Çfarë është dieta proteinike? Avantazhet dhe disavantazhet e dietës. Të mirat dhe të këqijat e një diete proteinike

Një nga produktet kryesore për humbje peshe është proteina, kështu që vajzat shpesh bëjnë pyetjen: "Çfarë mund të hani në një dietë proteinike?" Për të humbur peshë, duhet të kufizoni marrjen e yndyrave dhe karbohidrateve. Mungesa e tyre çon në djegie aktive të yndyrës, por nuk ka ndjenjë urie. Ushqimet me proteina ngopin trupin dhe japin forcë, gjë që e dallon atë nga ushqimet e tjera për humbje peshe.

Çfarë është një dietë proteinike

Dieta proteinike është emri i përgjithshëm për llojet e të ushqyerit bazuar në ushqimet proteinike. Dieta përbëhet nga mish, peshk, gjizë, vezë. Perimet dhe frutat konsumohen, por në sasi më të vogla, e njëjta gjë vlen edhe për drithërat, supat dhe ushqimet e tjera të pasura me karbohidrate – burimi kryesor i energjisë. Në këtë mënyrë, trupi nuk merr energji nga ushqimi, kështu që e zëvendëson atë me depozitat e yndyrës, të cilat duhet t'i largoni.

Ushqimi me proteina pa karbohidrate përdoret nga atletët gjatë tharjes së trupit. Me ndihmën e tij, yndyra e tepërt hiqet pas shtimit në peshë, por muskujt mbeten. Gjatë kësaj kohe, konsumimi i të gjitha lëndëve ushqyese, jo vetëm proteinave, vazhdon. Ndryshon vetëm numri dhe raporti i tyre. Në këtë rast, do t'ju duhet të braktisni plotësisht produktet e ëmbëlsirave, enët me miell, patatet, madje edhe në porcione minimale.

Çfarë ofron një dietë proteinike?

Mishi, vezët dhe peshku i pasur me aminoacide konsiderohen si "ushqime të rënda", kështu që është e lehtë të kuptosh se çfarë ofron një dietë proteinike. Trupi shpenzon shumë energji duke tretur këto ushqime me një strukturë molekulare proteinike. Së pari, ushqimi "prihet" dhe bëhet zinxhirë aminoacide, dhe më pas - elementë individualë. Ky proces kërkon një sasi të madhe energjie, e cila duhet të nxirret nga depozitat yndyrore në mungesë të metodave të tjera, duke i zbërthyer ato.

Thithja afatgjatë e aminoacideve ofron një avantazh të rëndësishëm të kësaj lloj diete - një ndjenjë ngopjeje që zgjat për disa orë, kështu që nuk keni frikë nga të fikëtit nga uria dhe dëshira e vazhdueshme për të ngrënë meze. Produktet në një dietë proteinike për humbje peshe nuk janë të dëmshme, kështu që nuk duhet të shqetësoheni për shëndetin tuaj, dhe shumëllojshmëria e opsioneve të menusë me rezultate të shpejta dhe afatgjata nuk i lë vajzat indiferente. Njerëzit që kanë probleme me veshkat, traktin gastrointestinal, zemrën dhe enët e gjakut do të duhet të heqin dorë nga dietat strikte.

Opsionet e dietës së proteinave

Ekzistojnë një numër i madh i llojeve të ushqimit proteinik, kështu që pyetja "Çfarë mund të hani në një dietë proteinike?" - e paqartë. Shkencëtarët, nutricionistët, yjet në mbarë botën ofrojnë menutë e tyre. Zgjidhni opsionin e duhur të dietës proteinike jo vetëm sipas efektivitetit të premtuar, por edhe sipas parametrave individualë: gjendja shëndetësore, ushqimet e tolerueshme për një dietë proteinike, mosha.

Ju mund të ndiqni dietat bazuar në kohën, ushqimet kryesore dhe përmbajtjen e lëndëve ushqyese. Më poshtë janë sistemet më të famshme të energjisë:

  • - një opsion popullor nga një nutricionist i famshëm. Ai bazohet në konsumimin e ushqimeve të pasura me proteina dhe një sasi të vogël karbohidratesh. Mishi, peshku dhe vezët me pak yndyrë i përshtaten këtij përkufizimi. Faza e parë quhet "sulm" me përdorimin ekskluzivisht të proteinave, e ndjekur nga një "lundrim" me alternimin e ditëve të proteinave të pastra dhe ditëve proteinë-perime. Për të mos dëmtuar shëndetin, dieta ndiqet për një javë.
  • Dieta Maggi është një dietë me vezë e bazuar në një reaksion kimik dhe jo në një deficit kalori. Është projektuar për një muaj, gjatë të cilit mund të humbni deri në 20 kilogramë. Sistemi është i përshtatshëm edhe për të moshuarit dhe nuk ka kundërindikacione të veçanta, por për të shmangur problemet shëndetësore përdoret maksimumi një herë në vit. Nëse dilni saktë nga dieta, rezultatet do të zgjasin për një kohë të gjatë.
  • Kremlevskaya. Parimi i tij është konsumimi i kufizuar i karbohidrateve, por mishi dhe vezët nuk duhet të kalojnë sasinë që ishte gjatë dietës së zakonshme. Sistemi origjinal pa produkte të reja të miratuara zgjat 2 javë dhe kur zgjatet, njeriu fillon të ketë probleme shëndetësore.

Plani i dietës me proteina

Nëse nuk keni vendosur për një menu të qartë të sistemeve ushqyese, krijoni dietën tuaj proteinike, duke ndjekur rregullat e mëposhtme:

  • numri i vakteve në ditë - 4-5 herë;
  • doza e fundit 4 orë para gjumit dhe 30 minutat e para pas gjumit;
  • çdo vakt duhet të përmbajë produkte proteinike për humbje peshe;
  • Pas drekës, kufizoni konsumin e perimeve me niseshte;
  • Është më mirë të hani fruta para drekës, për shembull, disa mollë ose agrume;
  • Shmangni pijet me zëvendësues të sheqerit sepse ato stimulojnë oreksin tuaj;
  • ju duhet të pini të paktën 1,5 litra në ditë, dhe disa sisteme ushqyese kërkojnë 2 herë më shumë ujë;
  • Ushqimet e ndaluara përfshijnë bukën, ëmbëlsirat, miellin, salsiçet, sallamin me të brendshmet e tjera, ushqimin e shpejtë, ushqimin e konservuar.

Çfarë është ushqimi proteinik

Kur zgjedhin një dietë me proteina, vajzat fillojnë të hanë vetëm mish, peshk, vezë, si burimet më të njohura të proteinave - ato nuk e kuptojnë plotësisht se çfarë përbëjnë proteinat. Ushqimet proteinike për humbje peshe janë produkte në të cilat proteina zë vendin kryesor. Gjendet në mishin e kafshëve dhe ushqimet bimore, por grupi i aminoacideve në to është i ndryshëm. Ushqime proteinike me pak kalori për humbje peshe janë qumështi me pak yndyrë, bishtajore, peshku dhe mishi me pak yndyrë.

Ushqim proteinik - lista e produkteve

Ushqimet më të pasura me aminoacide janë gjeli i detit, toni, karkaleca dhe gaforret. Ushqime të tjera proteinike ofrojnë një ekuilibër më pak të plotë të lëndëve ushqyese. Lista e mëposhtme është një përgjigje për pyetjen e zakonshme "Çfarë mund të hani në çdo dietë proteinike":

  • sardele, salmon rozë, salmon;
  • gjoks pule, viçi pa dhjamë, derri, qengji, mëlçi viçi, mish lepuri;
  • spinaq, shparg, zarzavate mustardë, lulelakër, kërpudha;
  • sojë, bizele, fasule, thjerrëza, hikërror, drithëra meli;
  • vezë, djathë, qumësht i skremuar, kefir, gjizë.

Kjo listë e ushqimeve në një dietë proteinike do t'ju ndihmojë të humbni peshë shpejt. Humbja e peshës është efektive, e shijshme dhe e padëmshme. Disavantazhet e konsumimit të një ushqimi të tillë përfshijnë kundërindikacionet në formën e sëmundjeve kronike dhe koagulimit të dobët të gjakut. Për të shmangur rënien e flokëve dhe përkeqësimin e pamjes së lëkurës, merrni komplekse shtesë vitaminash dhe mineralesh gjatë dietës suaj.

Dietat me proteina

Menuja për një ditë proteinash përpilohet në përputhje me dietën e zgjedhur. Nevojat individuale merren parasysh edhe në përqindjen e BZHU. Merrni produktet e mëposhtme si bazë, duke shtuar një pjatë anësore në to:

  • 200 g peshk;
  • 250 g gjizë me pak yndyrë ose me pak yndyrë;
  • 5 të bardha veze, të ziera ose ndryshe;
  • 200 g ushqim deti;
  • 150 g pulë;
  • 100 g mish derri pa dhjamë, viçi ose viçi;
  • një shake proteine ​​që mund të konsumohet vetë.

Dietë me shumë proteina

Dieta e njohur me shumë proteina për humbje peshe përbëhet nga ushqime me përqindje të lartë proteinash. Recetat janë të thjeshta por të shijshme. Për një ditë përgatitni:

  1. Kafe ose çaj, dolli me krunde;
  2. 2 vezë, sallatë me lakër me lëng limoni;
  3. Kos me pak yndyrë, ose më mirë akoma, proteina;
  4. Peshk i pjekur ose i zier me sallatë domate.

Dietë e rreptë proteinike

Çfarë mund të hani në një dietë të rreptë proteinike? I ashtuquajturi "ushqim i lëngshëm", i cili i referohet ushqimeve proteinike: qumësht, kefir, supa, zierje. Një meny e përafërt e proteinave për ditën është:

  1. Për mëngjes, 100-200 g oriz të zier në ujë pa erëza, një mollë jeshile, çaj pa sheqer.
  2. Për drekë, mund të bëni një omëletë nga disa vezë të plota dhe disa të bardha veze shtesë me 200 ml qumësht të skremuar.
  3. Për një meze të lehtë pasdite, pini një gotë kefir.
  4. Për darkë gjoksi i zier me domate dhe lëng.

Dietë proteinike për një muaj

Menuja e një diete proteinike për humbje peshe për një muaj është e larmishme dhe më e lejueshme për shkak të afatit të gjatë:

  • nja dy vezë të ziera, një mollë, çaj;
  • fileto pule e zier, perime të ziera;
  • qumesht i thartuar;
  • mish i pjekur ose i skuqur pa vaj.

Për 2 javë

Nuk ka risi të veçanta në atë që mund të hani në një dietë proteinike për 2 javë. Të gjitha recetat dietike mund të përgatiten në shtëpi:

Video: menuja e dietës proteinike

Për çfarë ankohen më shpesh personat që mbajnë dietë? Më shpesh ju dëgjoni të mëposhtmet: "Sapo lashë dietën, të gjithë kilogramët që humba u kthyen".

Mund të bëjmë lehtësisht një listë të dietave të pasuksesshme që na premtojnë humbje të lehtë në peshë gjatë gjumit. Dietë të pasura me proteina, të pasura me karbohidrate dhe me pak karbohidrate. Ju dëshironi të humbni peshë, por rezultati përfundimtar është ende i njëjtë. Pesha e tepërt është sërish me ju dhe sërish përballeni me të njëjtin problem. Si mund ta shmangim këtë rreth vicioz? Nëse jemi të vendosur të kontrollojmë peshën tonë, si do ta dimë se këtë herë do të kemi sukses?

Zgjidhja e problemit është prania e proteinave në dietë. Pa të, nuk do të humbni yndyrë, por masë muskulore. Dhe pesha e humbur do të kthehet në fund të dietës.

Për të humbur peshë dhe për të mbajtur formën normale, ne duhet të konsumojmë struktura proteinike më të forta të quajtura aminoacide. Proteina është në fakt një zinxhir i gjatë aminoacidesh. Nëpërmjet sistemit tretës, trupi e zbërthen këtë zinxhir në aminoacide individuale për t'u përthithur në gjak. Gjatë këtij procesi të gjatë, trupi punon shumë për t'u tretur. Proteina ndihmon në plotësimin e urisë dhe u jep forcë muskujve. Në këtë mënyrë metabolizmi nuk ngadalësohet. Por shumica e ushqimeve proteinike përmbajnë shumë yndyrë. Ka kuptim të gjesh ushqime të pasura me proteina dhe të ulëta në yndyrna të ngopura për të arritur humbje të qëndrueshme në peshë. Ne duam t'i sigurojmë trupit të gjitha aminoacidet që i nevojiten pa e mbingarkuar sistemin tretës ose duke shkaktuar stres shtesë në trup.

Nga të gjitha llojet e dietave për humbje peshe që ekzistojnë aktualisht, kjo është më efektive. Rezultati nuk do të vonojë, sidomos nëse kombinoni një dietë me ushtrime forcash, ndaj është ideale jo vetëm për femrat, por edhe për meshkujt.

Në fakt, Dietë proteinike për humbje peshe përfaqëson praninë në dietë vetëm të ushqimeve të pasura me proteina, pa ose të ulëta në yndyrë dhe karbohidrate. Dallimi themelor midis një diete proteinike është kufizimi i ushqimit që kthehet në yndyrë gjatë tretjes; në mënyrë ideale, ajo duhet të përmbajë vetëm proteinën e pastër të nevojshme për të ushqyer muskujt.

Këto produkte janë:

Mish dietik pule, viçi, lepuri;
- Qumësht i skremuar (si opsion - kos me pak yndyrë, por përmban më shumë karbohidrate sesa proteina);
- E bardha e vezëve;
- Peshk deti me mish të bardhë, si dhe salmon rozë, ton, salmon;
- Djathë me përmbajtje të reduktuar yndyre.

Kush është një dietë proteinike e përshtatshme për humbje peshe?

Një dietë që përfshin konsumimin e proteinave të pastra u rekomandohet të rinjve që udhëheqin një mënyrë jetese aktive. Nga ana tjetër, të moshuarit, për shkak të karakteristikave të trupit të tyre, nuk do të mund ta durojnë atë pa pasoja shëndetësore, siç është shfaqja e mundshme e mpiksjes së gjakut dhe rritja e mpiksjes së gjakut, ndaj është më mirë që ta refuzojnë.

Megjithatë, jo të gjithë të rinjtë mund ta provojnë dietën, por edhe rrethi i njerëzve është i kufizuar. Një dietë proteinike është e përshtatshme për ata që e duan mishin, por në të njëjtën kohë mund të kufizohen në ëmbëlsirat gjatë dietës. Mishngrënësit janë kryesisht burra, por disa gra, megjithëse përqindja e tyre është shumë më e ulët, gjithashtu nuk mund të jetojnë pa mish.

Dieta ideale për atletët dhe bodybuilders duke udhëhequr një mënyrë jetese aktive. Për të arritur fitore të reja në fushën e tyre të zgjedhur, ata kanë nevojë për masë muskulore, por duke qenë se duhet një kohë e gjatë për ta arritur këtë nëpërmjet ushtrimeve fizike, një dietë proteinike ndihmon për të arritur rezultatin e dëshiruar në pak ditë.

Një dietë proteinike është e natyrshme dhe njerëzit që janë mbipeshë, kjo është arsyeja pse është një dietë nga kategoria "humbje peshe". Një besim i zakonshëm për përfitimet e kësaj diete është se ju do të ruani peshën e humbur pa bërë asnjë përpjekje.

Ato gratë shtatzëna Ata që - dhe janë shumica - fitojnë disa gram të dukshëm çdo ditë, duke rezultuar në pothuajse një kilogram tjetër në fund të çdo jave, mund të përfitojnë gjithashtu nga një dietë. Do të ndihmojë në normalizimin e shtimit të peshës, ndërkohë që nuk do të shfaqen efekte negative në shëndetin e vetë gruas shtatzënë ose fetusit në zhvillim.

Një përjashtim nga lista e njerëzve të cilëve u rekomandohet të hanë një dietë proteinike për humbje peshe janë ata me një dhëmb të ëmbël.. Kjo shpjegohet me faktin se edhe nëse një person i tillë përputhet plotësisht me dietën për një numër të caktuar ditësh, ai do të jetë në gjendje të përmbahet nga ëmbëlsirat, ai ndoshta nuk do të ndryshojë veten në të ardhmen dhe do të rifillojë të konsumojë ushqime me përmbajtje të lartë sheqeri, dhe kjo është e mbushur jo vetëm me një kthim në peshën e mëparshme, por edhe me fitimin e kilogramëve të rinj.

Siç u tha më lart, Të moshuarit nuk mund të përfitojnë nga një dietë proteinike. Listës së tyre i shtohen edhe personat shumë të trashë, si dhe ata që vuajnë nga sëmundje të sistemit tretës (koliti, pankreatiti kronik, sindroma e zorrës së irrituar, disbioza), si dhe ata që kanë funksion të dëmtuar të veshkave.

Avantazhet dhe disavantazhet e një diete proteinike

Në mendjen e shumicës është depozituar një mendim i caktuar për dietat, i cili bazohet në faktin se dieta do të thotë. humbje peshe që vihet re vizualisht pasi fillon. Pikërisht ky ritëm i shpejtë i humbjes së peshës është përparësia kryesore e dietës proteinike, e cila në fakt e bën atë shumë të njohur.

Një tjetër fakt i rëndësishëm është se Duhet shumë më tepër kohë që të gjitha kilogramët e humbur të kthehen, por këtu duhet pasur parasysh stili i jetesës që ndjek dietën dhe qëndrimi ndaj asaj që, nga pikëpamja e të ushqyerit të shëndetshëm, është çdo ditë në tryezën e darkës.

Avantazhi i tretë i një diete proteinike është mundësi për të ngrënë ushqime të ndryshme. Ushqimi është i larmishëm, dhe për këtë arsye, një person që largohet nga tavolina nuk do të ketë një dëshirë të menjëhershme për të ngrënë diçka tjetër.

Kohëzgjatja e dietës është e kufizuar në dy javë dhe mund të përsëritet jo më shumë se një herë në vit.

Një disavantazh i rëndësishëm i dietës proteinike është se ajo çekuilibër. Kjo do të thotë që marrja e kryesisht një proteine ​​në trup është e mbushur me largimin e kalciumit dhe mikroelementeve prej tij, materiali i nevojshëm mbi të cilin ruhet shëndeti i të gjithë sistemit skeletor. Fizikisht, kjo shprehet në rritjen e brishtësisë së kockave, çarjen e thonjve dhe humbjen e forcës së shëndetshme të flokëve, duke bërë që ato të zbehen dhe të dobësohen dukshëm.

Përveç kësaj, Veshkat marrin një pjesë të madhe të ngarkesës së punës. Puna e tyre bëhet më aktive, trupi fillon të humbasë lëngjet me një ritëm të përshpejtuar dhe ky është dehidratim, në të cilin një person fizikisht ndjen një humbje të vitalitetit dhe apatisë.

Tabela e menusë dhe e dietës me proteina

Përgatitja e ushqimit në përputhje me dietën e tij proteinike rekomandohet si më poshtë: zierje ose pjekje. Një avullore, furrë ose Barbecue janë ideale për këtë. Sallatat nuk duhet të kenë shumë salcë ose kripë, majoneza dhe uthull nuk lejohen fare. Vaji vegjetal nga farat e lulediellit, nëse është e mundur, zëvendësohet me vaj ulliri dhe konsumi i tij duhet të kufizohet maksimumi në 4 lugë gjelle në ditë, gjalpi është i përjashtuar fare.

Të bardhat e vezëve hahen të ziera ose të pjekura, mund të kripohen dhe të aromatizohen me erëza.

Tabela e dietës së proteinave ofron menunë e mëposhtme:

Ditët e dietës me proteina Mëngjesi Darka Darka
Dita 1 150 gr. mish viçi i zier, 100 gr. lakër turshi me bizele, një filxhan çaj jeshil 150 gr. viçi i zier, 1 copë bukë e zezë, 100 gr. sallatë me lakër, piper zile dhe zarzavate 150 gr. peshk i zier, 2 patate të ziera, 100 gr. Sallatë panxhar i zier me salcë kosi
Dita 2 100 gr. mish viçi i zier, 100 gr. karota të freskëta të grira me majonezë, një filxhan çaj jeshil 200 gr. peshk i zier, 1 mollë. 1 lugë gjelle. lëng molle 100 gr. peshk i zier, 100 gr. sallatë, 1 fetë bukë të zezë
Dita 3 100 gr. mish derri i zier, 1 mollë, një filxhan çaj jeshil 200 gr. fasule të ziera, 200 gr. perime të papërpunuara 150 gr. mish derri pa dhjamë të zier, 150 gr. lakër turshi me bizele
Dita 4 100 gr. gjizë pa yndyrë, një filxhan çaj jeshil ose kafe natyrale 150 gr. viçi i zier me karota, 150 gr. sallatë me perime 150 gr. domate dhe qepë të prera hollë me vaj vegjetal
Dita 5 1 lugë gjelle. kefir, 2 copë. biskota dietike 200 gr. peshk i zier, 100 gr. domate të copëtuara me vaj vegjetal 200 gr. mish derri me pak yndyrë, 1 mollë, 1 lugë gjelle. lëng molle
Dita 6 150 gr. gjizë pa yndyrë, një filxhan çaj jeshil ose kafe natyrale 100 gr. fasule të ziera, 100 gr. karota të freskëta të grira me majonezë 150 gr. peshk i zier, 100 gr. vinegrette
Dita 7 1 lugë gjelle. qumësht, 2 copë. Biskota kreshmore 200 gr. qengji i zier, 100 gr. sallatë me perime supë e gatuar në lëng mishi me perime, 100 gr. mish qengji pa dhjamë, 1 fetë bukë e zezë

Është ideale nëse i përmbaheni rreptësisht menysë së mësipërme gjatë gjithë dietës, por nuk do të ketë fatkeqësi të madhe nëse produktet konsumohen në një kombinim pak më ndryshe dhe me një diferencë të vogël kohore. Në çdo rast, duhet të mbahet mend se vaktet ditore duhet të ndodhin mesatarisht 7-8 herë në sasi të vogla në vend të tre të zakonshmeve, por në sasi të mëdha.

Nga tabela e mësipërme e dietës proteinike mund të shihet se produktet e bukës përjashtohen pothuajse plotësisht nga menyja. Kjo për faktin se produktet e miellit kontribuojnë vetëm në formimin e kilogramëve të tepërt, por nuk janë të nevojshme për trupin. Disa nutricionistë ndajnë këtë mendim. Të tjerët, përkundrazi, janë të sigurt se konsumimi i pjesëve të vogla të bukës nuk mund të prishë dietën; përkundrazi, mund të shtoni drithëra të ziera, perime të freskëta (por jo turshi!) dhe barishte. Përsëri, gjëja kryesore është të mos e teproni, dhe për këtë ju duhet të dini listën e saktë të produkteve që përmbajnë kryesisht vetëm një proteinë.

Ka disa opsione për një dietë proteinike, dhe njëra prej tyre përfshin 3 vakte në ditë. Në këtë rast, menyja nuk është më e larmishme, pasi një ose dy orë pas vaktit, pason një mëngjes ose drekë shtesë. Përjashtim bën darka: nuk duhet të ndodhë pas 18 orësh, por nëse në mbrëmje ndjehet fort ndjenja e urisë, mund ta shuani me një filxhan çaj menteje jeshile.

Për të parandaluar dehidratimin e rëndë të trupit, mund të pini një gotë me pije të rregullt ose ujë mineral 15 minuta para mëngjesit, drekës dhe darkës.

Është gjithashtu e nevojshme të mbani mend se numri i përgjithshëm i kalorive të konsumuara në ditë nuk duhet të jetë më pak se 1200 - ky është minimumi për të ruajtur shëndetin e trupit.

Para se të filloni një dietë proteinike, duhet t'i kushtoni vëmendje disa faktorëve shumë domethënës:

1 . Kur i përmbaheni një diete të caktuar, këshillohet të mos lejoni relaksime apo lloje të ndryshme devijimesh në të. Këshillohet që vaktet e përditshme të bëhen në një kohë të caktuar rreptësisht, veçanërisht për darkat; Ushqimi shumë vonë nuk do të jetë i dobishëm dhe trupi do të duhet të punojë shumë në vend të pushimit.

2 . Tabela e recetave që është gjithmonë para syve nuk do t'ju lërë të harroni dietën e përpiluar prej 2 javësh.

3 . Një rezultat i suksesshëm varet drejtpërdrejt nga sasia e lëngut të konsumuar: duhet të jetë së paku një litër e gjysmë në ditë.

4 . Qëllimi kryesor i dietës proteinike u jepet njerëzve aktivë, kështu që ushtrimet fizike dhe ushtrimet jo vetëm që nuk do të ndërhyjnë, por, përkundrazi, do të ndihmojnë në marrjen e rezultateve të shkëlqyera.

5 . Pak njerëz arrijnë të kombinojnë punën dhe dietën, ndaj është mirë që t'i përmbaheni asaj në kohën tuaj të lirë, e cila me të drejtë mund të jetë pushime apo pushime.

Dihet se ditët më të vështira për të kapërcyer urinë janë ditët e treta deri në të pestën, 2 ditët e fundit. Është në këtë kohë që trupi, i privuar nga mbështetja e jashtme, fillon të aktivizojë forcat e tij, depozitat e yndyrës shkojnë në "ushqyerje". Ju mund ta kapërceni këtë kohë duke u shpërqendruar nga shqetësimet dhe interesat e jashtme, por më pas një rezultat i shkëlqyer dhe një ndjenjë se vullneti që çon në një fitore të padyshimtë është atje dhe është i fortë.

Dita e agjërimit të proteinave kryhet një herë në javë. Në këtë ditë duhet të hani kryesisht ushqime proteinike.

Proteinat (proteinat) duhet të vijnë nga ushqimi; ato janë të përfshira në. Pesha e trupit zvogëlohet nga një dietë me kalori të ulët. Artikulli ka të bëjë me një menu javore proteinash për të rikthyer një figurë të hollë.

Pse trupi ka nevojë për proteina?

Kontraksionet intensive të muskujve shpërbëjnë depozitat e yndyrës. Me djersitje të bollshme, lëshohen substanca të dëmshme - burimi i zonave problematike.

Shembull i menusë për javën:

Mëngjesi i parë. 250 g qull hikërror, një gotë qumësht.

Dreka. Një gotë qumësht i tharë ose një mollë.

Darka. Supë gjeldeti ose viçi pa dhjamë me 50 g mish të zier. Bollgur, qull meli ose 100 g oriz, një copë e vogël skumbri të zier, skumbri, merluci. Sallatë e bërë nga karota ose lakra. Një gotë kefir.

Rostiçeri pasdite. Lëng frutash me tul.

Darka. Një gotë qumësht i thartë, disa biskota.

Menuja mund të përfshijë vezë, mish, peshk, gjizë me pak yndyrë, perime të papërpunuara ose të ziera pa erëza dhe erëza - panxhar, tranguj, domate, karrota, fruta të pa sheqerosur.

Kur ndiqni një dietë, duhet të hiqni dorë nga ushqimet proteinike me shumë yndyrë: akullore, qumësht të kondensuar, djathë, salcë kosi, gjalpë.

Përjashtoni ëmbëlsirat, patatet, furrat e bukës dhe produktet e miellit.

Dieta është e lehtë për t'u toleruar dhe nuk shkakton shqetësim.

Menu për 14 ditë

Dieta përfshin mish pa dhjamë, peshk, vezë, sallata, perime, fruta pa sheqer. Nuk ka ndjenjë urie, por trupi nuk ka karbohidrate të mjaftueshme.

Menuja për javën e parë:

E hënë:

Mëngjesi. Çaj i zi dhe kafe.

Darka. Sallatë me lakër të zier, nja dy vezë të ziera. Kupa.

Darka. Peshk i zier

Mëngjesi. Një filxhan kafe të zezë.

Darka. Peshk i zier, sallatë me karrota me vaj vegjetal.

Darka. 150 g mish viçi pa dhjamë të zier, një gotë kos.

Mëngjesi. Çaj me disa krisur.

Darka. Copa të skuqura kungull i njomë, fruta.

Darka. Dy vezë, 200 g mish gjeli të zier, sallatë panxhar.

Mëngjesi. Kafe me qumësht të shtuar me pak yndyrë.

Darka. 100 g pulë të zier, sallatë me karota të freskëta.

Darka. 2-3 mollë.

Mëngjesi. Sallatë me karota.

Darka. 2-3 feta peshk të skuqur, një gotë lëng.

Darka. 150 g vinegrette

Mëngjesi. Çaj i zi me biskota.

Darka. Pulë e zier, sallatë me lakër të freskët.

Darka. Sallatë me karrota me vaj vegjetal, dy vezë të ziera.

e diel:

Mëngjesi. Çaj.

Darka. Pulë e zier me perime.

Darka. 150 g. peshk i zier, 100 gr. vinegrette

Pini të paktën 1 litër ujë të pastër çdo ditë.

Për 7 ditët e ardhshme, përsërisni dietën e javës së parë në rend të kundërt (menyja e hënë - e diel, e martë - e shtunë, etj.).

Dëmi dhe kundërindikacionet

Disavantazhi i një diete të pasur me proteina është se ajo është e pabalancuar, ndaj nuk duhet të përdoret më shumë se dy javë një herë në vit.

Menuja është monotone, produktet janë mjaft të shtrenjta dhe pas një kohe pesha mund të kthehet.

Kur ndiqni një dietë, indet grumbullojnë acid urik - shkaku i psoriasis, neurodermatitit dhe migrenës.

Konsumimi i tepërt i një diete të pasur me proteina acidifikon trupin dhe e bën të vështirë ngjizjen e një fëmije.

Një dietë proteinike është kundërindikuar në nefritin akut, aterosklerozën, dështimin e veshkave, sëmundjet e mëlçisë, përdhes, venat me variçe, tromboflebitis.

Trupi konsumon masë, e cila është veçanërisht e rrezikshme në moshën e rritur dhe pleqëri.

Ndryshuar: 29.11.2018

Dieta me proteina ka fituar shumë fansa, si në mesin e sportistëve, ashtu edhe në mesin e atyre që e kanë më të lehtë t'i përmbahen një diete të rreptë sesa ushtrimeve. Ka shumë përparësi, për shembull, që në një dietë proteinike një person nuk ndjen uri të vazhdueshme, sepse kjo dietë përfshin mish, peshk dhe të tjerat. Humbja e peshës si rezultat i një diete të tillë vjen më shpejt se të gjitha të tjerat për shkak të refuzimit të plotë të ushqimeve me karbohidrate, të cilat kontribuojnë në depozitimin e yndyrës.

Thelbi dhe përshkrimi i dietës proteinike

Një dietë proteinike është një mënyrë e veçantë e të ushqyerit në të cilën vetëm ushqimet proteinike përfshihen në menunë e dietës. Ideja është të minimizoni marrjen e karbohidrateve dhe t'i jepni trupit tuaj pak stres duke konsumuar vazhdimisht ushqime me proteina të larta. Si rezultat, mungon energjia dhe në vend të materialit energjetik përdoren rezervat e vjetra të yndyrës në procesin metabolik; në ditët e para, humbja e peshës ndodh për shkak të lëngut që largohet prej tij dhe më vonë për shkak të indit dhjamor në muskuj. .

Nga jashtë, gjithçka është jashtëzakonisht e thjeshtë, por kur përballesh me procesin e humbjes së peshës dhe mbajtjes së vullnetit tënd në jetë, bëhet tepër e vështirë. Asnjë dietë nuk është e lehtë, ndaj është jashtëzakonisht e rëndësishme të ndiqni me përpikëri të gjitha rregullat dhe rekomandimet nëse vendosni ta përdorni këtë dietë për humbje peshe dhe prisni rezultate kolosale prej saj.

Përfitimet e një diete proteinike:

  1. Konsiderohet si një program dietik shumë efektiv që ju lejon të humbni rreth 10 kg në vetëm një javë.
  2. Megjithëse kufizimet në sasinë e ushqimit të konsumuar janë të rëndësishme, nuk do të ndiheni të uritur deri në vaktin e ardhshëm të planifikuar (produktet e proteinave kërkojnë shumë më shumë kohë për t'u përpunuar).
  3. Dieta përbëhet nga sa më shumë shumëllojshmëri të jetë e mundur, kështu që nuk do të keni një ndjenjë katastrofike ndalimi dhe kufizimesh.
  4. Rrudhat e dhjamit që janë krijuar gjatë viteve nuk do t'ju kthehen pas një diete proteinike.
  5. Është një nga dietat më të sigurta, kushti i vetëm i rëndësishëm është: monitoroni rreptësisht periudhën e përdorimit (jo më shumë se dy javë), mos bëni pushime të gjata midis vakteve dhe ndiqni të gjitha rekomandimet.

Disavantazhet dhe kufizimet e një diete proteinike:

  1. Për shkak të konsumit të vazhdueshëm të ushqimeve me shumë proteina, një ngarkesë e konsiderueshme bie mbi veshkat.
  2. Për shkak të një çekuilibri në furnizimin e substancave thelbësore, vitaminave dhe mineraleve që përmbahen në ushqimet me karbohidrate, ekziston rreziku i përkeqësimit të mirëqenies dhe shëndetit të përgjithshëm. Flokët fillojnë të bien, thonjtë thyhen, çehrja bëhet e shurdhër, personi ndihet pak mirë dhe lodhet shpejt. Prandaj, pas përfundimit të dietës, është e rëndësishme të pini një kompleks vitaminash.
  3. Njerëzit me sëmundje gastrointestinale mund të kenë probleme sepse ushqimi është më i vështirë për t'u tretur pa fibra.

Lista e ushqimeve që përfshihen në dietën e proteinave

Menuja e programit të ushqyerjes me proteina përfshin më shumë se 70 produkte, kështu që pasi të lexoni këtë pjesë, do të shihni se sa e larmishme është, si asnjë dietë tjetër:

  1. Mishi është i dobët, dietik. Për shembull, ju mund të bëni bërxolla ose kotele nga viçi, viçi, mishi i kalit ose zierni një lepur.
  2. Hani të brendshmet: mëlçinë e viçit, mëlçinë e shpendëve, gjuhën e viçit, qengjin, pjesën e përparme të viçit.
  3. Nuk ka kufizime për shumëllojshmërinë e peshkut; ai mund të jetë i yndyrshëm, i ngrirë, i tharë, i tymosur, i konservuar, shkopinj gaforre.
  4. Ushqim deti të të gjitha llojeve.
  5. Shpendët, përveç rosës dhe patës. Ju lutemi vini re se lëkura nuk duhet të hahet.
  6. Proshutë me pak yndyrë të të gjitha varieteteve.
  7. Vezët e pulës dhe thëllëzës: mund t'i skuqni, t'i përzieni, t'i gatuani në çdo mënyrë.
  8. Produkte të qumështit në shumëllojshmëri të pakufizuar, por me pak yndyrë.
  9. Një litër e gjysmë lëng për një ditë në formën e: çaj, kafe, infuzion bimor, pije dietike, ujë.
  10. Proteinat bimore - tofu, seitan.
  11. Krundet e tërshërës.
  12. Mollë dhe dardha të thata.
  13. Ëmbëlsues në çdo sasi.
  14. Qumësht i skremuar pluhur.
  15. Uthull balsamike ose vere.
  16. Salcë soje e kripur.
  17. Adjika, salcë domatesh, domate në lëngun e tyre.
  18. Qimnon, hudhra, barishte, qepë.
  19. Erëza për erëza të pjatave.
  20. trangujve.
  21. Sasi e moderuar e kripës.
  22. Limoni dhe lëngu i tij në pjata.
  23. Mustardë, xhenxhefil, maja.
  24. Çamçakëz pa sheqer.
  25. Vanilje, agar-agar, vaj vazelinë.
  26. Gjelbakë pa sheqer.

Menuja e dietës bazë të proteinave

Kur krijoni menunë tuaj për këtë program ushqimor, respektoni rreptësisht listën e ushqimeve dietike të lejuara, përpiquni të zgjidhni dhe përgatitni ushqime, duke hequr me kujdes yndyrën prej tyre. Frekuenca ditore e vakteve duhet të jetë të paktën 5-6 herë dhe jo më vonë se dy orë para gjumit. Pini më shumë ujë pa gaz, ndaloni të pini pije alkoolike.

Menuja e dietës proteinike për javën (produktet e nevojshme):

  1. Fileto pule 150-200 gram.
  2. Peshk me pak yndyrë 150-200 gram.
  3. Ushqim deti në sasinë 200-300 gram.
  4. Mish viçi / viçi - 150-200 gram.
  5. Gjizë me pak yndyrë 150-200 gram.
  6. Deri në pesë të bardha veze.
  • Ne ndjekim një orar të planifikuar sipas orës;
  • Para orës dy të pasdites, hani një sasi të vogël (5 lugë gjelle) të karbohidrateve komplekse në formë të zier: hikërror, bollgur, oriz kaf;
  • Është e pranueshme për të ngrënë disa mollë pa sheqer dhe fruta agrume;
  • Pasditeve rekomandohet përdorimi i perimeve si pjatë anësore: kastravec, domate, lakër, marule.

Menu për 7 ditë

Dita e parë:

  • Për mëngjes, zieni 150 gram mish viçi dhe hajeni me një fetë bukë me drithëra, pini një filxhan çaj ose kafe;
  • Rostiçeri: një ose dy mollë;
  • Hani drekë me mish viçi të zier (150 gram) me sallatë perimesh (200 gram);
  • Hani një meze të lehtë duke pirë një gotë kefir/kos me pak kalori;
  • Për darkë zieni peshkun (200 gram) dhe hani me sallatë perimesh.

Dita e dyte:

  • Mëngjesi me gjizë (150 gram me pak yndyrë), çaj, kafe;
  • Rostiçeri: një grejpfrut;
  • Për drekë, ziej viçi me perime (150 gram);
  • Rostiçeri e një gote kefir me bukë diete;
  • Për darkë zieni 200 gram peshk pa yndyrë dhe hajeni me perime të freskëta.

Dita e tretë:

  • Hani mëngjes me fileto pule të zier (200 gram), kafe ose çaj;
  • Dreka me një mollë;
  • Dreka me fasule të ziera me sallatë perimesh (200 gram secila);
  • Jogurt me pak yndyrë me biskota dietike për një meze të lehtë;
  • Për darkë, viçi i zier (150 gram) me sallatë me lakër (150 gram).

Dita e katërt:

  • Për mëngjes, pini një gotë kefir diete me biskota dietike;
  • Rostiçeri në një mollë;
  • Për drekë, fileto pule të zier (200 gram), lajeni me lëng molle;
  • Rostiçeri me një ose dy të verdha pule;
  • Për darkë, peshk i zier (200 gram), perime të freskëta (150 gram)

Dita e pestë:

  • Hani mëngjes me gjelin e detit të zier (150 gram), hani një mollë, çaj ose kafe;
  • Pini një gotë lëng molle me një biskotë diete;
  • Për drekë, peshk i zier me një fetë bukë;
  • Për një meze të lehtë, një gotë kefir me përqindje të ulët;
  • Për darkë, viçi i zier me sallatë.

Dita e gjashtë:

  • Për mëngjes, gjizë me pak yndyrë (150 gram), çaj;
  • Rostiçeri me një portokall;
  • Për drekë ziej fasule me perime;
  • Kefir për një meze të lehtë;
  • Hani peshk me një sallatë me perime të freskëta.

Dita e shtatë:

  • Mëngjesi me një gotë qumësht të skremuar dhe biskota dietike;
  • Rostiçeri me një mollë;
  • Dreka me supë perimesh me një copë kub maggi;
  • Rostiçeri me gjizë (50 gram);
  • Për darkë, viçi i zier me sallatë të freskët.

Menu për 14 ditë

  1. Mëngjesi: një filxhan kafe. Dreka: lëng domate, sallatë me lakër dhe vaj vegjetal. Darka: peshk i zier ose i skuqur.
  2. Mëngjesi: një krisur me kafe. Dreka: peshk i zier, sallatë perimesh me lakër. Darka: viçi i zier me kefir.
  3. Mëngjesi: shih ditën e dytë. Dreka: kungull i njomë i zier, mollë. Darka: zieni viçin dhe hani me dy vezë të ziera dhe sallatë me lakër.
  4. Mëngjesi: kafe. Dreka: vezë e papërpunuar (e bardhë), sallatë me karrota të freskëta me gjalpë, djathë i fortë. Darka: kefir.
  5. Mëngjesi: karrota me lëng limoni. Dreka: peshk, një gotë domate. Darka: kefir.
  6. Mëngjesi: kafe. Dreka: sallatë me lakër dhe karota, gjoks pule të zier. Darka: dy vezë të ziera, karota të grira me gjalpë.
  7. Mëngjesi: çaj. Dreka: viçi i zier dhe grejpfrut. Darka: shikoni ditën e gjashtë.
  8. Mëngjesi: çaj. Dreka: gjeldeti i zier, mollë. Darka: shikoni ditën e pestë.
  9. Ashtu si dita e gjashtë.
  10. Ashtu si dita e pestë.
  11. Mëngjesi: kafe. Dreka: vezë e papjekur me karota të ziera, djathë i fortë. Darka: kefir.
  12. Ashtu si ditën e tretë.
  13. Mëngjesi: kafe me krisur. Dreka: peshk i zier me sallatë me lakër. Darka: viçi i zier dhe kefir.
  14. Mëngjesi: kafe. Dreka: vezë të ziera, sallatë me lakër dhe domate. Darka: peshk i zier ose i skuqur.

Menu për 4 javë

Javën e parë (mëngjesi me një gjysmë grejpfrut/portokalli me një vezë të zier):

  • E Hënë: kemi drekë me fruta të zgjedhura, aq sa mund të hani (portokall, mollë, kajsi, dardhë, pjepër); Ne kemi darkë me mish viçi të zier.
  • E martë: hani drekë me fileto pule të zier pa lëkurë; hani darkë me dy vezë, sallatë perimesh; rostiçeri me kefir dhe bukë të thekur.
  • Mërkurë: drekë me djathë të fortë, domate, bukë; darkë me mish gjeli të zier.
  • Thu: për drekë, një sasi e pakufizuar agrume në një formë; Për darkë fileto pule e zier me bukë.
  • E premte: drekë me dy vezë me perime; darkë me peshk të zier/të skuqur me sallatë perimesh; rostiçeri me një agrume.
  • Sat: drekë me një lloj frutash; darkë me mish viçi të zier dhe sallatë perimesh.
  • Dielli: drekë me fileto pule me perime të ziera, mund të hani domate, grejpfrut; dhe ziejini perimet për darkë.

Java e dytë (mëngjesi i njëjtë me javën 1):

  • E Hënë: për drekë hani mish viçi të zier me sallatë perimesh; në mbrëmje, hani disa vezë të ziera dhe grejpfrut.
  • E martë: drekë me gjeldeti të zier dhe sallatë perimesh; darkë me vezë dhe portokall.
  • Mërkurë: peshk i zier me tranguj të freskët për drekë; vezë me portokall për darkë.
  • Thu: për drekë, hani vezë, djathë të fortë me pak yndyrë, zieni perime; ha dy vezë për darkë.
  • E premte: peshk i skuqur për drekë; për darkë - 2 vezë të ziera.
  • Sat: gjoks pule të zier për drekë, plus domate dhe grejpfrut; Për darkë, bëni vetes një sallatë frutash.
  • Dielli: për drekë, bërxollë viçi të skuqur, domate, grejpfrut; për darkë - hani njësoj si për drekë.

Java e tretë me një përshkrim përmbledhës për gjithë ditën:

  • E hënë: hani fruta në gjysmën e parë të ditës, pa u kufizuar në sasi.
  • E martë: Ofrohen edhe perime të ziera në sasi të pakufizuar, por pa patate.
  • E mërkurë: hani gjithë ditën, duke alternuar frutat me perimet, bëni sallata, hani të gjitha.
  • E enjte: peshk pa dhjamë të zier në avull me perime të ziera, shtoni sallatë me vitamina me lakër.
  • E premte: zieni ose skuqni mishin e gjelit të detit, hajeni me perime të ziera.
  • Sat, Sun: vetëm fruta të pakufizuara.

Java e katërt me një listë produktesh specifike për çdo ditë:

  • E Hëna: 200 gram gjoks pule të zier, po aq kastravec i freskët, domate, ton i konservuar pa vaj, një copë bukë, grejpfrut.
  • E martë: mish viçi i skuqur (200 gram), po aq kastravec i freskët, domate, bukë, mollë ose dardhë.
  • Mërkurë: një copë djathë e fortë me pak yndyrë, perime të ziera, nja dy kastraveca dhe nja dy domate, bukë, një portokall.
  • E enjte: zieni 200 gramë gjelin e detit, po aq kastravec të freskët, domate, bukë, grejpfrut, dardhë.
  • E premte: zieni dy vezë, hani 3 domate në ditë, një sallatë me perime, një portokall.
  • Sat.: gjoks gjeli i zier, ton i konservuar, perime të ziera, dy kastraveca dhe domate, bukë, mollë.
  • Dielli: një porcion gjizë me pak kalori, tranguj, domate, dy gota kefir, grejpfrut.

Opsione të tjera diete proteinike dhe menuja e tyre e mostrës

Për shkak se shumëllojshmëria e të ushqyerit në këtë program dietik është e madhe, ka shumë varietete të dietës dhe menusë së saj. Produktet e përdorura janë praktikisht të njëjta, thjesht mënyra e përdorimit dhe kombinimi ndryshon në disa vende. Dy dietat proteinike më të zakonshme janë dieta Dukan dhe e dyta sipas Dr. Robert Atkins. Prandaj, shihni më poshtë - menunë e dietës së proteinave në një version të përafërt duke përdorur të dyja metodat.

Menuja është e ndarë në ditë të ndryshme: faza e sulmit, faza e lundrimit, dita e proteinave-perimeve, faza e konsolidimit, e fundit është stabilizimi. Shikoni një mostër të menusë së dietës proteinike Dukan duke përdorur shembullin e një dite - faza e sulmit:

  • Për mëngjes: vezë të fërguara me dy të bardha, qumësht me pak yndyrë, me shtimin e barishteve;
  • Rostiçeri: një lugë e gjysmë tërshërë me krunde;
  • Për drekë: viçi i zier;
  • Rostiçeri: Zieni karkaleca ose ushqime të tjera deti.
  • Për darkë: mish qengji ose viçi i zier.

Dr. Robert Atkins

Kjo dietë ndahet në dy faza kryesore nga dy javë secila. Në fazën e parë, ka një përshtatje graduale të trupit në një dietë të rreptë, e cila ndahet në dy nënfaza, dhe në të dytën ka një refuzim të drejtpërdrejtë të të gjitha ëmbëlsirave, miellit dhe ushqimeve të tjera të ndaluara. Më poshtë, shikoni një menu mostër diete nga Dr. Robert Atkins për fazën e parë:

  • Për mëngjes, përgatitni një omëletë me vezë, hani salmon pak të kripur, çaj;
  • Për mëngjesin e dytë, mund të pini kos me pak yndyrë (një gotë), tërshërë (një pjesë e vogël);
  • Për drekë, gatuaj mish viçi të zier ose gjoks pule në furrë;
  • Për meze të lehtë të pasdites, zgjidhni një pjatë peshku, ndoshta ushqim deti;
  • Për darkë, gatuaj salmon në një kazan të dyfishtë dhe kefir me pak yndyrë.

Receta për një dietë proteinike

Është e mundur të përfshihen pothuajse të gjitha produktet e shëndetshme në meny, që do të thotë se nuk do të ketë probleme me përgatitjen e recetave të shijshme gjatë ndjekjes së një diete proteinike. Merrni çdo recetë që gjeni, gjëja kryesore është që pjata të jetë me pak yndyrë dhe të mos përdorë produkte të ndaluara. Më poshtë janë disa receta që mund t'i përdorni me sukses në programin tuaj të dietës për humbje peshe.

  • Okroshka me bazë kefiri: zieni pulën ose viçin dhe vezët. Këtyre përbërësve u shtojmë përbërësit e mbetur: kastravecat turshi, barishtet, kefirin me pak yndyrë, ujin mineral, uthullën e verës. Prisni, përzieni në proporcionin e duhur (mund ta rregulloni: më të trashë me kefir, më të hollë me ujë mineral). Rezulton shumë e shijshme dhe e shëndetshme.
  • Peshk i pjekur në furrë: merrni fileto të çdo peshku deti, trajtojeni me erëza (përdorni erëza italiane), spërkatni me pak lëng limoni dhe vendoseni në furrë për fjalë për fjalë 15-20 minuta. Për të parandaluar tharjen dhe djegien e peshkut, vendosni letër në tavën në të cilën do të piqni dhe spërkatni me ujë sipër. Një tjetër mundësi është të piqni në një mëngë të veçantë pjekjeje.
  • Koteleta peshku në salcë borziloku: merrni fileton e peshkut të detit, ndani nga kockat, grijini me blender/grirës së mishit së bashku me qepën, kripën, shtoni një vezë. Nga mishi i grirë i përftuar bëjmë koteleta të vogla, i skuqim në një tigan pa vaj (mund të shtoni pak ujë që të mos ngjitet në fund të tiganit). Për salcën do t'ju duhet: kripë, kos me pak yndyrë, mustardë, erëza të thata me borzilok. Përziejmë dhe derdhim në kotelet e gatshme.
  • Mish viçi i pjekur dhe oriz kaf: Merrni një copë mishi, priteni në kubikë dhe hidheni në një tigan me vaj ulliri. Vendoseni në një tenxhere me fund të trashë dhe derdhni ujë të vluar derisa uji të mbulojë copat, shtoni erëzat, kripën dhe ziejini në zjarr të ulët (30 minuta). Hidhni gjysmë gote oriz në lëngun që rezulton dhe ziejini derisa orizi të jetë gatuar plotësisht. Për një pjatë të ngjashme, vetëm me ushqim deti, shikoni videon:

Ritmi modern i jetës inkurajon një person të hajë në lëvizje, të neglizhojë higjienën e ushqimit çdo orë dhe të shtojë peshë për shkak të një metabolizmi më të ngadaltë. Dieta proteinike përfshin një sasi të vogël karbohidratesh, menyja për 14 ditë është plotësisht e ekuilibruar dhe e pasur me proteina. Metoda më e thjeshtë për të hequr qafe kilogramët e urryer në klasën e saj. Le t'i hedhim një vështrim më të afërt.

Dietë proteinike - menu për 14 ditë

Më poshtë do të tregojmë se çfarë duhet të hani. Për më tepër, rregulloni regjimin tuaj të pirjes, pini të paktën 1.9 litra. ujë të pastër çdo ditë. Plus, nuk do të dëmtojë të ushtroheni të paktën 3 herë në javë.

Pra, ju duhet të hani pjesërisht, për orë:

  1. Mëngjesi: ora 08:30-09:30
  2. Mëngjesi i dytë: ora 11:00
  3. Dreka: ora 13:00-14:00
  4. Rostiçeri i pasdites: ora 17:00
  5. Darka: ora 19:00-20:00

Pini një pije 30-60 minuta para gjumit, është e ndryshme çdo ditë.

DITA 1

  1. Një filxhan qumësht i ngrohur i kombinuar me 10 g. mjaltë dhe 30 ml. lëng limoni.
  2. Tre feta nga çdo djathë, 2 vezë të ziera (hiqni 1 të verdhë veze).
  3. Zierje e bërë nga tul pule (100 gr.) dhe kungull i njomë (100 gr.).
  4. Grejpfrut ose pomelo (mund të zëvendësohet me dy portokall).
  5. Sallatë me perime të stinës.

Para se të shkoni në shtrat, pini një filxhan çaj kamomili. Ëmbëlsojeni pijen me pak mjaltë dhe shtoni një fetë limoni.

DITA 2

  1. Një gotë ujë me lëng limoni, pas 30 minutash - 1 vezë të zier.
  2. Bukë e zezë e thekur me një fetë salmon të kripur.
  3. Tuna në kanaçe në lëngun e vet (100 g) ose një copë peshk i zier, sallatë me bazë lakra të freskët.
  4. Mollë (1 copë), dardhë (1 copë), fileto pule e zier (60-80 g).
  5. Perime të ziera (150 gr.) pa patate.

Dieta me proteina është mjaft strikte, por menyja për 14 ditë është efektive. Metoda më e thjeshtë e humbjes së peshës përfshin marrjen e një pije qumështi të fermentuar (ryazhenka, kefir) 1 orë para se të shkoni në shtrat. Mund të zëvendësoni gjysmë gote me lëng selino.

DITA 3

  1. Gjizë natyrale në pako (100 gr.).
  2. Vezë e zier, 2 kivi, 1 mollë.
  3. Mish viçi i zier (120 gr.), perime të grira me vaj ulliri.
  4. Sallatë karrota me kubikë djathi feta, 2 vezë të ziera.
  5. Pulë e pjekur në furrë (100 gr), kastravec të prerë në feta.

Para se të shkoni në shtrat, pini një gotë me lëng kastraveci ose selino rreth 1 orë para se të shkoni në shtrat. Mund ta zëvendësoni me kefir të përzier me kopër të freskët të copëtuar.

DITA 4

  1. Kafe e zezë (pa sheqer dhe qumësht) ose çaj.
  2. Vezë pule e zier (ose 2 vezë thëllëza), sallatë me bazë lakër të freskët dhe karrota (100 gr).
  3. Fileto pule e zier (100 gr.), oriz pa kripë (80 gr.).
  4. Gjizë "Prostokvashino", përmbajtje yndyre deri në 5% (150 g).
  5. Peshk me pak yndyrë (merluci, polok, llak, etj.), i zier në avull (150 g), sallatë me kastravec dhe piper të ëmbël.

Para se të shkoni në shtrat, pini 200 ml. kefir ose qumësht i pjekur i fermentuar me një përmbajtje yndyre deri në 2.5%. Mund të shtoni një lugë thekër ose krunde gruri në pije për të pastruar zorrët.

DITA 5

  1. Gjizë e rregullt me ​​përmbajtje yndyre deri në 1.8% (100 g), e holluar me qumësht.
  2. Një fetë bukë e tharë me një copë djathë, një mollë jeshile.
  3. Hikërror i zier (100 gr.), gjoks pule i zier (100 gr.).
  4. Zierje me perime nga kungull i njomë, domate, speca, patate (150 gr.).
  5. Një vezë e pjekur në kallep në furrë, ose e zier.

Një dietë proteinike për 5 ditë do t'ju duket e vështirë, por e gjithë menyja për 14 ditë do të çojë në rezultatin e dëshiruar. Metoda më e thjeshtë ju heq të paktën 8 kg nëse i përmbaheni dietës suaj.

DITA 6

  1. Qull orizi me qumësht (100 g).
  2. Sallatë me lakër, domate dhe kastravec, 1 fetë bukë.
  3. Shpendë e zier (130 gr.), 1 dardhë.
  4. Tuna në kanaçe në lëngun e vet (70 g).
  5. Vezë e zier, 1 mollë.

Mos nxitoni të shkoni në shtrat; pini një shake që djeg yndyrë ose një pije proteinike një orë përpara. Të gjitha recetat do t'i gjeni në faqen tonë të internetit në seksionin "Humbje peshe".

DITA 7

  1. Gjizë kokërr "Prostokvashino" ose një paketë kos pa aditivë "Activia".
  2. Përzierje prej 200 ml. ujë dhe 1 lugë qull me fara liri.
  3. Sallatë me bazë perimesh (100 gr), pulë të zier (100 gr).
  4. Karota të grira hollë, të kalitura me 10 ml. vajra
  5. Vezë të ziera të buta, kefir me kopër të copëtuar.

Para gjumit, pini çaj bimor ose jeshil, ëmbëlsoni me mjaltë. Në këtë mënyrë nuk do të ndiheni shumë të uritur dhe do të flini mjaftueshëm.

DITA 8

  1. Qumësht në mikrovalë i përzier me një lugë mjaltë.
  2. Sallatë me bazë frutat e stinës.
  3. Një copë pulë e zier (100-150 gr.), 1 kastravec.
  4. Një grusht arra (bajame, shqeme, lajthi, arra, etj.).
  5. Vezë e zier, 80 gr. oriz i zier.

Dieta e proteinave në ditën e 8-të nuk është aq e rreptë; futen përbërës të tjerë. Në përgjithësi, menyja për 14 ditë është e larmishme. Skema më e thjeshtë nuk ju ndalon të zëvendësoni produktet e specifikuara me të ngjashme.

DITA 9

  1. Një filxhan kefir me barishte të copëtuara dhe një lugë krunde.
  2. Dy vezë pule të ziera ose 4 vezë thëllëza.
  3. Peshk në lëngun e vet (150 gr), sallatë.
  4. Koktej qumështi me manaferrat (200 ml).
  5. Banane.

Para se të shkoni me pushime, duhet të pini ndonjë pije qumështi të fermentuar (200 ml.). Qumështi i pjekur i fermentuar është i përsosur; pastron zorrët dhe përmirëson tretjen.

DITA 10

  1. Hikërror pa dhjamë, i gatuar pa kripë (150 gr.).
  2. Sallatë me gjysmë banane dhe 1 mollë.
  3. Fileto pule në lëngun e vet (150 g), një copë djathë, një vezë të zier.
  4. Karota të grira me vaj ulliri (70-80 g).
  5. Gjizë "Prostokvashino" me kokërr.

Para se të shkoni në shtrat, bëni vetes pak lëng kastraveci dhe selino. E pini 2 orë para se të shkoni në shtrat.

DITA 11

  1. Bukë e thekur me 2 feta djathë.
  2. Gjizë në pako, e kalitur me qumësht dhe manaferra (150 gr.).
  3. Vezë të ziera (2 copë), sallatë me lakër të freskët, gjoks të zier (100 gr).
  4. Hikërror i njomur në ujë (100 g).
  5. Një filxhan kefir me pak yndyrë ose qumësht të pjekur të fermentuar me kopër të copëtuar dhe majdanoz.

Dieta me proteina logjikisht duhet të marrë fund. Menuja për 14 ditë sugjeron si më poshtë: 10 ditë kufizime të rrepta, 4 ditë të tjera - metoda më e thjeshtë me një rritje të numrit të produkteve.

DITA 12

  1. Një përzierje me 1 lugë qull me fara liri, një grusht tërshërë dhe një gotë qumësht të nxehtë.
  2. Sallatë me mollë, karrota të grira, lakër të grirë (100 gr.).
  3. Mish pule të zier (150 gr.), sallatë me vezë të ziera, kastravec dhe domate.
  4. Një gotë me çdo manaferra me një lugë mjaltë.
  5. Tre feta djathë, gjizë në pako me yndyrë 0% (100 g).

Në këtë ditë, është e nevojshme të pastroni zorrët në mënyrë që të largoni stanjacionin dhe të përshpejtoni më tej proceset metabolike. 15 minuta para gjumit, konsumoni 200 ml. kefir, duke shtuar në të gjysmë tufe kopër të copëtuar.

DITA 13

  1. Gjizë e rregullt me ​​pak yndyrë (100 gr.), një grusht arra, një lugë mjaltë.
  2. Banane, vezë pule e zier.
  3. Ujë me lëng limoni, peshk të zier ose mish të bardhë (150 g), sallatë me piper të ëmbël, domate, lakër.
  4. Pjatë frutash (mollë, portokall, dardhë).
  5. Lëng domate ose kastravec, brokoli të zier (100 g).

Dieta me proteina pothuajse ka mbaruar. Menuja për 14 ditë ju lejon të hani 50 gram para se të shkoni në shtrat. djathë me pak yndyrë (nëse uria ju merr në befasi). Teknika më e thjeshtë që funksionon gradualisht.

DITA 14

  1. Oriz i zier me arra dhe rrush të thatë (100 gr.).
  2. Bukë diete me djathë të fortë, vezë të zier.
  3. Peshk i zier ose i pjekur (150 gr), sallatë.
  4. Gjoksi i zier (100 gr.), mollë.
  5. Një gotë me lëng të freskët të shtrydhur.

Për të pastruar zorrët, konsumoni rreth 200 ml një orë para gjumit. kefir me pak yndyrë ose qumësht të pjekur të fermentuar, duke përzier pijen e qumështit të fermentuar me barishte të copëtuara.

Rregullat e dietës proteinike për 2 javë

  • hani të paktën 5 herë në ditë, siç tregohet në menu;
  • konsumoni të paktën 1.9 litra. ujë i pastruar;
  • të paktën një herë në 3 ditë, pastroni zorrët me kefir dhe barishte gjatë natës;
  • mos u kënaqni me alkoolin, hiqni dorë gjatë humbjes së peshës;
  • nëse po numëroni kalori, nuk mund të hani më shumë se 900-1000 kcal në ditë.

Për kë është kundërindikuar dieta proteinike?

  • hepatiti, sëmundje të tjera të mëlçisë;
  • aritmi, anomali të tjera kardiake;
  • periudha e laktacionit, shtatzënia;
  • vështirësi në funksionimin e veshkave;
  • mosha e moshuar;
  • dysbacteriosis;
  • kolit;
  • pankreatiti;
  • formimi i trombit;
  • dhimbje kyçesh dhe të gjitha sëmundjet e lidhura me to.

Një dietë proteinike është një lloj tharjeje për trupin. Menuja për 14 ditë është krijuar për të djegur dhjamin; në fakt, kjo është teknologjia më e thjeshtë për t'i dhënë trupit lehtësim. Pas 2 javësh, do të vini re se muskujt janë bërë më të dukshëm. Sidoqoftë, është e rëndësishme të merren parasysh kundërindikacionet dhe të mos ndiqni një dietë më të gjatë se sa është përshkruar. Dalja nga një dietë e tillë duhet gjithashtu të jetë e qetë, pa ndërprerje.