Torta e dasmës - simbol jetë e ëmbël porsamartuar dhe dekorimi kryesor i festës. Zgjedhja jonë sot përfshin jo vetëm 7 ëmbëlsirat më të shtrenjta dhe luksoze në botë, por vepra të vërteta arti!
Mbreti i Rock and Roll-it, Elvis Presley dhe Priscilla Bole, zgjodhën një tortë me 6 nivele të bërë nga pandispanja, krem pana dhe trëndafila marzipan të kuq të ndezur për martesën e tyre. Çdo shtresë ngjyhet me marmelatë kajsie dhe kirschwasser.
Torta e dasmës 5 metra e gjatë për Catherine Zeta Jones dhe Michael Douglas kishte pesë nivele, ishte e mbuluar me lule sheqeri të përpunuar dhe kushtonte gati 10,000 dollarë. Një vepër e vërtetë arti u krijua nga një prej ëmbëlsirave më të shtrenjta dhe më të famshme në të gjithë botën - Sylvia Weinstock.
 |
 |
Torta e dasmës së trashëgimtarit të fronit të Norvegjisë Haakon dhe të dashurës së tij Mette-Marit peshonte 140 kilogramë, përbëhej nga 7 nivele 2 metra të larta dhe ishte zbukuruar me vizatime të anijeve Viking. Pandispanjë të njomur me rum dhe të mbushura me rrush të thatë.
Dekorimi në dasmën e miliarderit Donald Trump dhe nuses së tij Melania Knauss ishte një tortë me 7 nivele, 30 kilogramë me një shije portokalli-konjaku të likerit Grand Marnier. Ëmbëlsirë e pazakontë, 1.52 m e lartë, ishte zbukuruar me 3 mijë trëndafila.
 |
 |
Ëmbëlsirë e dasmës për festimin e aktores së Hollivudit Eva Longoria dhe basketbollistit Tony Parker ishte një tortë me 5 nivele të kuqe të ndezur me vlerë 40 mijë dollarë, e zbukuruar me trëndafila të hollë të kuq.
Për dasmën e Princit William dhe Kate Middleton, ata përgatitën dy torta dasme që kushtojnë mbi 80 mijë dollarë: një kek i bardhë me 8 nivele, të cilin e zgjodhi nusja, përgatitej për një muaj të tërë dhe zbukurohej me lule të bëra nga sheqeri pluhur; e zeza, e porositur nga dhëndri, përbëhej nga biskota me çokollatë.
 |
 |
Një tortë luksoze me 6 nivele për martesën e top modeles Kate Moss dhe muzikantit Jamie Hince, e zbukuruar me lule të freskëta, është përgatitur nga salloni i ëmbëlsirave me famë botërore Peggy Porschen.
Në dasmën e Princit William dhe Kate Middleton kishte dy ëmbëlsira - fruta dhe çokollatë. Ata u martuan solemnisht më 29 prill 2011 në Westminster Abbey. E pabesueshme Torta e dasmës së Princit William Prezantoni në vëmendje pastiçerët e ëmbëltores Kakeri.
Princi William dhe nusja e tij Catherine, Dukesha e Kembrixhit prenë këtë tortë luksoze me tetë nivele me familjen dhe miqtë e tyre në ditën e tyre të dasmës.
Kryevepra e ëmbëlsirave ishte e mbuluar me krem dhe krem të bardhë, dhe gjithashtu u plotësua me pothuajse 900 lule sheqeri. Torta mori në qendër të vëmendjes Pallatin Buckingham, me ceremoninë që u zhvillua në galerinë e artit të pallatit. Specialistët e ëmbëlsirave mund të përgatisin edhe torta dasmash me stil të ngjashëm, na kontaktoni!
Ky projekt u drejtua nga Fiona Kearns, e cila dha gjithçka. Puna zgjati gati pesë javë. Dhe këto javë u bënë një provë e vërtetë për të dhe të gjithë ekipin e saj.
Kryevepër: Fiona Cairns në Galerinë e Fotografive të Pallatit Buckingham pranë tortës së dasmës që ajo dhe ndihmësit e saj krijuan për Princin William dhe gruan e tij Kate, Dukeshën e Kembrixhit
Punë e vështirë: kjo tortë dasme e punuar me dorë u dizenjua nga Fiona Cairns - ajo bëri të gjitha përpjekjet e saj për të, por pas pesë javë pune ajo është e lumtur të shohë rezultatin
Duka dhe Dukesha e Kembrixhit e sapokurorëzuara i duan ëmbëlsirat me fruta të Fionës. Vetë Paul McCartney blen ëmbëlsira me porosi nga Fiona për Krishtlindje çdo vit. Grupet muzikore Pink Floyd dhe Simply Red janë gjithashtu ndër klientët e saj të famshëm.
Zonja Cairns, 56 vjeçe në atë kohë dhe duke shitur ëmbëlsirat e saj në Harrods, Selfridges dhe Waitrose, mori një telefonatë nga Pallati St James në shkurt. Ajo u pyet nëse mund të krijonte një tortë për dasmën e Princit William dhe Kate. Nëse e dëshironi me fruta ose mbushje të tjera në stilin e një keku Prince William, telefononi Cakery.
Pasi përfunduan përgatitjet përfundimtare, Fiona tha për punën e saj: “Galeria e artit ka tavane të larta, kjo dhomë është mbresëlënëse. Doja që torta të tërhiqte vëmendjen, por jo shumë. Dhe mendoj se ia dolëm”.
Të gjitha rekomandimet për të porositur një tortë dasme u dhanë nga Kate. “Catherine nuk donte që torta të ishte më shumë se dy metra e lartë, kështu që do të dukej shumë si një kullë. Ajo ishte gjithashtu kundër një torte të hollë. Mendoj se ia dolëm të përballonim të gjitha dëshirat.”
“Kur krijuam tortën, morëm si bazë disa nga detajet arkitekturore të dhomës. Pra, ne përshkruanim kurora në muret në nivelin e katërt. Ne përdorëm trëndafila, lisa, gjethe dredhkë, lule molle”.
Nusja donte të zgjidhte një tortë me elemente dekorative duke përdorur teknikën Joseph Lambeth. Duke përdorur këtë metodë, mund të arrini një imazh tredimensional të luleve dhe gjetheve duke përdorur një shtrydhje të veçantë kremi mbi tortë.
Kate i dha gjithashtu zonjës Cairns udhëzime të hollësishme mbi përdorimin e 17 lloje të ndryshme lule dhe gjethe. Ato u zgjodhën për kuptimin e tyre, i cili shpesh quhet "gjuha e luleve". Specialistët e Kakerit e dinë rëndësinë ngjyra të ndryshme dhe do t'ju tregojë se cilat janë më të mirat për të zgjedhur për të dekoruar tortën tuaj.
Zonja Cairns, e cila jeton në Leicestershire ku ndodhet fabrika e saj, e filloi biznesin në kuzhinën e saj dhe tani punëson 50 njerëz.
Prekjet e fundit: Stafi i vendosi tortën speciale, e cila është e lyer me brymë dhe është zbukuruar me 900 lule sheqeri.
Fruta! Duka dhe Dukesha e Kembrixhit i duan ëmbëlsirat me fruta nga kjo shtëpi ëmbëltore; Paul McCartney porosit një tortë për vete çdo vit për Krishtlindje
Fiona tha: “Nuk mund ta besoja se arritëm të përfundonim gjithçka në kohë. Duhej të punonim në pallat dy ditë të tëra para ceremonisë. Por ne arritëm të bëjmë gjithçka dhe jemi shumë të kënaqur me rezultatin.”
“Pjesa më e vështirë ishte transportimi i ëmbëlsirave nga Leicestershire në pallat, sepse kishim frikë se mund të dëmtoheshin gjatë rrugës. Pastaj ne duhej t'i mblidhnim ato." Këshillat tona të ëmbëlsirave nga Kakeri do t'ju lejojnë të transportoni ëmbëlsirën në mënyrë korrekte. Ju gjithashtu mund të porosisni dërgimin e tortës.
“Nuk ishte një detyrë e lehtë, por më pëlqeu shumë ajo që bëmë. Kjo ishte gjithashtu një detyrë e veçantë.”
Përgjatë nivelit të poshtëm ka gjethe dredhkë, të cilat simbolizojnë martesën, dhe tre nivelet e poshtme janë të zbukuruara me dantella dhe margarita, që do të thotë pafajësi, karafil turk - jep buzëqeshje, dhe livando.
E shijshme: Rachel Jane Eardley (majtas) dhe Diana Pallett dekorojnë tortën mbretërore të dasmës në Galerinë e Fotografive në Pallatin Buckingham
Puna ekipore: Fiona Cairns (mbrapa) udhëzon ekipin e saj për përgatitjet përfundimtare për tortën mbretërore të dasmës në Buckingham Palace
Torta përmbante lule kaskadë molle dhe portokalli, dorëzonjë, lisa me gjethe lisi - ato nënkuptojnë forcë dhe qëndrueshmëri - si dhe një trëndafil martese, që simbolizon lumturinë, dhe myrtle.
Shkalla e katërt është e zbukuruar me kurora që shfaqin detajet arkitekturore të dhomës. Mbi këtë pjesë të gjellës së ëmbël ishte një tjetër tortë me elemente thurjeje, si dhe gjethe të punuara në detaje.
Zambaku i luginës simbolizon ëmbëlsinë dhe përulësinë; ai mbulonte nivelin e gjashtë. Nga rruga, ky nivel i veçantë u plotësua nga një imazh i aftë i monogramit të Kate dhe William.
Katër lule të vendit të tyre - trëndafili anglez, gjembi skocez, daffodil Uells dhe shamrock irlandez - u përshkruan në nivelet e parafundit dhe të sipërme. Diametri i tyre ishte 15 centimetra. Këto shtresa ishin të mbuluara me elementë dantelle dhe kurora zambakësh të luginës dhe shqopës.
Të sapomartuarit: Princi William dhe nusja e tij Kate, Dukesha e Kembrixhit shijuan një tortë dasme mbretërore në ceremoninë e tyre
Puthje në ballkon: Përpara se të shijojnë tortën e dasmës, Kate dhe William ndjekin traditën duke u puthur në ballkonin e Pallatit Buckingham para dy milionë spektatorëve
Pasticierja nuk përmendi të gjithë përbërësit që përdori, por tha se torta përmban fruta të thata, arra, qershi, feta portokalli dhe limoni, konjak, vezë dhe miell.
Catherine Boyden, kuzhinierja mbretërore e pastiçerisë në Buckingham Palace, dhe kolegja e saj kuzhiniere Jane Fisher ndihmuan në prodhimin e zambakëve të sheqerit të luginës.
Zonja Boyden tha: “Kjo tortë sapo më mori frymën. Mendoj se kjo është pikërisht ajo që ka dashur nusja, sepse torta është perfekte!”. Nëse jeni duke menduar se çfarë të jepni për përvjetorin tuaj të martesës, atëherë ne do të krijojmë pjatën e ëmbël të përsosur për ju - telefononi Cakery.
Nga rruga, kishte një tjetër Torta e Princit William dhe Kate Middleton- cokollate. Është bërë në fabrikën McVities sipas recetës së familjes mbretërore dhe vetë Princi William e ka porositur.
Tortat e dasmës mbretërore janë një gjë interesante dhe e pazakontë)) Ato nuk janë vetëm të bukura dhe ndoshta të shijshme, por janë gjithashtu të mbushura me mistere dhe surpriza.
Britania
Traditat angleze të tortës së dasmës janë shumë origjinale.
Një tortë martese angleze është në fakt një kek i vogël.
Zakonisht përgatitet një muaj para festës. Përgatitja e tij kërkon një sasi të madhe frutash të thata - rrush të thatë, kumbulla të thata, qershi, arra, etj., dhe pas pjekjes zhytet në rum dhe konjak çdo ditë.
Falë kësaj, torta mund të ruhet për një kohë shumë të gjatë, fjalë për fjalë dekada.
Një copë tortë lihet dhe hiqet për lindjen e fëmijës. Këto pjesë ruhen në kuti të veçanta të mbyllura, të mbështjella me film.
Për shembull, William dhe Kate lanë tre nga këto pjesë nga torta e dasmës së tyre
Dhe në familjen mbretërore britanike ka kohë që ekziston një traditë - një nga pjesët e tortës së dasmës është lënë në shitje në ankand.
Ato u jepen edhe të ftuarve të dasmës, familjes dhe miqve. 
Ëmbëlsira angleze e dasmës janë dekoruar me bollëk. Dekori përfshin figurina të porsamartuarve, skena nga jeta e tyre, simbole kombëtare të Britanisë etj.
Fragment i tortës së Elizabeth dhe Philip
Në një dasmë angleze është zakon të shërbehen dy ëmbëlsira. Një tortë kryesore është keku me kek i vogël i përmendur më lart, dhe i dyti është torta e dhëndrit. Tortat e dhëndrit janë zakonisht me çokollatë. Ato shërbehen në fund të festës
Torta e Princit William
Dhe brenda ai është si sallami ynë me çokollatë
Ëmbëlsira Wessex
Në dasmë, Edward dhe Sophie vendosën të ishin huliganë - ata, në kundërshtim me traditën, filluan festën duke shpërndarë tortë me çokollatë për të gjithë të ftuarit, dhe më pas filloi banketi i dasmës.
bazë
Dhe torta e dhëndrit
Tortat e dasmës angleze janë aq të njohura dhe të pëlqyera sa kjo tortë e veçantë u zgjodh si torta e tyre e dasmës norvegjeze. Princi i kurorës Haakon dhe nusja e tij Mette Marit. Dhe ishte zbukuruar me simbole që lidhen me historinë e Norvegjisë
Danimarka
Në familjen mbretërore daneze, në dasma, ishte zakon të shërbenin si tortë një Horn of Plenty. Ajo simbolizonte mirëqenien e ardhshme të çiftit të martuar.
Kjo traditë u prish me ardhjen e Princeshës Mari në familje. Mary me të vërtetë donte që në dasmën e saj me princin e kurorës Frederick të kishte një tortë dhe jo një Horn. Dhe mbretëresha Margrethe iu dorëzua nuses së saj të ardhshme dhe ndryshoi traditën. Me kërkesën e saj, ëmbëlsirat pjekën një tortë dhe vetë Margrethe doli me dizajnin e tortës.
Torta është e mbuluar me glazurë të bardhë, brenda ka një pandispanje, mousse nga çokollatë e bardhë etj. Është zbukuruar me monograme të porsamartuarve dhe është kurorëzuar me figura të Marisë dhe Fredit të punuara me karamel.
Dhe kjo është torta e Joakim dhe Marie
Holanda
Mbretëresha aktuale e Holandës, Maxima, është argjentinase nga lindja. Dhe ata nuk e harruan këtë kur përgatitën tortën për martesën e saj me Willem Alexander. Sipas traditës argjentinase, ju tërheq shiritin mbi tortë, dhe poshtë saj është një surprizë!
Lindja dhe Afrika
Tortat në dasmat mbretërore lindore dhe afrikane janë një histori e veçantë))
Dhe kulmi është se këto ëmbëlsira janë bërë në një mënyrë të veçantë. Pjesa e jashtme e tyre është e pangrënshme - është për bukuri dhe dekorim, dhe vetëm ajo që është brenda shërbehet për ëmbëlsira. Ose, vetëm pjesa e sipërme e tortës është e ngrënshme, dhe pjesa e poshtme përdoret si dekorim.
Mbreti Husein dhe Noor
Torta e dasmës së mbretit të Lesotos
Tortë, apo jo tortë?
Në dasmë Princeshat Madeleine dhe Chris
Jean dhe Philumena e Vendôme
Archduke Christophe dhe Adelaide
kishte ëmbëlsira piramidale të bëra nga makaronat. Por këto nuk janë saktësisht ëmbëlsira - këto janë stenda në të cilat janë ngjitur makarona. Stendat janë të dekoruara që të duken si ëmbëlsira, por, si rregull, ato janë bërë nga materiale të pangrënshme. Sidoqoftë, ato janë bërë në atë mënyrë që as nuk e dini për këtë))))) Edhe pse, ndodh gjithashtu që "qëndrimi" të jetë gjithashtu një tortë.
Dhe më tej
Ndonjëherë, ëmbëlsirat kryesore përgatiten vetëm për prerjen tradicionale të nuses dhe dhëndrit dhe për dekorimin e festës, dhe ëmbëlsira të vogla individuale piqen për mysafirët.
Kështu ndodhi në dasmë Princesha Iman (e bija e mbretit Husein dhe mbretëreshës Noor)
Pavlos dhe Marie Chantal greke
Infantas Elena dhe Jaime Marichalara
PS: Nëse dikush e di se çfarë lloj "ingradie të kuqe" kishte Infanta Elena në tortën e saj, ju lutemi të na tregoni. E njëjta gjë, vetëm në sasi të mëdha Edhe motra e saj Christina kishte një të tillë :)
Kam hasur në informacione se këto ishin manaferrat dhe informacione të tjera. se është diçka karamel. Në përgjithësi, nuk dihet me siguri)))))))
Një copë tortë 34-vjeçare që u servir kur Princi Charles dhe Princesha Diana u martuan në vitin 1981, u shit në ankand në dhjetor 2015 për 1,375 dollarë.
Ankand i pazakontë
Një nga ankandet e Los Anxhelosit njoftoi se loti qendror do të jetë një pjesë e ëmbëlsirave historike. Thuhej se oferta do të fillonte me 1,100 dollarë. Feta e tortës, e përshkruar si një "tortë klasike britanike me fruta me krem djathi", u pjekur nga kryepjekësi i MB-së. forcat detare nga David Avery, i mbështjellë me pecetë dhe letër dylli, më pas i vendosur në një argjend kuti dhurate. Ajo shoqërohej edhe nga kartolina urimi, mbi të cilën shkruhej: “Me Urimet më të mira nga Lartësitë e Tyre Mbretërore Princi dhe Princesha e Uellsit." Faqja e ankandit vuri në dukje se artikulli ishte në gjendje shumë të mirë pavarësisht se ishte ushqim që ishte më i vjetër se Princi William.
Historia e shitjeve
Megjithatë, vlen të theksohet se kjo nuk është pjesa e parë e byrekut të mbretit që del në ankand. Në shtator, një shembull edhe më i vjetër i një torte dasme, nga dasma e vitit 1947 e Mbretëreshës Elizabeth II dhe Princit Philip, u hodh gjithashtu në ankand dhe u shit për 750 dollarë. Në vitin 2013, një copë tortë nga dasma e Princeshës Kate dhe William (2011) u shit për një shumë të pabesueshme prej katër mijë dollarësh. Ishte ai incident që frymëzoi të gjitha ato që pasuan. Vlen gjithashtu të theksohet se kjo nuk është as pjesa e parë e tortës së dasmës nga dasma e Lady Di dhe Charles që del në ankand. Në vitin 2014, i njëjti u shit për 1,375 dollarë.
Sekreti i tortës me fruta
Duket, si mund të zgjaste torta kaq gjatë, edhe nëse do të ruhej në kushte të shkëlqyera? Pas te gjithave po flasim për rreth 34 vjet (dhe në disa raste shumë më gjatë)! Në fakt është mjaft e thjeshtë – sekreti është se torta e dasmës mbretërore është gjithmonë një tortë tradicionale me fruta dhe ka sekretet e veta. Fakti është se ajo është e njomur në alkool, gjë që e bën atë shumë më "të qëndrueshëm". Për më tepër, sa më gjatë të ruhet një tortë e tillë, aq më mirë ka shije - kjo është arsyeja pse këto pjesë doli të jenë të kërkuara. Ata nuk ishin të mbuluar me myk, nuk ishin të tmerrshëm dhe të neveritshëm në pamje - për më tepër, ishte mjaft e mundur që ato të ishin shumë të ngrënshme. Pra, blerësit paguanin më shumë se një mijë dollarë jo vetëm për të marrë diçka që më parë i përkiste legjendarit anëtarët e familjes mbretërore. Në fakt, ka një probabilitet të lartë që ata mund të kenë ngrënë këtë tortë ikonë frutash. Natyrisht, gjasat për këtë janë jashtëzakonisht të ulëta, sepse një ekzemplar i tillë ka vlerë të lartë historike, por askush nuk e di se çfarë është në mendjen e një personi. Ndaj, torta e mbretit dhe fati i saj tani do të mbeten të panjohura që kur është nxjerrë në ankand. Megjithatë, vetë fakti i kësaj është i habitshëm dhe edhe një herë thekson se sa e rëndësishme është monarkia si një simbol për shoqërinë britanike. Askund tjetër në botë familja mbretërore nuk është më e respektuar dhe e festuar sesa në Britaninë e Madhe.
Tortat e dasmës mbretërore kanë qenë të mëdha gjatë viteve, me shtresa të shumta që peshojnë qindra paund.
Në një martesë, pjesa e parë shpesh pritet me një shpatë ceremoniale.
Këtu janë 12 torta të pabesueshme dasmash nga dasmat mbretërore në mbarë botën.
Dasmat mbretërore janë ngjarje të jashtëzakonshme dhe ëmbëlsirat nuk bëjnë përjashtim. Të pjekura nga skuadra punëtore të kuzhinierëve më të mirë, ato shpesh janë me shumë shtresa, me peshë qindra paund, të zbukuruara me lule të ndërlikuara dhe rrotullime delikate me krem, dhe të ekspozuara në stendat e zbukuruara.
Torta e dasmës së Princit Charles dhe Princeshës Diana
Torta e dasmës së 29 korrikut 1981 e Princit Charles dhe Princeshës Diana, 1.5 metra e lartë dhe peshon 102 kg.
Torta e dasmës së Mbretëreshës Elizabeth dhe Princit Philip
Torta e dasmës së Mbretëreshës Elizabeth II dhe Princit Philip në vitin 1947 peshonte 226 kg, ishte 2.74 m e lartë dhe u deshën dy javë për t'u bërë.
Dy policë londinez ruajnë tortën zyrtare të dasmës së Mbretëreshës Elizabeth II dhe Princit Philip më 16 nëntor 1947.
Torta e Princit William dhe Kate Middleton
Fiona Kearns pozon për një fotografi me tortën e dasmës që ajo dhe ekipi i saj bëri për Princin William dhe gruan e tij Catherine, Dukeshën e Kembrixhit, 29 prill 2011.
Torta e princit etiopian Joel Dawit Makonnen Haile Selassie dhe Princesha Ariana Makonnen
9 shtator 2017.
Princi i kurorës Haakon i Norvegjisë dhe Princesha Mette-Marit patën një tortë martese me shtatë shtresa
Pritja e dasmës në Kështjellën Mbretërore në Oslo më 25 gusht 2001.
Torta e Princit Albert II të Monakos dhe Princeshës Charlene u mbulua me një kornucopia, lule dhe një shpërndarje yjesh.
Princi Albert II dhe Princesha Charlene prenë një tortë gjatë një ceremonie martese mbretërore fetare në oborrin kryesor të Pallatit të Princit më 2 korrik 2011 në Monako.
Mbretërve u pëlqen të presin tortat e tyre të dasmës me shpata
Princi i kurorës së Jordanisë Hamza bin Hussein dhe nusja e tij, Princesha Noor prenë tortën e tyre të dasmës në një darkë gala në portin e Akaba në Detin e Kuq në fund të majit 2004.
Torta e dasmës së Princit të Kurorës Hollandeze Willem-Alexander dhe Princeshës Maxima
Princesha Maxima dhe Princi i Kurorës Hollandeze Willem-Alexander në Pallatin Mbretëror në Amsterdam më 2 shkurt 2002.
Tortë për Princin Rashid bin El Hassan dhe Princeshën Zeina të Jordanisë
Gjatë një ceremonie në Pallatin Bassman në Aman më 22 korrik 2011.
Torta e dasmës së Princit Daniel të Suedisë dhe Princeshës së Kurorës Victoria
Gjatë një pritjeje martese në Pallatin Mbretëror më 19 qershor 2010 në Stokholm, Suedi.
Torta e dasmës së Princit Carl Philip të Suedisë dhe Princeshës Sofia
Gjatë një dasme në Pallatin Mbretëror në Stokholm, Suedi më 13 qershor 2015.
Torta e Ari Behn dhe Princeshës Martha Louise e Norvegjisë 
Pjesa e parë e tortës së dasmës 24 maj 2002.
