Qual è la dieta proteica? Vantaggi e svantaggi della dieta. Pro e contro di una dieta proteica

Uno dei principali prodotti per la perdita di peso sono le proteine, quindi le ragazze spesso fanno la domanda: "Cosa puoi mangiare con una dieta proteica?" Per perdere peso, dovrai limitare l’assunzione di grassi e carboidrati. La loro carenza porta alla combustione attiva dei grassi, ma non c'è sensazione di fame. Gli alimenti proteici saturano il corpo e danno forza, che lo distingue dagli altri alimenti per dimagrire.

Cos'è una dieta proteica

Dieta proteica è il nome generale per tipi di alimentazione basati su alimenti proteici. La dieta consiste in carne, pesce, ricotta, uova. Verdura e frutta vengono consumate, ma in quantità minori, lo stesso vale per cereali, zuppe e altri alimenti ricchi di carboidrati, la principale fonte di energia. In questo modo il corpo non ottiene energia dal cibo, quindi la sostituisce con depositi di grasso, di cui è necessario liberarsi.

Il cibo proteico senza carboidrati viene utilizzato dagli atleti durante l'essiccazione del corpo. Con il suo aiuto, il grasso in eccesso viene rimosso dopo aver aumentato di peso, ma i muscoli rimangono. Durante questo periodo, il consumo di tutti i nutrienti, non solo delle proteine, continua. Cambia solo il loro numero e rapporto. In questo caso dovrai abbandonare completamente i prodotti dolciari, i piatti a base di farina, le patate, anche in porzioni minime.

Cosa fornisce una dieta proteica?

Carne, uova e pesce ricchi di aminoacidi sono considerati “cibi pesanti”, quindi è facile capire cosa fornisce una dieta proteica. Il corpo spende molta energia per digerire questi alimenti con una struttura proteica molecolare. Innanzitutto, il cibo viene "scomposto" e diventa catene di aminoacidi, quindi - singoli elementi. Tale processo richiede un gran numero di energia che deve essere estratta in assenza di altri metodi dai depositi di grasso, scomponendoli.

L'assorbimento a lungo termine degli aminoacidi offre un importante vantaggio di questo tipo di dieta: una sensazione di sazietà che dura per diverse ore, quindi non hai paura dello svenimento affamato e del costante desiderio di fare uno spuntino. I prodotti di una dieta proteica per dimagrire non sono dannosi, quindi non devi preoccuparti della tua salute e la varietà di opzioni di menu con risultati rapidi e duraturi non lascia indifferenti le ragazze. Le persone che hanno problemi ai reni, al tratto gastrointestinale, al cuore e ai vasi sanguigni dovranno rinunciare a diete rigorose.

Opzioni dietetiche proteiche

Esistono numerosi tipi di nutrizione proteica, quindi la domanda "Cosa puoi mangiare con una dieta proteica?" - ambiguo. Scienziati, nutrizionisti, star di tutto il mondo propongono i loro menù. Scegli l'opzione di dieta proteica appropriata non solo in base all'efficacia promessa, ma anche in base ai parametri individuali: stato di salute, alimenti tollerabili per una dieta proteica, età.

Puoi seguire diete basate sui tempi, sugli alimenti di base e sul contenuto di nutrienti. Di seguito sono riportati i più sistemi conosciuti Alimentazione elettrica:

- un'opzione popolare da un famoso nutrizionista. Si basa sul consumo di alimenti ricchi di proteine e una piccola quantità di carboidrati. Carni magre, pesce e uova rientrano in questa definizione. La prima fase è detta “d'attacco” con l'utilizzo esclusivamente di proteine, seguita da una “crociera” con l'alternanza di giorni proteici puri e giorni proteico-vegetali. Per non nuocere alla salute, la dieta viene seguita per una settimana.
La dieta Maggi è una dieta a base di uova basata su una reazione chimica piuttosto che su un deficit calorico. È progettato per un mese, durante il quale puoi perdere fino a 20 chilogrammi. Il sistema è adatto anche alle persone anziane e non presenta particolari controindicazioni, ma per evitare problemi di salute viene utilizzato al massimo una volta all'anno. Se esci correttamente dalla dieta, i risultati dureranno a lungo.
Kremlevskaja. Il suo principio è il consumo limitato di carboidrati, ma la carne e le uova non devono superare la quantità presente durante la dieta abituale. Il sistema originale senza nuovi prodotti approvati dura 2 settimane e quando viene esteso la persona inizia ad avere problemi di salute.

Programma di dieta proteica

Se non hai deciso un menu chiaro di sistemi nutrizionali, crea la tua dieta proteica, seguendo le seguenti regole:

numero di pasti al giorno – 4-5 volte;
l'ultima dose 4 ore prima di coricarsi e la prima 30 minuti dopo;
ogni appuntamento deve contenere prodotti proteici per la perdita di peso;
Dopo pranzo limita il consumo di verdure amidacee;
È meglio mangiare la frutta prima di pranzo, ad esempio un paio di mele o degli agrumi;
Evita le bevande con sostituti dello zucchero perché stimolano l'appetito;
devi bere almeno 1,5 litri al giorno e alcuni sistemi nutrizionali richiedono 2 volte più acqua;
Gli alimenti vietati includono pane, dolci, farina, salsicce, salsicce con altre frattaglie, fast food, cibo in scatola.

Cos'è il cibo proteico

Quando scelgono una dieta proteica, le ragazze iniziano a mangiare solo carne, pesce, uova, come le fonti proteiche più conosciute - non capiscono bene cosa costituiscono le proteine. Gli alimenti proteici per la perdita di peso sono prodotti in cui le proteine occupano il posto principale. Si trova nella carne animale e negli alimenti vegetali, ma l'insieme di aminoacidi in essi contenuti è diverso. Gli alimenti proteici ipocalorici per la perdita di peso sono latte magro, legumi, pesce magro e carne.

Alimenti proteici - elenco dei prodotti

Gli alimenti più ricchi di aminoacidi sono il tacchino, il tonno, i gamberi e i granchi. Altri alimenti proteici forniscono un equilibrio meno completo di nutrienti. L'elenco seguente è una risposta alla domanda comune "Cosa puoi mangiare con qualsiasi dieta proteica":

sardina, salmone rosa, salmone;
petto di pollo, manzo magro, maiale, agnello, fegato di vitello, carne di coniglio;
spinaci, asparagi, senape, cavolfiore, funghi;
soia, piselli, fagioli, lenticchie, grano saraceno, cereali miglio;
uova, formaggio, latte scremato, kefir, ricotta.

Questo elenco di alimenti in una dieta proteica ti aiuterà a perdere peso velocemente. Perdere peso è efficace, gustoso e innocuo. Gli svantaggi del consumo di tale cibo includono controindicazioni sotto forma di malattie croniche e scarsa coagulazione del sangue. Per evitare la caduta dei capelli, il peggioramento aspetto la pelle, durante la dieta, assume ulteriori complessi vitaminici e minerali.

Diete proteiche

Il menu per una giornata proteica è compilato in base alla dieta scelta. Anche le esigenze individuali vengono prese in considerazione nella percentuale di BZHU. Prendi come base i seguenti prodotti, aggiungendo loro un contorno:

200 g di pesce;
250 g di ricotta magra o magra;
5 albumi d'uovo, sodi o meno;
200 g di frutti di mare;
150 g di pollo;
100 g di carne magra di maiale, manzo o vitello;
cocktail proteico, che viene utilizzato in modo indipendente.

Dieta ricca di proteine

La nota dieta iperproteica per dimagrire è composta da alimenti con un'alta percentuale di proteine. Le ricette sono semplici ma deliziose. Per un giorno prepara:

Caffè o tè, pane tostato con crusca;
2 uova, insalata di cavolo cappuccio con succo di limone;
Yogurt magro o, meglio ancora, proteico;
Pesce al forno o in umido con insalata di pomodori.

Dieta proteica rigorosa

Cosa puoi mangiare con una dieta proteica rigorosa? Il cosiddetto “cibo liquido”, che si riferisce agli alimenti proteici: latte, kefir, zuppe, decotti. Un menu proteico approssimativo per la giornata è:

A colazione 100-200 g di riso bollito in acqua senza condimenti, una mela verde, tè senza zucchero.
Per pranzo potete preparare una frittata con un paio di uova intere e un paio di albumi in più con l'aggiunta di 200 ml latte scremato.
Per uno spuntino pomeridiano bevi un bicchiere di kefir.
Per cena, petto bollito con pomodoro e succo.

Dieta proteica per un mese

Il menu di una dieta proteica per dimagrire per un mese è vario e più consentito a causa del lungo termine:

un paio di uova sode, una mela, tè;
filetto di pollo bollito, verdure in umido;
latte acido;
carne al forno o fritta senza olio.

Per 2 settimane

Non ci sono innovazioni speciali in ciò che puoi mangiare con una dieta proteica per 2 settimane. Tutto ricette dietetiche Possibile preparare in casa:

Video: menu dietetico proteico

Di cosa si lamentano più spesso le persone che seguono una dieta? Molto spesso senti quanto segue: "non appena ho interrotto la dieta, tutti i chilogrammi persi sono tornati".

Possiamo facilmente stilare un elenco di diete infruttuose che ci promettono una facile perdita di peso durante il sonno. Diete ad alto contenuto di proteine, ad alto contenuto di carboidrati e a basso contenuto di carboidrati. Vuoi perdere peso, ma il risultato finale è sempre lo stesso. Il peso in eccesso è di nuovo con te e ti trovi di nuovo ad affrontare lo stesso problema. Come possiamo evitare questo circolo vizioso? Se siamo determinati a controllare il nostro peso, come facciamo a sapere che questa volta ci riusciremo?

La soluzione al problema è la presenza di proteine nella dieta. Senza di esso, non perderai grasso, ma massa muscolare. E il peso perso tornerà alla fine della dieta.

Per perdere peso e mantenere una forma normale, dobbiamo consumare strutture proteiche più forti chiamate aminoacidi. Le proteine sono in realtà una lunga catena di aminoacidi. Attraverso il sistema digestivo, il corpo scompone questa catena in singoli aminoacidi per l'assorbimento nel sangue. Durante questo lungo processo, il corpo lavora duramente per digerire. Le proteine aiutano a soddisfare la fame e danno forza ai muscoli. In questo modo il metabolismo non rallenta. Ma la maggior parte Gli alimenti proteici contengono molti grassi. Ha senso trovare alimenti ricchi di proteine e poveri di grassi saturi per ottenere una perdita di peso sostenibile. Vogliamo fornire al corpo tutti gli aminoacidi di cui ha bisogno senza sovraccaricare il sistema digestivo o causare ulteriore stress al corpo.

Di tutta la varietà di diete attualmente esistenti per la perdita di peso, questa è la più efficace. Il risultato non tarderà ad arrivare, soprattutto se si combina una dieta con esercizi di forza, quindi è ideale non solo per le donne, ma anche per gli uomini.

Infatti, Dieta proteica per dimagrire rappresenta la presenza nella dieta di soli alimenti ricchi di proteine, privi o poveri di grassi e carboidrati. La differenza fondamentale tra una dieta proteica è la limitazione del cibo che si trasforma in grasso durante la digestione, idealmente dovrebbe contenere solo le proteine pure necessarie a nutrire i muscoli;

Questi prodotti sono:

Carne dietetica di pollo, vitello, coniglio;
- Latte scremato (come opzione - yogurt magro, ma contiene più carboidrati che proteine);
- Albumi;
- Pesce di mare a carne bianca, ma anche salmone rosa, tonno, salmone;
- Formaggio a ridotto contenuto di grassi.

Chi è una dieta proteica adatta per perdere peso?

Una dieta che preveda il consumo di proteine pure è indicata per i giovani che conducono uno stile di vita attivo. A loro volta, le persone anziane, a causa delle caratteristiche del loro corpo, non potranno tollerarlo senza conseguenze per la salute, come la possibile comparsa di coaguli di sangue e un aumento della coagulazione del sangue, quindi è meglio rifiutarlo.

Tuttavia, non tutti i giovani possono provare la dieta; anche la cerchia delle persone è limitata. Una dieta proteica è adatta a chi ama la carne, ma allo stesso tempo può limitarsi ai dolci durante la dieta. I mangiatori di carne sono soprattutto uomini, ma anche alcune donne, sebbene la loro percentuale sia molto più bassa, non possono vivere senza carne.

Dieta ideale per atleti e bodybuilder condurre uno stile di vita attivo. Per ottenere nuove vittorie nel campo prescelto, hanno bisogno massa muscolare, ma poiché per raggiungere questo obiettivo attraverso l'esercizio fisico è necessario molto tempo, una dieta proteica aiuta a raggiungere il risultato desiderato in pochi giorni.

Una dieta proteica è naturale e persone che hanno peso in eccesso , ecco perché è una dieta della categoria “dimagrimento”. Una convinzione comune sui benefici di questa dieta è che manterrai il peso perso senza alcuno sforzo.

Quelli donne incinte Coloro che - e sono la maggioranza - guadagnano diversi grammi notevoli ogni giorno, per arrivare a quasi un altro chilogrammo entro la fine di ogni settimana, possono anche trarre beneficio da una dieta. Aiuterà a normalizzare l'aumento di peso, mentre non appariranno effetti negativi sulla salute della donna incinta stessa o del feto in via di sviluppo.

Un'eccezione all'elenco delle persone a cui si consiglia di seguire una dieta proteica per dimagrire sono i golosi.. Ciò si spiega con il fatto che anche se una persona del genere rispetta pienamente la dieta per un certo numero di giorni, potrà astenersi dai dolci, probabilmente non cambierà se stessa in futuro e riprenderà a consumare cibi con un alto contenuto di zucchero, e questo è irto non solo di un ritorno al peso precedente, ma anche di un aumento di nuovi chilogrammi.

Come detto sopra, Le persone anziane non possono trarre beneficio da una dieta proteica. Alla loro lista si aggiungono anche le persone molto obese, così come coloro che soffrono di malattie dell'apparato digerente (colite, pancreatite cronica, sindrome dell'intestino irritabile, disbiosi), nonché coloro che hanno una funzionalità renale compromessa.

Vantaggi e svantaggi di una dieta proteica

Nella mente della maggioranza si è depositata una certa opinione sulle diete, che si riduce al fatto che stare a dieta significa perdita di peso visivamente evidente dopo l'inizio. È questo rapido ritmo di perdita di peso il principale vantaggio della dieta proteica, che, di fatto, la rende molto popolare.

Un altro fatto importante è questo Ci vuole molto più tempo perché tutti i chili persi ritornino, ma qui bisogna tenere conto dello stile di vita che segue la dieta e dell'atteggiamento verso cosa, dal punto di vista mangiare sano, è sul tavolo da pranzo ogni giorno.

Il terzo vantaggio di una dieta proteica è possibilità di mangiare una varietà di cibi. Il cibo è vario e quindi chi si alza da tavola non avrà il desiderio immediato di fare uno spuntino con qualcos'altro.

La durata della dieta è limitata a due settimane e può essere ripetuta non più di una volta all'anno.

Uno svantaggio significativo della dieta proteica è che squilibrio. Ciò significa che l'assunzione di prevalentemente una proteina nel corpo è irta della rimozione da essa di calcio e microelementi, il materiale necessario su cui viene mantenuta la salute dell'intero sistema scheletrico. Sul piano fisico, ciò si esprime in un aumento della fragilità ossea, nella rottura delle unghie e nella perdita della forza dei capelli sani, che li rendono sbiaditi e notevolmente indeboliti.

Oltretutto, I reni si assumono gran parte del carico di lavoro. Il loro lavoro diventa più attivo, il corpo inizia a perdere liquidi a un ritmo accelerato, e questa è la disidratazione, in cui una persona avverte fisicamente la perdita vitalità e apatia.

Menu e tabella della dieta proteica

Si consiglia di preparare il cibo in modo che corrisponda alla sua dieta proteica bollire o cuocere al forno. A questo scopo sono ideali una vaporiera, un forno o un barbecue. Le insalate non dovrebbero contenere molta salsa o sale; la maionese e l'aceto non sono ammessi affatto. L'olio vegetale di semi di girasole va, se possibile, sostituito con olio d'oliva, e il suo consumo dovrebbe essere limitato a un massimo di 4 cucchiai al giorno, burro completamente escluso.

Gli albumi si consumano bolliti o al forno, possono essere salati e aromatizzati con condimenti.

La tabella della dieta proteica prevede il seguente menu:

Giornate di dieta proteica	Colazione	Cena	Cena
Giorno 1	150 gr. manzo bollito, 100 gr. crauti con piselli, una tazza di tè verde	150 gr. manzo bollito, 1 pezzo di pane nero, 100 gr. insalata di cavolo, peperoni e verdure	150 gr. pesce bollito, 2 patate lesse, 100 gr. Insalata di barbabietole bollite con panna acida
Giorno 2	100 gr. manzo bollito, 100 gr. carote fresche grattugiate con maionese, una tazza di tè verde	200 gr. pesce bollito, 1 mela. 1 cucchiaio. succo di mela	100 gr. pesce bollito, 100 gr. insalata, 1 fetta di pane nero
Giorno 3	100 gr. maiale bollito, 1 mela, una tazza di tè verde	200 gr. fagioli lessati, 200 gr. verdure crude	150 gr. maiale magro bollito, 150 gr. crauti con piselli
Giorno 4	100 gr. ricotta magra, una tazza di tè verde o caffè naturale	150 gr. manzo in umido con carote, 150 gr. insalata di verdure	150 gr. pomodori e cipolle a fette sottili con olio vegetale
Giorno 5	1 cucchiaio. kefir, 2 pezzi biscotti dietetici	200 gr. pesce bollito, 100 gr. pomodori tritati con olio vegetale	200 gr. maiale magro, 1 mela, 1 cucchiaio. succo di mela
Giorno 6	150 gr. ricotta magra, una tazza di tè verde o caffè naturale	100 gr. fagioli lessati, 100 gr. carote fresche grattugiate con maionese	150 gr. pesce bollito, 100 gr. vinaigrette
Giorno 7	1 cucchiaio. latte, 2 pz. Biscotti quaresimali	200 gr. agnello bollito, 100 gr. insalata di verdure	zuppa cotta in brodo di carne con verdure, 100 gr. agnello magro, 1 fetta di pane nero

L'ideale è seguire rigorosamente il menu di cui sopra durante l'intera dieta, ma non ci saranno grandi disastri se i prodotti verranno consumati in una combinazione leggermente diversa e con una leggera differenza di orario. In ogni caso è bene ricordare che i pasti giornalieri dovrebbero avvenire in media 7 - 8 volte in piccole quantità invece delle solite tre, ma in grandi quantità.

Dalla tabella della dieta proteica sopra si può vedere che prodotti da forno quasi del tutto escluso dal menù. Ciò è dovuto al fatto che i prodotti farinacei contribuiscono solo alla formazione chili in più, ma non sono necessari per il corpo. Alcuni nutrizionisti condividono questa opinione. Altri, al contrario, sono convinti che il consumo di piccole porzioni di pane non possa sconvolgere la dieta, anzi, si possono aggiungere cereali bolliti, verdure fresche (ma non in salamoia!) ed erbe aromatiche; Ancora una volta, la cosa principale è non esagerare, e per questo è necessario conoscere l'elenco esatto dei prodotti che contengono principalmente una sola proteina.

Esistono diverse opzioni per una dieta proteica e una di queste prevede 3 pasti al giorno. In questo caso il menù non è più vario, poiché un'ora o due dopo il pasto segue un'ulteriore colazione o pranzo. Fa eccezione la cena: non dovrebbe avvenire dopo le 18 ore, ma se la sera il senso di fame si fa sentire forte, potete stemperarlo con una tazza di tè verde alla menta.

Per prevenire una grave disidratazione del corpo, puoi bere un bicchiere di acqua potabile o minerale normale 15 minuti prima di colazione, pranzo e cena.

È inoltre necessario ricordare che il numero totale di calorie consumate al giorno non deve essere inferiore a 1.200: questo è il minimo per mantenere la salute del corpo.

Prima di iniziare una dieta proteica, dovresti prestare attenzione ad alcuni fattori molto significativi:

1 . Quando si aderisce a una determinata dieta, è consigliabile non consentire rilassamenti o deviazioni di vario genere in essa. È opportuno che tutti i giorni i pasti avvengano in orari rigorosamente prestabiliti, soprattutto per le cene; Mangiare troppo tardi non porterà benefici e il corpo dovrà lavorare sodo invece di riposare.

2 . La tabella delle ricette che è sempre davanti ai tuoi occhi non ti farà dimenticare la dieta compilata per 2 settimane.

3 . Un risultato positivo dipende direttamente dalla quantità di liquido consumato: dovrebbe essere almeno un litro e mezzo al giorno.

4 . Lo scopo principale della dieta proteica è dato alle persone attive, quindi l'esercizio fisico e l'esercizio non solo non interferiranno, ma, al contrario, aiuteranno a ottenere risultati eccellenti.

5 . Poche persone riescono a conciliare lavoro e dieta, quindi è meglio attenervisi nel tempo libero, che può essere giustamente una vacanza o una vacanza.

È noto che i giorni più difficili per superare la fame sono dal terzo al quinto giorno, gli ultimi 2 giorni. È in questo momento che il corpo, privato del supporto esterno, inizia ad attivare le sue forze, i depositi di grasso vanno a “nutrirsi”. Puoi superare questa volta facendoti distrarre da preoccupazioni e interessi estranei, ma successivamente un ottimo risultato e la sensazione che la forza di volontà che porta a una vittoria indubbia c'è, ed è forte.

La giornata di digiuno proteico viene effettuata una volta alla settimana. In questo giorno dovresti mangiare principalmente cibi proteici....

Le proteine (proteine) devono provenire dal cibo in cui sono coinvolte; Il peso corporeo viene ridotto con una dieta ipocalorica. L'articolo riguarda un menu proteico settimanale per ripristinare una figura snella.

Perché il corpo ha bisogno delle proteine?

Le contrazioni muscolari intense distruggono i depositi di grasso. Con una sudorazione profusa vengono rilasciate sostanze nocive, la fonte delle aree problematiche.

Menù di esempio per la settimana:

Prima colazione. 250 g di porridge di grano saraceno, un bicchiere di latte.

Pranzo. Un bicchiere di latte cagliato o una mela.

Cena. Zuppa di tacchino o di manzo magro con 50 g di carne bollita. Farina d'avena, porridge di miglio o 100 g di riso, un pezzetto di sgombro bollito, sgombro, nasello. Insalata a base di carote o cavoli. Un bicchiere di kefir.

Spuntino pomeridiano. Succo di frutta con polpa.

Cena. Un bicchiere di latte cagliato, un paio di biscotti.

Il menu può includere uova, carne, pesce, ricotta a basso contenuto di grassi, verdure crude o bollite senza spezie e condimenti: barbabietole, cetrioli, pomodori, carote, frutta non zuccherata.

Quando si segue una dieta, si dovrebbe rinunciare agli alimenti proteici ricchi di grassi: gelato, latte condensato, formaggio, panna acida, burro.

Escludere dolci, patate, prodotti da forno e farinacei.

La dieta è facile da tollerare e non provoca disagio.

Menù per 14 giorni

La dieta comprende carne magra, pesce, uova, insalate, verdure, frutta non zuccherata. Non c'è sensazione di fame, ma il corpo non ha abbastanza carboidrati.

Menù della prima settimana:

Lunedi:

Colazione. Tè nero e caffè.

Cena. Insalata di cavolo bollito, un paio di uova sode. Tazza .

Cena. Pesce bollito

Colazione. Una tazza di caffè nero.

Cena. Pesce bollito, insalata di carote con olio vegetale.

Cena. 150 g di manzo magro bollito, un bicchiere di yogurt.

Colazione. Tè con un paio di cracker.

Cena. Pezzi di zucchine fritte, frutta.

Cena. Due uova, 200 g di carne di tacchino bollita, insalata di barbabietole.

Colazione. Caffè con aggiunta di latte magro.

Cena. 100 g di pollo bollito, insalata di carote fresche.

Cena. 2-3 mele.

Colazione. Insalata di Carote.

Cena. 2-3 fette di pesce fritto, un bicchiere di succo.

Cena. 150 g di vinaigrette

Colazione. Tè nero con biscotti.

Cena. Pollo bollito, insalata di cavolo fresco.

Cena. Insalata di carote con olio vegetale, due uova sode.

Domenica:

Colazione. Tè.

Cena. Pollo bollito con verdure.

Cena. 150 g. pesce bollito, 100 g. vinaigrette

Bevi almeno 1 litro di acqua pulita ogni giorno.

Per i successivi 7 giorni ripetere la dieta della prima settimana in ordine inverso (menu lunedì-domenica, martedì-sabato, ecc.).

Danni e controindicazioni

Lo svantaggio di una dieta ricca di proteine è che è sbilanciata, quindi non dovrebbe essere utilizzata per più di due settimane una volta all'anno.

Il menu è monotono, i prodotti sono piuttosto costosi e dopo un po' il peso potrebbe ritornare.

Quando si segue una dieta, i tessuti accumulano acido urico, causa di psoriasi, neurodermite ed emicrania.

Il consumo eccessivo di una dieta ricca di proteine acidifica il corpo e rende difficile concepire un bambino.

Una dieta proteica è controindicata nella nefrite acuta, nell'aterosclerosi, nell'insufficienza renale, nelle malattie del fegato, nella gotta, nelle vene varicose, nella tromboflebite.

Il corpo consuma massa, il che è particolarmente pericoloso nell'età adulta e nella vecchiaia.

Modificato: 29/11/2018

La dieta proteica ha guadagnato molti fan, sia tra gli atleti che tra coloro che trovano più facile attenersi a una dieta rigorosa piuttosto che all’esercizio fisico attività fisica. Ha molti vantaggi, ad esempio, che con una dieta proteica una persona non sente la fame costante, perché questa dieta include carne, pesce e altro. La perdita di peso come risultato di una tale dieta avviene più velocemente di tutte le altre a causa del completo rifiuto degli alimenti a base di carboidrati, che contribuiscono alla deposizione di grasso.

L'essenza e la descrizione della dieta proteica

Una dieta proteica è un modo speciale di mangiare in cui solo gli alimenti proteici sono inclusi nel menu dietetico. Il punto è ridurre al minimo l’assunzione di carboidrati e dare al tuo corpo un po’ di stress con un consumo costante. alimenti ad alto contenuto proteico. Di conseguenza, c'è una mancanza di energia e al posto del materiale energetico nel processo metabolico vengono utilizzate vecchie riserve di grasso, la perdita di peso avviene a causa della fuoriuscita di liquidi e successivamente a causa del tessuto adiposo sui muscoli; .

Dall'esterno, tutto è estremamente semplice, ma quando ti imbatti nel processo di perdita di peso e mantenimento della tua forza di volontà nella vita, diventa incredibilmente difficile. Nessuna dieta è facile, quindi è estremamente importante seguire rigorosamente tutte le regole e le raccomandazioni se decidi di utilizzare questa dieta per perdere peso e aspettarti risultati colossali.

Benefici di una dieta proteica:

È considerato un programma dietetico molto efficace che permette di perdere circa 10 kg in una sola settimana.
Sebbene le restrizioni sulla quantità di cibo consumato siano significative, non avrai fame fino al prossimo pasto programmato (i prodotti proteici richiedono molto più tempo per essere elaborati).
La dieta prevede la massima varietà possibile, quindi non avrai una sensazione catastrofica di proibizione e restrizioni.
Pieghe di grasso, che si accumulano da anni, non torneranno da te dopo una dieta proteica.
È una delle diete più sicure, l'unica condizione importante è: monitorare rigorosamente il periodo di utilizzo (non più di due settimane), non fare lunghe pause tra i pasti e seguire tutte le raccomandazioni.

Svantaggi e limiti di una dieta proteica:

A causa del consumo costante di cibi ricchi di proteine, un carico significativo ricade sui reni.
A causa di uno squilibrio nell’apporto di sostanze essenziali, vitamine e minerali contenuti negli alimenti contenenti carboidrati, esiste il rischio di deterioramento del benessere e della salute generale. I capelli iniziano a cadere, le unghie si rompono, la carnagione diventa opaca, la persona si sente un po' male e si stanca rapidamente. Pertanto, dopo aver terminato la dieta, è importante bere un complesso vitaminico.
Le persone con malattie gastrointestinali possono avere problemi perché il cibo è più difficile da digerire senza fibre.

Elenco degli alimenti inclusi nella dieta proteica

Il menu del programma nutrizionale proteico comprende più di 70 prodotti, quindi dopo aver letto questa sezione vedrai quanto è vario, come nessun'altra dieta:

La carne è magra, dietetica. Ad esempio, puoi preparare braciole o cotolette di vitello, manzo, carne di cavallo o stufare un coniglio.
Mangiare frattaglie: fegato di manzo, fegato di pollame, lingua di vitello, agnello, parte anteriore del manzo.
Non ci sono restrizioni sulla varietà di pesce: può essere grasso, congelato, essiccato, affumicato, in scatola, bastoncini di granchio.
Frutti di mare di tutti i tipi.
Pollame, tranne anatra e oca. Si prega di notare che la pelle non deve essere mangiata.
Prosciutto magro di tutte le varietà.
Uova di gallina e quaglia: puoi friggerle, strapazzate, cucinarle in qualsiasi modo.
Latticini in una varietà illimitata, ma a basso contenuto di grassi.
Un litro e mezzo di liquidi al giorno sotto forma di: tè, caffè, infusi, bevande dietetiche, acqua.
Proteine vegetali: tofu, seitan.
Crusca d'avena.
Mele e pere secche.
Dolcificante in qualsiasi quantità.
Latte scremato in polvere.
Aceto balsamico o di vino.
Salsa di soia salata.
Adjika, salsa di pomodoro, pomodori nel loro stesso succo.
Cumino, aglio, erbe aromatiche, cipolle.
Spezie per condire i piatti.
Cetriolini.
Quantità moderata di sale.
Limone e il suo succo nei piatti.
Senape, zenzero, lievito.
Gomma da masticare senza zucchero.
Vaniglia, agar-agar, olio di vaselina.
Lecca lecca senza zucchero.

Menù dietetico proteico di base

Quando crei il tuo menu per questo programma nutrizionale, attieniti rigorosamente all'elenco degli alimenti dietetici consentiti, prova a selezionare e preparare gli alimenti, rimuovendo attentamente il grasso da essi. La frequenza giornaliera dei pasti dovrebbe essere di almeno 5-6 volte e non oltre due ore prima di andare a dormire. Bevi più acqua naturale, smetti di bere bevande alcoliche.

Menù dietetico proteico della settimana (prodotti richiesti):

Filetto di pollo 150-200 grammi.
Pesce magro 150-200 grammi.
Frutti di mare nella quantità di 200-300 grammi.
Manzo/vitello – 150-200 grammi.
Ricotta a basso contenuto di grassi 150-200 grammi.
Fino a cinque albumi.

Seguiamo un programma programmato di ora in ora;
Prima delle due del pomeriggio, mangiane una piccola quantità (5 cucchiai) carboidrati complessi bollito: grano saraceno, farina d'avena, riso integrale;
È accettabile mangiare un paio di mele e agrumi non zuccherati;
Nel pomeriggio si consiglia di utilizzare le verdure come contorno: cetrioli, pomodori, cavoli, lattuga.

Menù per 7 giorni

Il primo giorno:

A colazione fate bollire 150 grammi di manzo e mangiatelo con una fetta di pane integrale, bevete una tazza di tè o caffè;
Spuntino: una o due mele;
Pranzare con manzo bollito (150 grammi) con insalata di verdure (200 grammi);
Fare uno spuntino bevendo un bicchiere di kefir/yogurt ipocalorico;
Per cena, fai bollire il pesce (200 grammi) e mangialo con un'insalata di verdure.

Secondo giorno:

Colazione a base di ricotta (150 grammi di magro), tè, caffè;
Spuntino: un pompelmo;
A pranzo spezzatino di manzo con verdure (150 grammi);
Spuntino di un bicchiere di kefir con pane dietetico;
Per cena fate bollire 200 grammi di pesce magro e mangiatelo con verdure fresche.

Giorno tre:

Fare colazione con filetto di pollo bollito (200 grammi), caffè o tè;
Pranzo con una mela;
Pranzo a base di fagioli bolliti con insalata di verdure (200 grammi ciascuno);
Yogurt magro con biscotti dietetici per uno spuntino;
Per cena manzo bollito (150 grammi) con insalata di cavolo cappuccio (150 grammi).

Quarto giorno:

A colazione, bevi un bicchiere di kefir dietetico con biscotti dietetici;
Spuntino con una mela;
A pranzo filetto di pollo bollito (200 grammi), annaffiato con succo di mela;
Spuntino di uno o due tuorli di pollo;
Per cena pesce bollito (200 grammi), verdure fresche (150 grammi)

Quinto giorno:

Fai colazione con tacchino bollito (150 grammi), mangia una mela, tè o caffè;
Bevi un bicchiere di succo di mela con un biscotto dietetico;
A pranzo pesce bollito con una fetta di pane;
Per uno spuntino un bicchiere di kefir a bassa percentuale;
Per cena manzo bollito con insalata.

Sesto giorno:

A colazione, ricotta a basso contenuto di grassi (150 grammi), tè;
Spuntino di un'arancia;
A pranzo fagioli in umido con verdure;
Kefir per uno spuntino;
Cenare a base di pesce con un'insalata di verdure fresche.

Settimo giorno:

Colazione con un bicchiere di latte scremato e biscotti dietetici;
Spuntino di una mela;
Pranzo con zuppa di verdure con un pezzo di maggi cube;
Spuntino con ricotta (50 grammi);
Per cena manzo bollito con insalata fresca.

Menù per 14 giorni

Colazione: una tazza di caffè. Pranzo: succo di pomodoro, insalata con cavolo e olio vegetale. Cena: pesce bollito o fritto.
Colazione: un cracker con caffè. Pranzo: pesce bollito, insalata di verdure con cavolo. Cena: manzo bollito con kefir.
Colazione: vedi secondo giorno. Pranzo: zucchine stufate, mela. Cena: lessare la carne e mangiarla con due uova sode e insalata di cavolo.
Colazione: caffè. Pranzo: uovo crudo (albume), insalata di carote fresche con burro, formaggio a pasta dura. Cena: kefir.
Colazione: carote con succo di limone. Pranzo: pesce, un bicchiere di pomodoro. Cena: kefir.
Colazione: caffè. Pranzo: insalata con cavolo e carote, petto di pollo bollito. Cena: due uova sode, carote grattugiate con burro.
Colazione: tè. Pranzo: manzo bollito e pompelmo. Cena: vedi sesto giorno.
Colazione: tè. Pranzo: tacchino bollito, mela. Cena: vedi quinto giorno.
Proprio come il sesto giorno.
Proprio come il quinto giorno.
Colazione: caffè. Pranzo: uovo crudo con carote bollite, formaggio a pasta dura. Cena: kefir.
Proprio come il terzo giorno.
Colazione: caffè con cracker. Pranzo: pesce bollito con insalata di cavolo. Cena: manzo bollito e kefir.
Colazione: caffè. Pranzo: uova sode, insalata di cavolo e pomodoro. Cena: pesce bollito o fritto.

Menù per 4 settimane

Prima settimana (colazione con metà pompelmo/arancia con uovo sodo):

Lun: si pranza con frutta a scelta, quanta ne si può mangiare (arancia, mela, albicocca, pera, melone); Ceniamo con manzo bollito.
Mar: pranzo con filetto di pollo bollito senza pelle; cenare con due uova, insalata di verdure; spuntino con kefir e pane tostato.
Mer: pranzo a base di formaggio a pasta dura, pomodoro, pane; cena a base di carne di tacchino bollita.
Gio: a pranzo, agrumi in quantità illimitata in un'unica forma; Per cena filetto di pollo bollito con pane.
Ven: pranzo a due uova con verdure; cena a base di pesce bollito/fritto con insalata di verdure; spuntino con un agrume.
Sab: pranzo con un tipo di frutta; cena con vitello bollito e insalata di verdure.
Dom: pranzo con filetto di pollo con verdure bollite, si può mangiare pomodoro, pompelmo; e bollire le verdure per cena.

Seconda settimana (colazione come la settimana 1):

Lun: a pranzo carne di vitello bollita con insalata di verdure; la sera mangia un paio di uova sode e pompelmo.
Mar: pranzo con tacchino bollito e insalata di verdure; cena con uova e arancia.
Mercoledì: pesce bollito con cetrioli freschi a pranzo; uova con arancia per cena.
Gio: a pranzo mangiare uova, formaggio magro a pasta dura, lessare le verdure; mangia due uova per cena.
Ven: frittura di pesce a pranzo; per cena - 2 uova sode.
Sabato: petto di pollo bollito a pranzo, pomodoro e pompelmo; Per cena preparatevi una macedonia di frutta.
Sole: a pranzo braciola di manzo fritta, pomodoro, pompelmo; per cena: mangia come a pranzo.

Terza settimana con descrizione riepilogativa dell'intera giornata:

Lun: mangia frutta nella prima metà della giornata, senza limiti di quantità.
Mar: Anche le verdure bollite vengono offerte in quantità illimitate, ma senza patate.
Mercoledì: mangia tutto il giorno, alternando frutta e verdura, prepara insalate, mangia tutto.
Gio: pesce magro al vapore con verdure bollite, aggiungere insalata di cavoli vitaminici.
Ven: lessare o friggere la carne di tacchino, consumarla con verdure bollite.
Sabato, domenica: solo frutta illimitata.

Quarta settimana con l'elenco dei prodotti specifici per ogni giorno:

Lun: 200 grammi di petto di pollo bollito, la stessa quantità di cetriolo fresco, pomodoro, tonno in scatola senza olio, un pezzo di pane, pompelmo.
Mar: vitello fritto (200 grammi), la stessa quantità di cetriolo fresco, pomodoro, pane, mela o pera.
Mercoledì: un pezzo di formaggio a pasta dura magro, verdure bollite, un paio di cetrioli e un paio di pomodori, pane, un'arancia.
Giovedì: far bollire 200 grammi di tacchino, la stessa quantità di cetriolo fresco, pomodori, pane, pompelmo, pera.
Ven: bollire due uova, mangiare 3 pomodori al giorno, un'insalata con verdure, un'arancia.
Sabato: petto di tacchino bollito, tonno in scatola, verdure bollite, due cetrioli e pomodori, pane, mela.
Sole: una porzione di ricotta a basso contenuto calorico, cetrioli, pomodori, due bicchieri di kefir, pompelmo.

Altre opzioni di dieta proteica e il loro menu di esempio

Poiché la varietà nutrizionale in questo programma dietetico è ampia, esistono molte varietà della dieta e del suo menu. I prodotti utilizzati sono praticamente gli stessi, solo che la modalità di utilizzo e la combinazione in alcuni punti differiscono. Le due diete proteiche più comuni sono la dieta Dukan e la seconda secondo il Dr. Robert Atkins. Pertanto, vedi sotto: il menu della dieta proteica in una versione approssimativa utilizzando entrambi i metodi.

Il menù è suddiviso in diversi giorni: fase di attacco, fase di crociera, giornata proteico-vegetale, fase di consolidamento, ultima fase di stabilizzazione. Visualizza un esempio di menu della dieta proteica Dukan utilizzando l'esempio di un giorno: la fase di attacco:

A colazione: uova strapazzate con due albumi, latte magro, con aggiunta di erbe aromatiche;
Spuntino: un cucchiaio e mezzo di farina d'avena di crusca;
A pranzo: vitello bollito;
Spuntino: fai bollire i gamberetti o altri frutti di mare.
Per cena: agnello o vitello bollito.

Dottor Robert Atkins

Questa dieta è divisa in due fasi principali di due settimane ciascuna. Nella prima fase c'è un graduale adattamento del corpo a una dieta rigorosa, che si divide in due sottofasi, e nella seconda c'è un rifiuto diretto di tutti i dolci, farina e altri cibi proibiti. Controlla qui sotto menù di esempio Nutrizione dietetica del Dr. Robert Atkins per la prima fase:

A colazione prepara una frittata di uova, mangia salmone leggermente salato, tè;
Per la seconda colazione si può bere yogurt magro (un bicchiere), cereali(piccola porzione);
Per pranzo cuocere al forno il manzo bollito o il petto di pollo;
Per il tè pomeridiano scegliete un piatto di pesce, magari frutti di mare;
Per cena, cuocere il salmone a bagnomaria e kefir magro.

Ricette per una dieta proteica

Quasi tutto può essere incluso nel menu cibi salutari, il che significa che non ci saranno problemi nel preparare deliziose ricette seguendo una dieta proteica. Prendi qualsiasi ricetta trovi, l'importante è che il piatto sia a basso contenuto di grassi e non utilizzi prodotti vietati. Di seguito sono riportate diverse ricette che puoi utilizzare con successo nel tuo programma di dieta dimagrante.

Okroshka a base di kefir: fai bollire il pollo o il vitello e le uova. A questi ingredienti aggiungiamo gli ingredienti rimanenti: cetrioli sottaceto, erbe aromatiche, kefir magro, acqua minerale, aceto di vino. Tritare, mescolare nella proporzione corretta (puoi regolare: più denso con kefir, più diluente con acqua minerale). Risulta molto gustoso e salutare.
Pesce al forno: prendere i filetti di qualsiasi pesce di mare, trattarli con spezie (usare spezie italiane), cospargere con un po 'di succo di limone e infornare per letteralmente 15-20 minuti. Per evitare che il pesce si secchi e bruci, metti un foglio di alluminio sulla teglia in cui intendi cuocere e cospargi dell'acqua. Un'altra opzione è cuocere in una speciale teglia.
Cotolette di pesce in salsa al basilico: prendere il filetto di pesce di mare, separarlo dalle lische, tritare con il frullatore/tritacarne insieme alla cipolla, salare, aggiungere un uovo. Dalla carne macinata risultante prepariamo delle piccole cotolette e le friggiamo in una padella senza olio (potete aggiungere un po 'd'acqua in modo che non si attacchi al fondo della padella). Per la salsa avrete bisogno di: sale, yogurt magro, senape, spezie secche con basilico. Mescolare e versare nelle cotolette già pronte.
Manzo saltato in padella e riso integrale: Prendete un pezzo di carne, tagliatelo a cubetti e fatelo saltare in padella con olio d'oliva. Mettere in una casseruola dal fondo spesso e versare acqua bollente finché l'acqua non copre i pezzi, aggiungere le spezie, salare e cuocere a fuoco lento (30 minuti). Gettare mezzo bicchiere di riso nel brodo risultante e cuocere a fuoco lento fino a completa cottura del riso. Per un piatto simile, solo con frutti di mare, guarda il video:

Il ritmo moderno della vita incoraggia una persona a mangiare in movimento, a trascurare l'igiene alimentare di ora in ora e ad aumentare di peso a causa di un metabolismo più lento. La dieta proteica prevede una piccola quantità di carboidrati, il menu per 14 giorni è completamente bilanciato e ricco di proteine. Il metodo più semplice nella sua categoria per sbarazzarsi degli odiati chilogrammi. Diamo un'occhiata più da vicino.

Dieta proteica - menu per 14 giorni

Di seguito indicheremo cosa devi mangiare. Inoltre, modifica il tuo regime di consumo, bevi almeno 1,9 litri. acqua pulita ogni giorno. Inoltre, non farà male esercitarsi almeno 3 volte a settimana.

Quindi, devi mangiare frazionalmente, ogni ora:

Colazione: dalle 08:30 alle 09:30
Seconda colazione: ore 11:00
Pranzo: 13:00-14:00
Spuntino pomeridiano: ore 17:00
Cena: 19:00-20:00

Bevi una bevanda 30-60 minuti prima di andare a letto; è diversa ogni giorno.

GIORNO 1

Una tazza di latte tiepido unita a 10 g. miele e 30 ml. succo di limone.
Tre fette di formaggio qualsiasi, 2 uova sode (togliere 1 tuorlo).
Spezzatino a base di polpa di pollo (100 gr.) e zucchine (100 gr.).
Pompelmo o pomelo (può essere sostituito con due arance).
Insalata di verdure di stagione.

Prima di andare a letto, bevi una tazza di camomilla. Dolcificare la bevanda con un po' di miele e aggiungere una fetta di limone.

GIORNO 2

Un bicchiere d'acqua con succo di limone, dopo 30 minuti - 1 uovo sodo.
Pane nero tostato con una fetta di salmone salato.
Tonno in lattina nel suo stesso succo (100 g) o un pezzo di pesce bollito, insalata a base di cavolo cappuccio fresco.
Mela (1 pz.), pera (1 pz.), filetto di pollo bollito (60-80 g).
Verdure stufate (150 gr.) senza patate.

La dieta proteica è piuttosto rigida, ma il menu per 14 giorni è efficace. Il metodo più semplice per perdere peso prevede l'assunzione di una bevanda a base di latte fermentato (ryazhenka, kefir) 1 ora prima di andare a letto. Potete sostituire mezzo bicchiere di succo di sedano.

GIORNO 3

Ricotta naturale in confezione (100 gr.).
Uovo sodo, 2 kiwi, 1 mela.
Carne di vitello bollita (120 gr.), verdure tritate con olio d'oliva.
Insalata di carote con cubetti di feta, 2 uova sode.
Pollo cotto al forno (100 gr.), cetriolo a fette.

Prima di andare a letto, bevi un bicchiere di succo di cetriolo o di sedano circa 1 ora prima di andare a letto. Puoi sostituirlo con kefir mescolato con aneto fresco tritato.

GIORNO 4

Caffè nero (senza zucchero e latte) o tè.
Uovo di gallina bollito (o 2 uova di quaglia), insalata a base di cavolo fresco e carote (100 gr.).
Filetto di pollo bollito (100 gr.), riso senza sale (80 gr.).
Ricotta "Prostokvashino", contenuto di grassi fino al 5% (150 g).
Pesce magro (nasello, merluzzo, passera, ecc.), al vapore (150 g), insalata di cetrioli e peperoni dolci.

Prima di andare a letto bere 200 ml. kefir o latte cotto fermentato con un contenuto di grassi fino al 2,5%. Puoi aggiungere alla bevanda un cucchiaio di segale o crusca di frumento per pulire l'intestino.

GIORNO 5

Ricotta normale con un contenuto di grassi fino all'1,8% (100 g), diluita con latte.
Una fetta di pane secco con un pezzo di formaggio, una mela verde.
Grano saraceno bollito (100 gr.), petto di pollo bollito (100 gr.).
Spezzatino di verdure di zucchine, pomodori, peperoni, patate (150 gr.).
Un uovo cotto in uno stampo nel forno, oppure bollito.

Una dieta proteica per 5 giorni ti sembrerà difficile, ma l'intero menu per 14 giorni porterà al risultato desiderato. Il metodo più semplice consente di eliminare almeno 8 kg se si rispetta la dieta.

GIORNO 6

Porridge di riso con latte (100 g).
Insalata di cavoli, pomodori e cetrioli, 1 fetta di pane.
Pollame bollito (130 gr.), 1 pera.
Tonno in scatola nel suo sugo (70 g).
Uovo sodo, 1 mela.

Non avere fretta di andare a letto; bevi un frullato brucia grassi o una bevanda proteica un'ora prima. Troverai tutte le ricette sul nostro sito nella sezione “Perdita di peso”.

GIORNO 7

Cagliata di cereali "Prostokvashino" o una confezione di yogurt senza additivi "Activia".
Miscela da 200 ml. acqua e 1 cucchiaio di porridge di semi di lino.
Insalata di verdure (100 gr.), pollo bollito (100 gr.).
Carote grattugiate finemente, condite con 10 ml. oli
Uovo alla coque, kefir con aneto tritato.

Prima di andare a letto, bevi erbe o tè verde, addolcendolo con miele. In questo modo non avrai troppa fame e dormirai abbastanza.

GIORNO 8

Latte cotto al microonde mescolato con un cucchiaio di miele.
Insalata a base di frutta di stagione.
Un pezzo di pollo bollito (100-150 gr.), 1 cetriolo.
Una manciata di frutta secca (mandorle, anacardi, nocciole, noci, ecc.).
Uovo sodo, 80 gr. riso bollito.

La dieta proteica dell'ottavo giorno non è così rigorosa; vengono introdotti altri componenti. In generale, il menu per 14 giorni è vario. Più circuito semplice non ti vieta di sostituire i prodotti specificati con altri simili.

GIORNO 9

Una tazza di kefir con erbe tritate e un cucchiaio di crusca.
Due bolliti uova di gallina o 4 quaglie.
Pesce nel suo sugo (150 gr.), insalata.
Cocktail al latte con frutti di bosco (200 ml).
Banana.

Prima di andare in vacanza, devi berne qualcuno bevanda a base di latte fermentato(200 ml.). Il latte cotto fermentato è perfetto; purifica l'intestino e migliora la digestione.

GIORNO 10

Grano saraceno magro, cotto senza sale (150 gr.).
Insalata di mezza banana e 1 mela.
Filetto di pollo nel suo stesso succo (150 g), un pezzo di formaggio, un uovo sodo.
Carote grattugiate con olio d'oliva (70-80 g).
Ricotta "Prostokvashino" a grana.

Prima di andare a letto preparatevi del succo di cetriolo e sedano. Bevilo 2 ore prima di andare a letto.

GIORNO 11

Pane tostato con 2 fette di formaggio.
Ricotta in confezioni, condita con latte e frutti di bosco (150 gr.).
Uova sode (2 pz.), insalata di cavolo fresco, petto in umido (100 gr.).
Grano saraceno ammollato in acqua (100 g).
Una tazza di kefir magro o latte cotto fermentato con aneto e prezzemolo tritati.

La dieta proteica dovrebbe logicamente finire. Il menu per 14 giorni suggerisce quanto segue: 10 giorni di rigide restrizioni, altri 4 giorni - il metodo più semplice con un aumento del numero di prodotti.

GIORNO 12

Una miscela composta da 1 cucchiaio di porridge di semi di lino, una manciata di fiocchi d'avena e un bicchiere di latte caldo.
Insalata di mele, carote grattugiate, cavolo cappuccio tritato (100 gr.).
Carne di pollo bollita (150 gr.), insalata di uova sode, cetriolo e pomodoro.
Un bicchiere di frutti di bosco con un cucchiaio di miele.
Tre fette di formaggio, ricotta in confezioni 0% di grassi (100 g).

In questo giorno è necessario pulire l'intestino per eliminare il ristagno e accelerare ulteriormente i processi metabolici. 15 minuti prima di coricarsi consumare 200 ml. kefir, aggiungendo mezzo mazzetto di aneto tritato.

GIORNO 13

Ricotta normale a basso contenuto di grassi (100 gr.), Una manciata di noci, un cucchiaio di miele.
Banana, uovo di gallina bollito.
Acqua con succo di limone, pesce in umido o carne bianca (150 g), insalata di peperoni, pomodoro, cavolo.
Piatto di frutta (mela, arancia, pera).
Succo di pomodoro o cetriolo, broccoli bolliti (100 g).

La dieta proteica è quasi finita. Il menu per 14 giorni ti consente di mangiare 50 grammi prima di andare a letto. formaggio magro (se la fame ti coglie di sorpresa). La tecnica più semplice che funziona in modo incrementale.

GIORNO 14

Riso bollito con noci e uvetta (100 gr.).
Pane dietetico con formaggio a pasta dura, uovo sodo.
Pesce in umido o al forno (150 gr.), insalata.
Petto bollito (100 gr.), mela.
Un bicchiere di succo appena spremuto.

Per pulire l'intestino consumare circa 200 ml un'ora prima di coricarsi. kefir magro o latte cotto fermentato, mescolando la bevanda a base di latte fermentato con erbe tritate.

Regole della dieta proteica per 2 settimane

mangiare almeno 5 volte al giorno, come indicato nel menù;
consumare almeno 1,9 litri. acqua purificata;
almeno una volta ogni 3 giorni pulire l'intestino con kefir ed erbe aromatiche durante la notte;
non indulgere nell'alcol, rinunciarvi perdendo peso;
se conti le calorie, non puoi mangiare più di 900-1000 kcal al giorno.

A chi è controindicata la dieta proteica?

epatite, altre malattie del fegato;
aritmia, altre anomalie cardiache;
periodo di allattamento, gravidanza;
difficoltà nella funzionalità renale;
età anziana;
disbatteriosi;
colite;
pancreatite;
formazione di trombi;
dolori articolari e tutte le malattie correlate.

Una dieta proteica è una sorta di essiccazione per il corpo. Il menu per 14 giorni è studiato per bruciare i grassi, infatti questa è la tecnologia più semplice per dare sollievo al corpo. Dopo 2 settimane noterai che i muscoli sono diventati più visibili. Tuttavia, è importante tenere conto delle controindicazioni e non seguire una dieta più a lungo di quanto prescritto. Anche l'uscita da tale dieta dovrebbe essere regolare, senza interruzioni.