Charakterystyka owiec kujbyszewskich. Owce rasy kujbyszewskiej są najlepszym wyborem dla dochodowych przedsiębiorstw i gospodarstw domowych. Plusy i minusy rasy

Każdy wie, że kebab robi się z jagnięciny. Ale czy wszystkie rasy są równie dobre do tego celu? Wśród hodowców owiec panuje opinia, że owce kujbyszewskie są pod tym względem lepsze niż jakiekolwiek inne. Czy tak jest? - Możesz się tego dowiedzieć, oglądając wideo w tym artykule poniżej. Teraz poczytajmy trochę.

Hodowla owiec, rozpowszechniona w przeszłości na Rusi i niezasłużenie zapomniana w historii nowożytnej, przeżywa obecnie niemal odrodzenie. Wielu rolników stopniowo dochodzi do wniosku o ekonomicznej wykonalności hodowli owiec we współczesnych rosyjskich warunkach. Wyhodowana w pierwszej połowie XX wieku rasa owiec kubyszewskich, posiadająca wybitne walory jako wybitnego przedstawiciela rasy mięsno-wełnianej, w ogromnym stopniu przyczyniła się do odrodzenia hodowli owiec.

Dlaczego hodowla owiec, zwłaszcza ras mięsno-wełnianych, stała się właśnie teraz opłacalna? Hodowla owiec nie wymaga dużego kapitału początkowego, ale bardzo szybko zaczyna generować zyski. Karmienie owiec zimą jest dość tanie: słoma, siano, trochę paszy - owce mogą być zadowolone z tej diety, ponieważ są bezpretensjonalne w jedzeniu. Należy pamiętać, że nie należy podawać drobno zmielonego ziarna – owce zatykają nozdrza.

Budowa krytej owczarni nie wymaga dużej powierzchni, a można zapewnić stadzie komfortową zimę bez wydawania dodatkowych pieniędzy. Owce dość łatwo tolerują ciasne warunki i nie cierpią z powodu przeludnienia. Lepiej jednak, jeśli pomieszczenie jest wystarczająco przestronne, aby uniknąć obrażeń zwierząt i niektórych chorób, takich jak świerzb. Należy pamiętać, że tucz owiec przebiega lepiej w temperaturze w oborze plus 6-12°C i przy dobrej wentylacji, ale bez przeciągów.

Wypas owiec latem zapewnia dobry przyrost masy ciała przy minimalnych kosztach, ponieważ owce jedzą wiele roślin nieodpowiednich do karmienia bydła. Pastwiska dla stada można łatwo znaleźć tam, gdzie inne przeżuwacze nie mogą już same się wyżywić, ważne jest tylko, żeby to miejsce nie było bagniste – owce boją się wilgoci i mogą zachorować.

Mięso jagniąt i tryków jest bardzo cenione na rynku, a przyrosty masy wystarczające do uboju osiągane są już po kilku miesiącach pełnego karmienia jagniąt. Wełna owcza, szczególnie odpowiednia do przemysłowego dziania odzieży wierzchniej, ponownie staje się popularna i poszukiwana na rynku wyrobów wełnianych i dzianin, a kożuchy i kożuchy nie straciły wcześniej na znaczeniu.

Mleko owcze jest cennym produktem hodowli owiec ze względu na swoje właściwości lecznicze. Oprócz tradycyjnych składników zawiera mikroelementy i witaminy w idealnych proporcjach, które służą niwelowaniu niedoborów wapnia, kwasu foliowego i witaminy B12 w organizmie człowieka. Mleko owcze również bardzo dobrze oczyszcza krew, poprawiając jej skład.

Niektóre cechy rasy Kujbyszew

Spośród ponad 60 ras owiec hodowanych w Rosji najbardziej popularne stały się rasy półcienkiej wełny mięsnej, co nie jest zaskakujące: mięso o delikatnym smaku jest stale poszukiwane, a półcienka wełna jest bardzo ceniona na rynku. Owce należące do tych ras, zwłaszcza Kujbyszew i niektóre inne, dobrze znoszą zarówno mróz, jak i upał. W warunkach regionu Wołgi, gdzie najczęstsza jest rasa Kujbyszewa, jest to bardzo ważne.

Ta rasa owiec została wyhodowana w latach czterdziestych XX wieku właśnie w regionie Wołgi, w kołchozach regionu Kujbyszewa, od którego wzięła się nazwa rasy. Jako owce wzięto aborygeńskie owce - owce rasy Czerkasy, które są klasyfikowane jako gruba wełna, oraz tryki rasy Romney-Marsh - drobno wełniane, „arystokratki”, które szybko przybierają na wadze i są pochodzenia angielskiego. Przeprawa dała doskonałe rezultaty.

Owce wyhodowane w wyniku krzyżowania są zewnętrznie podobne do owiec Romney March, ponieważ ich cechy zewnętrzne są przekazywane głównie przez linię ojcowską - ta sama mocna budowa, nogi średniej długości i mocne, głowa szeroka, a szyja krótka , ciało jest długie, beczkowate, barany i jasne bezrogie. Masa tryków zwykle mieści się w przedziale 60-70 kg, masa dorosłych tryków 100-110 kg, u niektórych osobników osiąga 150 kg i więcej. Płodność królowych rasy Kujbyszew wynosi 120–130%, co jest dobrym wskaźnikiem.

Ich wełna jest biała, jednolita, próba jest na ogół jakości 50-58, wełna jest trochę gorsza, tryki są lepsze, sama wełna jest dość błyszcząca, z dużym karbowaniem. Struktura polaru przypomina raczej plecionkę zszywkową, długość wełny sięga 15 cm, wydajność pranej wełny mieści się w granicach 55-60%. Zwierzęta tej rasy są zwykle strzyżone dwa razy w roku - wiosną, gdy zawartość tłuszczu w wełnie jest wystarczająca, oraz jesienią. Podczas strzyżenia barana zwykle uzyskuje się około 6 kg, a z jagnięciny nieco ponad 4,5 kg wełny.

Rasa kujbyszewska zaliczana jest do rasy owiec półcienkich wełnianych z tendencją mięsno-wełnianą. Owce te wyróżniają się wczesną dojrzałością, w wieku 6-7 miesięcy jagnięta osiągają masę 40-45 kg przy dobrym tuczu. Przyrost tkanki mięśniowej w stosunku do przyrostu masy tłuszczowej w tym wieku jest maksymalny, a koszt paszy minimalny, dlatego ekonomicznie opłacalne jest prowadzenie intensywnego tuczu w tym konkretnym czasie. Na przykład dodając jęczmień do swojej diety, możesz przybrać na wadze i poprawić jakość mięsa.

Ponieważ owce są początkowo zwierzętami pasącymi się, konieczne jest łączenie przebywania w oborach z spacerami po pastwiskach.
Nieostrzone owce nawet zimą nie wymagają ogrzewanego pomieszczenia, są w miarę zadowolone z temperatury w owczarni plus 3-5°C.
Warzywa spożywane przez owce najlepiej podawać w postaci ciętej, zmieszanej z paszą objętościową.
Owce należy stopniowo przenosić na dietę tuczową, zwłaszcza nową, ponieważ po nagłym przejściu zaczynają cierpieć na niestrawność i tracić na wadze.
Bardzo ważne jest zapewnienie owcom wystarczającej ilości wody pitnej i soli w okresie tuczu.
Siano oferowane owcom na pożywienie nie powinno zawierać zadziorów, cierni ani niczego innego, co zanieczyszcza wełnę.
Wymuszając wydłużenie godzin dziennych w pierwszej połowie nocy, stosując sztuczne oświetlenie, można osiągnąć wydłużenie czasu aktywnego spożywania pokarmu i odpowiednio przyrost masy ciała nawet o 25-27%.

Podsumowując, możemy śmiało stwierdzić, że hodowla owiec w warunkach współczesnej Rosji i Ukrainy staje się biznesem opłacalnym ekonomicznie, zarówno dla gospodarstw indywidualnych, jak i dużych kompleksów hodowlanych. Nie ma potrzeby udawać się do starożytnej Kolchidy w poszukiwaniu legendarnego Złotego Runa, gdy jest ono w pobliżu - naprawdę „złote”! To niesamowita rasa owiec z wełny mięsnej półcienkiej, wyhodowanej w Rosji - Kuibyshevskaya.

Wielkim osiągnięciem selekcji krajowej w czasach sowieckich była rasa owiec kujbyszewskich. Wyhodowane jeszcze w latach 40. XX wieku, nadal cieszą się dużym zainteresowaniem wśród hodowców bydła, zarówno w dużych gospodarstwach rolnych, jak i prywatnych gospodarstwach domowych. Udane skrzyżowanie owiec czerkieskich z baranami z angielskiego Romney Marsh dało światu bezpretensjonalną, stabilną rasę o doskonałych cechach i wskaźnikach produktywności.

Szkielet owcy kujbyszewskiej jest duży. Szeroka głowa płynnie przechodzi w beczkowaty, wydłużony korpus bez zwężenia w obszarze mocnej krótkiej szyi.

Całe ciało, z wyjątkiem nóg i pyska, pokryte jest gęstą sierścią. Długość włosa – do 15 cm, kolor – biały, dopuszczalne jest ciemnienie w okolicy uszu i wokół nóg. Wełna pleciona odcinkowo z dużym skrętem i połyskiem, próba 50 – 58.

Odniesienie: Próba to grubość osi włosa wełny, jakość drobnoziarnistości to współczynnik jednorodności i jego właściwości. Najlepsze wyniki jakości dla owiec o półcienkim runie mieszczą się w przedziale od 50 do 60.

Nogi o muskularnych udach, krótkie i mocne. Owce i barany są pozbawione rogów.

Owca kujbyszewska w zagrodzie - fot

Zewnętrznymi oznakami zwyrodnienia są: niejednorodność umaszczenia, brak falistości i matowości sierści, skrócenie tułowia, wygięcie grzbietu, osłabienie kończyn.

Charakterystyka produkcji

Owce kujbyszewskie rozwijają się dość szybko. Po sześciu miesiącach jagnięta przy optymalnym schemacie żywienia osiągają 50–60 kg żywej wagi. W tym czasie mięso ma największe walory konsumpcyjne: charakterystyczny smak bez obcych zapachów, delikatne warstwy tłuszczu nadają mu marmurkowatość. Po 9 miesiącach białko gęstnieje i produkt staje się twardszy. Dorosłe tryki osiągają wagę 120 kg, a niektóre osobniki - 160. Średnia waga owcy wynosi 70 kg, zdarzają się też samice ważące 90 kg.

Wydajność stada wynosi średnio 130%. Co trzecie wykotowanie rodzi bliźnięta.

Rasa należy do kierunku mięsno-polarowego. Oprócz produktywności w postaci jagniąt, tryków i owiec dostarczają dobrej półcienkiej wełny. Znajduje zastosowanie w przemyśle oraz w gospodarstwach domowych. Wydajność wełny z dorosłego barana wynosi 5 - 7 kg, z owcy - 4 - 5, czysty suchy surowiec do przędzenia może wynosić nawet 60%.

Wideo - Rasa owiec kujbyszewskich na Ogólnorosyjskiej Wystawie Owiec

Możliwości adaptacyjne rasy

Owce i barany kujbyszewskie doskonale przystosowują się do warunków życia. Dobrze znoszą zarówno ciepło, jak i zimno. Wytrzymałość i odporność na choroby, odporność na czynniki osłabiające układ odpornościowy były jednymi z priorytetowych celów przy hodowli rasy. I udało się to osiągnąć: owce te nie są podatne na przeziębienia i nie cierpią na przegrzanie organizmu.

Odniesienie. Za niekorzystne warunki życia uważa się nadmierne zawilgocenie ziemi i powietrza przy braku światła słonecznego. Mokre kopyta i futro stwarzają warunki do odczuwania chorób grzybiczych.

Jeśli nasłonecznienie jest wystarczające, nie ma problemów.

Hodowla owiec kujbyszewskich

Prawidłowo zorganizowana hodowla stada obejmuje pozyskiwanie buhajów, tworzenie optymalnych warunków życia, zbilansowane żywienie, terminowe strzyżenie, regularne odnawianie buhajów i odpowiednią pielęgnację.

Nabytek

Założycieli stada produkcyjnego należy kupować od renomowanych hodowców lub przedsiębiorstw rolniczych. Jeśli interesuje Cię rasowa baza stada, nie powinieneś kupować jagniąt od nieznanych dostawców: przypadkowy zakup może skutkować utratą cech kwalifikacyjnych w następnym pokoleniu.

Najczęściej młode jagnięta i owce skupuje się wczesną wiosną, na samym początku ciepłej pory roku. W tym przypadku formacja owiec i jagniąt zachodzi w najlepszych warunkach, przy wystarczającej ilości świeżej paszy i światła słonecznego.

Warunki przetrzymywania

Przed pozyskaniem pierwszych przedstawicieli rasy przygotowywana jest owczarnia. Owce spędzą w nim zimę, w ciepłe dni przeczekają złą pogodę i będą rodzić potomstwo.

Pokój

Wielkość pomieszczenia musi odpowiadać liczbie zwierząt: przy całej tolerancji, a nawet tendencji owiec do skupienia się, każdy osobnik powinien mieć co najmniej 2 m² powierzchni.

Budują stodołę z materiałów, które pochłaniają nadmiar wilgoci i nie chłodzą powietrza. Cegła i beton bez okładziny wewnętrznej nie sprawdzą się. Dobrym wyborem będzie drewniana belka.

Owce - wymiary

W regionach południowych można obejść się bez wylewania podłogi - owce trzymane są bezpośrednio na glinianej podłodze. Często jest zagęszczany dodatkową warstwą gliny. Pościel jest umieszczona na górze. Ważne jest, aby zablokować dostęp gryzoni do pomieszczeń: blachy wkopuje się w zewnętrzny obwód budynku na głębokość co najmniej 20 cm.

W trudniejszych warunkach klimatycznych wykonuje się betonową wylewkę podłogową. Na wierzchu układane są deski lub gruba sklejka. Wymagana jest ściółka: warstwa piasku jako elementu pochłaniającego wilgoć, a na wierzchu słoma lub suche liście. Zapewni to korzystny mikroklimat w owczarni i utrzymanie temperatury na pożądanym poziomie.

Karmniki dla owiec - rozmiary

W pomieszczeniu urządzono szkółkę - miejsce do przechowywania suchej karmy (siano, miotły, zboże), koryto - pojemnik na pokarm soczysty (kiszonki, warzywa korzeniowe) oraz poidło - pojemnik na wodę. Istnieje wydzielona ogólnodostępna stacja karmienia minerałami, w której stale przechowywana jest sól i kreda, a każde zwierzę samodzielnie reguluje ich spożycie.

Pomieszczenie do wycielania i pierwotnego utrzymania nowonarodzonych jagniąt jest z góry ogrodzone.

Na etapie budowy okna projektuje się tak, aby wpuszczać do środka naturalne światło. Aby ułatwić konserwację, wysokość sufitu wynosi co najmniej 1,5 m. Często pod dachem montuje się antresole, w których można przechowywać siano i miotły na zimę.

Ogrzewanie nie jest wymagane w owczarni, nawet na północy: owce kujbyszewskie są czujne i aktywne już w temperaturze w domu +3 – + 6°C. Zimą w drewnianym budynku zapewniona jest żywotna aktywność stada.

Pasący się

Dobry rozwój i dobre zdrowie zwierząt gospodarskich jest możliwe tylko wtedy, gdy zapewniony jest wypas w ciepłej porze roku. Ponadto znacznie obniża to koszty dostarczania żywności zwierzętom.

Jeśli to możliwe, owce powinny spędzać 14 godzin dziennie na świeżym powietrzu, a wypas lepiej organizować całodobowo. Oprócz ogrodzenia potrzebujesz baldachimu z dostępem do wody - dla relaksu w najgorętsze godziny.

Okres wypasu jest szczególnie przydatny w przypadku wzrostu jagniąt. W naturalnych warunkach jesienią dobrze przybierają na wadze.

Pełną wartość paszy pastwiskowej można zapewnić wysiewając na łące niezbędne trawy: koniczynę, lucernę i groch. Powierzchnia karmienia dla 1 osobnika wynosi 3 m². Kiedy pastwisko się wyczerpie, wskazane jest przeniesienie stada w inne miejsce. Często wykorzystuje się w tym celu przenośne ogrodzenia. Trawa odrasta po zjedzeniu jej przez owce po 3 tygodniach – stado wraca na swoje pierwotne miejsce.

Odniesienie. Podczas wypasu ważne jest codzienne sprawdzanie owiec pod kątem uszkodzeń skóry. Dzieje się tak w przypadku zranienia ostrym przedmiotem (wystające gałęzie, gwoździe ogrodzeniowe) lub ukąszeniami owadów, a następnie w ranie złożone są jaja. Każda rana jest dokładnie oczyszczana (najpierw wycinane są włosy wokół niej), leczona zielenią brylantową, nadtlenkiem lub jodem.

Fryzura

Owce kujbyszewskie strzyże się 1-2 razy w roku. Mają czas na cięcie przed rozpoczęciem wiosennego linienia, na samym początku wiosny. Latem owce wyhodują nową wełnę, a jesienią procedurę można powtórzyć. Trzymane zimą w nieogrzewanym pomieszczeniu, nie wszyscy hodowcy decydują się na zbiór wełny jesienią. Ale na miesiąc przed nadejściem uporczywych mrozów jest całkiem bezpiecznie.

Dieta

Nowonarodzone jagnięta żywią się mlekiem owczym do trzeciego tygodnia życia. Można go odsadzić wcześniej, jeśli planujesz wkrótce kojarzyć samicę w celu nowego zapłodnienia. Ale w tym przypadku będziesz musiał karmić jagnięta.

Od dwóch tygodni do jadłospisu młodych zwierząt stopniowo wprowadzana jest sukulentowa pasza, siano, miotły, zboże i świeże zioła. Lepiej, jeśli jagnięta są w tym czasie z matką - ona zapewni im bezpieczeństwo i nauczy je jeść.

Aby jagnięcina przybrała na wadze 1 kg, potrzeba 5–6 jednostek paszy. Stosowanie pasz mieszanych jest skuteczne, ale nieracjonalne, znacznie tańsze jest zapewnienie różnorodności pasz na sezon.

Odniesienie. Jednostka paszowa to ilość pokarmu odpowiadająca kaloryczności 1 kg owsa.

Po dwóch miesiącach młode zwierzęta przechodzą na dietę dorosłych. Regularne, pożywne posiłki zapewniają dobry przyrost masy ciała.

Owce potrzebują czystej wody o każdej porze roku. Swobodny dostęp jest możliwy, ale mało efektywny: zwierzęta korzystają z wody niezwykle nieostrożnie, a jej nadmiar z pewnością zostanie zatkany lub rozlany. Dlatego lepiej zorganizować podlewanie 2-3 razy dziennie po karmieniu. Nie można pobierać wody ze źródeł stojących (stawy, bagna) ani używać nieosiadłej wody z kranu. Chlor znika z pojemnika z wodą w ciągu 3 godzin, okres ten należy dotrzymać.

Bardzo ważnym aspektem żywienia owiec jest czystość karmników. Układ odpornościowy, który nie pozwala na choroby spowodowane hipotermią czy przegrzaniem, jest bezsilny, gdy do organizmu przedostają się bakterie ze złej jakości żywności – ryzyko zatrucia i utrzymującej się niestrawności jest bardzo duże.

Rozwój

W wieku 3–6 miesięcy jagnięta osiągają masę ubojową. Właściciele gospodarstw prywatnych rzadko trzymają młode zwierzęta na zimę – odpowiednie żywienie młodzieży nie jest ekonomicznie uzasadnione. Jesienią w stadzie pozostają tylko królowe i barany.

W połowie późnej jesieni kładzie się podwaliny pod wiosenną rekrutację: jagnię wpuszcza się do owiec na około miesiąc. Jeden samiec wystarcza na 20 – 30 samic. Jeśli są dwa barany, należy je zabrać z różnych gospodarstw, a stada muszą być oddzielne.

Przeżycie trwa około 5 miesięcy. Ognięcie następuje pod koniec zimy - na początku wiosny. Na 7 - 10 dni przed terminem porodu przycina się owczą wełnę pod ogonem i wokół sutków. Przyszłą matkę przenosi się do wydzielonej części owczarni, gdzie po urodzeniu jagniąt utrzymuje się temperatura około 15°C. Podczas wykotu ważna jest obecność właściciela: Kujbyszewki rzadko potrzebują pomocy, należy jednak zadbać o to, aby matka wylizała noworodka i pozwoliła mu zbliżyć się do wymienia. Należy również przeciąć pępowinę i usunąć łożysko, aby matka nie mogła go zjeść.

Wideo - Hodowla owiec zimą

Czas trwania produktywności

Owce mogą żyć 20 – 25 lat. Ale przy regularnym ocielaniu i karmieniu ciało produktywnej owcy zużywa się znacznie wcześniej: w wieku 7–8 lat potomstwo słabnie, konieczna jest zmiana reproduktora. Dlatego z młodych zwierząt hoduje się nowe, najbardziej obiecujące młode. Tryki kupowane są zewnętrznie, aby uniknąć chowu wsobnego.

Młode zwierzęta osiągają dojrzałość płciową po 8 miesiącach, ale owce i jagnięta hoduje się bliżej roku. Cykl rozrodczy najczęściej planuje się tak, aby potomstwo pojawiło się wczesną wiosną i większość życia spędziło na wypasie.

W ten sposób owce kujbyszewskie mogą stać się stałym dostawcą mięsa, wełny, a nawet fermentowanych produktów mlecznych (w szczególności sera owczego). Wyprawianie skór i szycie wyrobów ze skór owczych to osobna gałąź hodowli owiec, która również wymaga nauki, ale całkiem nieźle sprawdza się jako dodatkowe źródło dochodu.

Zaspokajanie zapotrzebowania rodziny na pełnowartościowe białko i wysokiej jakości wełnę podczas hodowli owiec kujbyszewskich jest rzeczywistością. Bezpretensjonalność rasy zyskała uznanie wśród wielu pokoleń hodowców bydła. Nadwyżki produktów można łatwo sprzedać na rynku rolnym.

Wideo - rasa owiec kujbyszewskich. Opis

Wybierając rasę owiec, hodowca zwraca uwagę nie tylko na produktywność, ale także na takie aspekty, jak aklimatyzacja, sposób żywienia, warunki mieszkaniowe i socjalizacja. Rasa owiec Kujbyszew łączy w sobie najlepsze cechy, co doprowadziło do jej szerokiej popularności i dystrybucji. W artykule przedstawiono opis gatunku ze wszystkimi jego pozytywnymi i negatywnymi stronami, a także cechami utrzymania i żywienia.

Jak pojawiła się rasa?

Przez długi czas wyłącznie angielskie rasy owiec wyróżniały się wytrzymałością, produktywnością, szybko dostosowywały się do każdych warunków, a także wyróżniały się wczesną dojrzałością. Na tym właśnie standardzie wzorowali się rosyjscy hodowcy, opracowując nowy gatunek (Kuibyshevsky). Dla naukowców ważne było stworzenie lokalnej rasy, bo wtedy byłaby ona idealna dla rosyjskiego klimatu, a cena młodych zwierząt byłaby znacznie niższa w porównaniu z okazami angielskimi.

W latach czterdziestych XX wieku hodowcom udało się uzyskać odpowiedniego osobnika po skrzyżowaniu pochodzącej z Anglii samicy rasy „Cherkasy” z baranem „Romney Marsh”. Powstały gatunek został nazwany na cześć regionu Kujbyszewa, w którym został wyhodowany.

Opis i charakterystyka rasy kujbyszewskiej

Sprawdź także te artykuły

Zewnętrznie rasa owiec Kujbyszewa wygląda bardzo uroczo, przedstawiciele gatunku mają śmieszne twarze, jakby właśnie wyszli z kreskówki. Ale w rzeczywistości są to potężne osoby o muskularnym, wydłużonym ciele i mocnych kościach. Wszystkie części ciała są proporcjonalne, nic się nie wyróżnia. Nogi są krótkie. Szyja mocna, głowa szeroka. Uszy wystają z boków głowy. Nie ma rogów.

Całe ciało pokryte jest grubymi, gęstymi białymi włosami. Nie ma włosów na twarzy i uszach, jest ich niewiele na podudziach lub w pobliżu kopyt. Dopuszczalne jest lekkie przyciemnienie uszu i nóg, ale pozostałe części ciała mają wyłącznie białą sierść i skórę. Struktura polaru może być szpatułowa lub szpatułkowa.

Jakie są zalety i wady tego gatunku?

Zalety rasy owiec Kujbyszew obejmują jej wskaźniki produkcyjne i pewne cechy związane z utrzymaniem i hodowlą osobników.

Wśród wad gatunku warto zauważyć, że rasa owiec kujbyszewskich potrzebuje dobrych pastwisk, kiepskie pastwiska nie są dla nich odpowiednie, po prostu nie znajdą tam nic do jedzenia. Drugą wadą jest trudność w znalezieniu zwierzęcia hodowlanego. Szczególnie niedoświadczonemu hodowcy trudno jest znaleźć jagnięta tej rasy pozbawione zanieczyszczeń.

Jakich warunków przetrzymywania potrzebują?

Chociaż rasa kujbyszewska jest odporna na zimno, obecność straganu jest w każdym przypadku obowiązkowa. Strzyże się tam zwierzęta, można też ukryć się przed silnym mrozem, śniegiem, deszczem i palącym słońcem. Optymalna temperatura wewnątrz powinna wynosić od +5 do +20 stopni przez cały rok.

Powierzchnia mieszkalna jest przestronna, wymagane są otwierane okna, ale są one zlokalizowane na dużej wysokości, aby zwierzęta w nich nie wyskakiwały (a to się zdarza)! Należy również zapewnić wentylację i pierwotną izolację ścian. Ważne jest, aby stoisko nie było wilgotne. Duża wilgotność jest przyczyną większości chorób. Oczywiście sztuczne oświetlenie jest konieczne, aby przedłużyć dzień w pochmurne dni i dla wygody hodowcy.

W boksach i na terenie ogólnodostępnym nie powinno być ostrych narożników, wystających gwoździ i podobnych niebezpiecznych przedmiotów. Faktem jest, że przy silnym przepychaniu osoby mogą doznać obrażeń, ale rana nie jest widoczna za grubym futrem. Jeśli problem nie zostanie zauważony na czas, zwierzę może umrzeć z powodu infekcji.

Wyklucza się całodobowe przetrzymywanie w boksie. Chodzenie jest ważne nie tylko dla zwierząt – dzięki utrzymywaniu pastwisk hodowca może zaoszczędzić sporo pieniędzy. Rasa została wyhodowana jako rasa stepowa, dlatego większość swojej codziennej diety znajduje na polach podczas wypasu. Świeże powietrze, spacery – takie rozgrzewki korzystnie wpływają na organizm zwierzęcia, układ trawienny, nerwowy i rozrodczy.

Owce rasy kujbyszewskiej można wypasać przez cały rok, pod warunkiem, że warstwa śniegu na pastwisku nie jest gruba, a temperatury są umiarkowane.

Czyszczenie kabiny należy przeprowadzać w miarę jej zabrudzenia! Miski i poidła są czyszczone codziennie. Należy regularnie badać owce, ich głowy (uszy, oczy), nogi (kopyta) i sierść. Wszelkie dziwactwa nie powinny pozostać bez należytej uwagi, ważne jest, aby w odpowiednim czasie zwrócić się o pomoc do wykwalifikowanego lekarza weterynarii.

Strzyżenie przeprowadza się 1-2 razy w roku. Wskazane jest, aby zimą zwierzę miało grubą sierść i nie było strzyżone, w przeciwnym razie stragany będą musiały zostać ogrzane.

Kolejną kwestią, o której nie należy zapominać, są szczepienia. Przeprowadza się go zgodnie z zaleceniami lekarza weterynarii i jest obowiązkowy dla wszystkich owiec i tryków.

Jak i czym karmić owce kujbyszewskie?

Jak wspomniano powyżej, podczas wypasu zwierzę znajduje większość pożywienia pod łapami. Owce należy karmić w oborze rano i wieczorem (bezpośrednio po przebudzeniu i na godzinę przed snem). Jako paszę podaje się mieszanki jęczmienia i owsa, siana, słomy, makuchu, otrębów, kiszonki i warzyw korzeniowych (posiekanych). Dzienne zapotrzebowanie na siano wynosi 2 kg na głowę, a zboża, rośliny okopowe, kiszonki i tym podobne w łącznej ilości - 400-500 gramów.

Siano jest po prostu układane w każdym oborze, aby owce mogły jeść, kiedy tylko chcą, a ziarno i inna żywność są rozrzucane do karmników ustawionych albo w każdym oborze, albo na wspólnym obszarze. Tylko w drugim przypadku musisz upewnić się, że wystarczy żywności dla wszystkich, w przeciwnym razie nie można wykluczyć walk.

W deszczowe, śnieżne dni, podczas silnych mrozów, silnych wiatrów lub upałów owce rasy kujbyszewskiej należy trzymać w oborze, aby osobniki nie zachorowały, a wełna nie uległa zniszczeniu. W takiej sytuacji hodowca powinien mieć zapas siana i zdrowej trawy, aby móc karmić nimi stado w ciągu dnia, zamiast je wyprowadzać.

Młode zwierzęta stopniowo przechodzą na dietę znaną dorosłym. Od 2 tygodnia oprócz mleka powinny zacząć jeść siano, zboża, świeże zioła i można wprowadzić pokruszone warzywa korzeniowe. Od 2 miesięcy osobniki całkowicie przechodzą na pokarm dla dorosłych owiec.

W oborze powinna być zawsze dostępna czysta woda, można zrobić jedno duże koryto lub kilka małych, zawieszonych na ścianach. Alternatywą może być proste wiadro w każdym boksie, ale wodę trzeba w nim wymieniać kilka razy dziennie.

Owce udomowiono już w starożytności – około ośmiu tysięcy lat temu. Pierwsze stada małych parzystokopytnych pojawiły się na terytorium współczesnej Syrii, Turcji i północnych regionów Mezopotamii. Zwierzę dostarczało wełny, mięsa, mleka i skóry. Nic dziwnego, że hodowcy od wielu lat dążą nie tylko do zwiększenia produktywności, ale także do poprawy jakości produktów uzyskiwanych w przemyśle owczym. Szczególnie opłacalne jest trzymanie zwierząt o łącznej produktywności, na przykład zwierząt mięsnych i wełnianych, do których zaliczają się owce rasy Kujbyszew.

Fabuła

Radzieccy hodowcy stanęli przed zadaniem uzyskania silnych, odpornych, wysoce produktywnych zwierząt nadających się do hodowli w warunkach ostrego klimatu kontynentalnego. Prace rozpoczęły się w 1936 roku i trwały 12 lat. W 1948 r. W Państwowej Stacji Hodowlanej Koshkinsky żmudna praca naukowców zakończyła się sukcesem - zatwierdzono rasę owiec Kujbyszew.

Pierwotnymi rasami były z jednej strony tryki angielskie Romney Marsh, a z drugiej tryki lokalne Czerkasy. Obie rasy miały swoje zalety, których połączenie obiecało dać dobry wynik:

Marsz Romneya- rasy mięsno-wełnianej, wytrzymałej, dobrze przybierającej na pastwiskach, o mocnym kośćcu i budowie ciała, bezrogiej, odpornej na choroby robakowate i zgniliznę racic, dobrze przekazującą swoje cechy potomstwu.
Czerkasy- wyhodowane na północy prowincji Samara (wówczas) zwierzęta wyróżniają się owłosieniem od głowy do tylnych nóg, większość jest bezroga, doskonale przystosowana do warunków Rosji, dobrze toleruje zimno i ciepło, jest bezpretensjonalna i wyróżnia się przez wysoką płodność.

Owce Romney Marsh zaczęto importować do Rosji w połowie XIX wieku. Niestety, zwierzęta rasowe cierpiały na niedobory witamin. Najprawdopodobniej wynika to z faktu, że w ich ojczyźnie owce przebywały na pastwisku prawie przez cały rok, otrzymując mnóstwo świeżej trawy. Aby pozbyć się problemu, zdecydowano się wyhodować nową rasę opartą na lokalnych owcach.

Mieszańce pierwszego i drugiego pokolenia odziedziczyły najlepsze cechy swoich rodziców, jednak późniejsza hodowla owiec nie dała pożądanego rezultatu. Zaczęto selekcjonować zwierzęta odnoszące największe sukcesy aż do drugiego pokolenia i hodować je „wewnątrz”. W ten sposób uzyskano rasę Kujbyszewa.

Opis

Owce rasy kujbyszewskiej (opisane poniżej) należą do grupy długowłosych, półcienkich runów rasy wełnianej. Jego cechy są następujące:

Tułów - beczkowaty, długi, z masywnymi kośćmi. Budowa ciała jest mocna, lędźwie i grzbiet szerokie i proste. Kłąb jest muskularny, szyja mięsista i krótka. Klatka piersiowa głęboka z wyraźnie widocznym podgardlem. Żebra są zaokrąglone, typowe dla ras mięsnych.
Głowa - szeroki, Polly. Cecha ta gwarantuje brak przypadkowych obrażeń zarówno u zwierząt, jak i personelu obsługi. Sierść sięga prawie do poziomu oczu.
Odnóża - krótka, bardzo mocna, wyróżniająca się dużym obwodem śródręcza, prawidłowo osadzona, biodra dobrze rozwinięte. Zwierzęta odziedziczyły odporność na gnicie racic po rasie swojego ojca.
Wełna- błyszczący, jednorodny polar pleciony zszywkami. Długość włosa wynosi od 12 do 15 cm, grubość 27-34 mikronów.
Żywa waga- średnia waga samców wynosi 90-120 kg, maksymalna to 150 kg, samice są nieco lżejsze - 60-70 kg, pojedyncze osobniki mogą ważyć do 110 kg.
Płodność- wysoki - 120-130%. Co trzecie Boże Narodzenie przynosi bliźniaki.

Wydajność

Hodowla owiec jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi hodowli zwierząt. Szybki zwrot kosztów ułatwia wczesność zwierząt, ich płodność i jakość uzyskiwanych z nich produktów. Wskaźniki te są dość wysokie w przypadku owiec rasy Kujbyszew. Charakterystyka produktywności:

Mięso. Jagnięta rozwijają się bardzo szybko i już po czterech miesiącach ważą średnio 33 kg, a po sześciu miesiącach - do 45 kg. Do 10 miesięcy zyskują 75% masy dorosłego zwierzęcia. Dorośli średnio „ciągną” 65–110 kg, tryki ważą więcej. Wydajność rzeźna wynosi 51-60%. Mięso ma doskonały smak i nie ma specyficznego zapachu. Cechą charakterystyczną jest „marmurkowatość”. Tkanka mięśniowa przeplata się z warstwami tłuszczu, nadając mięsu piękną prezentację i soczystość w gotowych daniach.

Wełna. Owce strzyże się dwa razy w roku, rzadziej raz – tylko na wiosnę. Jeden baran jest strzyżony do 6 kg, od samic - do 4,5 kg. Po praniu wydajność wełny wynosi do 60%, średnia wynosi 57%. Do produkcji wyrobów dzianych wykorzystuje się głównie wełnę jednolitą, grubo karbowaną.
Mleczarnia. W okresie laktacji z mleka ssącego można uzyskać do 2 litrów mleka dziennie. Jest to doskonały surowiec do produkcji serów.

Zwierzęta są bezpretensjonalne w utrzymaniu. W sezonie pastwiskowym stada większość dnia spędzają na świeżym powietrzu (do 15 godzin). Dobrze, jeśli masz możliwość wypasania owiec przez całą dobę. W tym przypadku na miejscu wypasu urządza się wodopoje i instaluje daszki, w których zwierzęta mogą ukryć się przed złą pogodą lub zbyt gorącym słońcem. Wiosenne strzyżenie owiec pozostawia ciało zwierzęcia bez ochrony przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

W okresie przestoju teren owczarni musi spełniać następujące wymagania sanitarne:

jedna głowa musi mieć co najmniej 2 m2 powierzchni;
temperatura nie powinna spaść poniżej +5 o C;
optymalny materiał budowlany - konstrukcje drewniane, betonowe i ceglane wymagają dodatkowej izolacji;
aby stworzyć dobry mikroklimat, niezbędny jest niezawodny system wentylacji;
podłoga wykonana z ziemi lub gliny;
ściółka: najpierw warstwa piasku (spełnia rolę drenażu), następnie warstwa słomy – to zapewni ciepło;
Aby chronić zwierzęta przed gryzoniami, wzdłuż obwodu budynku na głębokość co najmniej 30 cm wykopuje się metalowe ogrodzenie (siatkę lub blachę).

Aby utrzymać zdrowy inwentarz żywy, pomieszczenia muszą być suche. Zwierzęta są w stanie wytrzymać niskie temperatury, ale mogą zachorować, jeśli w owczarni będzie wilgotno.

Karmienie

Owce rasy kujbyszewskiej są przystosowane do długiego przebywania na pastwisku. Wiosną i latem głównym pożywieniem jest świeża trawa. Wypas w ilości co najmniej 3,5 m2 powierzchni na głowę ze swobodnym dostępem do wody. Sól, kreda i inne dodatki mineralne powinny znajdować się w karmidłach przez cały rok. Zwierzęta nie będą się przejadać, ponieważ są w stanie samodzielnie określić swoje dzienne spożycie.

W okresie przestoju wykorzystuje się siano i słomę z pasz objętościowych, preferowany jest jęczmień ze zbóż. Lepiej namoczyć specjalną paszę dla owiec, aby kurz nie zatykał nozdrzy zwierząt. Jako soczyste nadają się warzywa korzeniowe i kiszonki. Ważne jest zapewnienie zwierzętom dostępu do karmnika (w ilości 25-30 cm na sztukę) oraz swobodnego dostępu do wody przez całą dobę. Nowoczesne owczarnie często wyposażane są w poidła automatyczne. Poidła i karmniki są utrzymywane w czystości.

Trzymanie jagniąt razem z matkami da młodym zwierzętom możliwość szybkiego nauczenia się wszystkiego od dorosłych. Trzymane oddzielnie jagnięta karmione są mlekiem przez dwa tygodnie, następnie do diety wprowadza się siano, zboża i zieloną trawę. Ostateczne przejście na żywienie „dorosłe” następuje w wieku 2,5 miesiąca. Nagła zmiana diety jest niepożądana, może prowadzić do niestrawności, a nawet śmierci zwierzęcia.

Reprodukcja

Hodowla owiec nie jest szczególnie trudna. Krycie odbywa się w połowie lub późną jesienią. Na grupę jagniąt dozwolony jest tylko jeden baran. Jest w stanie zapłodnić do 30 główek. Na pełne krycie wystarczy miesiąc.

Ciąża trwa 19-20 tygodni. Masowe jagnięcia mają miejsce wczesną wiosną. Zatem zanim jagnięta wyjdą na pastwisko, mogą już jeść zieloną trawę. Przygotowanie do porodu obejmuje przycięcie włosów w okolicy wymienia i ogona na około tydzień przed porodem. Temperatura na sali porodowej powinna wynosić co najmniej 15 o C. Pomoc przy porodzie udzielana jest tylko w razie potrzeby, najczęściej polegająca na przecięciu pępowiny i upewnieniu się, że wszystkie jagnięta zostaną wpuszczone do wymienia.

Dość wysoki współczynnik dzietności - 120-130% - wskazuje, ile jagniąt produkuje owca rasy kujbyszewskiej. Oznacza to, że na sto sztuk rodzi się średnio do 130 jagniąt. Oczekiwana długość życia wynosi do 24 lat, ale zwierzęta wykazują dobrą produktywność do 8 lat. Niektórzy eksperci zalecają trzymanie zwierząt nie dłużej niż cztery lata.

Aby naprawić stado lęgowe, z młodego stada wybiera się najlepsze jagnięta. Jagnięta są tuczone na mięso i usuwane ze stada. Pomaga to uniknąć chowu wsobnego. Samce wybiera się z innych stad.

Obszar dystrybucji

Obecnie populacja nie jest tak duża jak w okresie sowieckim. Wymordowano wielotysięczne stada, co doprowadziło rasę na skraj wyginięcia. Dziś owce rasy Kujbyszew są hodowane w Kujbyszewie, Uljanowsku, Jarosławiu, Samarze, Tatarstanie i Mordowii. Są doskonale przystosowane do warunków regionu Wołgi i są rozmieszczone w całym dorzeczu Wołgi. Zwierzęta hodowane są także w innych krajach, w Bułgarii i na Ukrainie.

Zalety i wady

Sądząc po recenzjach hodowców bydła, owce rasy Kujbyszew mają wiele zalet:

dobrze dostosowują się do różnych warunków;
szybko przybierać na wadze na pastwisku, bez dodatkowych kosztów;
mięso marmurkowe jest bezwonne i ma wysoki smak;
wysoka płodność zapewnia szybką naprawę stada;
pożądana jest miękka i gruba wełna.

Wady są brane pod uwagę:

niejednorodność wełny pod względem grubości (w zależności od rasy zwierzęcia i warunków klimatycznych);
na suchych pastwiskach słabo przybierają na wadze.

Owce w hodowli prywatnej

W Rosji hoduje się ponad sto ras owiec. Każdy z nich jest na swój sposób korzystny dla konkretnego regionu. W klimacie kontynentalnym z gorącymi latami i mroźnymi zimami owce rasy kujbyszewskiej będą doskonałym wyborem. Recenzje hodowców owiec są jednoznaczne: jest to doskonała rasa do użytku przydomowego i hodowli w gospodarstwach. Pod względem jakości mięsa przewyższa podobne krajowe. Tryki są często wykorzystywane do poprawy lokalnej populacji owiec, sprawdziły się w selekcji krzyżowej.

Inwestycja szybko się zwraca, już po 10 miesiącach od urodzenia zwierzęta są gotowe do uboju. Produkują mięso o niesamowitym smaku, na które cieszy się stały popyt na współczesnym rynku, co sprawia, że hodowla zwierząt tej rasy jest dochodowym biznesem. Dodatkowe kilka kilogramów dobrej jakości wełny od każdego osobnika tylko podnosi atrakcyjność i decyduje o powszechności stosowania rasy.

Rasa owiec kujbyszewskich jest jedną z najpopularniejszych długowłosych odmian owiec hodowanych w kraju. Owcom kujbyszewskim udaje się utrzymać pozycję lidera dzięki dobrym walorom produkcyjnym: oprócz smacznego mięsa owce dostarczają dobrej półcienkiej wełny. Owce kujbyszewskie słyną z bezpretensjonalności warunków życia i mają silną odporność na typowe choroby owiec.

Dzisiaj porozmawiamy o historii tej rasy, porozmawiamy o cechach owiec kujbyszewskich, cechach zewnętrznych zwierząt, ich utrzymaniu i żywieniu.

Owce kujbyszewskie „narodziły się” w połowie lat 40. XX wieku. Selekcję przeprowadzili specjaliści z państwowego ośrodka hodowlanego Koshkinsky (państwowa stacja hodowlana) obwodu kujbyszewskiego w latach 1936–1948. Naukowcy od kilku lat próbują stworzyć rasę mięsną o wysokiej jakości toninie. Krzyżowali różne rasy owiec, w tym Czerkasy i Romney Marsh (owce angielskie).

W rezultacie pojawiła się bardzo obiecująca rasa, której głównymi zaletami była wytrzymałość, doskonałe zdrowie i doskonałe walory adaptacyjne (co jest bardzo ważne w trudnym rosyjskim klimacie). A pod względem wskaźników produktywności owce Kujbyszewa nie różniły się od swoich angielskich krewnych, od których w rzeczywistości pochodziły.

Charakterystyka rasy

Tryki i jagnięta tej rasy wcześnie dojrzewają. Szybko osiągają wiek rzeźny. Już po sześciu miesiącach samce osiągają 60 kilogramów żywej wagi, a samice - 44 kilogramy. Najszybszy wzrost obserwuje się u młodych zwierząt latem, kiedy zwierzęta przebywają na wolnym wybiegu. Po 10 miesiącach szkielet owcy jest już w pełni ukształtowany i owcę uważa się za dorosłą.

Zwierzęta ubite przed pierwszym rokiem życia charakteryzują się mięsem najwyższej jakości. Konsystencja mięsa jest luźna, delikatna i szybko się gotuje. W jego smaku nie ma obcych zapachów. Im zwierzę jest starsze, tym jego mięso staje się twardsze i tłustsze, a także pojawia się specyficzny „baraniny” aromat.

Ważny punkt! Mięso owiec kujbyszewskich jest cenione wśród miłośników jagnięciny ze względu na „marmurkowatość”. Osiąga się to poprzez cienkie złogi tłuszczu pomiędzy włóknami mięśniowymi.

Owce kujbyszewskie są chętnie hodowane nie tylko przez duże gospodarstwa przemysłowe, ale także przez prywatnych właścicieli. Zwierzęta mają zdolność łatwego przystosowania się do warunków środowiskowych, nie są wybredne w kwestii warunków mieszkaniowych i chętnie jedzą każdy pokarm. Zmiany temperatur, częste opady i upały nie wpływają na dobrostan stada.

Cechy produkcyjne:

Waga barana gotowego do uboju wynosi 105 kilogramów, macica 72 kilogramy.
procent wydajności wełny - 55% (5-7 kilogramów na barana i do 5 kilogramów na macicę);
jakość rozdrobnienia (grubość osi włosa wełny) – 55%.

Opis wyglądu

Owce kujbyszewskie charakteryzują się mocną, dobrze zbudowaną budową ciała. Ciało porośnięte półcienkim włosem o jednolitej strukturze.

Zewnętrzny:

ciało jest cylindryczne, lekko wydłużone;
głowa jest szeroka, osadzona na krótkiej, mocnej szyi, która przechodzi w potężne ciało;
zwierzęta, niezależnie od płci, są pozbawione rogów;
nogi są krótkie, mocne, muskularne;
potężne uda;
wełna pleciona odcinkowo, duży lok, długość włosów - 15 centymetrów;
na nogach i twarzy nie ma włosów;
Główny kolor szaty jest mleczny z ledwo zauważalnym przyciemnieniem w okolicy ciemieniowej i na biodrach.

Wady w standardzie:

nierówny kolor, obecność obcych odcieni;
sierść jest pozbawiona połysku i nie zwija się;
krótkie ciało;
w tylnej części występuje ugięcie;
słabo rozwinięte kończyny.

Utrzymanie owiec w prywatnym gospodarstwie nie jest zadaniem trudnym. W rosyjskim klimacie rolnicy stosują kombinowany system trzymania zwierząt, to znaczy zimą stado znajduje się w oborze, a latem wyprowadzane jest na pastwisko.

Od października do końca kwietnia owce trzymane są w owczarniach. Owce rasy Kujbyszew łatwo tolerują niskie temperatury, dlatego przy małej populacji owce trzymane są w nieogrzewanej oborze, obok innych zwierząt gospodarskich. W przypadku przenikliwych mrozów pomieszczenie ogrzewa się przenośnym piecem, dbając o to, aby temperatura nie spadła poniżej +8 stopni.

Nie ma specjalnych wymagań dotyczących pomieszczeń dla owiec. Najważniejsze, że stodoła ma dobrą wentylację i izolowaną podłogę. Faktem jest, że słabym punktem owiec są ich kopyta - to na nich koncentrują się wszystkie „rany”. Dlatego, aby zapobiec zachorowaniu stada, lepiej jest zbudować podłogę z drewnianych desek, a następnie przykryć ją ciepłą ściółką ze słomy, która zawsze powinna pozostać czysta i świeża. Ponadto stoisko nigdy nie powinno być mokre. Dobry system wentylacji zapewni dopływ świeżego powietrza.

Niezbędne warunki utrzymania owiec:

stado składające się z 10 zwierząt wymaga powierzchni 20 metrów kwadratowych;
pokój wyposażony jest w okno umożliwiające dopływ światła słonecznego;
W owczarni wymagana jest wentylacja. W przeciwnym razie musisz samodzielnie przeprowadzać codzienną wentylację;
Jeśli szopa jest wykonana z drewna, nie ma potrzeby jej dodatkowego ocieplania. W owczarni z cegły lub kamienia jest znacznie chłodniej, dlatego warto wcześniej pomyśleć o systemie ogrzewania;
Wykładzina podłogowa musi być ciągła – wykonana z gliny lub ziemi. Górna pokrywa pokryta jest słomą zapewniającą ciepło.

Ważny punkt! Najbardziej niebezpiecznymi wrogami owiec są gryzonie. Dlatego urządzając owczarnię, należy wykonać metalową konstrukcję na obwodzie pomieszczenia, kopiąc ją na głębokość 30-40 centymetrów, aby myszy i szczury nie dostały się do kabiny.

Z reguły w stadzie jest znacznie mniej samców niż samic. Na 10 jagniąt zwykle pozostawia się 1-2 tryki, które pełnią funkcję inseminatorów. Tryki i samice trzymane są w tym samym pomieszczeniu, jednak chcąc kontrolować wygląd młodych zwierząt, samce przenosi się w osobne miejsce.

Samice są gotowe do zapłodnienia w wieku ośmiu miesięcy, jednak rolnicy zalecają opóźnienie procesu krycia do co najmniej pierwszego roku życia. Wczesny wiek może prowadzić do pojawienia się zdeformowanego, słabo rozwiniętego potomstwa.

Owce kujbyszewskie słyną z doskonałego zdrowia, ale jeśli są źle pielęgnowane, mogą rozwinąć się u nich różne infekcje. Dlatego eksperci zalecają szczepienie zgodnie z kalendarzem szczepień. Doświadczony specjalista ds. hodowli zwierząt powinien sprawdzać stado w każdym trymestrze ciąży. Po zidentyfikowaniu chorego zwierzęcia jest ono natychmiast usuwane z rodziny.

Zwierzęta mogą żyć do 20 lat, ale za szczyt produktywności uważa się okres od 2 do 8 lat. Nie ma sensu dłużej trzymać owiec, gdyż z wiekiem spada nie tylko jakość mięsa i wełny, ale także płodność.

Owce to nieśmiałe zwierzęta. Aby wypas odbywał się możliwie spokojnie, a zwierzęta nie rozbiegały się w różne strony pod wpływem szelestów, należy je wypasać razem z kozami i końmi. Kozy, jak wiadomo, lepiej pamiętają drogę do domu, dlatego baranom łatwiej będzie orientować się w przestrzeni.

Żywienie owiec

Region, w którym powstała rasa kujbyszewska, wpłynął na zwyczaje żywieniowe zwierząt. Rasa powstała w rejonie Wołgi, gdzie pola charakteryzują się ziołami. Latem, podczas swobodnego wypasu, owce jedzą wyłącznie soczystą, świeżą trawę, która dostarcza im różnorodnych witamin.

Na trawach letnich młode zwierzęta rosną wielokrotnie szybciej, a ich mięso staje się soczyste i aromatyczne. W tym czasie owce hodowane na południowych terenach suchych nie będą zbyt produktywne. Ponadto na skąpych polach zwierzęta wolniej przybierają na wadze, często cierpią na niedobory witamin i problemy zdrowotne.

Dieta owiec składa się z pastwisk, roślin okopowych i melonów. Podstawą diety jest przede wszystkim siano i zielona trawa. Najchętniej jagnięta i barany żywią się roślinami strączkowymi i drobnymi ziołami łąkowymi. Jeśli brakuje pastwiska, owce uzupełnia się słomą, ale podaje się ją zwierzętom tylko wtedy, gdy brakuje siana, gdyż słoma wpływa na otłuszczenie zwierzęcia przeznaczonego na mięso.

30% diety składa się z soczystej paszy. Służy do sporządzania mokrego zacieru z roślin okopowych, melonów i kiszonki. Dojrzałe owce powinny jeść do trzech kilogramów warzyw dziennie, młode owce - 1-2 kilogramy. Przed karmieniem warzywa są siekane, a zimą również gotowane.

Tabela 1. Jak prawidłowo karmić owce

Ilustracja	Opis
	Większą część diety powinna stanowić świeża trawa i wysokiej jakości siano. Jeśli pastwisko z zieloną trawą jest dostępne dla zwierząt przez cały rok, nie trzeba ich niczym karmić.
	Nie przekarmiaj owiec zbożem! Czyste ziarno zawiera zbyt dużo miedzi, która jest szkodliwa dla zwierząt, dlatego owce należy karmić wyłącznie mieszankami przeznaczonymi specjalnie dla nich.
	Siana i innej paszy nie należy przechowywać dłużej niż 30-40 dni, gdyż w środku może rozwinąć się pleśń, która jest toksyczna dla owiec.
	Zadbaj o dostępność soli lub specjalnego dodatku soli mineralno-solnej, który powinien być zawsze łatwo dostępny dla owiec.

Żywienie ciężarnych królowych

Jakość żywienia ciężarnych samic wpływa nie tylko na ciążę, ale także na poród i zdrowie przyszłego potomstwa. Jeśli w czasie ciąży w macicy wystąpi niedobór tego czy innego produktu, jagnięta rodzą się słabe i słabo rosną. W przyszłości będą opracowywać wełnę niskiej jakości. Dlatego ciężarne matki karmione są różnorodnym pokarmem, dzięki czemu zwiększa się ich produkcja mleka i mogą bez problemów tuczyć swoje potomstwo.

Królowe karmione są trzy razy dziennie wysokokaloryczną, pożywną paszą, która szybko nasyca organizm dorosłej owcy i sprzyja tworzeniu się mleka. Dieta obejmuje paszę objętościową (siano) – 2 kilogramy, paszę soczystą (warzywa okopowe, kiszonkę) – 3 kilogramy i koncentraty – 400-500 gramów dziennie.

W okresie laktacji Yarka zjada dziennie dwa razy więcej pokarmu niż w normalnym okresie. W tym czasie owce karmione są 4-5 razy dziennie małymi porcjami. Ilość różnych pokarmów dostosowuje się w zależności od liczby ssących jagniąt.

Gdy jagnięta dorosną i zaczną samodzielnie żerować na pokarmie dla dorosłych, jagnięta są tuczone w celu przywrócenia otłuszczenia na nowy okres lęgowy. Przez 1-2 miesiące jaka jest karmiona świeżą trawą, ponieważ wpływa to na cechy produkcyjne samicy.

Wypas owiec

Przejście na letni wybieg na wolnym wybiegu i dietę zawierającą świeże zioła powinno przebiegać płynnie. Ponieważ świeża trawa składa się głównie z wody, w pierwszych dniach od przyzwyczajenia owce mogą odczuwać zaburzenia jelitowe. Aby uniknąć takich problemów, stado uzupełniane jest wieczorami paszą objętościową. Trawa zawiera dużo potasu, co może prowadzić do niedoboru sodu. Pierwiastek ten można uzupełnić podając owcom raz dziennie sól kuchenną.

Owce są zwykle trzymane z przodu, a pasterze idą bezpośrednio przed stadem i z tyłu. Dzięki temu rodzajowi wypasu owce rzadko oddalają się od stada i odżywiają się lepiej, pozostając blisko swoich krewnych. Rano wypasają zwierzęta na rzadkich pastwiskach, stopniowo przenosząc się na lepsze.

Owce wyprowadzane są na łąki wcześnie rano, a trawa zawiera więcej korzystnych składników odżywczych. W godzinach 12.00-14.00 zwierzęta powinny odpoczywać w cieniu i nad stawem.

Ważny punkt! Rolnik stoi przed ważnym zadaniem w zakresie właściwej organizacji pojenia owiec. Na kilogram suchej karmy jeden osobnik potrzebuje trzech litrów wody. Brak płynu jest dla zwierzęcia bardzo trudny do tolerowania. Regularne pragnienie osłabia zwierzę i prowadzi do stwardnienia mięsa.

Dorośli wypijają do 5 litrów wody dziennie, w okresie letnich upałów 6 litrów. Woda do picia musi być ciepła, w przeciwnym razie spowoduje przeziębienie. Optymalna temperatura wody wynosi 10 stopni.

Hodowla

Samice Kujbyszewa są bardzo płodne. Często królowa może urodzić bliźnięta, a nawet trojaczki (produkcyjność stada wynosi 130%). Ocielanie zwykle przebiega bez powikłań i nie wymaga ingerencji hodowcy w ten proces. Budowa ciała owcy pozwala jej bez problemu rodzić potomstwo. Proces dostawy trwa średnio 30-40 minut. Nowonarodzone jagnię należy umieścić w specjalnym pojemniku.

Produktywna owca może urodzić dwa razy w roku. Pierwsze krycie odbywa się w połowie jesieni. Ciąża zwierzęcia trwa 140-145 dni, Na tej podstawie należy spodziewać się potomstwa do końca zimy.

Okot

Przed wykotem przygotowywana jest obór dla owiec i ich potomstwa – ciepłe, przytulne pomieszczenie o temperaturze co najmniej +5 stopni Celsjusza. Samica nie boi się zimna, ale jagnięta rodzą się słabe i potrzebują stałego ciepła, przynajmniej przez pierwsze dwa do trzech tygodni życia. Szopę zbudowano w najcichszym, bezwietrznym miejscu na farmie. Podłoga w pokoju jest pokryta słomą lub sianem. W narożniku pościel jest grubsza niż w innych miejscach. To tam pojawi się pokolenie młodych owiec.

Na kilka dni przed ważnym wydarzeniem należy przyciąć grubą sierść pod ogonem i w pobliżu wymienia. Ułatwi to proces porodu i pomoże dziecku szybciej odnaleźć „pierś” mamy.

Po wykocie jagnię suszy się i umieszcza pod owcą, aby dziecko mogło po raz pierwszy skosztować siary. Pierwsze strumienie są wyrażane w celu zmniejszenia przepływu mleka, w przeciwnym razie jagnię będzie się krztusić i wystąpi niestrawność.

Zalety i wady

Owce kujbyszewskie są popularne nie tylko w Rosji, hoduje się je także w wielu krajach europejskich. Są to zwierzęta dość ekonomiczne, ich rentowność jest wysoka. Oprócz tego rasa ta ma pewne wady, które mogą skomplikować hodowlę stada i zmniejszyć rentowność. Dane te odzwierciedliliśmy w tabeli.

Tabela 2. Plusy i minusy rasy

Zreasumowanie

Owce rasy Kujbyszew to całkiem niezła opcja dla prywatnego gospodarstwa. Nawet przy małym stadzie hodowla owiec może stać się bardzo dochodowym biznesem. Jednak przed zakupem owiec kujbyszewskich należy ocenić możliwość pobliskich pastwisk - czy mogą one zapewnić odpowiedni tucz zwierzętom. W przeciwnym razie nie będziesz w stanie uzyskać wysokiej jakości mięsa i wełny.