Ushqimi i duhur për gripin dhe ARVI. Ushqyerja për ftohjet: ushqime të shëndetshme dhe jo të shëndetshme, menu mostër, këshilla nga terapistët. Çfarë është kundërindikuar për të ngrënë kur keni grip?

Çfarë të pini, çfarë medikamente të merrni, çfarë të hani kur jeni të ftohur? Procesi i trajtimit ndikohet nga shumë faktorë: respektimi i regjimit dhe dietës speciale, respektimi i recetave mjekësore. Kur jeni të ftohur, rekomandohet jo vetëm marrja e medikamenteve, por edhe përdorimi i produkteve shtesë mjekësi tradicionale. Gargara me zierje do të përshpejtojë rikuperimin; menyja mund të përfshijë marrjen e çajrave me vitamina të bazuara në boronicat dhe ijet e trëndafilit.

Ushqimi për gripin dhe ftohjen është i rëndësishëm për një shërim të shpejtë. Ka disa rregulla që duhen ndjekur gjatë sëmundjes:

Dieta gjatë gripit është shumë e rëndësishme, pasi trupi është i dobësuar dhe kërkon ndihmë. Ushqimi për ftohjet tek fëmijët kërkon respektimin e parimeve të ngjashme. Trupi i fëmijëve më të ndjeshëm ndaj ndikimit të produkteve të ndryshme.

Çfarë dhe si mund të hani kur jeni të ftohur?

Është e rëndësishme jo vetëm të përfshini në meny ushqime që ndihmojnë gjatë gripit, duhet t'i përmbaheni edhe një renditje të caktuar gastronomike. Duhet të zhvilloni një dietë specifike, të ndarë në 5 vakte. Është më mirë të hani në pjesë të vogla, por disa herë, sesa të hani në të njëjtën kohë nje numer i madh i ushqimi. Këto teknika duhet të kryhen në një kohë të përcaktuar rreptësisht, kjo është veçanërisht e rëndësishme për fëmijët.

Është më mirë t'i jepet përparësi ushqimeve të ziera ose të pjekura në vend të ushqimeve të skuqura. Prania e një kore, një sasi e madhe yndyre ose vaj perimesh- nuk është një opsion për dikë me të ftohtë. Nëse dëshironi fruta kur jeni të ftohur, nuk keni nevojë të kufizoni veten. Përkundrazi, frutat dhe manaferrat e pasura me vitamina do të përfitojnë një trup të dobësuar. Ju lutemi vini re se frutat duhet të konsumohen të freskëta. Kombinimi i tyre me sheqer, shurup ose reçel do të ndikojë negativisht në qelizat e bardha të gjakut, të cilat luajnë një rol mbrojtës në trup, duke luftuar në mënyrë aktive viruset.

Dieta e fëmijës dhe e të rriturve gjatë kësaj periudhe duhet pasuruar me vitamina. Për ta bërë këtë, duhet të hani sa më shumë perime, manaferra dhe fruta të freskëta. Vitamina C gjendet në limon, rrush pa fara të zezë, mollë, portokall, mandarina, lakër turshi dhe piper i ëmbël.

Vitamina gjendet në infuzion dhe zierje të trëndafilit. Vitamina A, e cila është e rëndësishme për një trup të sëmurë, mund të gjendet në vezë, mëlçi, gjalpë dhe djathë të fortë. Vitamina B2, e quajtur edhe riboflavin, gjendet në bajame, djathë, vezët e pulës, maja dhe gjizë. B6, ose piridoksina, gjendet në sasi të mjaftueshme në të brendshmet, fasulet, sojën, majanë, patatet, orizin, melin dhe hikërrorin. Për të përmirësuar imunitetin, ju duhet të siguroni trupin tuaj me vitaminë D, e cila mund të merret duke ngrënë salmon, harengë, skumbri, ton, vezë, salcë kosi dhe krem.

A duhet të përfshini peshk dhe perime në dietën tuaj?

Kur përballeni me gripin tek të rriturit, duhet të veproni në mënyrë racionale: sigurohuni që të hani karota, panxhar dhe barishte (majdanoz, qepë, kopër). Për produktet e mishit, copat pa dhjamë të pulës dhe viçit janë më të mirat. Mos i lini pas dore produktet e peshkut, është më mirë t'i jepni përparësi kallamarëve dhe karkalecave. Duhet të përfshini patjetër në dietën tuaj qulla të gatuara me qumësht, oriz, meli ose tërshërë. Duhet të pini sa më shumë qumësht, të hani produktet e qumështit: gjizë, salcë kosi, kos, kefir. Është e rëndësishme të hani arra gjatë kësaj periudhe, mjafton të hani një grusht të vogël në ditë.

Konsumimi i të gjitha këtyre ushqimeve në sasi të arsyeshme është baza e ushqyerjes së duhur. Do të ketë një efekt pozitiv jo vetëm në një trup të sëmurë, por edhe në një të shëndetshëm. Ky rregull është veçanërisht i vërtetë për gratë. Një përfaqësuese e seksit të drejtë që ha sipas këtyre parimeve do të jetë në gjendje të marrë formë mjaft shpejt dhe pa dëmtuar shëndetin e saj, pa ndjekur dieta strikte.

Një nga ushqimet e dobishme në këtë kohë është hudhra. Ai lufton në mënyrë aktive viruse dhe mikroorganizma të ndryshëm. Shumica opsioni më i mirë- kjo përdoret në formë e pastër. Vetëm njerëzit më të dëshpëruar mund të hanë hudhër në këtë mënyrë; për njerëzit zgjedhës ka mundësi alternative për konsum. Thelpinjtë e hudhrës mund të hahen me ndonjë pjatë, mundësisht supë. Mund të grihet në rende të imët, të përzihet me salcë kosi dhe gjalpë dhe e rregullojmë sallatën me përzierjen ose e shtrojmë mbi bukë.

Hudhra mund të hahet edhe pas gripit për qëllime parandaluese.

Qepët dhe specat djegës kanë një efekt pak më të vogël. Këto ushqime ia vlen të konsumohen për të parandaluar ftohjet. Është e rëndësishme të pini shumë lëngje kur jeni të ftohur. Ky mund të jetë ujë i zier, të gjitha llojet e çajrave dhe infuzioneve. Një ilaç efektiv kundër ftohjes është çaji me erëza. Një opsion i shkëlqyeshëm do të ishte konsumimi i pijeve të ndryshme të frutave të manaferrave pa sheqer, infuzioneve të nenexhikut dhe çajrave bimorë. Është më mirë të përjashtohen nga dieta pijet alkoolike, lëngjet e frutave, çaji i fortë dhe kafeja gjatë sëmundjes.

Çfarë nuk duhet të hani kur jeni të ftohur?

Ushqimi i duhur konsiston jo vetëm në ngrënien e ushqimeve cilësore, por edhe në përjashtimin e atyre të dëmshme që kanë një efekt negativ në organizëm. Cilat ushqime nuk duhet të hani gjatë ftohjes dhe gripit? Ka disa prej tyre:

Këto produkte nuk duhet t'i konsumoni për disa javë pas gripit. Kjo për faktin se trupi, i dobësuar pas sëmundjes, nuk do të jetë në gjendje t'i përgjigjet në mënyrë adekuate shfaqjes së ushqimit të dëmshëm, edhe nëse më parë ai ishte shpesh i pranishëm në menunë e pacientit.

Duke ndjekur një dietë të veçantë gjatë një ftohjeje, mund të shëroheni shumë më shpejt. Gjithmonë duhet të jeni të vetëdijshëm për atë që hani. Çdo produkt i dëmshëm do të ndikojë negativisht në funksionimin e trupit.

Gripi është një sëmundje e pakëndshme që prek sistemin e frymëmarrjes. Pas tij, trupi dobësohet shumë, kërkon rikuperim afatgjatë, i cili duhet të kryhet në përputhje me rekomandimet e mjekut.

Përveç terapisë parandaluese, pacienti duhet t'i kushtojë vëmendje dietës, ajo duhet të jetë e ekuilibruar dhe korrekte. Dieta për gripin duhet të përfshijë ushqime të shëndetshme, natyrale me nivele të larta të vitaminave. Është ajo që do të jetë në gjendje të rrisë imunitetin dhe energjinë, dhe trupi do të jetë në gjendje të shërohet shpejt nga një sëmundje e pakëndshme pa komplikime të mundshme dhe pasoja të pakëndshme.

Rregulla të rëndësishme

Ushqyerja për gripin dhe ftohjet nuk zgjidhet si zakonisht; kur përpiloni një dietë, duhet të jeni të kujdesshëm dhe të zgjidhni produkte natyrale, të fortifikuara që mund të mbështesin vitaliteti trupit dhe përmirëson funksionimin e organeve të brendshme.

Para se të filloni, ka disa rregulla të rëndësishme për t'u marrë parasysh:

Pirja e shumë lëngjeve. Duhet të pini të paktën 2.5 litra ujë dhe lëngje të tjera në ditë.
Rritja e sasisë së perimeve dhe frutave. Ata do të jenë burimi kryesor i vitaminës C.
Gjatë periudhës së rikuperimit, duhet të konsumoni ushqime që mund të pengojnë rritjen e mikroorganizmave. Shembulli më i mirë është hudhra e zakonshme.
Vlen të hiqni ushqimet e skuqura dhe të tymosura nga menyja për pak kohë.
Përveç ushqimit të duhur, mos harroni për pushimin e duhur. Gjatë një ftohjeje, mjekët rekomandojnë pushim në shtrat, përveç Aktiviteti fizik gjatë periudhës së sëmundjes rritet efektiviteti i terapisë terapeutike.

E rëndësishme! Trajtimi vetëm me ilaçe nuk mund të japë gjithmonë rezultate të suksesshme. Rekomandohet plotësimi i terapisë kryesore me të tjera shtëpiake dhe metodat e disponueshme- ushqyerja e duhur gjatë ftohjes, pushimi i duhur, ajrimi dhe lagështimi i dhomës.

Çfarë mund të hani kur keni grip?

Duhet patjetër të dini se çfarë mund të hani kur keni grip dhe ftohje. Falë kësaj, do të jetë e mundur të krijohet dieta e duhur terapeutike, e cila do të përshpejtojë procesin e shërimit.

Gjatë gripit dhe ftohjes rekomandohet të hani këto ushqime:

hudhra. Perimet përmbajnë alicinë. Kjo substancë ka një efekt të dëmshëm mbi bakteret dhe viruset;
bujoni i pulës. Ka një efekt pozitiv në mirëqenien. Lufton qelizat neutrofile që shkaktojnë kongjestion dhe inflamacion;
Dieta duhet të përfshijë ushqime të pasura me zink. Këto përfshijnë arra, ushqim deti, vezë, mish;
Nëse nuk dini çfarë të hani për një ftohje, atëherë kushtojini vëmendje erëzave. Ato lehtësojnë frymëmarrjen dhe ngushtojnë enët e gjakut. Rrit ndarjen e djersës. Për ftohjet, xhenxhefili, mustarda, koriandër dhe kanella janë veçanërisht të dobishme;
fruta dhe perime të larta në vitaminë C - domate, agrume, speca dhe shumë të tjera;
fruta dhe perime me nivele të rritura të beta keratinës, magnezit, acid folik. Kjo listë mund të përfshijë perime dhe fruta të tilla si - lulelakra, panxhar, karrota, grejpfrut, kivi, mandarina dhe shumë të tjera;
ushqime të pasura me vitaminë E - bajame, arra, vaj peshku, kikirikë, fara luledielli, fara kungulli dhe të tjera;
ushqim që bazohet në bioflavonoidet - qepë, brokoli;
produkte me flavonoide - limon, mjedra, speca, manaferra, rrush.

Vlen të theksohet! Gjatë një ftohjeje, rekomandohet të hani vakte të vogla - në mënyrë optimale 4-5 herë në ditë. Pjesët duhet të jenë të vogla. Sasitë e vogla treten shumë më lehtë, dhe falë pushimeve të shkurtra, ndjenja e urisë nuk shfaqet.

Çfarë është kundërindikuar për të ngrënë kur keni grip?

Ushqimi i duhur për ftohjet dhe gripin duhet të përfshijë jo vetëm ushqime të shëndetshme, por ia vlen të mbani mend ushqimet e ndaluara. Rekomandohet ta përjashtoni atë për një kohë derisa trupi të shërohet plotësisht.
Ne kemi parë tashmë se çfarë duhet të hani kur keni grip; gjatë kësaj sëmundje duhet të hani ushqime të lehta dhe sa më të lehta.

Nga kjo rrjedh një përfundim plotësisht logjik - duhet të refuzoni ushqimet e rënda gjatë kësaj periudhe. Këto përfshijnë produktet e mëposhtme:

yndyrë;
pikante;
i tymosur;
Ia vlen të eliminoni turshitë për një kohë.

Kripa ka një veçori të pakëndshme - ajo mbetet në trup, gjë që krijon stres shtesë në veshka. Gjatë sëmundjes, këta organizma punojnë në gjendje kritike; largojnë intensivisht toksinat dhe substancat e dëmshme.

Çfarë tjetër nuk duhet të hani kur jeni të ftohur? Gjatë kësaj periudhe, çdo produkt gjysëm i gatshëm është i ndaluar. Kjo vlen edhe për ushqimet nën kategorinë e ushqimit të shpejtë. Këto produkte e vështirësojnë funksionimin e aparatit tretës. Si rezultat, të gjitha forcat e trupit do të shpenzohen për të rivendosur funksionet dhe funksionimin e tretjes, dhe jo për të luftuar viruset dhe bakteret.

Shënim! Lista e asaj që nuk duhet të hani kur keni një të ftohtë ose grip përfshin ëmbëlsirat e blera në dyqan. Studime të shumta kanë vërtetuar se ëmbëlsirat kanë një ndikim negativ në punën e leukociteve - rruazave të kuqe që u rezistojnë organizmave patogjenë gjatë procesit patologjik.

Një dietë e shëndetshme gjatë ftohjeve të ndryshme kërkon shmangien e disa pijeve:

Sigurohuni që të përjashtoni plotësisht ushqime të ndryshme nga dieta juaj gjatë kësaj periudhe pije alkolike. Ato ulin sistemin imunitar dhe kanë ndikim negativ në funksionimin e mëlçisë, e cila në këtë kohë është e zënë me pastrimin e trupit nga toksinat;
kafe. Pija shkakton dehidratim. Dhe kjo është plotësisht e papranueshme për ftohjet, gripin, ARVI;
lëngje të blera në dyqan.

Karakteristikat e bilancit të ujit

Ne kemi mbuluar se çfarë duhet të hani kur keni grip, por Vëmendje e veçantë Ia vlen t'i kushtohet vëmendje pijes. Dieta për ftohjet përfshin pirjen e shumë lëngjeve. Falë kësaj, ndodh një hidratim i shtuar i mukozave të zgavrës me gojë dhe traktit të sipërm respirator.

Vlen të theksohet! Lëngu rrit shpejtësinë e qarkullimit të gjakut, gjë që lehtëson futjen e toksinave dhe mbetjeve. E gjithë kjo kontribuon në rikuperimin e shpejtë të trupit.

Dieta e gripit duhet të përfshijë llojet e mëposhtme të pijeve:

Lëng boronicë. Kjo është e famshme ilaç popullor, e cila përdoret shpesh për ftohjet. Ai bazohet në një nivel të lartë të komponentëve antimikrobikë. Morse rrit efektivitetin e barnave të tjera dhe ka një efekt antioksidant në strukturat qelizore të trupit.
Qumësht me mjaltë. Kjo pije konsiderohet si një zgjedhje ideale nëse keni një kollë të fortë. Mjalti përmirëson imunitetin, forcon mbrojtjen dhe e detyron trupin të luftojë në mënyrë aktive sëmundjen. Qumështi i ngrohtë mbulon mukozën e fytit dhe dobëson kollën reflekse. Kjo pije rekomandohet të pihet para gjumit.
Caj xhinxheri. Bima ka një efekt të fortë antiviral dhe forcon sistemin imunitar. Para se të shtoni në pije, xhenxhefili mund të grihet ose pritet në copa të vogla. Më pas, çaji duhet të zihet për rreth 10 minuta dhe më pas të pihet vetëm.
Infuzionet e mjedrave, kulpërit, rrush pa fara. Ata e ngopin trupin me vitamina dhe kanë ndikim pozitiv ne kushte.

Një dietë për ftohjet dhe gripin duhet të përfshijë pijet e mësipërme. Ata do të përshpejtojnë rikuperimin dhe rikuperimin, dhe gjithashtu do të forcojnë sistemin imunitar. Për më tepër, çajit mund t'i shtoni limon dhe kamomil, kjo do ta bëjë pijen aromatike dhe më të shëndetshme. Në vend të ëmbëlsirave, mund të hani reçel mjedër ose mjaltë.

Është e rëndësishme të mbani mend se një specialist duhet të zgjedhë ushqimin për një të rritur me grip. Ai i jep gjithmonë një shënim që përmban një listë të ushqimeve të lejuara dhe të ndaluara për ftohjet. Mjeku do të jetë në gjendje të shkruajë një menu të detajuar për çdo ditë, dhe ai gjithashtu mund të ofrojë opsione diete. E gjithë kjo duhet të përdoret si një shtesë e detyrueshme në trajtimin kryesor.

Gripi është një infeksion akut i frymëmarrjes virale që prek traktin respirator dhe shkaktohet nga virusi i influencës.

Varietetet:

Virusi i gripit karakterizohet nga një mutacion i vazhdueshëm. Çdo lloj i ri i mutuar rezulton të jetë më rezistent ndaj antibiotikëve të njohur dhe kërkon zhvillim llojet më të reja barna. Tani në botë njihen rreth 2000 lloje të virusit të gripit. Ekzistojnë tre grupe kryesore të viruseve - A, B dhe C: viruset e grupit A zakonisht çojnë në epidemi dhe pandemi; grupi B prek vetëm njerëzit, zakonisht fëmijët së pari, grupi C është studiuar dobët, virusi gjithashtu përhapet vetëm në mjedisin njerëzor dhe nuk është veçanërisht i rëndë.

Shkaqet:

Shkaku më i zakonshëm i infektimit me virusin e gripit është kontakti me një person të sëmurë. Rruga e infeksionit është ajrore.

Simptomat:

Disa ditë të periudhës së inkubacionit kalojnë në periudhën e sëmundjes akute. Një i sëmurë ka ethe, të dridhura, dhimbje koke dhe dhimbje muskujsh. Tharja e rëndë në nazofaringë shoqërohet me një kollë të thatë, shumë të dhimbshme. Me rrezik të veçantë janë ndërlikimet që janë të mundshme në rastet e rënda të sëmundjes: pneumonia, meningjiti, otiti medial, miokarditi; tek të moshuarit dhe fëmijët nën dy vjeç, ndërlikimi mund të jetë fatal.

Ushqime të dobishme për gripin

lëngu i pulës: pengon zhvillimin e qelizave neutrofile, të cilat shkaktojnë inflamacion dhe kongjestion nazofaringeal;
hudhra: përmban alicinë, e cila është shkatërruese për bakteret, kërpudhat dhe viruset;
erëza (xhinxher, kanellë, mustardë, koriandër): rrit djersitjen, e cila është e mirë për temperaturë të lartë, dhe çojnë në shtrëngim të enëve të gjakut, duke lehtësuar vështirësinë në gëlltitje dhe frymëmarrje;
produkte që përmbajnë zink (mish, vezë, ushqim deti, arra);
fruta dhe perime me nivele të larta të beta-karotenit, acidit folik, magnezit (p.sh.: pjepër, spinaq, kajsi, shparg, panxhar, lulelakër, karrota, mango, kungull, grejpfrut rozë, domate, mandarinë, pjeshkë, shalqi, kivi);
ushqime me vitaminë C (papaja, agrume, lëng portokalli, speca të verdhë ose të kuq, luleshtrydhe, domate dhe patate të ëmbla);
ushqime të pasura me vitaminë E (vaj misri, bajame, vaj peshku, karavidhe, arra pemësh, vaj lulekuqe, gjalpë kikiriku, fara luledielli dhe biftek salmon);
produkte që përmbajnë flavonoide (shurup me mjedër, limon, speca jeshil, qershi dhe rrush, manaferra);
ushqime me kuercetinë, një formë shumë e koncentruar e bioflavonoideve, (brokoli, qepë të kuqe dhe të verdhë).

Menyja e mostrës

Mëngjesi i hershëm: bollgur me qumësht, çaj jeshil me limon.
Dreka: një vezë e zier butë, infuzion me trëndafil me kanellë.
Darka: supë pure perimesh me lëng mishi, topa mishi të zier në avull, qull orizi, komposto pure.
Rostiçeri pasdite: mollë e pjekur me mjaltë.
Darka: peshk i zier në avull, pure patatesh, lëng frutash të holluar me ujë.
Para gjumit: kefir ose pije të tjera qumështi të fermentuar.

Mjekësia tradicionale për trajtimin e gripit:

frutat e rrush pa fara të zezë (krijoni me ujë të nxehtë të zier dhe mjaltë) - merrni deri në katër gota në ditë;
një zierje e degëve të rrushit të zi me mjaltë (thyeni degët, shtoni ujë dhe zieni për pesë minuta, mbajeni në avull për disa orë) - pini dy gota gjatë natës;
ziejini qepët dhe hudhrat me avull (grijeni një qepë dhe dy ose tre thelpinj hudhër dhe thithni thellë disa herë) - dy deri në katër herë në ditë;
infuzion i mjedrave të thata (derdhni një lugë gjelle manaferra me një gotë ujë të zier, lëreni për njëzet minuta) - merrni 250 ml dy herë në ditë;
një përzierje e luleve të blirit dhe frutave të thata të mjedrës (derdhni ujë të vluar mbi një lugë gjelle të përzierjes, lëreni për njëzet minuta) - merrni 250 ml dy herë në ditë;
zierje e gjysmëhënës dhe rrënjës së jamballit (të jamballit) (krijoni një lugë gjelle të përzierjes me treqind ml ujë të valë, lëreni për pesëmbëdhjetë minuta) - merrni 250 ml dy herë në ditë;
infuzion i degëve dhe gjetheve të lingonberry (derdhni ujë të valë mbi një lugë gjelle përzierje, lëreni për tridhjetë minuta) - merrni dy lugë gjelle pesë herë në ditë.

Ushqime të rrezikshme dhe të dëmshme për gripin

Produktet e ndaluara përfshijnë alkoolin dhe kafenë. Gjithçka ka të bëjë me efektin e dehidrimit që është i natyrshëm në to.

Sheqeri në gatimet e ëmbla ndikon negativisht edhe në procesin e shërimit, duke ulur aktivitetin e leukociteve, luftëtarëve kryesorë kundër virusit. Për këtë arsye, nuk duhet të pini lëngje nga frutat e ëmbla. Gjithashtu, duhet të përjashtoni: bukë të freskët dhe thekre, pasta, ëmbëlsira dhe produkte furre, supë me lakër yndyrore, supë, supa, borsch, mish yndyror (patë, rosë, derri, qengji), salcice, ushqim të konservuar.

Përkundër faktit se ne bëjmë gjithçka që është e mundur për të mos u sëmurur në dimër, pothuajse çdo person zakonisht merr edhe një rrjedhje të lehtë të hundës. Gjatë sezonit të ftohjes dhe gripit, ju duhet të dini një listë të ushqimeve dhe pijeve që do t'ju kthejnë në punë brenda një kohe të shkurtër.

Shumë shpesh gjatë një ftohjeje ose gripi nuk ka absolutisht oreks, por trupi ynë ka nevojë për ushqim për të luftuar viruset dhe sëmundjet. Pra, çfarë duhet të hani kur jeni të sëmurë? Në fund të fundit, ju duhet të zgjidhni një të lehtë, ushqyese dhe Ushqim i shendetshem, në mënyrë që trupi të marrë sasinë maksimale të lëndëve të dobishme dhe ushqyese për të luftuar sëmundjen dhe në të njëjtën kohë të shpenzojë një sasi minimale energjie për tretjen e ushqimit. Përveç faktit që ushqimi duhet të jetë i ushqyeshëm, ai duhet të jetë edhe i shijshëm, sepse gjatë sëmundjes dëshironi të kënaqeni me pak gëzime.

Çfarë duhet të hani kur jeni të sëmurë dhe pse?

Gjatë sëmundjes, trupi ynë ka nevojë për shumë kalori. Trupi ynë punon dy herë më shumë për të luftuar infeksionin, veçanërisht nëse keni temperaturë. Për më shumë luftë efektive Me sëmundje, trupi ynë shpenzon shumë energji. Prandaj, ngrënia e ushqimit të duhur gjatë sëmundjes ju ndihmon të shëroheni dy herë më shpejt.
Të gjithë mjekët thonë se është e nevojshme të ushqehemi siç duhet dhe rregullisht, sepse nëse hamë pak, trupi nuk ka kalori të mjaftueshme për të riparuar veten. Hulumtimet e fundit tregojnë se kur ushqimi zvogëlohet, shëndeti i pacientit përkeqësohet dhe kohëzgjatja e sëmundjes zgjatet.

Sigurisht, gjatë sëmundjes nuk ka oreks apo forcë për të ngrënë asgjë, por duhet të hani në porcione të vogla dhe shpesh. Ne kemi vendosur që duhet të hamë, tani do të vendosim se çfarë të hamë gjatë sëmundjes.

Çfarë duhet të hani për t'u shëruar gjatë sëmundjes?

1. Supë pule
Nuk do ta besoni, por në fakt, supa e zakonshme me petë pule është një ushqim i mrekullueshëm gjatë sëmundjes. Mishi i pulës përmban një aminoacid të quajtur cisteinë, i cili ndihmon në largimin e mukusit nga mushkëritë. Lëngu i pulës ndihmon në mbajtjen e lagësht të kanaleve të hundës, parandalon dehidratimin dhe gjithashtu lufton dhimbjet e fytit.

2. Çaj i nxehtë
Lëngjet e ngrohta ndihmojnë në qetësimin e dhimbjes së fytit, si p.sh. të freskëta çaj jeshil, i pasur me antioksidantë që luftojnë në mënyrë efektive infeksionet, ruan një sistem të shëndetshëm imunitar. Ose, për shembull ujë i nxehtë me limon është një ilaç ideal për të luftuar sëmundjet e fytit, dhe gjithashtu ndihmon në lehtësimin e kongjestionit të hundës.

3. Agrumet
Të gjithë e dimë shumë mirë se vitamina C është një ilaç i shkëlqyer për të luftuar sëmundjet. Agrumet janë të pasura me vitaminë C dhe reduktojnë ashpërsinë dhe kohëzgjatjen e sëmundjeve. Filmi midis fetave në portokall, limon, grejpfrut dhe lime përmban flavonoidë, të cilët forcojnë sistemin imunitar dhe janë të shkëlqyera për përshpejtimin e luftës kundër sëmundjeve.

4. Ushqim pikant
Ushqimet pikante do të ndihmojnë në lehtësimin e kongjestionit të hundës. Përveç kësaj, speci djegës, wasabi ose rrika do të ndihmojnë në vrasjen e viruseve në nazofaringë.

P.S. Mos harroni të regjistroheni në artikuj të rinj dhe të bashkoheni në grupin "Bolg Kati".

Të gjithë pak a shumë e dimë se si ta trajtojmë ftohjen, çfarë medikamente të marrim dhe pse duhet të qëndroni në shtrat. Por pak njerëz mendojnë për faktin se ngrënia e disa ushqimeve gjatë sëmundjes nuk është më pak e rëndësishme për procesin e shërimit. Cila duhet të jetë dieta për ftohjet, infeksionet akute të frymëmarrjes dhe gripin?

Rimbushja e rezervave të lëngjeve: çfarë duhet të pini kur jeni të ftohur?

Kur keni të bëni me ftohjet dhe gripin, është shumë e rëndësishme t'i përmbaheni një regjimi të caktuar të pijes. Pirja e sasive të mëdha të lëngjeve gjatë sëmundjes ia vlen për arsyet e mëposhtme:

Me grip dhe ftohje, temperatura shpesh rritet, dhe kjo, nga ana tjetër, kontribuon në djersitje të shtuar dhe për këtë arsye provokon dehidrim. Mungesa e lëngjeve ndikon negativisht në organet e brendshme dhe ngadalëson rikuperimin;
Gjatë periudhës akute të sëmundjes, viruset dhe bakteret fillojnë të shumohen intensivisht në organizëm dhe mbetjet e tyre shkaktojnë dehje, e cila shoqërohet me dhimbje koke, të dridhura, një ndjenjë dobësie dhe dhimbje në të gjithë trupin. Shumica e toksinave eliminohen nga veshkat dhe për këtë arsye duhet të stimuloni punën e këtyre organeve duke pirë më shumë lëngje;
Pijet e shëndetshme janë mënyrë e mirë merrni lehtësisht dhe shpejt një pjesë të vitaminave që i mungojnë një trupi të dobësuar. Produktet e lëngshme hyjnë menjëherë në stomak dhe përthithen mirë, dhe të gjitha substancat e nevojshme depërtojnë menjëherë në qarkullimin e gjakut.

Një dietë për ftohjet dhe infeksionet e frymëmarrjes përfshin pirjen e 1,5-2 litra lëngje në ditë, por jo çdo pije mund të pihet gjatë sëmundjes. Pija më e arritshme për të rimbushur lagështinë në trup është një zierje bimore. Këshillohet që të mos ketë sheqer në të. Është më mirë të zëvendësoni përbërësin e ëmbël me mjaltë. Mos harroni se mjalti mund të vendoset vetëm në lëng të ngrohtë, përndryshe nektari do të humbasë vetitë e tij shëruese. Nga rruga, pirja shumë e nxehtë, të cilën shumë gabimisht e konsiderojnë të dobishme për dhimbje të fytit dhe të dridhura, përgjithësisht kundërindikohet gjatë periudhës së gripit dhe ftohjes:

Së pari, irriton mukozën tashmë të përflakur të laringut.
Së dyti, mund të rrisë edhe më shumë temperaturën.

Prandaj, çdo pije gjatë sëmundjeve të frymëmarrjes mund të konsumohet vetëm e ngrohtë. Ju gjithashtu mund të shtoni limon, xhenxhefil dhe barishte të ndryshme me efekte anti-inflamatore dhe imunomoduluese në pijen tuaj.

Mjekët këshillojnë gjithashtu të pini ujë mineral me një përbërje alkaline (për shembull, Borjomi). Kjo pije është e famshme për aftësinë e saj për të "larë" bakteret që kanë mbetur në trup.

Për më tepër, uji mineral shuan në mënyrë të përkryer etjen, rimbush mirë ekuilibrin e ujit dhe ka një efekt të dobishëm në funksionimin e traktit gastrointestinal.

Për ftohjet, rekomandohet të konsumoni pije frutash pa sheqer, për shembull, boronicë dhe infuzione bimore me kamomil, bli, nenexhik dhe zierje bimore. Zierja më efektive për trajtimin e ftohjes është ajo e bazuar në ijet e trëndafilit - përmban një sasi të madhe të acidit askorbik, i njohur për vetitë e tij tonike dhe antioksiduese.

Ushqimet që mund dhe duhet të hahen gjatë sëmundjes

Të ushqyerit për gripin dhe ftohjen do të thotë një gjë: rregull i rëndësishëm: një trup i sëmurë duhet të "shkarkohet" sa më shumë që të jetë e mundur, në mënyrë që e gjithë energjia të shpenzohet jo për tretjen e ushqimit, por për të luftuar sëmundjen. Është për këtë arsye që ushqimi për një të ftohtë duhet të jetë i lehtë, por i ekuilibruar, në mënyrë që të mos ketë mungesë të mikroelementeve të vlefshëm - një sistem imunitar i dobësuar nuk ka nevojë fare për këtë.

Pra, çfarë ushqimesh duhet të hani kur jeni të ftohur?

Perimet dhe frutat janë një depo e vërtetë e vitaminave. Mund t'i hani të freskëta ose të ziera ose të pjekura. Por gjatë një periudhe kur trupi po lufton me temperaturë, është më mirë t'u jepet përparësi perimeve dhe frutave të përpunuara termikisht: kjo do të zvogëlojë sasinë e fibrave dhe do të zvogëlojë ngarkesën në organet e tretjes. Ato që janë veçanërisht të dobishme dhurata natyrore, të cilat kanë një efekt pozitiv në sistemin imunitar. Këto janë karotat, kungulli, fasulet, panxhari, shpargu, hudhra, qepët, brokoli, spinaqi, domatet, kastravecat, agrumet, mollët, pjepri dhe shalqiri, pjeshkët. Por mjekët nuk këshillojnë përdorimin e tepërt të patateve: kjo perime me rrënjë përmban shumë niseshte, dhe niseshteja është e njohur për faktin se është në gjendje të tras gëlbazën dhe mukozën, duke ngadalësuar kështu eliminimin e kollës dhe rrjedhjes së hundës.
Ushqime që përmbajnë proteina bimore. Ushqimi me proteina gjatë një ftohjeje, është jashtëzakonisht e nevojshme për trupin e njeriut, pasi proteina është shumë e rëndësishme për punën e leukociteve - qelizave të kuqe të gjakut që luftojnë bakteret dhe viruset. Studimet kanë treguar se një person që hante ushqime proteinike u shërua shumë më shpejt sesa dikush që i neglizhonte këto ushqime. Trajtimi do të jetë pa dyshim i suksesshëm nëse e ngopni trupin me proteina bimore – duke ngrënë qiqra, thjerrëza, fasule të kuqe, krunde tërshërë dhe arra. Lidhur me pikën e fundit, mjekët vënë në dukje: arra mund të hani gjatë të ftohtit, por në sasi të kufizuar, sepse janë ushqime me shumë kalori.
Qull. Ju duhet të hani enët me drithëra në mënyrë që të ngopni trupin tuaj me karbohidrate lehtësisht të tretshme. Kjo do t'ju lejojë të merrni shpejt energjinë e nevojshme dhe të arrini një ndjenjë të ngopjes pa e tepruar. Qullët e tërshërës, orizit dhe hikërrorit rekomandohen veçanërisht gjatë zhvillimit të ftohjes ose infeksioneve të frymëmarrjes. Kjo e fundit, meqë ra fjala, është një tjetër burim proteinash.
Erëza të shëndetshme. Po flasim për koriandër, kanellë dhe xhenxhefil. Nuk do të mund të hani shumë prej tyre dhe nuk është e nevojshme. Këto produkte më së shpeshti konsumohen në pije si një shtesë e shijshme dhe shëruese. Erëza të tilla luftojnë në mënyrë efektive simptomat e ftohjes - ethe, rrufë, kollë dhe dhimbje të fytit.

Kur jeni të ftohur, duhet të hani pjesërisht - 4-5 herë në ditë në porcione të vogla. Sasi të vogla të ushqimit treten shumë më lehtë, dhe falë pushimeve të shkurtra, uria nuk shfaqet.

Një dietë e duhur gjatë sëmundjes përfshin jo vetëm atë që mund të hani kur jeni të ftohur, por edhe ushqime që duhet të përjashtohen nga menyja juaj të paktën përkohësisht.

Siç u përmend më herët, në rast gripi dhe ftohjeje, ushqimi duhet të jetë i lehtë dhe sa më i shëndetshëm, ndaj është e logjikshme që do t'ju duhet të hiqni dorë nga pjatat e rënda. Këto përfshijnë ushqime të yndyrshme, pikante, të tymosura dhe çdo ushqim të përgatitur nga skuqja. Nuk duhet të teproni me ushqimet e kripura: kripa mbahet në trup dhe rrit ngarkesën në veshkat, të cilat tashmë punojnë në gjendje kritike, duke larguar toksinat nga trupi.

Çdo produkt gjysëm i gatshëm është gjithashtu i ndaluar, si dhe produktet nga kategoria e ushqimit të shpejtë. Ato ndërlikojnë funksionimin e traktit gastrointestinal, dhe forca e trupit do të fillojë të shkojë në rivendosjen e funksioneve të tretjes, dhe jo në luftimin e viruseve dhe baktereve.

Lista e gjërave që duhet të përjashtoni nga dieta juaj kur jeni të ftohur përfshin të gjitha llojet e ëmbëlsirave të blera në dyqan. Shkencëtarët kanë vërtetuar se ëmbëlsirat ndikojnë negativisht në funksionimin e leukociteve - qelizave të kuqe të gjakut që i rezistojnë mikroorganizmave patogjenë gjatë sëmundjes.

Një dietë e shëndetshme për gripin dhe ftohjen mund të kërkojë shmangien e disa pijeve. Sigurisht, para së gjithash, duhet të eliminoni plotësisht përdorimin e alkoolit: zvogëlon imunitetin dhe dëmton funksionimin e mëlçisë, e cila në këtë moment është e zënë me eliminimin e dehjes. Kafeja dhe çaji i fortë çojnë në dehidratim të trupit, gjë që është plotësisht e papranueshme për ftohjet, ARVI dhe gripin.

Për të përballuar shpejt një infeksion viral të ftohtë, akut të frymëmarrjes ose grip, është e rëndësishme jo vetëm t'i përmbaheni regjimit të trajtimit të përshkruar nga mjeku, por edhe të ndiqni një dietë të caktuar. Ushqimi i duhur për sëmundjet e frymëmarrjes ndihmon në forcimin e mbrojtjes së trupit, përmirëson mirëqenien dhe përshpejton shërimin.