Kichkina delikateslar uchun shirinlik retseptlari. Bolalar uchun shirinliklar: bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarga berilishi mumkin bo'lgan sog'lom shirinliklar 1 yoshli bolalar uchun olma moussi

Bola uchun sufle - tayyorlashning umumiy tamoyillari

Bola uchun sufle - pishirishning eng ko'p afzal qilingan shakli, ayniqsa, agar haqida gapiramiz Kichkintoylar uchun ovqatlanish haqida. Sufle shirin bo'lishi mumkin (bu holda smetana yoki sut va meva bilan tvorog asosan ishlatiladi) yoki go'sht. Agar bolalar har qanday shaklda shirinlik iste'mol qilsalar, ular ko'pincha go'sht yoki baliqni rad etishadi. Shuning uchun onalar hiyla-nayranglarga murojaat qilishadi va bolalari uchun juda mazali va yumshoq go'sht yoki baliq suflelarini tayyorlaydilar. Tayyorgarlikning mohiyati shundaki, go'sht va baliq qaynatiladi, keyin blender yoki go'sht maydalagichda maydalanadi. Qiymaga ozgina tuz sepiladi, tuxum, ba’zan esa sariyog‘ qo‘shiladi, so‘ngra aralashma pechda yoki bug‘da pishiriladi. Bug 'suflelari afzalroqdir, chunki bunday idishlar yumshoqroq va shirali bo'lib chiqadi.

Bola uchun sufle - ovqat va idishlarni tayyorlash

Bola uchun sufle tayyorlash uchun sizga kosa, kichik qismli qoliplar, blender yoki go'sht maydalagich kerak bo'ladi. Ovqatni pechda, sekin pishirgichda yoki ikki qavatli qozonda tayyorlashingiz mumkin. Ko'p pishirgich yoki bug'li idishga issiq suv quyishni unutmang. Agar siz silikon qoliplardan foydalansangiz, ularni moylash kerak emas.

Blenderda tvorogni yaxshilab maydalang yoki blenderda maydalang. Parranda go'shti yoki dana go'shtini yaxshilab qaynatib oling, so'ngra uni blender, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki go'sht maydalagich bilan maydalang. Ko'pgina retseptlar oqni sarig'idan alohida urishni talab qiladi. Agar rezavorlar ishlatilsa, urug'larni olib tashlaganingizdan so'ng, mevalarni yuving va maydalang.

Bolalar uchun sufle retseptlari:

1-retsept: bola uchun sufle

Bolalar uchun go'shtli taomlar tovuq bo'lishi shart emas. Uchun bolalar ovqati Dana go'shti ajoyib - u juda sog'lom va oson hazm bo'ladigan. Eng eng yaxshi shakl kichik yeyuvchilar uchun tayyorgarlik, albatta, turli mouss, porridges va pyuresi o'z ichiga oladi. Bolaga sufle tayyorlash uchun sizga dana, tuxum, ozgina un va tuz kerak bo'ladi.

Kerakli ingredientlar:

• 100 g dana go'shti;
• 50-60 ml toza go'shtli bulon;
• Ozgina sariyog';
• Tuxum;
• Yarim choy qoshiq un;
• Bir oz tuz.

Tayyorlash usuli:

To'liq pishganicha dana bo'lagini pishiring (u qancha uzoq pishirilsa, shuncha yaxshi). Tayyor go'shtni go'sht maydalagich orqali maydalaymiz yoki bo'laklarga bo'lib, blender bilan maydalaymiz. Bulyonni bir parcha sariyog 'va un bilan aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz va qalinlashguncha pishiring. Bu sousni sabzavotli bulon yordamida ham tayyorlash mumkin. Qiyma go'shtga qo'shing tuxum sarig'i, ozgina tuz va kiyinish. Yaxshilab aralashtiramiz. Tuxum oqini alohida urib, go'shtga qo'shing. Aralashmani ikkita qolipga soling va ikki qavatli qozonda taxminan 25 daqiqa pishiring.Qiymaga qaynatilgan sabzi ham qo'shishingiz mumkin. Bolaga smetana va sabzavotlar bilan go'shtli sufle xizmat qiling.

2-retsept: Bolalar uchun sufle "Baliq"

Dengiz baliqlari bolalar uchun juda foydali, ammo bolalar oddiy qaynatilgan baliqni iste'mol qilishni istamaydilar. Ammo agar siz bolaga mazali baliq sufle tayyorlasangiz, ovqatdan hech qanday iz qolmaydi.

Kerakli ingredientlar:

• 0,2 kg dengiz baliq filesi;
• Bitta tuxum;
• 14 ml kungaboqar yog'i;
• Bir parcha sariyog ';
• 60 ml smetana;
• Bir oz tuz.

Tayyorlash usuli:

Yog'siz baliq filetosini oling, yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Go'shtda bitta suyak yo'qligini tekshiramiz. Qiyma baliqni tayyorlang (siz go'sht maydalagich yoki blenderdan foydalanishingiz mumkin). Baliqlarga smetana va bitta sarig' qo'shing. Bir oz tuz qo'shing va silliq bo'lguncha blender bilan aralashtiring. Oqlarni qalin ko'pikka uring. Ko'pirtirilgan tuxum oqini baliqqa qo'shing va aralashmani qoshiq bilan aralashtiring. Qoliplarni moy bilan yog'lang (silikon uchun bu kerak emas). Pechda taxminan 30 daqiqa davomida pishiring. Yangi yoki bug'langan sabzavotlar bilan xizmat qiling.

3-retsept: Bolalar uchun sufle "Tvorog"

Shirin sifatida siz bolangizga mazali va foydali tvorogli sufle taklif qilishingiz mumkin. Ushbu taomni sekin pishirgichda, bug'da yoki pechda tayyorlash mumkin. Eng kam miqdordagi ingredientlardan kichik qismlarda pishirish yaxshidir, chunki yosh bolalarga "turg'un" idishlar berilmasligi kerak. Siz shakar qo'shishingiz mumkin, lekin ozgina.

Kerakli ingredientlar:

• Bir necha qoshiq yangi tvorog;
• Bitta tuxum;
• 2 osh qoshiq. irmik;
• shakar;
• Bir oz sariyog '.

Tayyorlash usuli:

Tvorogni maydalang yoki blenderda maydalang (siz uni go'sht maydalagich orqali maydalashingiz mumkin). Asosiysi, hech qanday bo'laklar yo'q. Tvorogga bir parcha sariyog ', kichik tuxum, shakar va ozgina irmik qo'shing. Aralashmani blender bilan aralashtiring. Aralash juda qalin bo'lsa, uni sut bilan ozgina suyultirishingiz mumkin. Agar so'ralsa, bolangiz uchun suflega rezavorlar yoki mevalar bo'laklarini qo'shishingiz mumkin. Ikki qavatli qozonda taxminan yarim soat pishiring, pechda 15-17 daqiqa etarli bo'ladi.

- Siz go'shtli suflelarni bolaga pyuresi yashil no'xat yoki qovoqqa berish orqali bezashingiz mumkin;

- Ko'pincha qiyma go'shtli suflelarga qaynatilgan kartoshka yoki sabzi qo'shiladi;

- Suflega kerakli konsistensiyani berish uchun qiyma go'sht yoki sabzavotli bulon, engil krem ​​yoki sut qo'shing.

Har bir xizmat uchun mahsulotlar:

• Qaynatilgan dana go'shti - 100 gr.
• Go'shtli bulon - 3 yoki 4 osh qoshiq.
• Bir parcha sariyog '- 1 osh qoshiq.
• Tovuq tuxumi - 1 dona.
• Un - 0,5 osh qoshiq.
• Tuz - bir chimdik

4. Prokatga oq sous, sarig'i qo'shing, tuz soling va yaxshilab aralashtiring.

5. Oqlarni qalin ko'pikka qadar uring.

6. Go'sht aralashmasiga qo'shing va aralashtiring.

7. Aralashmani qoliplarga bo'ling. Agar mog'or silikon bo'lmasa, unda avval uni sariyog 'bilan yog'lash kerak.

8. 20-25 daqiqa davomida bolalar uchun bug'li go'shtli sufle. Bundan tashqari, har qanday sabzavotlarni, masalan, sabzi qo'shishingiz mumkin. Pishirgandan so'ng, u kub shaklida kesilishi yoki pyuresi bo'lishi mumkin.

9. Go'shtli sufle smetana va sabzavotlar bilan xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Eslatmada:

1. Bug'langan go'shtli sufle 1 yoshdan boshlab bolalar uchun mos keladi.

2. Kattaroq bolalar uchun sufle pechda pishirilishi mumkin, buning ustiga har bir kishining sevimli oltin jigarrang qobig'ini olish mumkin. Ammo shuni yodda tutingki, pechda u ozgina suyuqlikni yo'qotadi va biroz quruq bo'ladi.

3. Bolalarga har kuni go'shtli taomlar berilishi mumkin, lekin oz miqdorda (yoshiga qarab 20 dan 150 grammgacha). Va uni tushlik paytida iste'mol qilish yaxshidir.

Albatta, aqlga kelgan birinchi narsa chaqaloqni shirinliklar yoki mazali bolalar shirinligi bilan davolashdir, chunki bolalar shirinliklarni qanchalik yaxshi ko'rishlarini hamma biladi. Ammo bolalar, ayniqsa, bunday nozik yoshda shirinliklarga ega bo'lishlari mumkinmi?

Agar qarasangiz, kattalarning bu istagi bu yoshdagi haqiqiy ehtiyojlaridan ko'ra ko'proq bolaga qarash, o'zlari baxtli bo'lish zarurati bilan bog'liq. Gap shundaki, qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etish davri murakkab va ancha uzoq davom etadigan qayta qurish jarayonidir. bolaning tanasi sutli ovqatlanishdan yangi oziq-ovqatga o'tishda. Ushbu bosqich har bir chaqaloqning hayotida muhim hisoblanadi. Bu yangi turdagi mahsulotga moslashishda ishtirok etuvchi bola tanasining ovqat hazm qilish, immun va boshqa tizimlari hali juda etuk emasligi, ichak mikroflorasi nozik va zaif, ovqatlanishning ozgina buzilishi bilan bog'liq. kichkina odamga sezilarli zarar etkazishi mumkin.

Chaqaloq hayotining birinchi yilidagi ota-onalarning asosiy vazifasi - uni asosiy oziq-ovqat (sabzavot, don, go'sht, meva, sarig'i, sut mahsulotlari, baliq) bilan tanishtirish, uni hisobga olgan holda ishlab chiqilgan qo'shimcha ovqatlanish sxemasiga rioya qilishdir. bolaning yangi ovqatni qabul qilish va o'zlashtirishga fiziologik tayyorligi. Kichkintoyning fiziologik imkoniyatlariga mos kelmaydigan ovqatlar va idishlarni kiritish moslashuvning buzilishiga olib kelishi va allergik reaktsiyalar, ovqat hazm qilish kasalliklari, ichak disbiyozi va boshqa kiruvchi muammolarni rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Shu sababli, asosiy qo'shimcha ovqatlar kiritilgunga qadar, kamida 10 oygacha bolangizga shirinliklar berishga shoshilmaslik kerak.

Bolada shakar bo'lishi mumkinmi?

Tushlik oxirida "shirin joy" sifatida bolalar uchun shirinlik chaqaloqning menyusiga faqat hayotning ikkinchi yilida kiritiladi. Agar ota-onalar hali ham o'zlarining kichik gurmeni ertaroq erkalashga qaror qilsalar, ular chaqaloqning yoshiga mos keladigan va uning sog'lig'iga zarar keltirmaydigan to'g'ri "yaxshi" ni tanlashlari kerak.

Xavfli! Afsuski, bolalar shirinliklari toifasiga ko'pincha shakar va boshqa tozalangan mahsulotlar, vodorodlangan yog'lar va zararli oziq-ovqat qo'shimchalari kiradi. Bunday "yaxshi narsalar" bilan tanishishni keyinga qoldirgan ma'qul.

Bolalar uchun shirinliklar: asosiy qoidalar

Biz bolalar shirinliklari uchun quyidagi talablarni ta'kidlaymiz:

• Kichkintoylar uchun oshxona lazzatlari chaqaloqqa allaqachon tanish bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga olishi kerak, aks holda shirinlik allergiya yoki oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin.
• Bolalar uchun shirinliklar bolaning etuk bo'lmagan fermentativ tizimini ortiqcha yuklamaslik uchun oz miqdordagi ingredientlardan iborat oson hazm bo'lishi kerak.
• Shakarsiz shirinliklar bolalar uchun juda mos keladi, ular oziq-ovqat allergiyasi, kariyes yoki karies rivojlanishiga olib kelmaydi. ortiqcha vazn, ovqat hazm qilish tizimidagi buzilishlar.
• 1 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun shirinliklarni tayyorlashda asal, jelatin, kakao, ziravorlar va o'tlar kabi qo'shimchalardan foydalanish tavsiya etilmaydi, chunki ularning yuqori alerjeni. "Bir yoshli bolalar" irmikni shirinliklar uchun quyuqlashtiruvchi sifatida ishlatishga ruxsat beriladi.

Oy bo'yicha shirinliklar menyusi

• 6 oy: shirinlik uchun chaqaloqqa meva va meva va berry pyuresi berilishi mumkin.
• 7 oy: chaqaloq pechene, xamirturushsiz pechene, qo'shimchalarsiz pechene (kuniga 15 g dan ko'p bo'lmagan, ya'ni bitta pechene yoki bitta pechene bering).
• 8 oy: meva va sut pyuresi va sharbatlar.
• 10-11 oy: rezavorlar va mevalardan mouss
• 12 oy: sufle, pudinglar (don, tvorog, mevalar va tuxumlardan), jele.

Maslahat! Har qanday sufle yoki puding tarkibida juda alerjenik bo'lgan kaltaklangan tuxum oqi bo'lishi kerak. Shu sababli, pudinglar va sufle tayyorlash uchun kamroq alerjenik bedana tuxumlaridan foydalanish va bu idishlarni faqat tuxum oqi yaxshi muhosaba qilingan taqdirda chaqaloqning ratsioniga kiritish afzaldir. Allergiya bilan og'rigan bolalarning onalari, odatda, 1-1,5 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun yorqin rangli meva va rezavorlar (qizil, to'q sariq), tuxum, to'liq sigir suti bo'lgan bolalar uchun shirinliklar bilan tanishtirishni kechiktirishlari kerak.

Shunday qilib, muvozanatli ovqatlanish chaqaloqni to'liq o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bilan ta'minlaydi va mahsulotlarning juda ko'p xilma-xilligi faqat kichik tanaga keraksiz stressni keltirib chiqaradi. Sabr-toqatli bo'ling va bir muncha vaqt o'tgach, siz sevimli bolangizni sog'lig'iga zarar etkazmasdan turli xil va mazali taomlar bilan davolay olasiz.

10 oydan oshgan bolalar uchun shirinlik retseptlari

Pishirilgan olma

Murakkab:
1 olma.

Tayyorlash usuli:
Olmani oqayotgan suvda yaxshilab yuvib tashlang, yarmini kesib oling, pishiriladigan idishga soling va qopqog'ini yoping. 180 ° C da 15-20 daqiqa davomida pishiring. 1 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun 20 daqiqa davomida er-xotin qozonda pishirilgan olma pishirish afzaldir.

Yangi yoki muzlatilgan rezavorlardan tayyorlangan muss

Yozda muss yangi rezavorlardan, qishda esa muzlatilgan mevalardan tayyorlanadi (siz qizil va qora smorodina, kızılcıkdan foydalanishingiz mumkin). Muzlatilgan rezavorlar iste'mol qilishdan oldin darhol muzdan tushirilishi kerak, chunki eritilganda ular yorqin rangini, yangi ko'rinishini va o'ziga xos ta'mini yo'qotadi.

2 ta porsiya uchun ingredientlar:
1/2 chashka rezavorlar;
1 osh qoshiq. irmik qoshiq;
1 choy qoshiq shakar;
1 stakan suv.

Tayyorlash usuli:
Mevalarni saralang, yuving, sovuq qaynatilgan suv bilan yuving va qoshiq bilan maydalang. Berry pulpasini quying issiq suv va 5-7 daqiqa qaynatiladi. Keyin suzing va elakdan o'tkazing, irmik qo'shing va mevalarni pishiring irmik pyuresi tayyor bo'lgunga qadar. Tayyor bo'tqani ozgina sovutib oling, berry sharbatini quying va qalin ko'pikka o'xshash massa olinmaguncha uring, shunda uning hajmi ikki baravar ko'payadi. Tayyor mussni qoliplarga quying va muzlatgichda sovushini qoldiring.

Olma va sabzi suflesi

Murakkab:
1 sabzi;
1/2 olma;
1/4 tuxum;
1 choy qoshiq irmik;
1/2 osh qoshiq. qoshiq sariyog ';
1 osh qoshiq. qoshiq sut.

Tayyorlash usuli:
Sabzini tozalang, mayda choping va suv bilan suyultirilgan 1/4 chashka sutda (3 osh qoshiq qaynatilgan suv uchun 1 osh qoshiq sut) 7-10 daqiqa davomida yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Aralashmani blender bilan urib, olovga qo'ying, irmik qo'shing, qaynatib oling, so'ngra issiqdan olib tashlang va aralashmani sovutib oling. Bu vaqtda tuxum oqini urib, 2 qismga bo'ling. Sariqni sabzi pyureiga qo'shing, aralashtiring, so'ngra ko'pirtirilgan oqni quying. Olmani maydalang va qolgan ko'pirtirilgan tuxum oqi bilan aralashtiring. Mog'orni moy bilan yog'lang va sabzi va olmalarni qatlamlarga joylashtiring. Aralashmani ikki qavatli qozonda 25-30 daqiqa davomida pishiring. Bundan tashqari, siz sufleni suv hammomida tayyorlashingiz mumkin, buning uchun qolipni aralashmasi bilan qaynoq suv idishiga soling, shunda suv uni taxminan 2/3 ga qoplaydi. Sufleni 25-30 daqiqa davomida yopib, past olovda pishiring.

Tvorog va bananli sufle

2 ta porsiya uchun ingredientlar:
50 g tvorog;
1 banan;
bir oz limon sharbati.

Tayyorlash usuli:
Bananni blenderda silliq bo'lguncha maydalang, qorayishini oldini olish uchun banan aralashmasini limon sharbati bilan ozgina seping. Keyin tvorog qo'shing va yana uring.

Cookie bilan bananli desert

Murakkab:
100 g qo'shimchalarsiz chaqaloq yogurti;
1 chaqaloq kuki;
1/2 pishgan banan.

Tayyorlash usuli:
Banan tozalanadi, mayda bo'laklarga bo'linadi, yogurt bilan aralashtiriladi va ustiga maydalangan pechene sepiladi.

Musslar universal va tez tayyorlanadigan shirinliklar hisoblanadi, ular har qanday bola eyishni yoqtiradi. Uyda musslarni o'zingiz tayyorlashingiz juda muhim, chunki do'konlarda bo'yoqlar, konservantlar va boshqa zararli moddalar bo'lishi mumkin. O'z-o'zidan tayyorlangan musslar nafaqat mazali, balki juda sog'lom bo'ladi, ayniqsa bolalar tanasi uchun. Va barchasi, chunki siz ularni faqat tabiiy mahsulotlardan pishirasiz.

Mahsulotlar:

1. Limon sharbati - 5 g
2. Shakar - 25-30 g
3. Olma - 2 dona.
4. Suv - 50 g

Bolaga olma moussini tayyorlash uchun 2 ta Antonov olmasini (pishgan!) yuving va vilkalar bilan teshing. Keyin panning pastki qismiga (plastik tutqichsiz) 0,25 osh qoshiq quying. suv, olma qo'ying va pechga qo'ying. Issiq pishirilgan olmalarni metall elakdan o'chiring va hosil bo'lgan pyurega shakar qo'shing (25-30 g yoki 1 to'liq osh qoshiq). Uni qoshiq bilan maydalang, qo'shing limon sharbati(0,5 osh qoshiq). Butun massa oq va yumshoq bo'lganda muss tayyor bo'ladi. Ushbu shaklda uni chiroyli plastinkaga joylashtiring va siz uni bolangizga xizmat qilishingiz mumkin.

Shuningdek o'qing: Bola uchun jele.

Mahsulotlar:

1. Olma - 1 dona.
2. shakar - 25 g
3. Suv - 200 g
4. Semolina - 15

Farzandingizni bu mous bilan xursand qilish uchun, 1 osh qoshiqda. qaynoq suv, olma (1 dona) qaynatib oling va uni elakdan tashlang. Olmadan qolgan bulonda irmik pishiring (15 g yoki 2 choy qoshiq). Buni taxminan 15 daqiqa davomida doimiy aralashtirish bilan bajaring. Keyin 25 g shakar qo'shing va xamirni olish uchun qaynatilgan olmani metall elakdan o'tkazing. Keyin mousni muz ustida oq va yumshoq bo'lguncha uring. Shundan so'ng, uni yana 1,5 soat muzda qoldiring (sovutish uchun) va siz ehtiyotkorlik bilan (muss sovuq bo'lgani uchun) bolangizga xizmat qilishingiz mumkin.

Mahsulotlar:

1. irmik - 15 g
2. shakar - 35 g
3. Kızılcık - 30 g
4. Suv - 200 g

Bola uchun klyukva moussini tayyorlash uchun, diqqat bilan saralab, yuvib tashlang va kızılcık ustiga qaynoq suv quying. Keyin uni maydalab, tülbent ustiga qo'ying va xom sharbatini siqib oling (1 choy qoshiq). Qolgan pomaza ustiga qaynoq suv (1,5 osh qoshiq) tushiring va issiqda bug'ga keltiring. Shundan so'ng, elakdan bir necha marta to'kib tashlang. Bulyonni qaynatib oling va unda irmik pishiring (20 daqiqa davomida pishiring). Keyin pechdan chiqarib oling, shakar qo'shing va qor yoki muz bilan ko'pirtiring. Olingan massa oq va qalin bo'lishi kerak. Qamchilashning eng oxirida mussga yangi klyukva sharbati qo'shing. Uni bolangizga berry siropi bilan berish tavsiya etiladi.

Shuningdek o'qing: 1 yoshgacha bo'lgan bola uchun kissel va mousse.

Mahsulotlar:

1. apelsin - 1 dona.
2. shakar - 50 g
3. Limon - 0,5 dona.
4. Jelatin - 1 barg (2,4 g yumshoq)

Farzandingiz uchun bu mazali mussni tayyorlash uchun apelsin (1 dona) va limondan (0,5 dona) sharbatini siqib oling. Keyin 0,25 osh qoshiqda. qaynoq suv, oldindan sovuq suvda namlangan jelatin (1 barg) eritiladi. Yarim stakan suvda 50 g shakarni qaynatib oling, limon va apelsin sharbati va suyultirilgan jelatin bilan aralashtiring. Shundan so'ng, sovutib oling va sovuqda (muz yoki qor) supurgi (mikser yoki blender) bilan ingredientlar engillashguncha va hosil bo'lgan massa yumshoq bo'lguncha uring. Musni chiroyli stakanlarga o'tkazing va mustahkamlash uchun 2-3 soat davomida qor yoki sovuq suvga qo'ying. Xuddi shu stakanlarda xizmat qiling.

Shuningdek o'qing: Bolalar uchun güveç va sufle.

(2 ta porsiya)

Mahsulotlar:

1. Shokolad - 50 g
2. Sut - 250 g
3. shakar - 50 g
4. Jelatin - 2 barg (4,8 g yumshoq)
5. Tuxum - 2 dona.
6. Krem - 0,5 osh qoshiq.

Bolaga juda mazali shokoladli mousni tayyorlash uchun 50 g shokolad (maydalangan) shakar (50 g), 250 ml sut va yaxshilab urilgan tuxum (2 dona) bilan aralashtiriladi. Olingan massani isitish uchun olovga qo'ying. Bunday holda, bir hil va silliq massa olinmaguncha muss doimo aralashtirilishi kerak. Keyin eritilgan jelatin qo'shing (2 barg) va salqin. Kremni (0,5 osh qoshiq) engil ko'pik paydo bo'lguncha uring va jelatin qalinlasha boshlagunga qadar uni sovutilgan massaga 1 choy qoshiq qo'shing. Shu bilan birga, mousni qalinlashguncha ko'pirtiring. Farzandingizga xizmat qilishdan oldin, mussni qolipga soling va qattiqlashishi uchun sovuqqa (masalan, qorga) qo'ying.