har qanday infektsiyalardan himoya qilish funktsiyasini oladi. Vitaminning kunlik dozasi taxminan 2,5 mg bo'lishi kerak. Qizil, to'q sariq va sariq sabzavot va mevalarda, masalan, sabzi, qovoq, pomidor, qovun, rowan, dengiz shimoli. Petrushka, shuningdek, gulkaram va Bryussel lahanalarida etarli miqdorda A vitamini mavjud.

B vitaminlari mushak tolalarini mustahkamlash, shuningdek, asab va yurak-qon tomir tizimlarining normal ishlashi uchun zarurdir. Jigarrang guruch va no'xat tarkibida mavjud. Jigar, buyrak va yurak ham bu vitaminga boy.

S vitamini yoki askorbin kislotasi onaning va uning tug'ilmagan chaqaloqning immunitetini mustahkamlash, shuningdek, uni kerakli darajada ushlab turish uchun zarurdir. Barcha turdagi tsitrus mevalari (limon, apelsin, greyfurt), kivi, atirgullar tarkibida mavjud.

D vitamini bolada skeletning normal rivojlanishi uchun zarur va raxitning oldini olish uchun muhimdir. Ko'pgina yangi tug'ilgan chaqaloqlarga bu kasallik tashxisi qo'yiladi va qo'shimcha vitamin qo'shimchalari buyuriladi. Tuxum sarig'i va baliq yog'ida mavjud.

E vitamini homilador onaning reproduktiv tizimining faoliyatini tartibga soladi, bundan tashqari, homilaning bachadonda to'liq va to'g'ri rivojlanishi unga bog'liq. Kuniga 15-20 mg vitamin kerak. Tuxum, don, yong'oqda mavjud.

Homiladorlikni rejalashtirishda foliy kislotasi ayniqsa muhimdir. To'liq rivojlanish va ishlash uchun zarur asab tizimi chaqaloq. Har qanday turdagi ko'katlarda mavjud.

Homiladorlik davrida minerallar va iz elementlari

Kaltsiy, fosfor, natriy, kaliy, magniy va temir ayniqsa muhimdir. Ular chaqaloqning shakllanishi va rivojlanishida ham muhim rol o'ynaydi va homilador ayollar uchun multivitaminli komplekslarning bir qismidir.

Kaltsiy, magniy va fosfor bolaning skeletining shakllanishi va mustahkamlanishi uchun zarurdir. Kaltsiy ko'p miqdorda sut mahsulotlari, pishloq va yong'oqlarda mavjud. Fosfor baliq, tuxum, go'shtda, magniy esa don, yong'oq va sabzavotlarda mavjud.

Kaltsiy va natriy organizmdagi suv-tuz balansini tartibga soladi. Natriy tarkibida mavjud osh tuzi. Biroq, siz unga suyanmasligingiz kerak, chunki tuz tanadagi suyuqlikni ushlab turadi va bu, o'z navbatida, homilador ayollar allaqachon moyil bo'lgan shish paydo bo'lishiga olib keladi.

Temirni iste'mol qilish qondagi gemoglobin darajasiga bevosita bog'liq. Uning etishmovchiligi bilan onada ham, bolada ham kislorod ochligi paydo bo'ladi, bu xomilalik gipoksiya rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Jigar, ko'katlar, grechka va mevalarda mavjud.

Homiladorlik paytida suyuqlik

Homiladorlik paytida eng yaxshi va eng to'g'ri suyuqlik suvdir. Kuniga taxminan sakkiz stakan, boshqa barcha suyuqliklarga qo'shimcha ravishda, kechasi iste'mol qilishdan qochib, kun davomida teng ravishda ichish kerak.

Shirin gazlangan suv va qadoqlangan sharbatlar haqida unutishingiz kerak. Ular tabiiy emas va shakarning yuqori foizini o'z ichiga oladi. Choy va qahva ichishga ruxsat beriladi - me'yorida va iloji bo'lsa, zaif. Bundan tashqari, minimal shakardan foydalaning!

Yangi siqilgan sharbatlarga ruxsat beriladi, lekin ularni suiiste'mol qilmaslik kerak. Bir stakan sharbat tayyorlash uchun taxminan 2-3 ta meva kerakligini unutmang.

Homiladorlik paytida to'g'ri ovqatlanish

Homiladorlik davrida trimesterda ovqatlanish

Trimestrlarga bo'linish homilador ayolning tanasida qanday jarayonlar sodir bo'lishiga qarab amalga oshiriladi. Shunday qilib, birinchi trimestr (1-12 hafta) kontseptsiya, embrionning faol o'sishi va rivojlanishi sodir bo'ladi. Kelajakdagi onaning kaloriya ehtiyojlari odatdagidek taxminan bir xil. Shuning uchun, bu davrda siz oziq-ovqatga suyanmasligingiz kerak, chaqaloq hozir juda ko'p energiyaga muhtoj emas va shuning uchun iste'mol qilingan hamma narsa foydali bo'lmaydi, balki yog 'qatlamlari shaklida to'planadi.

Agar homiladorlikni rejalashtirayotganda bu haqda o'ylamagan bo'lsangiz, foliy kislotasini iste'mol qilishga alohida e'tibor qaratish lozim.

Ko'pgina homilador ayollar uchun birinchi trimestr toksikoz kabi noxush hodisa bilan birga keladi. Uni minimallashtirish uchun oshqozonni ortiqcha yuklamasdan, har 3-4 soatda kichik qismlarda ovqatlanish kerak. Ko'ngil aynish, ayniqsa, ertalab tez-tez uchraganligi sababli, kechqurun bir stakan oddiy suv yoki bir hovuch krakerni to'plash va ertalab, hatto yotoqdan turmasdan ham, birini yoki boshqasini iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Ikkinchi trimestrda (13-28 hafta) chaqaloqning barcha organlari va tizimlari allaqachon shakllangan bo'lib, ularning faol rivojlanishiga, o'sishi va yaxshilanishiga e'tibor beriladi. 13-haftadan boshlab kaloriyalarga bo'lgan ehtiyoj 20-25% ga oshadi. Kaltsiy va temirga bo'lgan ehtiyoj ortadi. Anemiya bugungi kunda juda keng tarqalgan tashxis hisoblanadi. Shuning uchun dietangizni fermentlar qilingan sut mahsulotlari, grechka va mol go'shti jigari bilan boyitishga arziydi.

Ikkinchi trimestrda homilador ayollarda ich qotishi juda keng tarqalgan. Sabzavotlar va mevalar, tolaga boy ovqatlar bu muammoni bartaraf etish uchun kundalik menyuda bo'lishi kerak. Etarli miqdorda o'rik, quritilgan o'rik va oddiy suvdan olingan kompotlar ham noxush alomatlarni engillashtiradi.

Bachadon har hafta ko'tarilib, yuqoriga ko'tarilishi sababli, yurak urishi boshlanishi mumkin. Yog'li va sho'r ovqatlardan voz kechish va yana kichik qismlarda ovqatlanish uni engillashtirishga yordam beradi.

Uchinchi trimestr ortiqcha vazn olish nuqtai nazaridan eng xavfli hisoblanadi. Bu davrda chaqaloqning o'sishi avvalgidek qizg'in emas, asosan yog 'qatlami ortadi. Hozirgi vaqtda, qoida tariqasida, jismoniy faollik pasayadi, shuning uchun kelajakdagi ona oziq-ovqat iste'molining kaloriya miqdorini biroz kamaytirishi kerak.

Vaqti-vaqti bilan siz o'zingizni tartibga solishingiz mumkin ro'za kunlari, menyuda faqat tvorog, yashil olma va kefir qoldiriladi. Salomatlikning eng kichik belgisida siz odatdagi ovqatlanishingizni asta-sekin kiritishingiz kerak - bu ro'za kunlari siz uchun emas, buni sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik kerak degan ma'noni anglatadi.

Homiladorlik davrida hafta bo'yicha ovqatlanish

Siz homilador ayolning dietasini batafsilroq ko'rib chiqishingiz mumkin - har hafta.

Shunga qaramay, ovqatlanish to'g'ridan-to'g'ri uning qornida nima sodir bo'layotganiga bog'liq.

Homiladorlikni rejalashtirish bosqichida allaqachon vitamin va minerallarni qabul qilish haqida g'amxo'rlik qilish yaxshiroqdir. Agar bu sodir bo'lmasa, hech qanday dahshatli narsa yo'q. Shuning uchun biz imkon qadar erta boshlashimiz kerak!

1-2 hafta. Tuxum urug'lantiriladi va keyingi rivojlanish uchun uning devoriga yopishish uchun bachadonga yo'l oladi. Ushbu bosqichda siz hech qanday alohida urg'u bermasdan, to'g'ri ovqatlanish bo'yicha umumiy tavsiyalarga amal qilishingiz kerak. Albatta, endi yomon odatlarni unutishimiz kerak!

3-hafta. Kichik organizmning barcha hayotiy tizimlari yotqizilgan. Suyak, mushak va asab to'qimalari hosil bo'ladi. Shuning uchun dietada kaltsiyni iste'mol qilishga (sut mahsulotlari, yashil sabzavotlar) e'tibor qaratish lozim.

4-6 hafta. Bolaning oyoq-qo'llari, yuragi va boshi shakllanmoqda. Bu davrda tola, sink, temir va foliy kislotasi (rezavorlar, don, mol go'shti jigari) bilan boyitilgan ovqatlar ayniqsa muhimdir.

7-hafta. Odatda bu vaqtda ayol toksikozni boshdan kechira boshlaydi. Ettinchi haftada embrion ko'zlarini ochganligi sababli, A vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarga e'tibor berish kerak, masalan, qovoq yoki sabzi. Go'sht dietada maqbuldir, agar intolerans bo'lsa, uni yogurt yoki qattiq pishloq bilan almashtirish mumkin.

8-12 hafta. Chaqaloq ichkariga tayyorlanmoqda faol o'sish va rivojlanish. Biz yana to'lashimiz kerak Maxsus e'tibor tolali mahsulotlar (porridge).

29-haftadan boshlab ayol uchinchi trimestrga kiradi. Bundan buyon siz iste'mol qiladigan idishlarning kaloriya tarkibini diqqat bilan kuzatib borishingiz, uni biroz kamaytirishingiz kerak. Turli xil idishlar majburiy bo'lishi kerak, hozirda bolaga mikroelementlarning eng to'liq to'plami kerak. Bu uning tug'ruq bosqichidan xotirjam o'tishi va onaning bachadonidan tashqarida hayotga imkon qadar tayyor bo'lishi uchun kerak. Sakkizinchi oyda kelajakdagi chaqaloqning miyasining shakllanishi tugaydi, shuning uchun tanaga fosfor va yog 'kislotalarini olishni ta'minlash kerak. Ular baliq va yong'oqlarda etarli miqdorda topiladi.

Homiladorlik paytida ovqatlanish: namuna menyusi

Homiladorlik paytida qaysi ovqatlarni iste'mol qilish kerakligini va qaysi biri, aksincha, suiiste'mol qilmaslik kerakligini batafsil tahlil qildik. Har kuni oqsillar, yog'lar va uglevodlarni hisoblash juda qiyin, shuning uchun homiladorlik paytida onaning ovqatlanishi bo'yicha tavsiyalarni umumlashtiramiz:

  1. Birinchi va uchinchi trimestrda idishlarning kaloriya miqdori ikkinchisiga qaraganda 20-25% past.
  2. Homiladorlik paytida siz oddiy uglevodlarni - kek, kek, xamir ovqatlarini (shirinliklar va un) iste'mol qilishni istisno qilishingiz yoki minimallashtirishingiz kerak. Xuddi shu narsa qovurilgan va dudlanganlarga ham tegishli.
  3. Agar uni butunlay chiqarib tashlashning iloji bo'lmasa, unda birinchi va ikkinchi trimestrda zararli mahsulotlar Tushlikdan oldin iste'mol qilish yaxshiroqdir, shunda ular kun davomida yonish uchun vaqt topadilar. Uchinchi trimestrda uni istisno qilish yaxshiroqdir.
  4. Homiladorlik davrida meva va sabzavotlarga ruxsat beriladi va hatto zarur. Ammo kunning birinchi yarmida meva iste'mol qilish hali ham yaxshi, va siz banan bilan og'irlashmasligingiz kerak.
  5. Do'konda tez tayyorlanadigan taomlar, sinovdan o'tmagan kafelar va tayyor ovqatlar o'rniga uy sharoitida tayyorlangan yuqori sifatli taomlarni iste'mol qilish kerak.
  6. Homiladorlik - bu tajribalar vaqti emas. Siz ilgari yemagan ekzotik narsalarni sinab ko'rmasligingiz kerak. Oddiy odamning reaktsiyasi oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lishi mumkin, hatto homilador ayol ham.
  7. Kuniga 1-2 marta ko'p ovqatlanmang. Homiladorlik davrida sog'lom ovqatlanish - kuniga 5-6 marta kichik qismlar.
  8. Ichish rejimiga rioya qilish kerak, kuniga sakkiz stakan ichish kerak. Biroq, shish paydo bo'lishining oldini olish uchun siz kechasi suyuqlikni iste'mol qilishni cheklashingiz kerak. Agar shish hali ham paydo bo'lsa, unda suv miqdorini kamaytirish kerak bo'ladi.

Shunga asoslanib, homiladorlik paytida menyu shunday bo'lishi kerak:

  1. Och qoringa bir stakan suv.
  2. Nonushta. 7-00. Tanlash uchun: har qanday bo'tqa, don, mussli, yogurt. tvorog, tuxum. Choy yoki qahva, ehtimol shirin, lekin kuchli emas.
  3. Birinchi gazak. 10-00. Banan, yogurt yoki zaytun moyi bilan sabzavotli salatdan boshqa har qanday meva.
  4. Kechki ovqat. 13-00. Birinchi taom uchun engil sho'rva, qaynatilgan / pishirilgan / bug'langan har qanday go'sht yoki kotletlar, garnitür grechka, guruch, kartoshka (me'yorida) yoki sabzavotlar bo'lishi mumkin. Zaytun moyi bilan sabzavotli salat.
  5. Ikkinchi gazak. 16-00. Sabzavotli salat yoki har qanday yangi sabzavot, yogurt yoki tvorog.
  6. Kechki ovqat 19-00. Terisiz qaynatilgan tovuq ko'kragi yoki boshqa yog'siz go'sht, pechda pishirilgan yoki qaynatilgan, grechka yoki sabzavotlar bilan bezatilgan.
  7. Uchinchi gazak (agar siz juda och bo'lsangiz) - yotishdan oldin bir stakan kam yog'li yogurt.

Menyu juda taxminiy ekanligi aniq. Endi siz homiladorlik paytida sog'lom ovqatlanish asoslarini bilasiz, ya'ni siz turli xil idishlarni o'ylab topishingiz mumkin.

Homiladorlik davrida ovqatlanish: kilogramm olish

Kam vaznli bo'lish erta tug'ilgan va juda kichik chaqaloqning tug'ilishiga tahdid soladi, bu miya shikastlanishi mumkin, shuning uchun bu holat juda xavflidir.

Yuqori sifatli kilogramm olish uchun siz oziq-ovqat kundaligini yuritishni boshlashingiz va yo'lda kichik bir bo'lak pirog bo'lsa ham, yeyayotgan hamma narsani yozishingiz kerak. Keyinchalik, biz kaloriyalarni hisoblaymiz va ularni shaxsiy normangiz bilan taqqoslaymiz. Maqolaning boshida keltirilgan misolimizda homiladorlikning ikkinchi yarmida homilador ayol kuniga taxminan 2500 kaloriya iste'mol qilishi kerak. Agar siz etarli vaznga ega bo'lmasangiz, siz kerakli miqdordagi kaloriyalarni olmaysiz, ya'ni siz dietangizni qayta ko'rib chiqishingiz kerak. Ovqatlanish sonini, bir taomdagi oziq-ovqat miqdorini yoki oziq-ovqat sifatini o'zgartirishingiz kerak bo'lishi mumkin. Bulochka va shirinliklarni ortiqcha yuklamang! Bu nosog'lom oziq-ovqat, albatta, u og'irlik qo'shadi, lekin mutlaqo nol foyda bilan.

Ko'proq go'sht fermentlangan sut mahsulotlari- ham mazali, ham sog'lom!

Keling, xulosa qilaylik

Keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalardan farqli o'laroq, to'g'ri ovqatlanish tez, arzon, xilma-xil va oson! Internetning tubida siz tanish ingredientlardan tayyorlangan taomlar uchun minglab retseptlarni topishingiz mumkin, ammo ular bilan original tarzda tayyorgarliklar. Deyarli barcha oshxonalar, masalan, elektron pech va multivark kabi zamonaviy uskunalar bilan jihozlangan. Bu uy bekasiga deyarli hech qanday kuch sarflamasdan bir vaqtning o'zida bir nechta taomlarni tayyorlashga imkon beradi.

Shuning uchun homiladorlik paytida siz to'g'ri ovqatlanishingiz mumkin va kerak! Bu nafaqat siz uchun, balki kelajakdagi chaqalog'ingiz uchun ham kerak! Bachadonda bo‘lganidayoq barcha kerakli oziq moddalarni qabul qilib, u butunlay sog‘lom va yaxshi immunitetga ega bo‘lib tug‘ilish imkoniyati ancha yuqori! Farzandingizning sog'lig'idan muhimroq nima bo'lishi mumkin?

Video "Homiladorlik davrida ovqatlanish"

Homilador ayollar qanday ovqatlanish qoidalariga rioya qilishlari kerak? Homilador ayollar uchun ovqatlanish qoidalari juda oddiy va bizga, qoida tariqasida, bolalikdan ma'lum, ammo hamma ham ularga amal qilmaydi. Biroq, hozir o'tmishdagi xatolarni hisobga olish va sog'lom ovqatlanishga harakat qilish vaqti.

Maslahat 1. Homilador ayolning ratsioni ko'p bo'lmasligi kerak, kichik ovqatlarni iste'mol qilish yaxshiroqdir

Kelajakdagi onalarga o'zlarini to'liq his qilmaguncha ovqatlanish tavsiya etilmaydi va ular, albatta, ikki kishilik ovqatlanmasliklari kerak. Kelajakdagi ona uchun ovqatlanishning asosiy printsipi fraksiyonel ovqatlar: Tez-tez ovqatlanish tavsiya etiladi, lekin asta-sekin. Bu nafaqat kilogramm ortishini nazorat qilish, qondagi shakar va xolesterin kontsentratsiyasini doimiy darajada ushlab turish, oziq-ovqatdan vitaminlar va mikroelementlarning maksimal miqdorini olish imkonini beradi, balki ovqat hazm qilish tizimini ortiqcha yuklamaslik imkonini beradi.

Nega? Agar kelajakdagi ona oz va tez-tez ovqatlansa, miyaning oziq-ovqat markazining faoliyatini inhibe qilish uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarining kontsentratsiyasi qonda to'planadi. Bu shuni anglatadiki, u ortiqcha ovqatlanmaydi, chunki u ovqat eyishni xohlamaydi.

Ammo og'ir ovqatlar orasidagi uzoq tanaffuslar ovqat hazm qilish bezlariga bir vaqtning o'zida katta yuk tushishiga olib keladi, bu esa keyinchalik ularning kamayishiga olib keladi va ular to'liq quvvat bilan ishlay olmaydilar, bundan tashqari, bunday vaziyatda ovqat hazm qilish shirasining sifati yomonlashishi mumkin. va ovqat hazm qilish jarayoni kechiktiriladi.

Maslahat 2. Homiladorlik davrida siz parhezga rioya qilishingiz kerak

Homiladorlikning ikkinchi yarmida kuniga 5-6 marta (kichikroq qismlarda) ovqatlanishga o'tish yaxshiroqdir. Bu ovqat hazm qilish tizimiga yukni kamaytiradi, oziq-ovqat hazm bo'ladi va to'liq so'riladi, ya'ni hazm bo'lmagan ovqatlar ichaklarda to'planmaydi, bu esa gaz hosil bo'lishining kuchayishiga, shishiradi va homilador ayol uchun noqulaylik tug'diradi.

Nonushtadan oldin ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun xona haroratida bir stakan suv ichish tavsiya etiladi, unga bir choy qoshiq asal va (yoki) yarim limon sharbati qo'shishingiz mumkin.

Shu bilan birga, kun davomida ovqatni to'g'ri taqsimlash kerak. Proteinlar metabolizmni kuchaytirib, asab tizimini qo'zg'atadigan (bu proteinga boy oziq-ovqatlarda azotli ekstraktiv moddalarning ko'pligi bilan bog'liq) va oshqozonda uzoqroq turishi sababli, go'sht, baliq va tuxumni birinchi yarmida iste'mol qilish tavsiya etiladi. kunduzi, kechasi emas. Ammo kechki ovqat uchun siz sut yoki o'simlikka asoslangan idishlarni tavsiya qilishingiz mumkin.

Nega? Homiladorlik paytida organizm ma'lum bir parhezga o'rganib qolganda, ovqatlanish uchun odatiy vaqtda shartli refleks rivojlanadi va ovqat hazm qilish tizimi ovqatni to'liq hazm qilish uchun zarur bo'lgan oshqozon va ichak shiralarini chiqaradi.

Ertalab soat 9-10 dan boshlab ovqat hazm qilish sharbatlarini ishlab chiqarish faollashadi, shuning uchun bu vaqtda oshqozonda to'liq nonushta bo'lmasligi "och" gastritga olib kelishi mumkin (oshqozon, ular aytganidek, "o'zini hazm qiladi") ). Shu bilan birga, kunni murakkab uglevodlarga boy, sekin hazm bo'ladigan, insulinning tez chiqarilishiga olib kelmaydigan va oshqozon osti bezini yuklamaydigan va oqsillarga boy ovqatlar, ya'ni issiq bo'tqa bilan boshlagan ma'qul. yogurt, sutli mussli, omlet va boshqalar.

2 soatdan keyin, shuningdek, o'z ichiga olgan mahsulotlardan ikkinchi nonushta kerak murakkab uglevodlar va tola, oz miqdorda (taxminan 80-100 g) kam yog'li protein mahsuloti qo'shilgan holda - grechka yoki jo'xori uni, qaynatilgan, qovurilgan yoki pishirilgan shaklda baliq yoki yog'siz go'sht bilan birgalikda yangi sabzavotlardan tayyorlangan salat, yozgi uy. quritilgan mevalar va asal bilan pishloq. Bu zarur, chunki ayolning tanasi kun davomida etarli energiya to'plashi kerak.

Ammo homilador ayolning ovqat hazm qilish tizimining eng yuqori faolligi kunning 13-15 soatiga to'g'ri keladi. Aynan shu vaqtda siz to'liq tushlik qilishingiz kerak.

Maslahat 3. Homilador ayol uchun ovqatlanish: ovqatni yumshoq usullar bilan tayyorlashingiz kerak

Nozik pishirish usullariga qaynatish, pishirish, pishirish va bug'lash kiradi. Ushbu usullar mahsulotlarda mavjud bo'lgan barcha foydali moddalarning maksimal xavfsizligini ta'minlaydi va kanserogenlarning shakllanishiga yo'l qo'ymaydi.

Pishirish paytida barcha foydali moddalarni saqlab qolish uchun mahsulotni ko'p miqdorda suv bilan to'ldirmaslik kerakligini yodda tutish kerak. Bundan tashqari, qopqog'i yopiq holda pishirish yaxshidir, pishirish oxirida tuz qo'shing (pishirish, pishirish), juda uzoq vaqt pishirmang va maksimal haroratda emas. Ko'p pishirgichdan foydalanganda, er-xotin qozon (yoki bug'lash) va yumshoq qaynatish rejimini (rus pechida pishirishga o'xshash) o'rnatish tavsiya etiladi.

Sabzavotli idishlarni tayyorlashda siz "yarim pishirilgan" qoidasiga amal qilishingiz kerak, shunda sabzavotlar çıtır bo'lib qoladi, ya'ni asosiy suvda eriydigan vitaminlar (ayniqsa, S vitamini, foliy kislotasi va muntazam) va mikroelementlar maksimal darajada xavfsiz bo'ladi. Agar siz kartoshka pishirayotgan bo'lsangiz, unda eng ko'p Eng yaxshi yo'l- Bu pechda (ehtimol folga ichida) qobig'ida pishiriladi. Gap shundaki, yurak-qon tomir tizimining normal ishlashi va shish paydo bo'lishining oldini olish uchun zarur bo'lgan kaliyning maksimal kontsentratsiyasi peeling ostida to'plangan. Tozalangan kartoshka qaynatilganda, ozuqa moddalarining 80% gacha bo'lgan bulonga kiradi, bu esa birinchi taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Nega? Ovqatni ikki qavatli qozonda va ko'p pishirgichda ("bug'langan" rejimda) pishirishda vitaminlar va mikroelementlarning saqlanishi 90% ga, 30 daqiqadan ko'proq pishirganda - atigi 20% ga etadi va agar siz mahsulotni kamroq pishirsangiz. 20 daqiqadan ko'proq vaqt, keyin u vitamin turiga qarab 40-50% gacha saqlanib qoladi (eng oson yo'q qilinadigan vitamin C). Bosimli pishirgichda (bosim ostida) pishirishda pishirish vaqti 3-5 baravar kamayadi, ya'ni ozuqa moddalarining yo'qolishi 15% dan ko'p emas. Pishirish va pishirishda ozuqa moddalarining yo'qolishi mahsulot turiga qarab atigi 10 dan 30% gacha bo'lishi mumkin.

Maslahat 4. Homiladorlik davrida ovqatlanish kechki soatlarda sodir bo'lmasligi kerak

Shuni esda tutish kerakki, kechqurun va ayniqsa kechasi tanadagi ovqat hazm qilish va metabolik jarayonlar sekinlashadi. Shuning uchun, kechqurun ko'p miqdorda ovqat iste'mol qilish kelajakdagi onaning ovqat hazm qilish tizimiga yukni oshiradi va tungi uyquning buzilishiga olib kelishi mumkin.

Shu munosabat bilan, yotishdan oldin oxirgi ovqat yotishdan oldin kamida 2-2,5 soat bo'lishi kerak. Bunday holda, kechki ovqat sut va sabzavotli idishlardan iborat bo'lishi kerak, chunki uglevodlarga boy oziq-ovqat asab tizimini inhibe qilishga yordam beradi va uyquni yaxshilaydi.

Nega? Metabolik jarayonlarning sekinlashishi va kechqurun ovqat hazm qilish tizimining faolligi tufayli kechki kechki ovqatdan olingan kaloriyalar yoqilmaydi, balki yog 'birikmalari sifatida saqlanadi. Bundan tashqari, sut mahsulotlarida (ular ham protein), go'shtdan farqli o'laroq, asab tizimining eng faol patogenlari bo'lgan azotli ekstraktiv moddalarning tarkibi ahamiyatsiz. Bu shuni anglatadiki, agar siz kechasi go'sht iste'mol qilsangiz, homilador ayol uyqusizlikka duch kelishi mumkin, ammo sut bunday muammolarni keltirib chiqarmaydi. Bundan tashqari, agar siz uxlay olmasangiz, hamma biladi xalq retsepti tabiiy uyqu tabletkalari - bir choy qoshiq asal bilan bir stakan iliq sut.

Quruq ovqat nima? Bu oz miqdorda yoki umuman suyuqliksiz iste'mol qilinadigan quruq ovqat (masalan, sendvich yoki pechene). Ko'pincha, to'g'ri ovqatlanish imkoniga ega bo'lmagan holda, biz yugurishda sendvichni "yutamiz" va ishlashni davom ettiramiz yoki shoshilinch ishlarni qilamiz. Ammo bunday gazaklarni sog'lom deb bo'lmaydi va bir xil sendvichni tinchgina iste'mol qilish uchun 10-15 daqiqa vaqt ajratishga harakat qilish yaxshiroqdir, lekin uni yaxshilab chaynab, choy yoki boshqa issiq ichimlik bilan yuvib tashlang.

Nega? Quruq gazaklar natijasida oshqozonga ovqat hazm qilish uchun yomon tayyorlangan oziq-ovqat kiradi va homilador ayolda ovqat hazm qilish jarayoni ko'proq stressli bo'lib, oshqozon-ichak traktining turli xil buzilishlariga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, homilador ayol har kuni issiq suyuq ovqat iste'mol qilishi tavsiya etiladi. Bulyonga asoslangan sho'rvalar (sabzavot, go'sht, baliq) ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan ovqat hazm qilish sharbati sekretsiyasini rag'batlantiradigan ekstraktiv moddalarga boy.

Maslahat 6. Homilador ayollar uchun ovqat yangi tayyorlangan bo'lishi kerak

Homiladorlik davrida idishlarni kichik qismlarda tayyorlash tavsiya etiladi - bir taom uchun, aks holda saqlash vaqtida va qayta isitish vaqtida foydali moddalar yo'q qilinadi. Bundan tashqari, uzoq vaqt davomida saqlanadigan oziq-ovqat, hatto muzlatgichda ham hosil qiladi qulay sharoitlar patogen mikroorganizmlarning ko'payishi va oziq-ovqat zaharlanishi xavfi ortadi.

Yangi tayyorlangan oziq-ovqat mahsulot turiga qarab xona haroratida 2 soatdan, muzlatgichda esa 24-36 soatdan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanishi kerak.

Adolat uchun, shuni ta'kidlash kerakki, mineral moddalar issiqlik bilan ishlov berish jarayonida deyarli yo'q bo'lib ketmaydi: ular shunchaki mahsulotlardan qaynatilgan suvga o'tadi. Shuning uchun, minerallarga boy qaynatmani (ayniqsa, sabzavotni) to'kib tashlamaslik, balki uni sho'rvalar uchun asos sifatida ishlatish yaxshiroqdir.

Bundan tashqari, salatlar tayyorlashda sabzavotlarni ovqatdan oldin darhol kesib, kislorod bilan iloji boricha kamroq aloqa qilishlari uchun ularni yog 'bilan ziravor qilish yaxshiroqdir, chunki bu suvda eriydigan barcha vitaminlarni iloji boricha saqlab qoladi (ular atmosfera kislorodi ta'sirida oson oksidlanadi).

Agar siz idishni qayta ishlatishingiz kerak bo'lsa, unda siz faqat bir vaqtning o'zida ovqatlanadigan miqdorni isitishingiz kerak.

Nega? Oziq-ovqatlarni bir marta tayyorlashda vitaminlar, minerallar va boshqa biologik faol moddalarning maksimal miqdori saqlanishi kafolatlanadi. Ammo qizdirilganda va ayniqsa, idish yana qaynatilganda, ularning miqdori yo'qoladi. Bundan tashqari, mahsulotlarning ta'mi aniq yomonlashadi.

Homiladorlikning boshida menyuda bepul suyuqlik miqdori (suv, sharbatlar, mevali ichimliklar, choy va boshqalar) 1,2-1,5 litrni tashkil qilishi mumkin (suyuq ovqatlarni hisobga olmaganda). Ammo ikkinchi va uchinchi trimestrlarda suyuqlikning kunlik hajmi 3 stakandan oshmasligi kerak, bu birinchi suyuq idishlarni, shuningdek, meva, sabzavot, sut mahsulotlari va suvga boy boshqa ovqatlar tarkibidagi suvni hisobga olmaydi. Suvning umumiy miqdori (oziq-ovqat va erkin suyuqlikda) 2-2,5 litr (homiladorlikning 20 xaftasigacha) bo'lishi kerak va 21-haftadan boshlab bu miqdorni asta-sekin kamaytirish, 30-haftaga qadar uni 1,5 litrga etkazish tavsiya etiladi. .

Chanqog'ingizni qondirish uchun kichik qismlarda, taxminan yarim stakan ichish yaxshidir. Bunday holda, suv xona haroratida bo'lishi kerak, keyin u yuqori nafas yo'llarining retseptorlarini bezovta qilmaydi (faringit, laringitni qo'zg'atmaydi), shuningdek, chanqovni to'liq qondira oladi.

Nega? Agar siz tavsiya etilgan miqdordan ortiq suv ichsangiz, bu buyraklar, yurak va qon tomirlariga yukni oshiradi, bu homilador ayolda shish paydo bo'lishiga olib keladi. Va agar homilador ona etarli miqdorda bo'sh suyuqlik iste'mol qilmasa, organizmning yakuniy metabolik mahsulotlarini yo'q qilish buziladi (ya'ni chiqindilar to'planadi) va ichak faoliyati qiyinlashadi (ich qotishi paydo bo'ladi, najas zichlashadi, bu esa anal yoriqlarini keltirib chiqarishi mumkin. ). Bundan tashqari, suv etishmovchiligi bilan mushak tonusi va qon bosimi pasayadi, ona va homilada tez yurak urishi paydo bo'ladi.

Qaysi suvni tanlash kerak?
Homilador ayolga zaif bo'lgan artezian ichimlik suvini ichish tavsiya etiladi yashil choy, o'simlik infuzioni (kontrendikatsiyalar bo'lmasa) shakarsiz, mineral stol ichimlik suvi. Kelajakdagi onalar shish paydo bo'lishini qo'zg'atmaslik uchun tuz miqdori 1 g / l dan ortiq bo'lgan terapevtik va profilaktik mineral suvdan voz kechish yoki faqat shifokor bilan maslahatlashganidan keyin ichish yaxshiroqdir.
Aytgancha, chanqog'ingizni qondirish uchun ajoyib variant bo'ladi ichimlik suvi, yangi siqilgan tabiiy sharbat bilan yarmida suyultiriladi yoki suvga limon yoki pyure rezavorlar qo'shiladi, shuningdek, uy qurilishi nordon mevali ichimliklar.
Agar kelajakdagi onada oshqozon-ichak trakti kasalliklari bo'lsa, u holda gazsiz suvga ustunlik berishi kerak. Buning sababi, karbonat angidriddan hosil bo'lgan kislota oshqozon va ichakning shilliq qavatiga tirnash xususiyati beruvchi ta'sir ko'rsatadi.
Siz avval qaynagan bo'lsangiz ham, musluk suvini ichmasligingiz kerak. Qaynayotgan suv bakterial va virusli oziq-ovqat infektsiyalaridan himoya qilishi mumkin, ammo kimyoviy ifloslantiruvchilardan himoyalanishni kafolatlamaydi.

Maslahat 8. Homilador ayolning dietasida taqiqlangan ovqatlar bo'lmasligi kerak

Homilador ayollar iste'mol qilmasligi kerak bo'lgan ba'zi ovqatlar mavjud:

Taqiqlangan mahsulotlar

Nega?

Yog'li ovqatlar (g'oz, o'rdak, yog'li cho'chqa go'shti va qo'zichoq va boshqalar)

Bunday idishlarni hazm qilish qiyin, yuqori energiya sarfini talab qiladi, shuningdek, yog'larni hazm qilishda bevosita ishtirok etadigan oshqozon osti bezi va safro tizimini yuklaydi.

Achchiq ovqat (tuzlangan, tuzlangan va boshqalar)

Ovqat hazm qilish organlariga tirnash xususiyati beruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Gaz hosil bo'lishiga olib keladigan ovqatlar (no'xat, karam, gazlangan ichimliklar, yangi non va issiq pishiriqlar)

Bunday mahsulotlarni iste'mol qilishda paydo bo'ladigan meteorizm (shishirish) nafaqat homilador ayolning o'zida ichakdagi noqulayliklarga olib keladi, balki homilaga jismoniy bosim o'tkazadi.

Xom yoki yarim xom go'sht va baliq idishlari

Quritilgan yoki tuzlangan baliq

U juda ko'p tuzni o'z ichiga oladi, bu organizmda suvni ushlab turadi, bu shish paydo bo'lishiga, qon bosimining oshishiga olib keladi va gestozning paydo bo'lishiga yordam beradi (homiladorlikning ikkinchi yarmining asoratlari, bunda shish paydo bo'ladi, bosim ko'tariladi va siydikda protein paydo bo'ladi). ).

Kuchli choy va qahva, boshqa kofeinga boy ichimliklar (masalan, gazlangan ichimliklar va turli energetik ichimliklar)

Kofein markaziy asab tizimining stimulyatori bo'lib, o'z navbatida homilador ayolning boshqa organlari va tizimlarining faolligini oshiradi. Bunday ichimliklarni ichish uyqusizlik, asabiylashish, tashvish, asabiylashish, tez yurak urishi va qon bosimining oshishiga olib kelishi mumkin.

Konservalangan ovqat

Ular purinlar va siydik kislotasiga boy bo'lib, kelajakdagi onaning buyraklari va jigariga stressni kuchaytiradi.

Homiladorlik davrida ovqatlanish homilaning to'liq rivojlanishi, homiladorlikning qulay kursi va uning natijalari uchun eng muhim shartlardan biridir. Oddiy kontseptsiya, homiladorlik jarayoni va bolani oziqlantirish ko'pincha tibbiy aralashuvni talab qilmaydigan tabiiy fiziologik jarayonlardir. Kelajakdagi onalar tushunishi kerak bo'lgan yagona narsa - tug'ilmagan bolaning hayoti va salomatligi 9 oy davomida qanday ovqatlanishiga bog'liq bo'ladi. Ba'zilar buni tushunmaydilar, shuning uchun kelajakda homilaning rivojlanishi bilan bog'liq jiddiy muammolar paydo bo'ladi. Bundan tashqari, homiladorlik paytida homilador onaning noto'g'ri va muvozanatsiz ovqatlanishi ko'p yillar davomida bolaning farovonligiga ta'sir qiladi.

IN zamonaviy dunyo Vasvasalar juda ko'p, lekin ba'zida siz o'z istaklaringizni unutib, bolaga to'liq e'tibor qaratishingiz kerak. Homiladorlikning birinchi oylarida ovqatlanish muammolarini bartaraf etish uchun shifokorlar maxsus mahsulotlarni, masalan, tanani barcha kerakli moddalar bilan ta'minlashga qodir bo'lgan protein vitamin-mineral komplekslarini buyurishi mumkin.

1 trimestr - homilador ayollarning xususiyatlari va eksantrikliklari

Qarindoshlar homilador ayolning parheziga rioya qilishda yordam berishi mumkin. 1 trimestr homilaning shakllanishidagi eng muhim davrlardan biridir. Homiladorlikning birinchi oylarida siz barcha yomon odatlardan butunlay voz kechishingiz kerak bo'ladi. Aslida, bu kontseptsiyadan bir necha oy oldin, hatto homiladorlikni rejalashtirayotganda ham amalga oshirilishi kerak edi.

Oziq-ovqatga kelsak, unda keskin o'zgarish odatlar va butunlay sog'lom ovqatlarga o'tish tana uchun stress bo'lib qolishi mumkin va bu mutlaqo keraksizdir. Misol uchun, siz qovurilgan kartoshka iste'mol qilishni yoqtirasizmi va ularsiz hayotingizni tasavvur qila olmaysizmi? Ajoyib, sog'lom ovqatlaning. Bunday eksantrikliklar to'liq qo'llab-quvvatlanadi. Qanday bo'lmasin, agar homilador ayol g'ayrioddiy narsani xohlasa, unga albatta berilishi kerak. Oziq-ovqatda ozgina injiqliklarga yo'l qo'yiladi, chunki tana homiladorlik bilan bog'liq holda qayta tiklanmoqda - bu bolaga juda ko'p miqdorda foydali minerallar va vitaminlar kerakligi bilan bog'liq. Ularning etishmasligi bo'lishi mumkin, shuning uchun ayolning tanasi bunday "istaklar" bilan ba'zi moddalarning etishmasligi haqida signal beradi. Ko'rib turganingizdek, homilador ayollar uchun parhez birinchi oylarda juda oddiy. Ko'pchilik hatto odatlarini o'zgartirmaydi.

Biz nima yeymiz?

Homilador ayolning menyusi - bu oldindan aytib bo'lmaydigan narsa. Albatta, har bir narsa individual ravishda tanlanadi, ammo barcha kelajakdagi onalar uchun ba'zi umumiy naqshlar mavjud.

Oziq-ovqatlardagi eng kichik eksantrikliklarni ham tinglash juda muhim, chunki homilador ayollarning istaklari ba'zan juda ko'p gapiradi. Misol uchun, agar siz dengiz o'tlarini xohlasangiz, u holda tanada o'tkir yod etishmasligi mavjud. Sut mahsulotlariga (sut, pishloq, tvorog va boshqalar) qiziqishning ortishi kaltsiy darajasining etarli emasligi belgisidir. Bu homilaning to'liq rivojlanishi uchun zarurdir, shuning uchun uning etishmovchiligini kechiktirmasdan yo'q qilish kerak. Masalan, S vitamini etishmasligi yangi sabzavot va mevalar, kartoshka va tuzlangan bodringga bo'lgan ishtiyoqdan dalolat beradi. Bu davrda ko'pchilik yong'oq, baliq va qor no'xat iste'mol qilishni xohlaydi - bunday oziq-ovqat imtiyozlari aniq belgi tanada B1 vitamini etishmasligi. Mevalar, shuningdek, apelsin va qizil sabzavotlar A vitaminining (ya'ni karotin) ajoyib manbaidir. Banan sevuvchilar uchun yaxshi yangilik shundaki, ular vitamin B6 va juda zarur kaliyga boy.

Homilador ayollar uchun to'g'ri ovqatlanish hech qanday holatda go'shtni iste'mol qilishni istisno qilmasligi kerak. Bunday holatlar ko'pincha kuzatiladi foydali mahsulot toksikoz tufayli rad etildi. Shunga o'xshash hodisa homiladorlikning birinchi oylarida ayollarni tashvishga soladi. Qanday bo'lmasin, u etarlicha tez o'tadi va bunday mahsulotlardan foydalanish hech qanday muammo tug'dirmaydi.

Birinchi yarmi foydali mikro va makroelementlarning to'g'ri nisbati

Homiladorlikning dastlabki oylarida tug'ilmagan chaqaloqning ichki organlari shakllana boshlaydi, shuning uchun ovqatlanish bo'yicha mutaxassis tavsiyalariga amal qilish juda muhimdir. Birinchidan, kuniga 4 marta ovqatlanish afzalroqdir va bu kundalik ovqatlanishning umumiy energiya qiymatining taxminan 30% nonushta uchun iste'mol qilinadigan tarzda amalga oshirilishi kerak.

Keyin ikkinchi nonushta - bu yana 15%, tushlik 40%, kechki ovqat atigi 10%. Ammo soat 21:00 da siz bir stakan kefir ichishingiz mumkin - bu qolgan 5% bo'ladi.

Bunday nisbatlar energiya qiymati 2400 yoki 2700 kkalgacha bo'lgan parhez uchun hisoblanishi kerak. Oldini olish uchun mumkin bo'lgan muammolar Kelajakda homiladorlik paytida ovqatlanishni to'g'ri rejalashtirish kerak.

Shifokorlar barcha kerakli oqsillar, uglevodlar, yog'lar, mikro va makroelementlar, minerallar va vitaminlarni o'z ichiga olgan dietaga rioya qilishni tavsiya qiladilar. Homilador ayolning kuniga ratsionida o'rtacha 75 g yog ', 110 g gacha protein va taxminan 350 g uglevodlar bo'lishi kerak. Aynan shu nisbatlar homilador ayolning tanasini homilaning normal fiziologik rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bilan ta'minlashi mumkin.

Homiladorlik paytida kontrendikatsiyalar

Homilador ayollar uchun dietada spirtli ichimliklar va sigaretalar butunlay chiqarib tashlanishi kerak - buni hamma biladi, ammo ba'zi yosh xonimlar bunday zararli odatlardan voz kecholmaydilar.

Ba'zida nima bo'lishini bilishning o'zi etarli emas zararli odatlar chaqaloqning g'ayritabiiy fiziologik rivojlanishiga, muammolarga olib kelishi mumkin yurak-qon tomir tizimi va aqliy rivojlanish.

Homiladorlikning birinchi oylarida, agar shifokor buni zarur deb hisoblamasa, giyohvand moddalarni iste'mol qilishdan qochish kerak. Bemorlar bilan har qanday aloqa qilishdan saqlaning, chunki homiladorlik paytida ayolning immuniteti juda zaiflashadi, bu dahshatli oqibatlarga olib kelishi mumkin. Siz past sifatli ovqat iste'mol qilmasligingiz kerak. Eng yaxshi variant Yangi tayyorlangan idishlar, yangi sabzavot va mevalar bilan taomlar bo'ladi. Oziq-ovqat zaharlanishi yaxshi istiqbol emas.

Eng qizig'i shundaki, achchiq ovqatni sevuvchilar biroz omadsizlikka duch kelishadi. Ular, albatta, tez orada xantal, horseradish, qalampir va sirka kabi ziravorlarni ko'rmaydilar. Homilador ayolning menyusida konserva mahsulotlarining mutlaqo yo'qligi muhimdir. Siz faqat "belgilanganlardan foydalanishingiz mumkin" Bolalar ovqati" va "Hech qanday konservantlar kafolatlanmagan."

Minerallarning zarur dozalari

Homilador ayollar duch keladigan eng asosiy muammo qonda temir etishmasligidir. Oddiy qon aylanishi va to'qimalarning nafas olishi uchun javobgar bo'lgan ushbu komponent. Kerakli kunlik dozani (taxminan 20 mg) to'ldirish uchun uni dietaga kiritish kifoya. tuxum sarig'i, jigar, jo'xori uni va grechka pyuresi.

Agar sizda ohak, tuz, bo'r va boshqalarni iste'mol qilish istagi bo'lsa, bu tanadagi kaltsiy tuzlari etishmasligining aniq belgisidir. Shuning uchun birinchi navbatda siz dietangizni qayta ko'rib chiqishingiz kerak. Bunday holatda homilador ayollarga maxsus vitaminlar, fosfor, kaltsiy va temir preparatlari buyuriladi. Taxminiy dieta Homilador ayolning dietasi kuniga 1500 dan 2000 mg gacha kaltsiyni o'z ichiga olishi kerak. Bu doza kattalar uchun kunlik talabdan deyarli ikki baravar ko'p. Ushbu ehtiyojni qondirish uchun siz sut mahsulotlarini, ayniqsa sutni ko'p iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi. Misol uchun, 100 ml pasterizatsiyalangan sutda taxminan 130 mg kaltsiy mavjud. Bu borada eng qimmatli pishloqlar - atigi 100 g pishloqda 1000 mg gacha kaltsiy bo'lishi mumkin.

Stol tuzidan foydalanish bo'yicha qat'iy qoidalarga rioya qilish kerak. Misol uchun, birinchi oylarda siz kuniga 12 g gacha ruxsat berishingiz mumkin, birozdan keyin siz faqat 8 g gacha ruxsat berishingiz mumkin, lekin oxirgi ikki yoki uch oyda faqat 5 g gacha.

Homiladorlik davrida ovqatlanish - asosiy qoidalar

Barcha pishirilgan taomlarni ta'minlash muhimdir eng yuqori sifat. Ko'pgina shifokorlar saxarozani dietadan chiqarib tashlashni tavsiya qiladilar. Ko'pincha u qandolat mahsulotlarida uchraydi. Yaxshi almashtirish glyukoza, asal, fruktoza, shuningdek, ular asosida tayyorlangan har qanday qandolat mahsulotlari bo'ladi.

Homilador ayol uchun oziq-ovqat bilan birga keladigan energiya miqdori xarajatlarga mos kelishini ta'minlash juda muhimdir. Ya'ni, homilador onaning vazni ortishi odatiy holdir, ammo bu tavsiya uni tug'ruqdan keyin qolishi mumkin bo'lgan ortiqcha vazndan himoya qiladi.

Homilador ayolning ovqatlanishi to'liq muvozanatli bo'lishi kerak: ozuqa moddalarining ortiqcha miqdori homilaning to'liq jismoniy rivojlanishini, metabolizmni va endokrin bezlarning faoliyatini buzishi mumkin. Natijada, chaqaloq ortiqcha tana vazni va ichki organlarning nomutanosib rivojlanishi bilan tug'ilishi mumkin.

Muammoni boshqa tomondan ko'rib chiqsak, noto'g'ri ovqatlanish tug'ilmagan bolaga ortiqcha ovqatlanishdan ham ko'proq zarar etkazishi mumkin. Homilador ayolning ratsionida kamida bitta foydali elementning (masalan, kaltsiy) etishmasligi chaqaloqning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Kerakli makro- va mikroelementlar, vitaminlar va minerallar bo'lmasa, abort yoki erta tug'ilish mumkin. Erta tug'ilish chaqaloqning hayoti uchun juda xavflidir: u nuqsonli aqliy rivojlanishga, turli xil anomaliyalarning paydo bo'lishiga, deformatsiyalarga va rivojlanish kechikishiga ta'sir qilishi mumkin.

Homiladorlik davrida kilogramm ortishi uchun standart

Homilador ayollar uchun taxminiy parhez faqat ularning shaxsiy ehtiyojlaridan kelib chiqqan holda hisoblanishi kerak. Qizig'i shundaki, barcha ayollar deyarli bir xil vazn olishadi. Masalan, tana vaznining o'sish tezligi 8 dan 10 kg gacha. Bu homiladorlikning ikkinchi yarmida haftasiga taxminan 300 yoki 350 g. Ko'pincha, ko'p qizlar nazoratsiz ovqatlanishni boshlaydilar va buni ikki kishilik ovqatlanishlari kerakligi bilan izohlashadi. Bu to'g'ri emas! Sizning muddatingizning birinchi yarmida ortiqcha funt orttirmasligingiz kerak. Siz iste'mol qiladigan mahsulotlarning afzalliklarini kuzatib borish va uni haddan tashqari oshirmaslik kerak. Agar siz bir nechta oddiy qoidalarga rioya qilsangiz, kelajakda vazn yo'qotish uchun homilador ayollar uchun parhez kerak bo'lmasligi mumkin.

Homiladorlikning ikkinchi yarmi

Ushbu bosqichda homiladorlik paytida ovqatlanish biroz boshqacha - kuniga 5-6 marta ovqatlanish tavsiya etiladi. Bu birinchi yarmiga qaraganda bir oz ko'proq, ammo bitta shart o'zgarishsiz qolmoqda - siz issiq ziravorlar, ziravorlar va qahvalardan voz kechishingiz kerak bo'ladi. Mavjud namuna ro'yxati oziq-ovqatda olinishi kerak bo'lgan ovqatlar. Masalan, siz taxminan 150 g tvorog, qaymoqli va eyishingiz kerak o'simlik yog'i- 30 g dan 40 g gacha, 1 tuxum, 500 g sut va 50 g smetana. Haqida non mahsulotlari, keyin bug'doy va javdar noni uchun norma 150-200 g, bulka yoki pechenye 100 g iste'mol qilinishi mumkin, makaron 60 g dan ko'p bo'lmagan tavsiya etiladi.Suv va sharbatdan tashqari siz choy va kakao ichishingiz mumkin.
Yotishdan bir soat oldin, bir stakan kefir ichish tavsiya etiladi. Go'sht va baliqni iste'mol qilishga kelsak, homilador ayollar uchun dietani shunday rejalashtirishingiz kerakki, bu ikki turdagi mahsulotlar nonushta va tushlik uchun talab qilinadi. Ammo kechki ovqat uchun siz sut va o'simlik ovqatlariga ustunlik berishingiz kerak va tanangiz og'irlik his qilmasligi uchun yotishdan bir necha soat oldin kechki ovqat qilishingiz kerak.

Kelajakdagi onalar uchun sog'liq muammolari

Homilador ayolning asosiy oziq-ovqatlarga oddiy intolerans yoki allergik reaktsiyalar bo'lishi ehtimolini istisno qilmaslik kerak. Bunday holda, siz dietangizni keyinchalik homiladorlikni boshqaradigan antenatal klinika shifokori bilan to'liq muvofiqlashtirishingiz kerak. Homiladorlik paytida ovqatlanish (menyu) ma'lum oziq-ovqatlarga allergiya qo'zg'atmaslik uchun, lekin ayni paytda rivojlanayotgan homilaning ehtiyojlarini maksimal darajada qondiradigan tarzda ishlab chiqiladi. Misol uchun, agar biror narsadan voz kechishning iloji bo'lmasa, unda bunday ovqatlar kichik dozalarda iste'mol qilinadi, bu esa asta-sekin o'sib boradi. Allergik ovqatlar qaynatilgan suvda suyultiriladi va kuniga bir marta choy qoshiqda olinadi. Asta-sekin, dozasi va konsentratsiyasi ikkiga, keyin esa uch qoshiqqa oshadi. Bunday mashg'ulotlar dozani bosqichma-bosqich oshirishni o'z ichiga oladi, shunda kelajakda hatto allergiya aniqlangan ovqatlarni ham iste'mol qilish mumkin bo'ladi.

To'g'ri ovqatlanish homiladorlik davrida u shifokor tomonidan nazorat qilinadi va homiladorlik har qanday asoratlar bilan sodir bo'lgan hollarda, masalan, qizda semizlik, surunkali kasalliklar yoki normadan boshqa og'ishlar bo'lsa.

Kech toksikoz bilan nima qilish kerak?

Eng tez-tez uchraydigan muammo kech toksikozning paydo bo'lishi - bu holatda shifokorlar ro'za tutishni tavsiya qiladilar. Homilador ayollar uchun dietada olma dietasi mavjud - bu qiz kuniga besh marta taxminan 300 g pishirilgan, pishgan yoki xom olma iste'mol qilishini anglatadi. Natijada kuniga 1,5 kg. Xuddi shu tamoyilga asoslangan tarvuz dietasi mavjud, ammo oxirida siz kuniga 2 kg tarvuz bilan yakunlanasiz. Qanday bo'lmasin, bunday parhezlar kimyoviy va energiya jihatidan juda kam, shuning uchun ular haftada bir martadan ko'p bo'lmagan miqdorda buyuriladi.

Masal bor: bir ayol donishmandning oldiga kelib, yangi tug'ilgan bolasini qanday tarbiyalash haqida maslahat so'raydi. Oqsoqol unga javob beradi: "Siz 9 oyga kechikdingiz". Bir qator mamlakatlarda insonning yoshi u homilador bo'lgan paytdan boshlab hisoblana boshlaydi, deb bejiz aytilmagan. Kelajakdagi ona ovqatlanadigan narsa chaqaloqning rivojlanishiga katta ta'sir ko'rsatadi.

Ortiqcha ovqatlanish zararli

Ko'p qizlar bolani kutayotganlarini bilib, ikki kishilik ovqatlanishni boshlaydilar. “Ammo bu haqda nima deyish mumkin? Axir, homilador ayollar buni qilishlari kerak!” Haqiqatan ham, homilador ayolning energiyaga bo'lgan ehtiyoji ortadi, lekin ikki barobar ko'p emas. Birinchi trimestrda kelajakdagi ona odatdagidan kuniga atigi 200 kaloriya iste'mol qilishi kerak, ikkinchi va uchinchi trimestrlarda esa - 300. Aniqlik uchun bu 200 gramm kam yog'li tvorog.

Ortiqcha ovqatlanish nafaqat sizning raqamingizga ta'sir qiladi, bu bola tug'ilgandan keyin tuzatish juda qiyin bo'ladi, lekin, eng muhimi, ortiqcha vazn ko'plab kasalliklarga olib kelishi mumkin. Bu onaning ham, chaqaloqning ham sog'lig'iga tegishli.

Varikoz tomirlarining rivojlanishi;

Homiladorlik qandli diabet;

Gipertenziya;

Kech toksikoz va kech homiladorlik tahdidi;

Xomilaning rivojlanishining kechikishi;

Bola juda katta;

Tug'ilish paytidagi qiyinchiliklar va oxir-oqibat favqulodda sezaryen;

Boladagi yurak nuqsonlari;

Tug'ilgandan keyin qiyin tiklanish;

Va bu homilador ayolda ortiqcha vazn tufayli yuzaga keladigan muammolarning to'liq ro'yxati emas.

Homiladorlik - bu parhez vaqti emas!

Bolaning salomatligi kelajakdagi onaning ovqatlanishiga bog'liq. Oziq moddalarning har bir turi har xil funktsiyaga ega. Proteinlar hujayralarni qurish uchun asosiy materialdir, uglevodlar ayol va uning bolasi uchun energiya manbai, yog'lar ham energiya, ham to'qimalarni qurish uchun zarurdir. Minerallar va vitaminlar metabolizmni tartibga soladi.

Kelajakdagi onaga kerak bo'lgan barcha turdagi vitaminlarni sanab o'tish juda ko'p joy egallaydi. Axir, bu biologik faol moddalar ayolning o'zi va uning ichida rivojlanayotgan kichkina odamning tanasida sodir bo'ladigan barcha biokimyoviy va fiziologik jarayonlarda ishtirok etadi.

Keling, faqat ko'p to'yinmaganlarga batafsil to'xtalib o'tamiz yog 'kislotalari omega-3. Ular bolaning miyasining rivojlanishiga katta ta'sir ko'rsatadi. Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, homilador ayolning, emizikli onaning ratsionida va hayotning birinchi yillarida bolaning ratsionida omega-3 etishmasligi uning o'rganish qobiliyatini rivojlanishiga sezilarli ta'sir qiladi.

Va yana bir ilmiy kashfiyot: agar homilador ayol dietada bo'lsa, kelajakda uning bolasi semirishga moyil bo'ladi. Olimlar isbotladilarki, agar homilador ona ovqatlanish etishmovchiligini boshdan kechirgan bo'lsa, uning chaqalog'i cheklangan miqdordagi oziq-ovqatdan ozuqa moddalarini maksimal darajada singdirish uchun javob beradigan maxsus genni "yoqadi" (bolani oziq moddalar bilan ta'minlash kerak, chunki onasi unga g'amxo'rlik qilmadi).

Shunday qilib, bu gen nafaqat chaqaloqning intrauterin rivojlanishida, balki bola katta bo'lganida ham ishlaydi. Ya'ni, agar odam o'zini etarli darajada oziq-ovqatsiz topsa, u semirib ketishi mumkin. (Aftidan, qattiq dietada bo'lgan qizlar hatto bodring tufayli ham semira boshlaganlarida ham xuddi shunday bo'ladi.)

Umuman olganda, asosiy narsa esda tutishdir: ovqatlanish o'rtacha va muvozanatli bo'lishi kerak. Kamroq bo'sh kaloriyalar, ko'proq vitaminlar. Va sog'ligingiz va chaqalog'ingiz uchun ovqatlaning!