Tradizioni e costumi natalizi nei diversi paesi. Come si festeggia il Natale nei diversi paesi del mondo? Altri paesi della CSI

Il Natale si festeggia in diversi paesi il 25 dicembre e il 7 gennaio; ogni paese ha le proprie regole e usanze che vengono osservate da secoli. Le festività ortodosse e cattoliche sono quasi le stesse nelle loro tradizioni celebrative.

Vale la pena raccontare più in dettaglio come viene celebrato il Natale in diversi paesi del mondo e quali tradizioni vengono osservate dai credenti.

Da dove viene la differenza nelle date delle celebrazioni natalizie?

Le celebrazioni natalizie in diversi paesi si svolgono il 25 dicembre e il 7 gennaio; i tempi della festività dipendono dal calendario utilizzato dalla chiesa. La Chiesa ortodossa usa il calendario giuliano, mentre i cattolici usano il calendario gregoriano per le festività.

Per questo motivo il Natale viene celebrato prima in Europa e solo dopo negli Stati che osservano l'Ortodossia.

Il Natale viene celebrato in modo diverso nei diversi paesi.

Quali paesi festeggiano il Natale il 25 dicembre?

Ci sono diversi stati in cui la vigilia di Natale cade il 25 dicembre. Questo elenco include Germania, Francia, Stati Uniti, Austria, Gran Bretagna, Italia, Grecia e altri paesi.

La Chiesa cattolica inizia le funzioni il giorno di Natale, il 25.

Gran Bretagna

Il Natale in diversi paesi del mondo viene celebrato secondo le tradizioni stabilite nel paese. In Gran Bretagna, i residenti onorano le tradizioni, quindi la notte di Natale le persone apparecchiano la tavola e celebrano questo grande giorno. Dopo il pranzo di Natale, la Festa si conclude con il discorso della Regina.

La celebrazione del giorno di Natale si svolge il 25 dicembre, momento in cui iniziano le funzioni religiose.

Germania

Lo stato si trova nell'Europa cattolica, quindi è consuetudine celebrare qui il Giorno Santo nella notte tra il 24 e il 25 dicembre. Ma in Germania la serata di gala si prepara un mese prima del giorno sacro. Il periodo di preparazione alla celebrazione si chiama “Avvento”.

I servizi solenni iniziano in tutte le chiese del paese. Le chiese celebrano riti di pentimento e comunione.

Stati Uniti d'America

Gli americani decorano le loro case con ghirlande per Natale.

Il Natale in altri paesi non si distingue per la sua luminosità e l'ozio, ma gli Stati Uniti sono un paese dove nella notte di Natale sono accese milioni di luci nelle case. Gli americani spendono ingenti somme di denaro per decorare le proprie case con luci e lucine. È consuetudine installare davanti alle case figure di cervi, Gesù e Babbo Natale. È negli Stati Uniti che la celebrazione viene affrontata in modo divertente e insolito.

Appendono ghirlande di aghi di pino alla porta d'ingresso e realizzano decorazioni con bastoncini di zucchero natalizi a strisce.

Francia

Considerando quali paesi celebrano il Natale il 25 dicembre, si può vedere che anche in Francia il giorno santo cade in questo periodo. Già nel XII secolo i francesi avevano un'usanza speciale: alla vigilia delle vacanze portavano in casa un ciliegio, lo versavano con vino e olio e poi lo bruciavano nel forno. Una tale tradizione dovrebbe attirare buona fortuna in casa.

Oggi le tradizioni sono state preservate, ma al posto dell'albero viene utilizzata una torta a forma di tronco. È preparato in ogni famiglia. Se in Russia è consuetudine festeggiare il Natale a casa, in Francia i residenti vanno nei bar e nei ristoranti.

Nota! I francesi, al posto del tradizionale abete rosso, decorano la casa con grandi quantità di fiori freschi. Per la decorazione vengono utilizzati anche modelli di una mangiatoia con Gesù bambino.

Italia

Molte persone si chiedono perché in questo Paese il Natale non si festeggia il 7 gennaio. Poiché l’Italia è uno Stato cattolico, la celebrazione si svolge il 25 dicembre. In Italia la vigilia di Natale si distingue per il suo simbolismo e la sua unicità.

Qui non puoi vedere il solito Babbo Natale, poiché gli italiani usano scene delle Scritture sulla nascita di Gesù Cristo come decorazione. Le statuine si possono vedere nelle piazze, nelle case e nei cortili degli abitanti del paese. Anche le vetrine dei negozi e dei supermercati vengono decorate con spettacoli dal vivo.

Interessante! In Italia c'è un altro simbolo della notte di Natale: la strega sulla scopa “La Befana”

Austria

Molti paesi non hanno ancora celebrato il Natale il 7 gennaio, ma in Austria il giorno santo cade il 25 dicembre, quindi i residenti del paese iniziano a prepararsi in anticipo per questa festa. È consuetudine iniziare i preparativi un mese prima di questo giorno. Alla fine di novembre i credenti iniziano a osservare un digiuno rigoroso, chiamato Avvento. Allo stesso tempo, si stanno preparando per la notte di Natale.

Nelle case, le casalinghe realizzano ghirlande con quattro candele con le proprie mani. Si mettono le ghirlande in casa e la prima domenica di Quaresima si accende la prima candela, poi ogni domenica si accendono le candele successive. L'ultima domenica tutte e quattro le candele della corona dovrebbero essere accese.

In Austria, i preparativi per il Natale iniziano un mese prima della celebrazione.

Grecia

In tutte le città della Grecia dove si celebra il Natale, i cittadini realizzano con le proprie mani costumi festivi per bambini. I costumi devono corrispondere alla vacanza, genitori e bambini imparano canzoni e canti natalizi. Il giorno di Natale, i bambini si travestono e vanno dai loro parenti e amici per congratularsi con loro per le prossime festività e per la nascita di Cristo. I proprietari di casa dovrebbero ringraziare i bambini per le loro congratulazioni regalando loro dolci e prodotti da forno dolci.

Interessante! I greci credono che durante il Natale gli elfi entrino nelle loro case e portino caos e disordine nelle loro case. Per placare gli elfi, i membri della famiglia lasciano loro vari dolci e la casa viene cosparsa di acqua santa.

Bulgaria

La Bulgaria è nell'elenco dei paesi che celebrano il Natale nel paese il 25 dicembre. In questo paese, il giorno di Natale si chiama “Kolyada”. Secondo la leggenda, il nonno Kolyada viene nelle case e porta regali ai bambini. Il nonno visita le case dei credenti nella notte tra il 24 e il 25 dicembre. Allo stesso tempo, si svolge l'intrattenimento popolare, quando gli uomini si vestono con abiti tradizionali e cantano kolednyas. In queste canzoni, i giovani augurano a ciascuna casa felicità, salute e fertilità.

Le casalinghe possono regalare ai “cantanti” prugne, feta, noci varie, strutto o salatini al forno. In Bulgaria è consuetudine celebrare questo giorno con la famiglia.

Secondo la tradizione in questo giorno le persone non dovrebbero essere lasciate sole, per questo i parenti arrivano anche dai punti più remoti del Paese. Inoltre, è consuetudine scambiarsi piccoli doni.

Paesi che celebrano il Natale il 7 gennaio

Alcuni stati hanno già celebrato la solenne festa del 25 dicembre, ma i paesi ortodossi non hanno ancora iniziato i preparativi per la vigilia di Natale.

  • Macedonia;
  • Russia;
  • Bosnia;
  • Moldavia;
  • Georgia;
  • Ucraina;
  • Montenegro;
  • Serbia;
  • Erzegovina;
  • Bielorussia;
  • Kirghizistan;
  • Kazakistan.

Tutti questi paesi celebrano il Natale il 7 gennaio. Quasi tutti questi paesi hanno le proprie tradizioni distintive che vengono osservate da molti secoli.

Russia

Il Natale ha tradizioni diverse nei diversi paesi e in Russia gli ortodossi celebrano il giorno santo su larga scala. Il nostro Paese ha ancora tradizioni e regole antiche. La notte della celebrazione, le persone si vestono con abiti e portano con sé il kutya. La prelibatezza viene portata a casa e data a parenti e vicini per assaggiarla. Questo rituale è anche sostituito da canti natalizi. In ogni città è consuetudine organizzare feste e fiere divertenti. La sera le famiglie si riuniscono attorno alla tavola e festeggiano il Natale.

Interessante! In alcuni villaggi si è conservata la tradizione dei bambini che andavano di casa in casa, congratulandosi con le persone con poesie e canzoni, e ricevendo in cambio dolci e piccole ricompense.

Ucraina

In questo paese, la celebrazione della vigilia di Natale inizia con la partecipazione a una funzione religiosa serale. In chiesa, i parrocchiani ricevono una benedizione e tornano alle loro case. Le casalinghe preparano una varietà di piatti e piatti per la tavola e amici e parenti si riuniscono attorno al tavolo. Prima del pasto, i presenti dovrebbero scambiarsi gli auguri. Dovrebbero esserci molti cibi diversi sulla tavola delle vacanze.

In Russia, è consuetudine preparare i tradizionali Olivier e Herring sotto una pelliccia per il nuovo anno, e in Ucraina le casalinghe mettono questi snack in tavola la sera di Natale. La vacanza si conclude con canti natalizi e balli.

Bielorussia

Questo è un paese in cui le festività natalizie iniziano il 25 dicembre e terminano il 14 gennaio. Il Natale si celebra due volte in Bielorussia. Innanzitutto c'è la celebrazione della festa cattolica, che cade il 25 dicembre. Più tardi arriva il Natale nella Chiesa ortodossa, i parrocchiani possono celebrare il giorno sacro il 7 gennaio.

Altri paesi della CSI

Puoi raccontarci più dettagliatamente le tradizioni di altri paesi della CSI: in Uzbekistan ci sono molte tradizioni, ad esempio il perdono di tutti i risentimenti e i debiti alla vigilia di Natale.

La Comunità degli Stati Indipendenti comprende anche:

  • Turkmenistan;
  • Kirghizistan;
  • Moldavia;
  • Georgia;
  • Armenia;
  • Azerbaigian;
  • Kazakistan.

Non molti sanno che la vigilia di Natale in Armenia non inizia il 7 gennaio, ma il 6. La celebrazione inizia in questo momento secondo l'antica tradizione. Nell'antichità la Natività di Cristo e il Battesimo venivano celebrati contemporaneamente; ciò avveniva nella notte tra il cinque e il sei gennaio. Da qui nasce la tradizione di festeggiare il Natale il 6 gennaio. Successivamente alcune chiese cambiarono questa tradizione; in Armenia la chiesa continua a celebrare il 6.

Cos'è il Natale? Come viene celebrato il Natale nei diversi paesi.

Tra pochi giorni, la maggior parte della popolazione mondiale inizierà a festeggiare il compleanno di Gesù Cristo - il Natale - che durerà fino al 7 gennaio in molti Paesi ortodossi. Fin dall'antichità questa festa è stata annoverata tra le grandi dalla Chiesa e viene celebrata in tutto il mondo, mentre ogni Paese ha il suo “gusto” associato alla sua celebrazione. Corrispondente "Che cos'è?" ha osservato come le persone celebrano il Natale in diverse parti del pianeta.

Palestina

Nella città natale di Gesù Cristo, Betlemme, le celebrazioni del Natale iniziano molto prima del tramonto. In Palestina c'è un atteggiamento speciale nei confronti delle festività cristiane: gli arabi musulmani vengono spesso a Betlemme a Natale per mostrare il loro rispetto ai cristiani. E tra gli stessi palestinesi ci sono parecchi cristiani. I festeggiamenti sul Monte degli Ulivi, dove si trova la Chiesa della Natività, iniziano con la musica. Le orchestre girano per diversi isolati. Le stesse melodie venivano eseguite qui dai cavalieri crociati nel Medioevo. Il servizio nel tempio è condotto da diversi sacerdoti in diverse lingue. Diverse decine di migliaia di persone si radunano attorno al tempio.

Russia

In Russia si festeggia il Natale. 7 gennaio secondo il calendario gregoriano (che corrisponde al 25 dicembre secondo il vecchio stile).
Nella Rus' la festa del Natale divenne una celebrazione ufficiale con il battesimo del principe Vladimir alla fine del X secolo, tuttavia, data la presenza di una comunità cristiana nell'antica Kiev, si può presumere che la celebrazione potesse avere una durata più lunga. storia.

All’inizio del periodo sovietico le feste religiose furono sradicate dallo stato ateo. L'albero di Natale e le celebrazioni ad esso associate persero gradualmente importanza. Tuttavia, nel 1935, con una svolta inaspettata della politica governativa, le tradizioni natalizie furono adottate come parte della celebrazione secolare del nuovo anno (1 gennaio). Da allora, l’“albero di Natale” nella Russia moderna è stato costantemente percepito come “Capodanno”.

Gli elementi principali e obbligatori sulla tavola di Natale nell'antica Russia erano una varietà di piatti a base di maiale.

A differenza dei paesi dell'Europa occidentale e degli Stati Uniti, il Natale in Russia è principalmente una festa religiosa e non ha tradizioni secolari consolidate e generalmente accettate; per la stragrande maggioranza è un giorno libero, che ognuno può utilizzare a propria discrezione.

Armenia

Fino al V secolo tutte le chiese cristiane celebravano la festa della Natività di Cristo e dell'Epifania il 6 gennaio. La Chiesa Gregoriana Armena è rimasta fedele al vecchio ordine e celebra il compleanno di Cristo il 6 gennaio. In questo giorno, la chiesa armena celebra anche il giorno del Battesimo di Cristo. Tradizionalmente, in questo giorno, le famiglie armene servono riso pilaf con uvetta, pesce e vino rosso.
Il giorno dopo, tutti si alzano tardi e non si tolgono il pigiama fino a mezzogiorno. Gli avanzi della cena di Natale vengono consumati fino a sera e la sera viene servito il cosciotto d'agnello affumicato.

La notte di Natale, agli ingressi della cittadina di Etchmiadzin, si possono vedere ingorghi, rari in Armenia. Ogni anno i credenti provenienti da tutto il paese vengono qui per celebrare la veglia notturna nella cattedrale. Questo è il tempio armeno più antico. Ha più di 1700 anni e durante tutto questo tempo i canoni di svolgimento della liturgia natalizia nella cattedrale non sono cambiati. Dopo l'ingresso cerimoniale nel tempio del Catholicos (capo) della Chiesa armena, Karekin II, viene portato sul pulpito il Vangelo del V secolo. Per gli armeni questo particolare tomo ecclesiastico è prezioso anche perché pone fine ai servizi secondo il modello greco.

Finlandia

Nella terra dei mille laghi, il Natale si festeggia secondo il calendario gregoriano il 25 dicembre e si svolge con calma e tranquillità, in famiglia, in chiesa. Ma il giorno dopo iniziano le celebrazioni di massa, gli amici si ritrovano in un ristorante o a casa di qualcuno.

Il colore del Natale in Finlandia è rosso. È presente sia negli addobbi decorativi della casa (tovaglie, candele, addobbi per l'albero di Natale, fiori, ecc.) che nell'abbigliamento festivo.

Oltre all'albero di Natale, che fa parte della vita finlandese dal XVIII secolo, le case finlandesi sono solitamente decorate con fiori per Natale: giacinti e poi mughetti, lillà, camelie, tulipani, crisantemi ed euforbia.

Dal 1973, uno degli eventi culturali più popolari nel periodo che precede il Natale sono i concerti “Le più belle canzoni di Natale”, organizzati su iniziativa della Società Missionaria della Finlandia e che attirano centinaia di migliaia di finlandesi nel terzo Avvento. .

Ai vecchi tempi in questo giorno era consuetudine andare in slitta.

ceco

La sera del 24 dicembre i cechi decorano i loro alberi di Natale con particolare cura. Chiamano questo momento della giornata generoso. Secondo la tradizione, tutti i membri della famiglia si scambiano prima dei doni per sollevare il morale. Solo allora ci si siede tutti insieme a cena.

Nella Repubblica Ceca in questo periodo il prodotto più popolare è la carpa. Secondo la tradizione sulla tavola natalizia ceca non dovrebbe esserci carne. Viene sostituito dalla carpa fritta, il piatto principale di Natale.

Dopo la cena di Natale tutta la famiglia si riunisce attorno all'albero e comincia a sistemare i regali. A proposito, tutti i doni non vengono portati da Babbo Natale, ma da Riccio. La mattina del 25 dicembre, le famiglie si riuniscono sugli argini del fiume con le carpe che non erano state mangiate sulla tavola di Natale. È una nuova tradizione rilasciare la carpa natalizia nel fiume. Ma prima portano a casa i pesci vivi, li mettono nella vasca da bagno, gli danno da mangiare dei biscotti, danno loro dei soprannomi e li mettono in una bacinella proprio sul tavolo.

È stato detto: a Natale la carpa dovrebbe essere in tavola, ma in quale forma esattamente non è specificato da nessuna parte. Il giorno successivo, la carpa viene rilasciata cerimonialmente in libertà, dopo aver filmato il momento in cui entra nelle profondità del fiume.

Giappone

Il Natale per la maggior parte dei giapponesi è una festa priva di contenuto religioso ed è conosciuta come una romantica vacanza in famiglia e come San Valentino. Si festeggia il 25 dicembre secondo il calendario gregoriano.

Fino al 1912, l’unico nome giapponese per il Natale era Seitansai (“festa della santa nascita”), poi fu sostituito da Kurisumasu (“Natale”).

Per i bambini, il tema del Natale è associato all'interesse per le immagini della storia di Gesù bambino, per i giovani è una festa degli innamorati, una giornata di appuntamenti, che è di moda trascorrere durante una cena romantica in albergo, e per le generazioni più anziane e le coppie più anziane, il Natale è un giorno in cui esprimere reciprocamente gratitudine attraverso lo scambio di regali o una serata costosa in un ristorante con un palco dove si esibiscono artisti famosi.

I cristiani giapponesi (circa 1,4 milioni), in maggioranza cattolici, hanno l'abitudine di compiere quante più buone azioni possibili durante le vacanze di Natale, come aiutare i bisognosi e i senzatetto, visitare gli ospedali e le persone sole, fare donazioni in beneficenza.

Stati Uniti d'America

La festa della nascita di Cristo si celebra il 25 dicembre.
Per la maggior parte degli americani, questo non è solo un giorno libero, ma anche il più preferito delle vacanze. Il Natale è il più internazionale dei giorni "rossi" americani, perché molte tradizioni provengono da altri paesi.

Ad esempio, in Inghilterra cantavano inni e in Germania decoravano gli abeti. Inoltre, il Natale è la festa più bella negli Stati Uniti.

Non importa quanta neve sia caduta, lo spirito del Natale si respira ovunque: le case e le strade sono decorate con i simboli della celebrazione: ghirlande, ghirlande e luci. Al giorno d'oggi il Natale è una festa che viene celebrata da tutta la famiglia con lo scambio di doni. Questo è un giorno gioioso e felice, un evento magico e indimenticabile, in cui ogni persona spera in un miracolo.

Amici e parenti che si trovano lontani da casa ricevono cartoline e lettere eleganti e belle che augurano loro tutto il meglio e felicità durante le luminose vacanze di Natale. Nella stanza più grande della casa è installato un albero di Natale, decorato con giocattoli, candele e ghirlande. Le calze vengono appese sopra il camino in modo che Babbo Natale, che esce dal camino, lasci i suoi regali e caramelle a tutti i membri della famiglia.

I bambini aspettano con impazienza il bonario Babbo Natale, perché quando viene in ogni casa, non dimentica di dare ai bambini che si sono comportati bene una meritata ricompensa: i regali.

Brasile

Il Natale cattolico in Brasile si celebra il 25 dicembre. Cominciano a prepararsi per le vacanze in anticipo. Ovunque vengono installati alberi di Natale, per le strade vengono appese e accese lanterne colorate e ghirlande.

Alcuni anni fa, nel centro di Rio de Janeiro è stato installato per la prima volta un gigantesco albero di Natale galleggiante, realizzato in metallo e decorato con quasi tre milioni di luci colorate.

Il Natale in Brasile viene celebrato molto più solennemente del Capodanno. È in questa festa che il "Padre Gelo" brasiliano regala caramelle e regali ai bambini.

La tavola di Capodanno in Brasile può includere carne di maiale o tacchino al forno, generosamente aromatizzata con chiodi di garofano, legumi, riso e una torta ripiena di cuore di palma.

I principali eventi festivi si svolgono tradizionalmente proprio nelle strade brasiliane. Per la maggior parte, i brasiliani sono estremamente devoti e frequentano attentamente tutte le funzioni religiose. Ma, a differenza degli europei e dei residenti negli Stati Uniti, preferiscono celebrare le vacanze fuori casa, e questo non sorprende, perché per le strade del Brasile regna il divertimento festivo.

La notte di Natale si svolgono spettacoli di strada e si organizzano cortei guidati da giullari che raffigurano i Re Magi che annunciano la nascita di Gesù. Le persone si vestono con abiti stravaganti, prendono striscioni colorati tra le mani e vagano per le strade cantando e ballando, come guidate da una stella polare immaginaria. I brasiliani li chiamano re pazzi.

Perù

Nella patria degli antichi Inca, il compleanno di Cristo è identificato come festa per l'intera popolazione del Paese ed è trattato con sentimento religioso.

Il Natale in Perù è una festa venerata in ogni famiglia. Tutti lo devono festeggiare. Il Natale è altrimenti chiamato “Nascita” e celebra la nascita dell’Onnipotente. Meno celebrato è il Capodanno che, come in Russia, si festeggia il 31 dicembre.

Ogni regione ha le sue caratteristiche, ma la cosa comune è che per le vacanze di Natale si preparano statuine di santi, piccoli Cristo e scene di una storia biblica, si addobbano le case, si comprano regali, si preparano piatti tradizionali peruviani, principalmente il piatto peruviano gallo di tacchino.

Il 24 dicembre, molti peruviani vanno in chiesa per ascoltare un sermone, la messa prima di cena e vedere le decorazioni dell'altare.

Tutta questa bellezza viene conservata in casa per 10 giorni.
Di notte, fino alle 24, tutti i bambini escono per realizzare o partecipare alla preparazione dei fuochi d'artificio.

Australia

Nel continente verde, l'apertura ufficiale del periodo natalizio avviene a metà novembre, ed è contrassegnata dalla parata natalizia. È in questi giorni che il buon Babbo Natale entra solennemente nella capitale Adelaide. La sfilata è diventata una buona tradizione e ha guadagnato un'enorme popolarità tra la popolazione cittadina.

Il 24 dicembre uffici e negozi rimarranno chiusi per quattro giorni. Tutti gli australiani tornano a casa per festeggiare con gioia il Natale in un'accogliente cerchia familiare. A volte, per festeggiare il Natale con una famiglia amichevole, le persone devono venire da tutto il continente e anche da altri paesi.

Di norma, in Australia gli australiani amano molto fare regali a Natale. E chiamano addirittura Santo Stefano il 26 dicembre.

Egitto

Nella terra delle piramidi, il 7 gennaio è una festa ufficiale.

Il Natale in Egitto viene celebrato in tutte le città e quartieri in cui vivono i copti (cristiani egiziani). La funzione principale, trasmessa dai canali televisivi centrali, si svolge nella Cattedrale Patriarcale di San Marco al Cairo.

La vacanza è preceduta da un lungo digiuno di 40 giorni. In questo periodo è vietato mangiare carne, latticini e pollame, ma ciò avviene solo nell'ultima settimana. Il digiuno termina con l'arrivo degli egiziani in chiesa e con il suono delle campane a mezzanotte.

Dopo essere tornati a casa, iniziano a mangiare il piatto natalizio: Fatou. È composto da riso, pane, carne bollita, aglio. Oltre a questo vengono preparati biscotti biscotto con croci. Biscotti simili, ma senza croci, finiscono sulla tavola alla fine di un'altra festività: il Ramadan. Il giorno di Natale ai bambini vengono regalati giocattoli e vestiti nuovi.

Cina

La Cina sta iniziando ad abbracciare le celebrazioni natalizie, soprattutto nelle principali città dove le celebrazioni natalizie stanno diventando sempre più popolari ogni anno. I cristiani celebrano il Natale in Cina accendendo bellissime lanterne di carta nelle loro case e decorando gli alberi di Natale, che chiamano “Alberi di luce”, con catenelle di carta, fiori di carta e lanterne di carta.

Nella città portuale di Guangzhou, sembra che il Natale sia più popolare del Festival di Primavera (Capodanno cinese), soprattutto tra i giovani. Ci sono tre cose che amano fare: trascorrere le vacanze di Natale, fare shopping e godersi la cena di Natale.

Senza dubbio, ogni paese e ogni popolo ha le proprie tradizioni uniche legate al Natale, tuttavia, sfortunatamente, è impossibile far conoscere ai nostri lettori la varietà di colori e sfumature nazionali di questa meravigliosa festa. Di seguito sono riportati solo alcuni fatti interessanti relativi al Natale:

Nel 320 d.C., papa Giulio I, vescovo di Roma, dichiarò il 25 dicembre come data ufficiale per celebrare la nascita di Gesù Cristo.

Il grano veniva importato in Islanda e il pane era un lusso. Poiché a Natale ogni famiglia voleva regalare del pane ai propri ospiti, l'impasto veniva steso il più sottile possibile. Era così sottile che la Bibbia poteva essere letta attraverso un foglio di quel pane.

Molti italiani ancora, secondo un'antica tradizione, gettano le cose vecchie dalle finestre, separandosi da tutti i guai che il vecchio anno ha portato.

In Finlandia ci sono tradizioni natalizie particolari che sopravvivono da secoli: un piatto in più sulla tavola di Natale per Gesù Cristo in persona o per un ospite inatteso, oppure il numero di piatti che dovrebbero esserci sulla tavola di Natale (almeno 12), oppure diversi mazzi di fieno sotto la tavola di Natale (in ricordo della Grotta di Betlemme).

Secondo un'antica tradizione, alla vigilia di Natale in Finlandia, un covone natalizio di steli di avena o di grano viene appeso a un alto palo vicino alla casa (o sul tetto), destinato agli uccelli che in questo momento stanno particolarmente attraversando un momento difficile.

La famosa immagine di Babbo Natale come un vecchio paffuto e bonario con una giacca rossa fu inventata dall'artista americano Thomas Nast e pubblicata per la prima volta all'inizio del 1863, al culmine della guerra civile.

Il Natale viene celebrato in più di 100 paesi nel mondo e ognuno ha le proprie tradizioni e usanze.

Sebbene le tradizioni di celebrare la Natività di Cristo in diversi paesi del mondo siano molto simili, hanno ancora le loro piccole cose originali. Ma ciò che è comune a tutti è che il Natale è una festa che si trascorre con gli amici e la famiglia.

Austria


Gli austriaci adorano decorare l'albero di Natale con giocattoli e ghirlande insoliti per noi e con un prodotto di cui sono incredibilmente orgogliosi: cioccolato e marzapane. In tutto il Paese, molto prima di Natale, iniziano ad operare mercatini di Natale specializzati.

All'inizio del digiuno della Natività, che gli austriaci chiamano Avvento, le case vengono decorate con una corona speciale. E sulla corona vengono poste quattro candele. La prima domenica ne viene accesa una, la seconda due, e così via fino alla vigilia di Natale, durante la quale vengono accese tutte le candele. La tavola di Natale prevede sempre carpe e pasticcini piccanti.

Cina


Il Natale nel Medio Regno è una festa non ufficiale. E si celebra solo nelle grandi città. Come ogni altra festività presa in prestito, il Natale in Cina è cambiato notevolmente. Solo circa il 5% della popolazione del Paese è cristiana, quindi i cinesi sanno molto poco sulle origini del Natale e sulla storia dei suoi simboli. In alcune aziende occidentali, i dipendenti ricevono del tempo libero. I centri commerciali, in stile occidentale, montano grandi alberi di Natale e decorano i loro padiglioni con attributi festivi.

I cinesi non stanno a casa in questo giorno, vanno nei club e nei bar per divertirsi e si incontrano con amici e familiari. Per gli europei, questo comportamento ricorda più la celebrazione di San Valentino. Non è necessario fare regali. Questa è una tradizione di altre feste popolari: il Festival di Primavera e il Capodanno cinese.

Argentina


I familiari si riuniscono attorno alla tavola poche ore prima di Natale. A mezzanotte si apre il sidro o lo spumante, e poi tutti escono in strada a far esplodere petardi o sparare palloncini con la pistola.Un tempo la Turchia era sempre sulla tavola delle feste, ma ultimamente, sempre più spesso, la scelta degli argentini ricade su manzo o vitello fritto (preparano il piatto nazionale asado). L'albero di Natale è decorato in uno stile semplice: palline di uno o due colori. Poche persone vanno in chiesa. I luoghi di intrattenimento sono chiusi il 25 dicembre.

Grecia


Nonostante questo sia un paese ortodosso, festeggio qui il Natale con i cattolici, il 25 dicembre. L'albero di Natale e la tavola festiva sono decorati con frutta, noci, fichi, uvetta, ecc. Durante le vacanze, i greci cantano canti natalizi. In alcune regioni, i giovani vanno a cantare, ma come ricompensa non ricevono dolcetti, come è consuetudine in russo, ma denaro. È consuetudine regalare cose pratiche: vestiti, libri, denaro, articoli per la casa. Il piatto principale è il tacchino arrosto. I biscotti dolci Kurabye con mandorle e biscotti al miele - melomacarons - vengono preparati in anticipo.

I greci hanno anche un analogo della torta pasquale russa: il pane dolce Christopsomo. È composto da una ricca pasta lievitata con burro, vino, mandorle e un insieme di spezie aromatiche. Si decorano con una croce, al centro della quale è incastrata una noce nel guscio.

Islanda


Le leggende natalizie di questo paese sono ricche e interessanti. In attesa dei regali, i bambini già il 12 dicembre mettono le scarpe sul davanzale della finestra. Inoltre, li riceveranno immediatamente da 13 creature fiabesche - metà umani e metà troll Joulasveinn. I bambini che si sono comportati male quest’anno vedranno le patate nelle loro scarpe. E ai più intollerabili arriverà un gatto con tre occhi, verruche e denti sporgenti: Grila. Le leggende raccontano anche che la notte prima di Natale porti via tutti i bambini che non avevano ricevuto in dono vestiti nuovi.

Un piatto tradizionale di Natale è la pernice. Questi uccelli non volano e possono essere catturati con le mani. Quindi anche i poveri che non avevano una pistola potevano permettersi una cena di Natale del genere. Un altro attributo della vacanza che ci manda nel profondo della storia è il pane in sfoglia. Il grano veniva sempre importato in Islanda ed era costoso. Pertanto, durante la preparazione del pane, la pasta veniva stesa molto sottile e piegata in forme-simbolo del Natale. Dessert: budino di riso con una mandorla. La sera prima delle festività viene trasmessa alla radio una messa in chiesa e tutti i programmi televisivi si interrompono.

Il periodo natalizio è pieno di tradizioni familiari, che si tratti dei dolcetti con la renna di Babbo Natale o semplicemente della decorazione dell'albero. Ma come festeggiano il Natale bambini e genitori nei diversi paesi del mondo? Ogni anno, più di 2 miliardi di persone in tutto il mondo festeggiano il Natale, quindi abbiamo preparato per te una divertente guida alle tradizioni natalizie più insolite.

Tradizioni natalizie di diversi paesi

Tradizione: vincolare i genitori
In Serbia è consuetudine fare regali non il giorno di Natale, ma la domenica precedente. Domenica 2 settimane prima del 25 dicembre, i bambini di solito legano la madre. Per essere liberata dalla prigionia, la madre deve pagare ai figli un riscatto sotto forma di doni. Domenica prossima, lo stesso destino festivo attende il padre di famiglia.

Tradizione: l'aiutante inquietante di Babbo Natale
San Nicola fa parte della tradizione natalizia in Germania, così come in Austria e in alcune regioni della Svizzera. A proposito, è stato lui a diventare il prototipo di Babbo Natale in molti altri paesi. San Nicola viene dai bambini non da solo, ma insieme al suo inquietante assistente, un cattivo che avverte i bambini di comportarsi bene nel prossimo anno. In Francia, un personaggio del genere si chiama La Pere Fouettard, il papà malvagio.

Tradizione: Doni sulla scopa
La strega buona Befana porta i doni ai bambini il 6 gennaio non sulla solita slitta, ma su una scopa. Tuttavia, se ti sei comportato male tutto l'anno, invece dei regali tanto attesi riceverai un pezzo di carbone.

Tradizione: Sinterklaas e Black Pete
Nei Paesi Bassi Babbo Natale si chiama Sinterklaas e non vive al Polo Nord, ma nella soleggiata Spagna. Sinterklaas viene a visitare i bambini su una barca insieme al suo assistente elfo Black Pete.

Tradizione: porridge al posto dei biscotti
Il principale eroe natalizio della regione scandinava è il brownie: in Svezia si chiama Tomte e in Norvegia - Nisse. La gente crede che la casa protegga fienili e granai e porti anche doni. Inoltre, ogni Natale i bambini preparano una ciotola di porridge per il brownie.

Tradizione: statuina natalizia
In Catalogna, i tradizionali simboli natalizi sono completati da un personaggio speciale chiamato Caganer. Questa è una delle statuine che i catalani collocano nel loro tradizionale presepe. È un ometto in posa da “toilette” con i pantaloni abbassati, e la Chiesa cattolica locale è più che tollerante nei confronti di questo. Le piccole persone possono assumere la forma di pastori e talvolta anche di calciatori o politici.

Tradizioni: Rudolph il canguro dal naso rosso
Nell'altro emisfero della Terra, il Natale, ovviamente, cade durante la stagione estiva. Pertanto, qui la tradizione vuole che Babbo Natale abbia 6 canguri bianchi al posto delle renne. In vacanza è consuetudine godersi il relax sulla spiaggia e cucinare un barbecue.

Tradizione: decorare gli alberi di mango
Non è affatto comune che i cristiani del subcontinente erigano un albero per le festività natalizie. In India, invece, gli alberi di mango vengono decorati e le case vengono decorate con foglie di mango.

Tradizione: Uccello Marcio
Una strana tradizione polare associata a un'insolita cucina locale. Il kiwiak è un piatto tradizionale a base di pollame in decomposizione, avvolto in pelli di foca e sepolto sotto una roccia per diversi mesi. Un'altra delizia culinaria festosa in Groenlandia è il mattak: pelle cruda di balena.

Tradizione: Ragnatele sugli alberi
A prima vista, sembra più una tradizione di Halloween che una tradizione natalizia. Tuttavia, gli ucraini decorano gli alberi natalizi con le ragnatele. La leggenda narra che un Natale un ragno magico visitò una famiglia povera e trasformò la sua tela in oro e argento.

Tradizione: Caroling
Una delle tradizioni natalizie in Bulgaria sono i canti natalizi, quando i ragazzi cantano canti natalizi vicino alle case dei vicini e poi regalano loro un ceppo festivo. Portare questo tronco simbolico in casa rappresenta un aumento del raccolto e l’aggiunta di bestiame l’anno prossimo.

Tradizione: Basilico e scarpe bruciate
In Grecia c'è la tradizione di avvolgere una croce nel basilico e poi usarla per cospargere la casa con l'acqua santa per proteggerla dagli spiriti maligni - kilantzara. È anche tradizione bruciare vecchie scarpe come augurio di buona fortuna per il prossimo anno.

Tradizione: andare in chiesa con ogni mezzo
Nella capitale Caracas le strade sono chiuse durante le vacanze di Natale per consentire alle persone di recarsi facilmente alla liturgia mattutina. È interessante notare che alcuni residenti legano una lunga corda a una parte del loro corpo e lanciano l'altra estremità fuori dalla finestra: se dormono troppo, i passanti possono tirare la corda e svegliarli.

Tradizione: regali con gli stivali
I brasiliani credono che nella notte di Natale gli animali possano iniziare a parlare se invece dei regali di Babbo Natale in una calza di Natale, un bambino li trova in un paio di scarpe.

Tradizione: John Canoe Parade
Il Natale nei Caraibi è associato alla John Canoe Parade, che risale ai tempi della schiavitù. Durante questo festival, le persone indossano maschere e costumi buffi e il curry di capra viene servito come piatto celebrativo.

Tradizione: Intaglio del ravanello
Alla vigilia di Natale in Messico si tiene una festa del ravanello. I contadini allestiscono un vero e proprio laboratorio dove scolpiscono varie figure e persino presepi in ravanelli e altri ortaggi.

Tradizione: Maiale d'Oro
Nella Repubblica Ceca si crede che alla vigilia di Natale non si possa mangiare nulla finché non è pronta la cena speciale. Altrimenti, semplicemente non sarai in grado di vedere il misterioso maiale d'oro. Un'altra tradizione vuole che il 4 dicembre si possa vedere una ragazza che lancia in acqua un ramoscello di ciliegio. Se fiorisce prima della notte di Natale, l'anno prossimo la ragazza si sposerà sicuramente.

Tradizione: Ferro sotto il tavolo
Il piatto più importante dell'anno ricorre la vigilia di Natale. Allo stesso tempo, i polacchi mettono un pezzo di ferro sotto il tavolo festivo. Si ritiene che ciò garantisca che tutti quelli seduti al tavolo abbiano gambe forti. Vale la pena notare che anche le gambe del tavolo stesso devono essere robuste, perché la tradizionale cena di Natale comprende fino a dodici piatti.

Tradizione: 13 Babbo Natale
In Islanda ci sono ben 13 clausole di Babbo Natale e, nella tradizione islandese, i Babbo Natale sono più simili ai troll che scendono dalla montagna uno dopo l'altro durante il periodo natalizio e portano regali o patate marce, a seconda del comportamento del bambino. A proposito, anche i loro nomi sono insoliti, ad esempio Door Sniffer o Meat Hook.

Qui ci sono due giorni: il venticinque è il “primo Natale”, il ventisei è il “secondo Natale”. In Olanda si crede che a Natale gli animali parlino e l'acqua si trasformi in vino. Come tutti i cristiani nel mondo, gli olandesi partecipano a un servizio festivo e poi si riuniscono al tavolo festivo.

I tedeschi, preparandosi al Natale, decorano l'albero di Natale. È da loro che abbiamo preso in prestito questa tradizione. Inoltre, decorano le loro case con finestre di legno con candele, ghirlande di foglie e mettono una piccola mangiatoia vicino alla casa in memoria di Cristo. Dopo il servizio festivo, Der Weihnachtsmann viene a casa e porta regali sotto l'albero di Capodanno. Il capofamiglia invita tutti a tavola suonando un campanello. La tavola di Natale qui è impensabile senza la buona carne e il vino.

In Italia, prima dell'inizio del nuovo anno, è consuetudine sbarazzarsi delle vecchie cose inutili. Il Natale in Italia è diverso in quanto i doni non vengono portati da un vecchio barbuto, ma dalla Befana, la sua donna. Gli italiani allegri trasformano ogni vacanza in una festa. Sulla tavola natalizia italiana ci sono gnocchi, focacce dolci, carne ripiena e anguille.

In Inghilterra, il Natale viene solitamente celebrato nella casa dei genitori, addobbata con rami di agrifoglio e vischio. I regali e una tavola festiva sono un prerequisito. Sul tavolo in questo giorno c'è il tradizionale tacchino e il budino, e le bevande includono tè e brandy. Il tè viene servito con una torta festosa, nella quale sono posti vari oggetti, che simboleggiano ricchezza e buona fortuna. Ebbene, tutti conoscono l'usanza di baciarsi sotto un ramo di vischio.

I bulgari chiamano il Natale Koleda e il russo Babbo Natale viene sostituito da Zio Koleda. Proprio come nostro nonno, fa regali a tutti. L'usanza di Koleduvane è simile a quella russa. Come tutti i bulgari, questa notte cercano di non sentirsi soli. E festeggialo con la tua famiglia o i tuoi amici.

In Grecia, nonostante sia un paese ortodosso, il Natale si celebra il venticinque dicembre. I greci lo celebrano con la loro famiglia alla tavola festiva, il cui piatto principale è il tacchino, oltre a frutta e noci. I biscotti al miele Melomaccheroni vengono preparati per Natale.

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Fonti:

  • Il Natale in diversi paesi, tradizioni e caratteristiche

Suggerimento 2: cosa è consuetudine cucinare a Natale nei diversi paesi

Tutti i paesi cristiani hanno le proprie tradizioni natalizie. Pertanto, i piatti sulla tavola festiva hanno le loro caratteristiche. Il consumo di determinati prodotti dipende spesso dal rispetto o meno dei canoni ecclesiastici da parte della famiglia.

Tavoli di carne

Un piatto tradizionale sulla tavola di Natale in Gran Bretagna è il tacchino, il cui gusto brillante è dato dalla salsa di mirtilli rossi. Patate e verdure fritte vengono spesso servite come contorno. In molte famiglie è anche consuetudine servire la coscia di maiale decorata con ciliegie. Per dessert alla vigilia di Natale, gli inglesi preferiscono mangiare il budino con frutta, uvetta, canditi e noci varie. La sua particolarità è la presentazione. Il budino viene versato con una miscela di rum e liquore e dato alle fiamme. La bevanda natalizia preferita dai residenti nel Regno Unito è la birra calda.

In Francia il piatto principale di Natale è il tacchino, che viene cucinato con l'aggiunta di panna e cognac. Inoltre, sulla tavola festiva si possono spesso vedere castagne, ostriche, salmone affumicato, patè di fegato d'oca e tutti i tipi di formaggi. Per dessert viene servita una torta di tronchi di Natale e come bevande vengono serviti champagne e vino secco.

La tavola di Natale in Germania non è completa senza l'oca al forno con mele e prugne. Inoltre, alla vigilia di Natale, le massaie preparano 7-9 piatti, tra cui uova, grano, fagioli e caviale, che sono simbolo dell'origine della vita. Per dessert, i tedeschi preferiscono la torta di noci e per le bevande il tradizionale vin brulè.

Il piatto principale della tavola natalizia in Spagna è l'agnello arrosto. Un'alternativa potrebbe essere il tacchino o il maialino da latte. Il dolce preferito dagli spagnoli a Natale è il torrone, un dolce a base di miele, albume e noci.

La tavola di Natale in Olanda è originale. Ogni ospite prepara il proprio piatto a base di carne, verdure, pesce o gamberetti in una piccola padella. Inoltre vengono serviti piatti tradizionali europei: tacchino, prosciutto, coniglio o manzo, oltre a una varietà di insalate.

Piatti quaresimali della vigilia di Natale

Il piatto principale della tavola natalizia nella Repubblica Ceca è la carpa fritta con insalata di patate. Nel giorno della Santa Serata vengono distribuiti a tutti gli ospiti i biscotti di Natale.

In Polonia le casalinghe preparano 12 piatti senza carne per Natale. Spesso sulla tavola festiva puoi trovare il borscht con le orecchie (brodo di barbabietola rossa con gnocchi), carpa al forno e pan di zenzero. Inoltre, i polacchi non bevono alcolici in questo giorno.

Anche la Bulgaria ha le sue tradizioni natalizie uniche. In questo paese, alla vigilia di Natale, sulla tavola della vigilia di Natale devono esserci un numero dispari di piatti quaresimali. Tradizionalmente servono peperoni ripieni, fagioli, involtini di cavolo vegetale, torta di zucca a strati e composta.

La tavola di Natale in Lituania è caratterizzata dalla presenza di kutia, piatti di pesce e insalate. La carne è consentita solo il giorno successivo.