Jak złe odżywianie wpływa na płód? Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży. Oznaki złego odżywiania

Wcześniej nie zastanawialiśmy się, co kobiety w ciąży mogą, a czego nie mogą,

nasze babcie wyznawały jedną zasadę - trzeba jeść za dwoje... Przez całe 9 miesięcy kobieta i dziecko stanowią jedną całość. Od dawna udowodniono, że zdrowie jej dziecka, a nawet długość jego życia zależy od odżywiania i zdrowia matki, dlatego należy podejść do wyboru diety w sposób odpowiedzialny. Jednak współcześni lekarze obalają tę wersję, argumentując, że kobieta w ciąży powinna jeść nie 2 razy więcej, ale 2 razy lepiej.

Odżywianie kobiety w ciąży to bardzo poważna kwestia. Dotyczy to także ilości jedzenia. Jeśli zjesz za dużo, gwarantowany jest szybki przyrost masy ciała i duże owoce. Jeśli będziesz jeść mało, dziecko będzie miało niską wagę i nie będzie miało wystarczającej ilości składników odżywczych. Do tego dochodzi zatrucie, które uniemożliwia kobiecie normalne jedzenie.

Spożywania węglowodanów w dużych ilościach nie można uznać za zdrowe. Waga rośnie, ale dziecko nadal nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych.

Głównym powodem, dla którego kobiety w ciąży nie powinny się przejadać, jest zbyt szybki przyrost masy ciała.

Warzywa świeże i duszone. Warzywa, jak wiadomo, są zawsze przydatne dla każdego. Można je jeść świeże lub duszone. Szczególnie w czasie ciąży zaleca się spożywanie świeżej marchewki, ogórków, szpinaku, brokułów i dyni. Są korzystne zarówno dla matki, jak i dziecka, pomagają uniknąć zaparć i wzmacniają układ odpornościowy.

Całe ziarna. Zboża zawierają błonnik i ogromną ilość witamin. Kobieta w ciąży powinna codziennie jeść płatki owsiane, kaszę gryczaną i naturalne musli.

Jajka. Jajka zawierają wiele witamin i białka, należy je jeść gotowane, nie więcej niż 2 sztuki dziennie. Pamiętaj, aby gotować na twardo, aby uniknąć zanieczyszczenia bakteriami chorobotwórczymi.

Nabiał. Jogurty naturalne bez barwników, mleko pieczone fermentowane, kefir, jogurty poprawiają pracę przewodu pokarmowego, normalizują trawienie i wzmacniają układ odpornościowy. Konieczne jest jednak monitorowanie daty ważności i składu produktu. Obfitość barwników i aromatów nie będzie korzystna.

Mięso i ryba. Oczywiście mięso zawiera wartościowe białko, dlatego jego spożywanie jest po prostu koniecznością. Dietetyczne chude mięsa, takie jak wołowina, kurczak, indyk i królik, są uważane za najbardziej korzystne. Ryby morskie są również zdrowe, zawierają cenny fosfor i kwasy tłuszczowe. Należy unikać spożywania tłustych, smażonych mięs, grillowanych, wędzonych i solonych ryb.

Fasolki. Fasola, soczewica, groch zawierają dużą ilość witamin. Pomagają uzyskać „użyteczną” wagę i normalizują pracę jelit, co jest ważne również w czasie ciąży. Należy jednak pamiętać, że produkty te zwiększają powstawanie gazów.

Zbilansowana dieta zawiera białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy i minerały. Im bardziej zróżnicowana jest dieta, tym więcej różnych składników odżywczych dostaje się do organizmu kobiety.

Jakich pokarmów należy unikać?

Czasami w czasie ciąży kobieta ma ochotę na coś smacznego, ale ma wątpliwości, czy nie będzie to niebezpieczne dla płodu. Lekarze uważają, że wszystko jest możliwe w małych ilościach, ale konieczne jest monitorowanie diety.

Jeśli mówimy o tym, czego kobiety w ciąży nie powinny jeść, należy wyjaśnić, że wszystkie przypadki są indywidualne. Czasami reakcja na konkretny produkt jest nieprzewidywalna.

Nie zawsze konieczne jest całkowite wykluczenie tych produktów z diety, jednak konieczne będzie znaczne ograniczenie ich spożycia. Do niezalecanych produktów spożywczych należą:

Gorące przyprawy. Pikantne jedzenie wywołuje rozwój zapalenia błony śluzowej żołądka, podrażnia błonę śluzową jelit i żołądka, a także może powodować napięcie macicy. Ostry zaleca się kobietom w ciąży jedynie tuż przed porodem w celu pobudzenia skurczów.

Kapusta. Kapusta jest zdrowa i zawiera wiele witamin, jednak w czasie ciąży lepiej ograniczyć ilość tego zdrowego warzywa. Faktem jest, że kapusta powoduje silne tworzenie się gazów, co może prowadzić do wzdęć, a nawet napięcia macicy. Towarzyszą temu bolesne odczucia.

Wędzone mięsa. Produkty wędzone zwiększają obciążenie żołądka i trzustki i są słabo wchłaniane. Wędzone ryby tracą większość składników odżywczych, dlatego takie produkty nie są potrzebne w diecie.

Kawa. Kawa w czasie ciąży zwiększa ciśnienie krwi, a także zwiększa ryzyko poronienia. Jeśli lekarz pozwala kobiecie napić się kawy, rzadko jest ona słaba.

Alkohol. Nie ma lekarza, który nie stwierdziłby, że alkohol jest szkodliwy dla dziecka i przyszłej mamy. Powody, dla których kobiety w ciąży nie powinny pić alkoholu, są oczywiste. Napoje alkoholowe zwiększają obciążenie wątroby i nerek, które w czasie ciąży pracują już ze zdwojoną siłą, a także już w małych ilościach działają toksycznie na płód.

Słodycze. Nie ma potrzeby rezygnować ze słodyczy, należy jednak ograniczyć spożycie czekolady, ciastek, kremów, zastępując je owocami kandyzowanymi, piankami marshmallow, suszonymi owocami i naturalnymi dżemami.

Kupując produkty, kobieta powinna zwracać uwagę na datę ważności i skład. Jeśli kompozycja zawiera dużo E-dodatków, różnych wzmacniaczy smaku, zaleca się rezygnację z takiego jedzenia. Ważne jest, aby przyszła mama czuła się dobrze, ponieważ jej stan odbija się również na dziecku. Złe odżywianie szybko odczuje się złym stanem zdrowia i zaburzeniami trawienia.

Przydatne, ale niebezpieczne produkty

Istnieje wiele pokarmów, które są ogólnie korzystne dla organizmu, zarówno w czasie ciąży, jak i poza nią, ale mogą powodować nieoczekiwane reakcje. Kobieta nie zawsze zdaje sobie sprawę, że należy ją traktować ostrożnie.

Pierwszą rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że zawsze istnieje ryzyko alergii. Nawet jeśli kobieta nigdy przed ciążą nie doświadczyła reakcji alergicznej, prawdopodobieństwo jej wystąpienia w czasie ciąży wzrasta kilkukrotnie. Dzieje się tak dlatego, że układ odpornościowy zaczyna działać inaczej.

Lista podobnych produktów obejmuje:

Owoce morza. Owoce morza bogate w fosfor i witaminy mogą jednak prowadzić do infekcji wirusami i bakteriami. Szczególnie niebezpieczne są wędzone ryby, ostrygi, małże i sushi. Wszelkie owoce morza muszą być starannie wybrane i przygotowane.

Miód. Wydawałoby się, dlaczego kobiety w ciąży nie powinny jeść miodu. Zawiera ogromną ilość witamin i jest niezastąpiony przy przeziębieniach. Rzecz w tym, że miód jest bardzo silnym alergenem. Trudno przewidzieć, jaki rodzaj miodu i jaka reakcja nastąpi. Jeśli naprawdę chcesz miodu, musisz spróbować trochę i zobaczyć, jak zareaguje twoje ciało. Wysypka, nudności i pieczenie w żołądku wskazują, że w czasie ciąży będziesz musiała zapomnieć o miodzie.

Kiełbasa. Same kiełbasy przez długi czas nie były uważane za zdrowe, jednak w czasie ciąży szczególnie zaleca się unikanie jedzenia kiełbas wędzonych i surowych. Jest to nie tylko szkodliwe dla trzustki i żołądka, ale także niebezpieczne z powodu zatrucia pokarmowego. W czasie ciąży zatrucie jest poważniejsze i może zaszkodzić dziecku.

Nabiał. Mleko jest niewątpliwie zdrowe, zawiera dużo wapnia. Ale produkty zawierające mleko niepasteryzowane są niebezpieczne, ponieważ mogą prowadzić do skażenia bakteryjnego. Na liście takich produktów znajdują się mozzarella, niegotowane mleko i naturalny twarożek.

Herbata ziołowa. Zioła łagodzą, wzmacniają układ nerwowy i normalizują ciśnienie krwi. Ale nie wszystkie zioła są dozwolone w czasie ciąży. Niektóre z nich mogą powodować alergie, inne mogą powodować poronienie. Przed wypiciem herbaty ziołowej należy zadbać o jej bezpieczeństwo.

Lekarze starają się przypominać pacjentom o tym, co jeść, a czego unikać. Jeśli kobieta ma pytanie, może zwrócić się do lekarza. Jeśli pojawią się oznaki zatrucia lub alergii, należy wezwać pogotowie.

Oznaki złego odżywiania

Ciało kobiety staje się szczególnie wrażliwe w czasie ciąży. On sam zgłasza, że ciężarna kobieta robi coś złego. Na przykład nie wszystkie kobiety wiedzą, dlaczego kobiety w ciąży nie powinny spać na plecach. Wynika to z faktu, że obciążenie dolnej części pleców znacznie wzrasta, a naczynia krwionośne łożyska są ściskane w tej pozycji. Zgłosi to zarówno bolące plecy, jak i samo dziecko, które przez dłuższy czas zaczyna kopać i budzić matkę tak, że się przewróciła.

Jeśli kobieta w czasie ciąży nie odżywia się prawidłowo, wystąpią następujące objawy:

Niewystarczający przyrost lub utrata masy ciała. Jeśli kobieta przybiera na wadze niewiele, oznacza to większość składniki odżywcze są pobierane przez płód. Jednakże wszystkie rezerwy są wyczerpane. Wyczerpanie fizyczne w czasie ciąży jest niebezpieczne i może prowadzić do poronienia.

Zły stan zębów, paznokci, włosów. W czasie ciąży włosy mogą wypadać i rozdwajać się, paznokcie mogą się łuszczyć, a zęby mogą się psuć. Stan ten wskazuje na brak wapnia i fosforu w organizmie i jest korygowany poprzez odżywianie.

Ciągła zgaga. Kiedy macica zaczyna wywierać nacisk na żołądek, pojawia się zgaga, która jest uważana za normalną w czasie ciąży. Ale ciągła i ciężka zgaga wskazuje na patologię. Być może w kobiecej diecie jest za dużo słodkich, słonych, pikantnych, smażonych potraw.

Zaparcie lub biegunka. Stolec zależy również od hormonów, ale przy pomocy odżywiania zawsze możesz poprawić sytuację. Kobieta powinna monitorować regularne wypróżnienia, ponieważ może to wywierać nacisk na macicę i powodować napięcie.

Nudności i wymioty. Pojawienie się nudności może być spowodowane zatruciem, ale nawet w tym przypadku kobiety zauważyły, że nudności pojawiają się po zjedzeniu niektórych pokarmów.

Zbyt szybkie przybieranie na wadze. Szybkie przybieranie na wadze również nie jest korzystne. Mówi o obfitości węglowodanów w diecie, a także o obrzękach. W takim przypadku lekarz powie, że kobiety w ciąży nie powinny go jeść, aby uniknąć problemów. Na przykład zaleci zmniejszenie spożycia soli, która zatrzymuje płyny.

Pogorszenie stanu matki natychmiast wpływa na dziecko. Jeśli masz problemy z odżywianiem, powinieneś skonsultować się z lekarzem i uzyskać poradę. Lekarz doradzi Ci, jak zmienić dietę, co usunąć, a co dodać. Kobieta może także monitorować swoje samopoczucie. Jeśli po zjedzeniu produktu poczujesz się niedobrze, należy go wyeliminować.

Niebezpieczeństwa związane ze złym odżywianiem w czasie ciąży

Nie lekceważ swojej diety w czasie ciąży. Wpływa nie tylko na wagę kobiety i dziecka, ale także na rozwój płodu i tworzenie narządów wewnętrznych.

Jeśli kobieta w ciąży nie monitoruje swojej diety i nie słucha zaleceń lekarza, może to prowadzić do szeregu powikłań:

Stan przedrzucawkowy. Ten niebezpieczny stan występuje, gdy później ciąża i towarzyszy jej gwałtowny wzrost ciśnienia krwi. Przyczyny tego są trudne do ustalenia, ale czynnikami prowokującymi są złe odżywianie, które wpływa na funkcjonowanie narządów wewnętrznych.

Niedokrwistość. Jeśli kobiecie brakuje witamin, minerałów i białek, zaczyna się u niej niedobór hemoglobiny. Ponieważ białko to przenosi tlen, płód zaczyna odczuwać niedobór tlenu, co negatywnie wpływa na jego rozwój.

Słaby poród. Jeśli kobieta jest wyczerpana, nie ma wystarczającej siły, aby urodzić się w pełni. Sam poród może się przeciągnąć, a wysiłki słabe. Jest to również obarczone niedotlenieniem płodu.

Poronienie. Ponadto jedną z niebezpiecznych i nieodwracalnych konsekwencji wyczerpania i złego odżywiania jest poronienie lub przedwczesny poród. Organizm po prostu nie może urodzić dziecka, łożysko nie rozwija się normalnie, co prowadzi do przerwania ciąży.

Przedwczesne odklejenie łożyska. Jeśli łożysko oddzieli się od macicy przed porodem, prowadzi to do zaburzeń odżywiania i krążenia płodu. Prawdopodobieństwo śmierci dziecka w tym przypadku wynosi 50%. Istnieje również duże prawdopodobieństwo krwawienia i powikłań dla matki.

Opóźnienie rozwój wewnątrzmaciczny. Jeśli dziecko nie będzie miało wystarczającej ilości składników odżywczych i witamin, wystąpią opóźnienia w rozwoju. Dotyczy to nie tylko parametrów fizycznych (waga, wzrost, wielkość ciała), ale także rozwoju psychicznego.

Krwawienie. Odżywianie wpływa również na krzepliwość krwi. W okresie poporodowym może to prowadzić do obfitego krwawienia.

Aby uniknąć tych wszystkich nieprzyjemnych konsekwencji, kobieta musi monitorować swoją dietę i natychmiast skonsultować się z lekarzem, jeśli wystąpią niepokojące objawy.

W naszym sklepie zawsze możesz kupić dla siebie.

Wraz z nadejściem ciąży, zwłaszcza jeśli jest to pierwsza, każda kobieta zadaje sobie pytanie - co jest teraz możliwe, a czego lepiej odmówić? I jest to całkiem logiczne, ponieważ odtąd zaczyna się zupełnie nowe, a czasem nieprzewidywalne życie.

W kwestiach spożycia żywności, jak zresztą w wielu innych kwestiach, istnieją dwie skrajności. Wcześniej wierzono, że kobieta w ciąży ma obowiązek jeść za dwoje. Wręcz przeciwnie, temat ten stał się tak powszechny, że w obawie przed przybraniem dodatkowych kilogramów kobiety zaczęły jeść mniej niż normalnie. Obydwa podejścia są zasadniczo błędne.

Od teraz musisz monitorować nie tyle ilość spożywanego jedzenia, ile jego jakość! W czasie ciąży istotne jest odpowiednie odżywianie.

Złe odżywianie w czasie ciąży

Na początek zrozummy samo pojęcie – czym jest niezdrowe odżywianie. Mamy więc tutaj cztery punkty:

Brak przyjmowania pokarmu.
Nadmierne spożycie pokarmu.
Zła jakość produktów używanych do gotowania.
Nieprawidłowe proporcje składników żywności niezbędnych do prawidłowej ciąży.

Konsekwencje złego odżywiania mogą być naprawdę poważne:

Stan przedrzucawkowy (późna zatrucie). W ostrej postaci płyn zaczyna być zatrzymywany w organizmie, niezbędne białko jest wypłukiwane wraz z moczem i wzrasta ciśnienie krwi.
Jeśli łożysko nie otrzyma witamin i minerałów niezbędnych do jego prawidłowego rozwoju, może dojść do przedwczesnego porodu, a nawet poronienia.
Możliwe jest również oderwanie łożyska przed rozpoczęciem porodu. Szansa na przeżycie dziecka wynosi tylko 50 na 50.
Niedokrwistość lub niedokrwistość może rozwinąć się u przyszłej matki z powodu braku lub niewłaściwego wchłaniania żelaza, białek i witamin.
Opóźnienie rozwoju dziecka.
Niewystarczające lub nadwaga dziecko. W pierwszym przypadku może to być skomplikowane ze względu na wczesny poród wcześniaka i jego niską żywotność. W drugim przypadku zbyt duży płód skomplikuje poród ze względu na jego wielkość. Jeśli mówimy o porodzie naturalnym, można go nawet przepisać cesarskie cięcie lub awaryjne nacięcie krocza, aby mogło ono bezpiecznie wyjść.
Niedożywienie może znacznie osłabić poród i wydłużyć proces.
Krwawienie po porodzie, słaba krzepliwość krwi, przedłużone gojenie krocza, powolne skurcze macicy.
Powikłania dotyczące wątroby, płuc i nerek.
Nadmierna aktywność i pobudliwość dziecka.
Niska odporność u dziecka, skłonność do różnych niepożądanych chorób.
Uszkodzenie mózgu, encefalopatia.

Dieta w czasie ciąży

Zajęliśmy się więc konsekwencjami złego odżywiania dla matki i dziecka. Teraz zastanówmy się, jak jeść dobrze dla obu.

Przede wszystkim ważne jest liczenie kalorii. Jeśli kobieta średniego wzrostu (170 cm) waży około 60 kg, to potrzebuje około 2000 kalorii dziennie. Pod warunkiem, że nie siedzi na kanapie, ale prowadzi umiarkowanie aktywny tryb życia. Kalorie to przede wszystkim energia. Ich zapotrzebowanie wraz z początkiem ciąży wzrasta o około jedną czwartą. Dla kobiety z naszego przykładu będzie to około 2500 kalorii. Lepiej jest dokonać dokładniejszych obliczeń od dietetyka. Wszystko, co zostanie zjedzone w nadmiarze, zostanie zmarnowane. nadwaga matka i dziecko.

Na początek warto wiedzieć, które składniki są ważne i w jakich ilościach.

Białka w czasie ciąży

Bardzo ważne dla wzrostu i terminowego rozwoju dziecka. Jest to tak zwany „materiał budowlany” dla dziecka. Białka powinny stanowić 20-25% całkowitego pożywienia spożywanego dziennie. A połowa spożywanych białek powinna stanowić białka zwierzęce.

Przekonani wegetarianie powinni na czas ciąży, a nawet karmienia piersią porzucić swoje przekonania. Nie ma nawet bliskich analogów białka, które można znaleźć na przykład w mięsie! Z tego powodu kobiety w ciąży mogą spożywać mięso nawet w okresie Wielkiego Postu.

Żywność bogata w białko - dowolne mięso, ryby, drób, jaja, produkty mleczne, sery i tak dalej.

Tłuszcze w czasie ciąży

Tłuszcze stanowią 20-30% całej diety, jest to około 85 g. Do 30 g powinno pochodzić z tłuszczów roślinnych.

Tłuszcze zawierają specjalne substancje, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Tkanka tłuszczowa pełni rolę mechanicznej ochrony płodu przed wstrząsami i upadkami. Posiada właściwości termoizolacyjne, zatrzymując ciepło w okolicy macicy. Dlatego spożycie tłuszczu jest niezbędne zarówno dla matki, jak i jej nienarodzonego dziecka, najważniejsze jest przestrzeganie środka!

DO tłuszcze roślinne obejmują na przykład oliwę i olej kukurydziany. Dla zwierząt - masło, ghee. Lepiej wykluczyć wszystkie zamienniki masło(margaryna, smalec...).

Węglowodany w czasie ciąży

Węglowodany są tzw. „paliwem” dla organizmu, źródłem jego energii. Ich prawidłowe stosowanie ma bezpośredni związek z prawidłowym rozwojem płodu w łonie matki. W diecie kobiety dziennie powinno znajdować się 40-45% diety, czyli 350 g węglowodanów. W drugiej połowie ciąży możesz zwiększyć ją do 400 g. Należy zwracać uwagę na jakość węglowodanów i preferować długie, regularne węglowodany.

Właściwe węglowodany to owsianka, pełnoziarnisty chleb żytni, owoce i warzywa. Nieprawidłowe lub krótkie węglowodany to wszelkiego rodzaju słodycze, produkty mączne, ciasta i tak dalej. Są niepożądane w diecie kobiety w ciąży, gdyż nie przynoszą im żadnych korzyści – są jedynie pustymi kaloriami.

Witaminy w czasie ciąży

Do normalnego i terminowego rozwoju dziecka w brzuchu potrzebnych jest wiele witamin. Nawet przy prawidłowym odżywianiu mogą nie wystarczyć, a lekarze często przepisują dodatkową multiwitaminę przez całą ciążę. Przyjmowanie witamin należy rozpocząć już na etapie planowania i zakończyć zgodnie z zaleceniami lekarza – zazwyczaj do momentu karmienia piersią.

Witamina A jest niezbędna do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania łożyska, które pełni funkcję chroniącą dziecko przed wszelkiego rodzaju infekcjami. Dzienna dawka witaminy powinna wynosić około 2,5 mg. Zawarte w czerwonych, pomarańczowych i żółtych warzywach i owocach, na przykład marchew, dynia, pomidory, melon, jarzębina, rokitnik. Pietruszka, kalafior i brukselka zawierają wystarczającą ilość witaminy A.

Witaminy z grupy B są niezbędne do wzmocnienia włókien mięśniowych, a także do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i sercowo-naczyniowego. Zawarty w brązowym ryżu i groszku. Bogate w tę witaminę są także wątroba, nerki i serce.

Witamina C, czyli kwas askorbinowy, jest niezbędna do wzmocnienia odporności matki i jej nienarodzonego dziecka, a także do utrzymania jej na właściwym poziomie. Zawarty we wszelkiego rodzaju owocach cytrusowych (cytryna, pomarańcza, grejpfrut), kiwi, owocach róży.

Witamina D jest niezbędna do prawidłowego rozwoju układu kostnego u dziecka i odgrywa ważną rolę w zapobieganiu krzywicy. U wielu noworodków diagnozuje się tę chorobę i przepisuje się im dodatkową suplementację witamin. Zawarty w żółtku jaja i oleju rybnym.

Witamina E reguluje funkcjonowanie układu rozrodczego przyszłej matki, ponadto od niej zależy pełny i prawidłowy rozwój płodu w łonie matki. Niezbędne jest 15-20 mg witaminy dziennie. Zawarty w jajach, zbożach, orzechach.

Kwas foliowy jest szczególnie ważny podczas planowania ciąży. Niezbędne do pełnego rozwoju i funkcjonowania system nerwowy Dziecko. Zawarte w każdym rodzaju zieleni.

Minerały i pierwiastki śladowe w czasie ciąży

Szczególnie ważne są wapń, fosfor, sód, potas, magnez i żelazo. Odgrywają także ważną rolę w powstawaniu i rozwoju dziecka oraz wchodzą w skład kompleksów multiwitaminowych dla kobiet w ciąży.

Wapń, magnez i fosfor są niezbędne do tworzenia i wzmacniania szkieletu dziecka. Wapń występuje w dużych ilościach w produktach mlecznych, serach i orzechach. Fosfor znajduje się w rybach, jajach, mięsie, a magnez w zbożach, orzechach i warzywach.

Wapń i sód regulują równowagę wodno-solną w organizmie. Sód występuje w sól kuchenna. Nie należy się jednak na nim opierać, ponieważ sól zatrzymuje płyny w organizmie, a to z kolei powoduje obrzęki, na które są już podatne kobiety w ciąży.

Spożycie żelaza jest bezpośrednio powiązane z poziomem hemoglobiny we krwi. Z jego niedoborem występuje głód tlenu zarówno u matki, jak i u dziecka, co może prowadzić do rozwoju niedotlenienia płodu. Zawarte w wątrobie, warzywach, kaszy gryczanej i owocach.

Płyn w czasie ciąży

Najlepszym i najwłaściwszym płynem w czasie ciąży jest woda. Około ośmiu szklanek dziennie, oprócz wszystkich innych płynów, należy pić równomiernie w ciągu dnia, unikając spożywania w nocy.

Należy zapomnieć o słodkiej wodzie gazowanej i pakowanych sokach. Nie są naturalne i zawierają wysoki procent cukru. Dozwolona jest herbata i kawa - z umiarem i, jeśli to możliwe, słaba. Używaj także minimalnej ilości cukru!

Świeżo wyciskane soki są dozwolone, ale nie należy ich nadużywać. Pamiętaj, że do przygotowania standardowej szklanki soku wystarczą około 2-3 owoców.

Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży

Odżywianie w ciąży według trymestru

Podziału na trymestry dokonuje się w zależności od procesów zachodzących w organizmie kobiety ciężarnej. Zatem pierwszy trymestr (1-12 tygodni) to czas poczęcia, aktywnego wzrostu i rozwoju zarodka. Zapotrzebowanie kaloryczne przyszłej matki jest w przybliżeniu takie samo jak w normalnych czasach. Dlatego w tym okresie nie należy opierać się na jedzeniu, dziecko nie potrzebuje teraz tak dużo energii, dlatego wszystko, co zje, nie będzie korzystne, ale zostanie odłożone w postaci fałdów tłuszczu.

Szczególną uwagę należy zwrócić na spożycie kwasu foliowego, jeśli nie myślałaś o tym planując ciążę.

Dla wielu kobiet w ciąży pierwszemu trymestrowi towarzyszy tak nieprzyjemne zjawisko, jak zatrucie. Aby go zminimalizować, należy jeść małe porcje co 3-4 godziny, nie obciążając przy tym żołądka. Ponieważ nudności są szczególnie częste rano, zaleca się zaopatrzyć w szklankę zwykłej wody lub garść krakersów wieczorem i wypić jeden lub drugi rano, nawet nie wstawając z łóżka.

W drugim trymestrze (13-28 tygodni) wszystkie narządy i układy dziecka są już ukształtowane i kładzie się nacisk na ich aktywny rozwój, wzmożony wzrost i poprawę. Począwszy od 13 tygodnia zapotrzebowanie kaloryczne wzrasta o 20-25%. Zwiększa się zapotrzebowanie na wapń i żelazo. Niedokrwistość jest obecnie dość powszechną diagnozą. Dlatego warto wzbogacać swoją dietę o fermentowane produkty mleczne, kaszę gryczaną i wątrobę wołową.

Zaparcia występują dość często u kobiet w ciąży w drugim trymestrze ciąży. Aby złagodzić ten problem, w codziennym menu powinny znaleźć się warzywa i owoce oraz produkty bogate w błonnik. Kompoty ze śliwek, suszonych moreli i zwykłej wody w wystarczających ilościach również złagodzą nieprzyjemne objawy.

Ze względu na to, że macica z tygodnia na tydzień unosi się coraz wyżej, może pojawić się zgaga. Unikanie tłustych i słonych potraw oraz jedzenie małych porcji pomoże złagodzić ten problem.

Trzeci trymestr jest najbardziej niebezpieczny pod względem przyrostu masy ciała. W tym okresie wzrost dziecka nie jest już tak intensywny jak wcześniej, zwiększa się głównie warstwa tłuszczu. W dzisiejszych czasach aktywność fizyczna z reguły maleje, dlatego przyszła mama powinna nieco zmniejszyć kaloryczność spożywanego pokarmu.

Od czasu do czasu możesz zadbać o siebie dni postu, pozostawiając w menu jedynie twarożek, zielone jabłka i kefir. Przy najmniejszych oznakach złego stanu zdrowia należy stopniowo wprowadzać dotychczasową dietę – oznacza to, że dni postu nie są dla Ciebie, nie powinieneś tego robić ze szkodą dla zdrowia.

Odżywianie w czasie ciąży według tygodnia

Możesz bardziej szczegółowo rozważyć dietę kobiety w ciąży - tydzień po tygodniu.

Ponownie odżywianie zależy bezpośrednio od tego, co dokładnie dzieje się w tej chwili w jej brzuchu.

O spożycie witamin i minerałów warto zadbać już na etapie planowania ciąży. Jeśli tak się nie stanie, nie ma nic strasznego. Dlatego musimy zacząć jak najwcześniej!

1-2 tygodnie. Komórka jajowa zostaje zapłodniona i przedostaje się do macicy, gdzie przyczepia się do jej ściany i umożliwia dalszy rozwój. Na tym etapie należy stosować się do ogólnych wskazówek dotyczących prawidłowego odżywiania, nie kładąc na to szczególnego nacisku. Oczywiście musimy już zapomnieć o złych nawykach!

Tydzień 3. Ułożone są wszystkie ważne układy małego organizmu. Tworzą się tkanki kostne, mięśniowe i nerwowe. Dlatego dieta powinna koncentrować się na spożyciu wapnia (nabiał, zielone warzywa).

4-6 tygodni. Kształtują się kończyny, serce i głowa dziecka. W tym okresie szczególnie ważne są pokarmy wzbogacone w błonnik, cynk, żelazo i kwas foliowy (jagody, zboża, wątroba wołowa).

Tydzień 7. Zwykle w tym czasie kobieta może zacząć odczuwać zatrucie. Ponieważ w siódmym tygodniu zarodek otwiera oczy, należy zwrócić uwagę na pokarmy zawierające witaminę A. Na przykład dynię lub marchewkę. Mięso jest pożądane w diecie, w przypadku nietolerancji można je zastąpić jogurtem lub twardymi serami.

8-12 tygodni. Dziecko przygotowuje się do środka aktywny wzrost i rozwój. Musimy zapłacić ponownie Specjalna uwaga produkty zawierające błonnik (owsianka).

Od 29. tygodnia kobieta wchodzi w trzeci trymestr. Od tego momentu musisz uważnie monitorować zawartość kalorii w spożywanych potrawach, nieco ją zmniejszając. Różnorodność potraw powinna być koniecznością, właśnie teraz dziecko potrzebuje najpełniejszego zestawu mikroelementów. Jest to konieczne, aby mógł spokojnie przejść przez etap porodu i być jak najlepiej przygotowany do życia poza łonem matki. W ósmym miesiącu kończy się tworzenie mózgu przyszłego dziecka, dlatego konieczne jest zapewnienie przyjmowania do organizmu fosforu i kwasów tłuszczowych. Występują w wystarczających ilościach w rybach i orzechach.

Odżywianie w czasie ciąży: przykładowe menu

Szczegółowo przeanalizowaliśmy, jakie pokarmy warto spożywać w czasie ciąży, a jakich wręcz przeciwnie nie należy nadużywać. Codziennie dość trudno jest policzyć białka, tłuszcze i węglowodany, dlatego podsumujmy porady dotyczące żywienia matki w czasie ciąży:

W pierwszym i trzecim trymestrze kaloryczność potraw jest o 20-25% niższa niż w drugim.
Przez całą ciążę należy wykluczyć lub zminimalizować spożycie węglowodanów prostych – ciast, ciastek, ciastek (słodyczy i mąki). To samo dotyczy smażonych i wędzonych.
Jeśli nie można tego całkowicie wykluczyć, to w pierwszym i drugim trymestrze ciąży produkty szkodliwe Lepiej spożywać przed obiadem, aby miały czas na spalenie w ciągu dnia. W trzecim trymestrze lepiej to wykluczyć.
Owoce i warzywa są dozwolone, a nawet konieczne w czasie ciąży. Ale nadal lepiej jest jeść owoce w pierwszej połowie dnia i w ogóle nie powinieneś objadać się bananami.
Zamiast fast foodów, nieprzetestowanych kawiarni i gotowego jedzenia w sklepie, powinieneś jeść wysokiej jakości, domowe jedzenie.
Ciąża to nie czas na eksperymenty. Nie powinieneś próbować czegoś egzotycznego, czego wcześniej nie jadłeś. Reakcja zwykłego człowieka może być nieprzewidywalna, a tym bardziej kobiety w ciąży.
Nie jedz za dużo 1-2 razy dziennie. Zdrowe odżywianie w ciąży – małe porcje 5-6 razy dziennie.
Należy przestrzegać reżimu picia, pijąc około ośmiu szklanek dziennie. Aby jednak uniknąć obrzęków, należy ograniczyć przyjmowanie płynów w nocy. Jeśli obrzęk nadal będzie się pojawiał, należy zmniejszyć ilość wody.

Na tej podstawie menu w czasie ciąży powinno wyglądać mniej więcej tak:

Szklanka wody na pusty żołądek.
Śniadanie. 7-00. Do wyboru: dowolna owsianka, płatki, musli, jogurt. twarożek, jajka. Herbata lub kawa, może słodka, ale niezbyt mocna.
Pierwsza przekąska. 10-00. Dowolne owoce inne niż banan, jogurt lub sałatka warzywna z oliwą z oliwek.
Kolacja. 13-00. Na pierwsze danie lekka zupa, gotowane/pieczone/gotowane na parze dowolne mięso lub kotlety, dodatkiem może być kasza gryczana, ryż, ziemniaki (z umiarem) lub warzywa. Sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek.
Druga przekąska. 16-00. Sałatka jarzynowa lub dowolne świeże warzywo, jogurt lub twarożek.
Kolacja 19-00. Gotowana pierś z kurczaka bez skóry lub inne chude mięso, pieczone w piekarniku lub gotowane, przyozdobione kaszą gryczaną lub warzywami.
Trzecią przekąską (jeśli jesteś bardzo głodny) jest szklanka niskotłuszczowego jogurtu przed snem.

Oczywiste jest, że menu jest dość przybliżone. Znasz teraz podstawy zdrowego odżywiania w czasie ciąży, co oznacza, że możesz wymyślać różnorodne dania.

Odżywianie w czasie ciąży: przyrost masy ciała

Niedowaga grozi urodzeniem wcześniaka i zbyt małego dziecka z możliwym uszkodzeniem mózgu, dlatego stan ten jest bardzo niebezpieczny.

Aby uzyskać wysokiej jakości przyrost masy ciała, powinieneś zacząć prowadzić dziennik jedzenia i zapisywać wszystko, co jesz, nawet jeśli był to mały kawałek ciasta w drodze. Następnie liczymy kalorie i porównujemy je z Twoją indywidualną normą. W naszym przykładzie podanym na początku artykułu kobieta w drugiej połowie ciąży powinna spożywać około 2500 kalorii dziennie. Jeśli nie przybierasz na wadze, najprawdopodobniej nie dostarczasz wymaganej ilości kalorii, co oznacza, że powinieneś ponownie rozważyć swoją dietę. Może zajść potrzeba zmiany liczby posiłków, ilości jedzenia w jednym posiłku lub jakości jedzenia. Nie przejadaj się bułkami i słodyczami! To jest niezdrowe jedzenie, oczywiście doda wagi, ale z absolutnie zerowymi korzyściami.

Więcej mięsa fermentowane produkty mleczne- i smaczne i zdrowe!

Podsumujmy to

Wbrew powszechnym błędnym przekonaniom, prawidłowe odżywianie jest szybkie, niedrogie, różnorodne i łatwe! W głębi Internetu można znaleźć tysiące przepisów na dania przyrządzane ze znanych składników, ale z dodatkiem w oryginalny sposób przygotowania. Prawie wszystkie kuchnie wyposażone są w nowoczesny sprzęt, taki jak na przykład piekarnik elektroniczny i multicooker. Dzięki temu gospodyni domowa może gotować kilka potraw jednocześnie, praktycznie bez wysiłku.

Dlatego możesz i powinnaś dobrze się odżywiać w czasie ciąży! Jest to konieczne nie tylko dla Ciebie, ale także dla Twojego przyszłego dziecka! Otrzymując wszystkie niezbędne składniki odżywcze jeszcze w łonie matki, ma znacznie większą szansę na urodzenie się całkowicie zdrowe i z dobrą odpornością! Co może być ważniejszego niż zdrowie własnego dziecka?

Film „Odżywianie w czasie ciąży”

Jakimi zasadami żywieniowymi powinna kierować się kobieta w ciąży? Zasady żywieniowe kobiet w ciąży są bardzo proste i znane nam z reguły od dzieciństwa, choć nie wszyscy się ich przestrzegają. Jednak teraz jest czas, aby wziąć pod uwagę błędy z przeszłości i spróbować zdrowiej się odżywiać.

Rada 1. Dieta kobiety w ciąży nie powinna być obfita, lepiej jeść małe posiłki

Przyszłej matce nie zaleca się jedzenia, dopóki nie poczuje się całkowicie pełna, a już na pewno nie powinny jeść za dwoje. Podstawową zasadą żywienia przyszłej mamy jest posiłki cząstkowe: Wskazane jest, aby jeść częściej, ale stopniowo. Dzięki temu nie tylko zapanujesz nad przyrostem masy ciała, utrzymasz stężenie cukru i cholesterolu we krwi na stałym poziomie, przyswoisz z pożywienia maksymalną ilość witamin i mikroelementów, ale także nie przeciążysz układu trawiennego.

Dlaczego? Jeśli przyszła mama je mało i często, we krwi gromadzi się stężenie składników odżywczych niezbędnych do zahamowania aktywności ośrodka pokarmowego w mózgu. Oznacza to, że nie będzie się przejadać, ponieważ nie będzie chciała jeść.

Ale długie przerwy między obfitymi posiłkami prowadzą do ogromnego jednoczesnego obciążenia gruczołów trawiennych, co w konsekwencji spowoduje ich wyczerpanie i nie będą mogły pracować na pełnych obrotach, a ponadto w takiej sytuacji jakość soku trawiennego może się pogorszyć a proces trawienia pokarmu zostanie opóźniony.

Wskazówka 2. W czasie ciąży należy przestrzegać diety

W drugiej połowie ciąży lepiej przejść na 5-6 posiłków dziennie (w mniejszych porcjach). Zmniejszy to obciążenie układu trawiennego, pokarm zostanie całkowicie strawiony i wchłonięty, co oznacza, że niestrawione pokarmy nie będą gromadzić się w jelitach, co doprowadzi do zwiększonego tworzenia się gazów, wzdęć i dyskomfortu dla kobiety w ciąży.

Aby poprawić trawienie przed śniadaniem, zaleca się wypicie szklanki wody o temperaturze pokojowej, do której można dodać łyżeczkę miodu i (lub) sok z połowy cytryny.

Jednocześnie konieczne jest prawidłowe rozłożenie pożywienia w ciągu dnia. Ponieważ białka przyspieszają metabolizm, pobudzają układ nerwowy (wynika to z dużej zawartości azotowych substancji ekstrakcyjnych w pokarmach bogatych w białko) i dłużej zalegają w żołądku, zaleca się spożywanie mięsa, ryb i jaj w pierwszej połowie dnia. dzień, a nie w nocy. Natomiast na obiad można polecić dania mleczne lub roślinne.

Dlaczego? Kiedy organizm przyzwyczaja się do określonej diety w czasie ciąży, w zwykłym czasie jedzenia rozwija się odruch warunkowy, a układ trawienny wydziela soki żołądkowe i jelitowe niezbędne do całkowitego strawienia pokarmu.

Począwszy od 9–10 rano aktywowana jest produkcja soków trawiennych, więc brak pełnego śniadania w żołądku w tym czasie może prowadzić do tzw. „Głodnego” zapalenia żołądka (żołądek, jak mówią, „sam się trawi”) ). Jednocześnie lepiej zaczynać dzień od pokarmów bogatych w węglowodany złożone, które są powoli trawione, nie prowadzą do szybkiego wydzielania insuliny i nie obciążają trzustki oraz białek, czyli gorącej owsianki, jogurt, musli z mlekiem, omlet itp.

Po 2 godzinach potrzebne jest drugie śniadanie z produktów, które również zawierają węglowodany złożone i błonnika, z dodatkiem niewielkiej porcji (około 80-100 g) niskotłuszczowego produktu białkowego - kaszy gryczanej lub płatków owsianych, sałatki ze świeżych warzyw w połączeniu z rybą lub chudym mięsem w formie gotowanej, duszonej lub pieczonej, twarogu ser z suszonymi owocami i miodem. Jest to konieczne, ponieważ organizm kobiety musi zgromadzić wystarczającą ilość energii, aby starczyć na cały dzień.

Ale szczytowa aktywność układu trawiennego kobiety w ciąży występuje po 13-15 godzinach dnia. W tym czasie musisz zjeść pełny lunch.

Wskazówka 3. Odżywianie kobiety w ciąży: jedzenie należy przygotowywać delikatnie

Delikatne metody gotowania obejmują gotowanie, duszenie, pieczenie i gotowanie na parze. Metody te zapewnią maksymalne bezpieczeństwo wszystkich przydatnych substancji znajdujących się w produktach i nie pozwolą na powstawanie czynników rakotwórczych.

Należy pamiętać, że aby podczas gotowania zachować wszystkie dobroczynne substancje, nie należy zalewać produktu dużą ilością wody. Poza tym lepiej gotować przy zamkniętej pokrywie, solić dodawać pod koniec gotowania (duszenie, pieczenie), nie gotować zbyt długo i nie w maksymalnej temperaturze. Korzystając z multicookera, zaleca się ustawienie podwójnego kotła (lub gotowania na parze) i delikatnego gotowania na wolnym ogniu (podobnie jak gotowanie w rosyjskim piekarniku).

Przygotowując dania warzywne należy kierować się zasadą „na wpół ugotowane”, aby warzywa pozostały chrupiące, co oznacza, że główne witaminy rozpuszczalne w wodzie (zwłaszcza witamina C, kwas foliowy i rutyna), a mikroelementy będą w maksymalnym bezpieczeństwie. Jeśli gotujesz ziemniaki, to jak najbardziej Najlepszym sposobem- To pieczenie w piekarniku (ewentualnie w folii) w skórce. Faktem jest, że maksymalne stężenie potasu, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego i zapobiegania obrzękom, koncentruje się właśnie pod skórką. Po ugotowaniu obranych ziemniaków aż 80% składników odżywczych trafia do bulionu, z którego można przygotować pierwsze dania.

Dlaczego? Podczas gotowania potraw w podwójnym bojlerze i multicookerze (w trybie „na parze”) zachowanie witamin i mikroelementów osiąga 90%, podczas gotowania przez ponad 30 minut - tylko 20%, a jeśli gotujesz produkt za mniej niż 20 minut, wówczas jest już zachowana do 40-50%, w zależności od rodzaju witaminy (najłatwiej ulega zniszczeniu witamina C). Podczas gotowania w szybkowarze (pod ciśnieniem) czas gotowania skraca się 3–5 razy, co oznacza, że utrata składników odżywczych nie przekracza 15%. Podczas duszenia i pieczenia utrata składników odżywczych, w zależności od rodzaju produktu, może wynosić od zaledwie 10 do 30%.

Wskazówka 4. Posiłki w czasie ciąży nie powinny odbywać się w godzinach wieczornych

Należy pamiętać, że wieczorem, a zwłaszcza w nocy, procesy trawienne i metaboliczne w organizmie zwalniają. Dlatego zjedzenie dużego posiłku wieczorem powoduje większe obciążenie układu trawiennego przyszłej matki i może prowadzić do zaburzeń nocnego snu.

W związku z tym ostatni posiłek przed snem powinien nastąpić co najmniej 2–2,5 godziny przed snem. W takim przypadku obiad powinien składać się z dań mlecznych i warzywnych, ponieważ żywność bogata w węglowodany pomaga hamować układ nerwowy i poprawia sen.

Dlaczego? Ze względu na spowolnienie procesów metabolicznych i aktywność układu trawiennego w godzinach wieczornych, kalorie otrzymane z późnego obiadu nie są spalane, ale odkładane w postaci złogów tłuszczu. Ponadto w produktach mlecznych (które są jednocześnie białkiem), w odróżnieniu od mięsa, zawartość ekstraktów azotowych, które są najbardziej aktywnymi patogenami układu nerwowego, jest niewielka. Oznacza to, że jeśli w nocy zjesz mięso, kobieta w ciąży może doświadczyć bezsenności, ale mleko nie powoduje takich problemów. Co więcej, jeśli nie możesz spać, to wszyscy o tym wiedzą przepis ludowy naturalna tabletka nasenna - szklanka ciepłego mleka z łyżeczką miodu.

Co to jest sucha karma? Jest to sucha karma (taka jak kanapki lub ciasteczka) spożywana z niewielką ilością płynu lub bez płynu. Zgadzam się, że dość często, nie mając możliwości prawidłowego odżywiania się, „połykamy” kanapkę w biegu i kontynuujemy pracę lub załatwiamy jakieś pilne sprawy. Ale takich przekąsek nie można nazwać zdrowymi i lepiej spróbować przeznaczyć 10-15 minut na spokojne zjedzenie tej samej kanapki, ale dobrze ją przeżuć i popić herbatą lub innym gorącym napojem.

Dlaczego? W wyniku suchych przekąsek do żołądka przedostaje się pokarm słabo przygotowany do strawienia, a proces trawienia u kobiety w ciąży jest bardziej stresujący, co może prowadzić do różnych zaburzeń przewodu pokarmowego. Wskazane jest także, aby kobieta w ciąży codziennie spożywała gorące, płynne posiłki. Zupy na bazie bulionów (warzywnych, mięsnych, rybnych) są bogate w substancje ekstrakcyjne, które stymulują wydzielanie soków trawiennych, co poprawia trawienie pokarmu.

Wskazówka 6. Posiłki dla kobiet w ciąży powinny być świeżo przygotowane

W czasie ciąży zaleca się przygotowywanie potraw w małych porcjach – na jeden posiłek, w przeciwnym razie podczas przechowywania i odgrzewania korzystne substancje ulegają zniszczeniu. Ponadto żywność przechowywana przez długi czas, nawet w lodówce, tworzy korzystne warunki ze względu na namnażanie się drobnoustrojów chorobotwórczych i ryzyko zatrucia pokarmowego.

Świeżo przygotowaną żywność należy przechowywać nie dłużej niż 2 godziny w temperaturze pokojowej, a w lodówce nie dłużej niż 24–36 godzin, w zależności od rodzaju produktu.

Aby być uczciwym, warto zauważyć, że substancje mineralne prawie nie ulegają zniszczeniu podczas obróbki cieplnej: po prostu przedostają się z produktów do wody, w której się gotują. Dlatego lepiej nie polewać wywaru (zwłaszcza roślinnego) bogatego w minerały, lecz wykorzystać go jako bazę do zup.

Ponadto przygotowując sałatki, lepiej pokroić warzywa bezpośrednio przed jedzeniem i od razu doprawić olejem, aby jak najmniej miały kontakt z tlenem, gdyż dzięki temu maksymalnie zachowane zostaną wszystkie witaminy rozpuszczalne w wodzie (będą łatwo ulegają utlenieniu pod wpływem tlenu atmosferycznego).

Jeśli musiałeś ponownie wykorzystać naczynie, powinieneś odgrzać tylko taką ilość, jaką zjesz jednorazowo.

Dlaczego? Jednorazowe przygotowanie żywności gwarantuje zachowanie maksymalnej ilości witamin, minerałów i innych substancji biologicznie czynnych. Ale po podgrzaniu, a zwłaszcza po ponownym ugotowaniu, ich ilość znika. Ponadto smak produktów wyraźnie się pogarsza.

Na początku ciąży ilość wolnych płynów (woda, soki, napoje owocowe, herbata itp.) w jadłospisie może wynosić 1,2–1,5 litra (nie licząc pokarmów płynnych). Ale w drugim i trzecim trymestrze dzienna objętość płynów nie powinna przekraczać 3 szklanek, nie wlicza się do tego pierwszych płynnych naczyń, a także wody zawartej w owocach, warzywach, produktach mlecznych i innych produktach bogatych w wodę. Całkowita ilość wody (w pożywieniu i wolnym płynie) powinna wynosić 2–2,5 litra (do 20 tygodnia ciąży), a od 21. tygodnia zaleca się stopniowe zmniejszanie tej ilości, aż do 30. tygodnia do 1,5 litra .

Aby ugasić pragnienie, najlepiej pić w małych porcjach, około pół szklanki. W takim przypadku woda powinna mieć temperaturę pokojową, wtedy nie podrażnia receptorów górnych dróg oddechowych (nie wywoła zapalenia gardła, zapalenia krtani), a także będzie w stanie całkowicie ugasić pragnienie.

Dlaczego? Jeśli pijesz wodę w ilościach przekraczających zalecane, zwiększa to obciążenie nerek, serca i naczyń krwionośnych, co może powodować obrzęki u kobiety w ciąży. A jeśli przyszła matka nie spożywa wystarczającej ilości wolnego płynu, eliminacja końcowych produktów metabolicznych organizmu zostaje zakłócona (to znaczy gromadzą się odpady), a funkcjonowanie jelit staje się trudne (pojawiają się zaparcia, kał staje się gęsty, co może powodować szczeliny odbytu ). Ponadto przy braku wody zmniejsza się napięcie mięśni i ciśnienie krwi, a u matki i płodu występuje szybkie bicie serca.

Jaką wodę wybrać?
Zaleca się, aby kobieta w ciąży piła wodę artezyjską, która jest słaba Zielona herbata, napar ziołowy (o ile nie ma przeciwwskazań) bez cukru, woda mineralna stołowa do picia. Dla przyszłej mamy lepiej jest unikać leczniczej i profilaktycznej wody mineralnej o zawartości soli powyżej 1 g/l, aby nie wywołać obrzęków, lub pić ją dopiero po konsultacji z lekarzem.
Nawiasem mówiąc, byłaby to doskonała opcja na ugaszenie pragnienia woda pitna, rozcieńczony o połowę świeżo wyciśniętym naturalnym sokiem lub dodatkiem do wody cytryny lub puree z jagód, a także domowe napoje z kwaśnych owoców.
Jeśli przyszła matka ma jakiekolwiek choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, powinna preferować wodę niegazowaną. Dzieje się tak dlatego, że kwas powstający z dwutlenku węgla działa drażniąco na błonę śluzową żołądka i jelit.
Nie należy pić wody z kranu, nawet jeśli ją wcześniej zagotujesz. Wrząca woda może chronić przed bakteryjnymi i wirusowymi infekcjami przenoszonymi przez żywność, ale nie gwarantuje ochrony przed zanieczyszczeniami chemicznymi.

Wskazówka 8. Dieta kobiety w ciąży nie powinna zawierać zakazanych pokarmów

Są pewne produkty, których kobiety w ciąży nie powinny jeść:

Produkty zabronione	Dlaczego?
Tłuste potrawy (gęś, kaczka, tłusta wieprzowina i jagnięcina itp.)	Takie dania są trudne do strawienia, wymagają wysokich kosztów energii, a także obciążają trzustkę i układ żółciowy, które bezpośrednio biorą udział w trawieniu tłuszczów.
Pikantne potrawy (marynowane, solone itp.)	Działa drażniąco na narządy trawienne.
Pokarmy powodujące gazy (groch, kapusta, napoje gazowane, świeży chleb i gorące wypieki)	Wzdęcia (wzdęcia) występujące podczas spożywania takich produktów nie tylko powodują dyskomfort jelitowy u samej kobiety w ciąży, ale także wywierają fizyczny nacisk na płód.
Surowe lub półsurowe dania mięsne i rybne
Ryba suszona lub solona	Zawiera zbyt dużo soli, która zatrzymuje wodę w organizmie, co powoduje obrzęki, podwyższone ciśnienie krwi i przyczynia się do wystąpienia gestozy (powikłanie drugiej połowy ciąży, podczas której pojawia się obrzęk, wzrasta ciśnienie i pojawia się białko w moczu ).
Mocna herbata i kawa, inne napoje bogate w kofeinę (takie jak napoje gazowane i różne napoje energetyczne)	Kofeina działa stymulująco na ośrodkowy układ nerwowy, co z kolei zwiększa aktywność innych narządów i układów kobiety w ciąży. Picie takich napojów może powodować bezsenność, nerwowość, niepokój, drażliwość, szybkie bicie serca i podwyższone ciśnienie krwi.
Jedzenie w puszce	Są bogate w puryny i kwas moczowy, które powodują zwiększone obciążenie nerek i wątroby przyszłej matki.

Odżywianie w czasie ciąży jest jednym z najważniejszych warunków pełnego rozwoju płodu, korzystnego przebiegu ciąży i jej przebiegu. Prawidłowe poczęcie, przebieg ciąży i karmienie dziecka to naturalne procesy fizjologiczne, które często nie wymagają interwencji medycznej. Jedyne, co przyszłe matki powinny zrozumieć, to to, że życie i zdrowie ich nienarodzonego dziecka będzie zależeć od tego, jak będzie się odżywiać przez 9 miesięcy. Niektórzy po prostu nie zdają sobie z tego sprawy, dlatego w przyszłości pojawiają się poważne problemy z rozwojem płodu. Co więcej, niewłaściwe i niezbilansowane odżywianie przyszłej mamy w czasie ciąży będzie miało wpływ na dobro dziecka przez wiele lat.

W nowoczesny świat Pokus jest zbyt wiele, ale czasami warto zapomnieć o swoich pragnieniach i całkowicie skupić się na dziecku. Aby złagodzić problemy żywieniowe w pierwszych miesiącach ciąży, lekarze mogą przepisać specjalne produkty, na przykład białkowe kompleksy witaminowo-mineralne, które są w stanie dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych substancji.

I trymestr – cechy i dziwactwa kobiet w ciąży

Krewni mogą pomóc Ci w przestrzeganiu diety kobiety w ciąży. Pierwszy trymestr jest jednym z najważniejszych okresów w kształtowaniu się płodu. To właśnie w pierwszych miesiącach ciąży będziesz musiała całkowicie porzucić wszelkie złe nawyki. W rzeczywistości należało to zrobić na kilka miesięcy przed poczęciem, nawet podczas planowania ciąży.

A co do jedzenia w takim razie nagła zmiana nawyków i przejście na całkowicie zdrową żywność może stać się stresujące dla organizmu, a to jest zupełnie niepotrzebne. Na przykład lubisz jeść smażone ziemniaki i nie wyobrażasz sobie życia bez nich? Świetnie, jedz zdrowo. Takie dziwactwa są w pełni obsługiwane. W każdym razie, jeśli kobieta w ciąży chce czegoś niezwykłego, zdecydowanie należy jej to dać. Dopuszczalne są drobne fanaberie w jedzeniu, ponieważ w związku z ciążą organizm odbudowuje się - dotyczy to faktu, że dziecko potrzebuje ogromnej ilości przydatnych minerałów i witamin. Może ich brakować, dlatego organizm kobiety takimi „chceniami” sygnalizuje, że brakuje jakichś substancji. Jak widać dieta dla kobiet w ciąży w pierwszych miesiącach jest dość prosta. Wielu nawet nie zmienia swoich nawyków.

Co jemy?

Menu kobiety w ciąży jest rzeczą dość nieprzewidywalną. Oczywiście wszystko dobiera się indywidualnie, ale istnieją pewne ogólne schematy dla wszystkich przyszłych matek.

Bardzo ważne jest, aby słuchać nawet najmniejszych dziwactw w jedzeniu, ponieważ pragnienia kobiet w ciąży czasami mówią wiele. Na przykład, jeśli chcesz wodorostów, oznacza to ostry brak jodu w organizmie. Zwiększone zainteresowanie produktami mlecznymi (mleko, sery, twarogi i inne) świadczy o niedostatecznie wysokim poziomie wapnia. Jest niezbędny do pełnego rozwoju płodu, dlatego należy niezwłocznie wyeliminować jego niedobór. Na przykład o braku witaminy C świadczy chęć na świeże warzywa i owoce, ziemniaki i ogórki kiszone. W tym okresie wiele osób ma ochotę jeść orzechy, ryby i groszek śnieżny – takie są preferencje żywieniowe wyraźny znak brak witaminy B1 w organizmie. Owoce, a także pomarańczowe i czerwone warzywa są doskonałym źródłem witaminy A (czyli karotenu). Dobra wiadomość dla miłośników bananów jest taka, że są one bogate w witaminę B6 i bardzo potrzebny potas.

Prawidłowa dieta kobiety w ciąży nie powinna w żadnym wypadku wykluczać spożywania mięsa. Często obserwuje się sytuacje, gdy takie przydatny produkt odmówił z powodu zatrucia. Podobne zjawisko niepokoi kobiety w pierwszych miesiącach ciąży. W każdym razie minie to wystarczająco szybko, a stosowanie takich produktów nie sprawi żadnych problemów.

Pierwsza połowa to prawidłowy stosunek przydatnych mikro- i makroelementów

W pierwszych miesiącach ciąży zaczynają kształtować się narządy wewnętrzne nienarodzonego dziecka, dlatego tak ważne jest przestrzeganie porad ekspertów dotyczących żywienia. Po pierwsze, najlepiej jeść 4 razy dziennie i należy to robić tak, aby na śniadanie przypadało około 30% całkowitej wartości energetycznej codziennej diety.

Następnie następuje drugie śniadanie - to kolejne 15%, obiad zajmuje 40%, kolacja tylko 10%. Ale o 21:00 możesz wypić szklankę kefiru - to będzie pozostałe 5%.

Takie proporcje należy wyliczyć dla diety o wartości energetycznej od 2400 do 2700 kcal. W celu uniknięcia możliwe problemy W przyszłości musisz odpowiednio planować posiłki w czasie ciąży.

Lekarze zalecają przestrzeganie diety, która koniecznie zawiera wszystkie niezbędne białka, węglowodany, tłuszcze, mikro- i makroelementy, minerały i witaminy. Dzienna dieta kobiety w ciąży powinna zawierać średnio 75 g tłuszczu, do 110 g białka i około 350 g węglowodanów. To właśnie te proporcje mogą zapewnić organizmowi kobiety w ciąży wszystko, co niezbędne do prawidłowego fizjologicznego rozwoju płodu.

Przeciwwskazania w czasie ciąży

Dieta kobiet w ciąży powinna całkowicie wykluczać alkohol i papierosy – wydawałoby się, że wszyscy o tym wiedzą, ale niektóre młode panie po prostu nie mogą zrezygnować z tak szkodliwych nawyków.

Czasami nie wystarczy wiedzieć, co będzie dalej złe nawyki może prowadzić do nieprawidłowego rozwoju fizjologicznego dziecka, problemów układu sercowo-naczyniowego i rozwój umysłowy.

W pierwszych miesiącach ciąży należy unikać nadużywania narkotyków, chyba że lekarz uzna to za konieczne. Unikaj kontaktu z pacjentami, ponieważ w czasie ciąży odporność kobiety jest zbyt osłabiona, co może prowadzić do tragicznych konsekwencji. Nie należy jeść żywności niskiej jakości. Najlepsza opcja Nie zabraknie posiłków składających się ze świeżo przygotowanych dań, świeżych warzyw i owoców. Zatrucie pokarmowe nie jest dobrą perspektywą.

Najciekawsze jest to, że miłośnicy pikantnego jedzenia mają trochę pecha. Na pewno nieprędko zobaczą takie przyprawy jak musztarda, chrzan, pieprz i ocet. Ważne jest, aby w menu kobiety w ciąży absolutnie nie było konserw. Można używać tylko tych oznaczonych jako „ Jedzenie dla dzieci" i "Bez konserwantów gwarantowane."

Wymagane dawki minerałów

Najbardziej podstawowym problemem, z jakim borykają się kobiety w ciąży, jest brak żelaza we krwi. To właśnie ten składnik odpowiada za prawidłowe krążenie krwi i oddychanie tkanek. W celu uzupełnienia wymaganej dawki dziennej (około 20 mg) wystarczy włączyć do diety żółtko jaja, wątróbka, płatki owsiane i kasza gryczana.

Jeśli masz ochotę zjeść wapno, sól, kredę itp., jest to wyraźny znak braku soli wapnia w organizmie. Dlatego najpierw musisz ponownie rozważyć swoją dietę. W takim przypadku kobietom w ciąży przepisuje się specjalne preparaty witaminowe, fosforowe, wapniowe i żelazowe. Przybliżona dieta Dieta kobiety w ciąży powinna zawierać od 1500 do 2000 mg wapnia dziennie. Dawka ta stanowi prawie dwukrotność dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej. Aby zaspokoić tę potrzebę, trzeba będzie spożywać duże ilości produktów mlecznych, zwłaszcza mleka. Na przykład 100 ml mleka pasteryzowanego zawiera około 130 mg wapnia. Najcenniejsze pod tym względem są sery – zaledwie 100 g sera może zawierać aż 1000 mg wapnia.

Należy przestrzegać rygorystycznych zasad dotyczących stosowania soli kuchennej. Przykładowo w pierwszych miesiącach możesz pozwolić sobie na aż 12 g dziennie, nieco później już tylko na 8 g, natomiast w ciągu ostatnich dwóch-trzech miesięcy już tylko na 5 g.

Żywienie w ciąży – podstawowe zasady

Ważne jest, aby upewnić się, że wszystkie ugotowane potrawy są najwyższa jakość. Wielu lekarzy zaleca wyeliminowanie sacharozy z diety. Najczęściej występuje w wyrobach cukierniczych. Dobrym zamiennikiem będzie glukoza, miód, fruktoza, a także wszelkie wyroby cukiernicze wytwarzane na ich bazie.

Dla kobiety w ciąży bardzo ważne jest, aby ilość energii dostarczana z pożywieniem odpowiadała wydatkom. Oznacza to, że przybieranie na wadze przyszłej matki jest normalne, ale to zalecenie ochroni ją przed nadwagą, która może pozostać po porodzie.

Dieta kobiety w ciąży musi być całkowicie zbilansowana: nadmiar składników odżywczych może również zakłócić pełny rozwój fizyczny płodu, metabolizm i funkcję gruczołów dokrewnych. W rezultacie dziecko może urodzić się z nadmierną masą ciała i nieharmonijnym rozwojem narządów wewnętrznych.

Jeśli spojrzymy na problem z drugiej strony, to niedożywienie może zaszkodzić nienarodzonemu dziecku jeszcze bardziej niż przejadanie się. Niedobór przynajmniej jednego przydatnego pierwiastka (na przykład wapnia) w diecie kobiety w ciąży może negatywnie wpłynąć na zdrowie dziecka. W przypadku braku niezbędnych makro- i mikroelementów, witamin i minerałów może dojść do poronienia lub przedwczesnego porodu. Wcześniactwo jest bardzo niebezpieczne dla życia dziecka: może mieć wpływ na wadliwy rozwój umysłowy, występowanie różnych anomalii, deformacji, opóźnień rozwojowych.

Standard przyrostu masy ciała w czasie ciąży

Przybliżoną dietę dla kobiety w ciąży należy wyliczyć wyłącznie na podstawie jej indywidualnych potrzeb. Ciekawostką jest to, że wszystkie kobiety przybierają na wadze niemal jednakowo. Na przykład tempo wzrostu masy ciała wynosi od 8 do 10 kg. Jest to około 300 lub 350 g tygodniowo już w drugiej połowie ciąży. Najczęściej wiele dziewcząt zaczyna jeść w sposób niekontrolowany, tłumacząc to faktem, że muszą jeść za dwoje. To nie jest właściwe! Nie powinieneś przybierać zbyt wielu dodatkowych kilogramów w pierwszej połowie kadencji. Ważne jest, aby monitorować zalety spożywanych produktów i nie przesadzać. Jeśli zastosujesz się do kilku prostych zasad, dieta dla kobiet w ciąży na odchudzanie może w przyszłości nie być potrzebna.

Druga połowa ciąży

Odżywianie w czasie ciąży na tym etapie wygląda nieco inaczej – zaleca się spożywanie 5-6 razy dziennie. To nieco więcej niż w pierwszej połowie, ale jeden warunek pozostaje niezmienny – trzeba będzie zrezygnować z ostrych przypraw, przypraw i kawy. Istnieje przykładowa lista pokarmy, które należy przyjmować w pożywieniu. Na przykład musisz zjeść około 150 g twarogu, kremowego i olej roślinny- od 30 g do 40 g, 1 jajko, 500 g mleka i 50 g kwaśnej śmietany. Dotyczący pieczywo, wtedy norma dla chleba pszennego i żytniego wynosi 150-200 g, bułki lub ciasteczka można jeść 100 g, makaron zaleca się nie więcej niż 60 g. Oprócz wody i soku można pić herbatę i kakao.
Na godzinę przed snem zaleca się wypicie szklanki kefiru. Jeśli chodzi o spożywanie mięsa i ryb, należy tak zaplanować dietę kobiety w ciąży, aby te dwa rodzaje produktów były niezbędne na śniadanie i obiad. Ale na kolację należy preferować produkty mleczne i roślinne, a kolację należy zjeść na kilka godzin przed snem, aby organizm nie odczuwał ciężkości.

Problemy zdrowotne przyszłych matek

Nie należy lekceważyć możliwości, że u kobiety w ciąży może wystąpić zwykła nietolerancja lub reakcje alergiczne na podstawowe pokarmy. W takim przypadku należy w pełni skoordynować dietę z lekarzem kliniki przedporodowej, który następnie będzie prowadził ciążę. Żywienie w ciąży (menu) będzie tak ułożone, aby nie wywoływać alergii na określone pokarmy, ale jednocześnie maksymalnie zaspokajać potrzeby rozwijającego się płodu. Na przykład, jeśli nie można z czegoś zrezygnować, wówczas takie produkty będą spożywane w małych dawkach, które będą stopniowo zwiększane. Pokarmy alergizujące rozcieńcza się w przegotowanej wodzie i przyjmuje łyżeczkę raz dziennie. Stopniowo dawka i stężenie będą wzrastać do dwóch, a następnie trzech łyżek. Taki trening polega na stopniowym zwiększaniu dawki, tak aby w przyszłości można było jeść nawet te pokarmy, na które stwierdzono alergię.

Odpowiednie odżywianie w czasie ciąży jest pod kontrolą lekarza oraz w przypadkach, gdy ciąża przebiega z powikłaniami, np. gdy u dziewczynki występuje otyłość, choroby przewlekłe lub inne odchylenia od normy.

Co zrobić z późną toksykozą?

Najczęstszym problemem jest pojawienie się późnej zatrucia – w tym przypadku lekarze zalecają dietę postną. Dieta kobiety w ciąży obejmuje dietę jabłkową – oznacza to, że dziewczynka pięć razy dziennie zjada około 300 g pieczonych, dojrzałych lub surowych jabłek. Wynik to 1,5 kg dziennie. Istnieje dieta arbuzowa oparta na tej samej zasadzie, ale ostatecznie otrzymujesz 2 kg arbuza dziennie. W każdym razie takie diety są dość ubogie pod względem chemicznym i energetycznym, dlatego są przepisywane nie częściej niż raz w tygodniu.

Jest taka przypowieść: kobieta przychodzi do mędrca i prosi o radę, jak wychować swoje nowo narodzone dziecko. Starszy odpowiada jej: „Spóźniłeś się o 9 miesięcy”. Nie bez powodu w wielu krajach wiek człowieka zaczyna się liczyć od momentu jego poczęcia. To, co je przyszła mama, ma ogromny wpływ na rozwój dziecka.

Przejadanie się jest szkodliwe

Wiele dziewcząt, gdy dowiadują się, że spodziewają się dziecka, zaczynają jeść za dwoje. „Ale co z tego? W końcu kobiety w ciąży powinny to robić!” Rzeczywiście zapotrzebowanie kobiety w ciąży na energię wzrasta, ale nie dwukrotnie. W pierwszym trymestrze przyszła mama musi spożywać tylko 200 kalorii dziennie więcej niż zwykle, a w drugim i trzecim trymestrze - 300. Dla jasności jest to 200 gramów niskotłuszczowego twarogu.

Przejadanie się nie tylko wpłynie na Twoją sylwetkę, którą po porodzie będzie dość trudno skorygować, ale co najważniejsze, nadwaga może być przyczyną wielu chorób. Dotyczy to zarówno zdrowia matki, jak i dziecka.

Rozwój żylaków;

Cukrzyca w ciąży;

Nadciśnienie;

Późna zatrucie i zagrożenie późnym poronieniem;

Opóźniony rozwój płodu;

Dziecko jest za duże;

Trudności podczas porodu i ostatecznie awaryjne cięcie cesarskie;

Wada serca u dziecka;

Trudny powrót do zdrowia po porodzie;

A to nie cała lista problemów, które mogą pojawić się z powodu nadwagi u kobiety w ciąży.

Ciąża to nie czas na dietę!

Zdrowie dziecka zależy od diety przyszłej matki. Każdy rodzaj składników odżywczych ma inną funkcję. Białka są głównym materiałem do budowy komórek, węglowodany są źródłem energii zarówno dla kobiety, jak i jej dziecka, tłuszcze są niezbędne zarówno do budowy energii, jak i tkanek. Minerały i witaminy regulują metabolizm.

Wypisanie wszystkich rodzajów witamin potrzebnych przyszłej mamie zajmie dużo miejsca. Przecież te biologicznie aktywne substancje uczestniczą we wszystkich procesach biochemicznych i fizjologicznych zachodzących w organizmie zarówno samej kobiety, jak i rozwijającego się w niej małego człowieka.

Zatrzymajmy się bardziej szczegółowo tylko na wielonienasyconych Kwasy tłuszczowe omega-3. Mają ogromny wpływ na rozwój mózgu dziecka. Liczne badania wykazały, że niedobór omega-3 w diecie kobiety w ciąży, matki karmiącej oraz w diecie dziecka w pierwszych latach życia znacząco wpływa na rozwój jego zdolności uczenia się.

I kolejne odkrycie naukowe: jeśli kobieta w ciąży była na diecie, jej dziecko będzie w przyszłości podatne na otyłość. Naukowcy udowodnili, że jeśli przyszła mama doświadczyła niedożywienia, wówczas jej dziecko „włącza” specjalny gen odpowiedzialny za maksymalne wchłanianie składników odżywczych z ograniczonej ilości pożywienia (dziecko musi być dostarczane w składniki odżywcze, ponieważ matka nie zadbał o to).

Zatem gen ten będzie działał nie tylko podczas rozwoju wewnątrzmacicznego dziecka, ale także wtedy, gdy dziecko stanie się dorosłe. Oznacza to, że jeśli dana osoba nie ma wystarczającej ilości jedzenia, może rozwinąć się otyłość. (To samo dzieje się najwyraźniej, gdy dziewczęta na rygorystycznych dietach zaczynają tyć nawet z powodu ogórków.)

Ogólnie rzecz biorąc, najważniejsze jest, aby pamiętać: odżywianie powinno być umiarkowane i zrównoważone. Mniej pustych kalorii, więcej witamin. I jedz dla zdrowia swojego i dziecka!