Caratteristiche principali:
- olio extravergine di cocco biologico
- non raffinato, non sbiancato, non idrogenato, non deodorato, non OGM
- universale - adatto per cucinare, cura della pelle e dei capelli
Informazioni sul prodotto:
L'olio extravergine di cocco biologico Baraka è composto da noci di cocco mature, selezionate e naturali al 100%, coltivate in condizioni rispettose dell'ambiente in piantagioni certificate "biologiche".
L'olio di cocco non raffinato e spremuto a freddo è particolarmente prezioso perché il metodo di produzione consente di preservare tutte le sostanze benefiche del cocco naturale. Degli oli presenti sul mercato, solo un decimo viene estratto mediante spremitura a freddo, questo è "vergine", l'olio di altissima qualità.
L'olio di cocco contiene vitamine A, C, E, oltre a una grande quantità di antiossidanti, trigliceridi e acidi grassi saturi, quindi è molto utile non solo come alimento, ma anche come prodotto cosmetico per la cura della pelle e dei capelli.
L'olio di cocco Baraka è prodotto utilizzando la tecnologia di spremitura a freddo senza raffinazione, senza sbiancamento, senza idrogenazione e senza deodorizzazione, e l'olio non contiene OGM.
L'olio di cocco Baraka è l'olio di cocco più utilizzato al mondo e centinaia di migliaia di persone sono convinte ogni giorno dei suoi benefici. Acquistando l'olio di cocco Baraka nel nostro negozio online, scoprirai i segreti della cucina, dei cosmetici e della medicina indiana. Ordinare l'olio è molto semplice e questo acquisto porterà una vera gioia.
Azione:
Come olio di cocco commestibile:
- purifica il fegato
- aiuta a migliorare il metabolismo,
- favorisce la formazione di lipoproteine, grassi, ormoni e bile necessari per la digestione,
- riduce il rischio di cancro, osteoporosi e diabete,
- aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue.
Per la cura regolare della pelle, olio di cocco:
- idrata intensamente, nutre e ammorbidisce la pelle,
- ripristina l'equilibrio idrico, protegge dalla disidratazione,
- stimola la rigenerazione e il rinnovamento cellulare,
- rallenta il processo di invecchiamento,
- previene la formazione di smagliature,
- protegge la pelle dalle scottature solari e dona un'abbronzatura uniforme e bella,
- riduce il rischio di cancro alla pelle,
- allevia efficacemente l'infiammazione e l'irritazione della pelle,
- ha un effetto antisettico e antifungino,
Se usato regolarmente come maschera per capelli, l’olio di cocco:
- ripristina, nutre e idrata i capelli secchi e danneggiati,
- aiuta a mantenere la naturale lucentezza e morbidezza dei capelli,
- migliora le condizioni del cuoio capelluto, prevenendo la formazione di forfora,
- aiuta a ridurre la caduta dei capelli,
- protegge i capelli dai danni meccanici quotidiani.
Indicazioni per l'uso:
- colesterolo alto nel sangue
- disturbo metabolico
- problemi al fegato
- irritazione e infiammazione della pelle
- capelli danneggiati e secchi
- la perdita di capelli
Controindicazioni:
Intolleranza individuale al farmaco.
Istruzioni per l'uso:
L'olio di cocco può essere conservato nella sua forma originale per diversi anni senza refrigerazione. A temperature inferiori a +25°C l'olio acquista una consistenza cremosa, conservando appieno le sue proprietà benefiche. Se l'olio è troppo denso, potete scaldarlo un po' in un bagno di vapore.
Come olio da cucina: l'olio di cocco Baraka può essere utilizzato per friggere, preparare prodotti da forno e dolciumi, condire insalate di frutta e verdura e altri piatti.
Come olio per viso e corpo: applicare l'olio di cocco sulla pelle con delicati movimenti di massaggio fino a completo assorbimento. L'olio può essere utilizzato come agente abbronzante e come lenitivo ed emolliente dopo la depilazione, la pedicure, la manicure e la rasatura.
Come maschera per capelli: applicare l'olio di cocco sul cuoio capelluto e sui capelli su tutta la lunghezza, lasciare agire per almeno 30 minuti, quindi risciacquare abbondantemente con shampoo ayurvedico.
Per scopi cosmetici, l'olio di cocco può essere utilizzato nella sua forma pura, nonché per arricchire vari cosmetici, ad esempio creme, shampoo, maschere. Se utilizzato insieme ad altri cosmetici, l’olio di cocco ne esalta le proprietà benefiche e migliora l’assorbimento dei nutrienti.
Composto:
Olio di cocco biologico extravergine al 100%.
Produttore: Baraka, Sri Lanka.
Data di scadenza: 2 anni.
L'olio di cocco è ottenuto dalla cosiddetta copra, la polpa della noce di cocco. Allo stesso tempo, per produrre un litro di olio di cocco, avrete bisogno della polpa di 30-40 noci.
L'olio di cocco è presentato sul mercato in grandi quantità, di diverse marche, diversi paesi di produzione, ma allo stesso tempo l'olio di cocco prodotto in India e Tailandia è considerato un classico.
Olio di cocco non raffinato spremuto a freddo ha un'interessante caratteristica naturale. Se la temperatura ambiente è pari o superiore a +24 C diventa liquida e trasparente come l'acqua, se la temperatura scende sotto i +24 C diventa come la vaselina.
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Per molto tempo l’olio di cocco non è stato consumato come alimento, ma invano! Dopotutto, l’olio di cocco non contiene colesterolo e contiene solo grassi sani. Assumere 1 cucchiaio di olio di cocco 20 minuti prima di iniziare un pasto allevierà il tuo corpo dallo stress alimentare e accelererà il tuo metabolismo.
Usi dell'olio di cocco non raffinato spremuto a freddo:
Cura del corpo:
L'olio di cocco spremuto a freddo di Winner Wash è molto benefico per la pelle, aiuta a idratare e nutrire la pelle a lungo. Grazie al contenuto di acido laurico, l'olio aiuta a levigare le rughe sottili sulla pelle e ripristina il colore naturale.
Cura dei capelli:
L'olio di cocco può prevenire le doppie punte e donare ai capelli una sana lucentezza e lucentezza su tutta la sua lunghezza. Quando applicato sui capelli, forma un film sottile su ciascun capello. È necessario applicare l'olio sui capelli per 1-2 ore un paio di volte a settimana, quindi risciacquare i capelli con lo shampoo due volte; l'effetto di tale maschera sarà evidente dopo il primo utilizzo.
Igiene orale:
L'olio extravergine di cocco spremuto a freddo aiuta a pulire la bocca dai batteri nocivi e ha proprietà sbiancanti. Ciò si verifica a causa del contatto degli acidi oleosi con lo smalto dei denti. Per fare questo, è necessario sciacquarsi la bocca per 5-15 minuti al giorno, ripetendo più volte alla settimana.
Per cucinare il cibo:
L'olio di cocco ha un gusto dolce e un aroma sorprendente, che sarà sicuramente un punto culminante nella preparazione dei dolci e aggiungerà piccantezza alle insalate e ai piatti di carne o pesce.
L'olio di cocco è un prodotto naturale che viene utilizzato per prendersi cura dei capelli e della pelle eccessivamente sensibile. Il prodotto ha qualità idratanti e nutrienti. L'uso corretto e sistematico dell'olio di cocco aiuta a ripristinare la struttura del capello, ripristina la morbidezza e la lucentezza naturale.
Per natura, l'olio di cocco è un prodotto trasformato. L'olio stesso non cresce su un albero; viene estratto dalla noce di cocco. Pertanto, l'unico olio di cocco naturale si trova all'interno del cocco fresco appena raccolto dall'albero.
A seconda della lavorazione tecnica del prodotto, l'olio di cocco si presenta in diverse tipologie.
Articoli popolari:
Olio di cocco raffinato. Si ottiene spremendo la polpa della noce. Successivamente, l'olio viene estratto mediante spremitura a caldo. Per ottenere materie prime pure, viene utilizzata una speciale argilla sbiancante. L'idrossido di sodio viene aggiunto per aumentare la durata di conservazione.
Olio di cocco non raffinato. Si ottiene essiccando la polpa fresca del cocco e poi spremendola a freddo. Successivamente, l'olio di cocco viene spremuto dalla polpa delle noci e bollito con l'aggiunta di enzimi. Questo aiuta a preservare le proprietà benefiche del prodotto senza l'aggiunta di additivi chimici.
Pasta al burro di cocco. Questa tipologia è una purea di polpa di cocco ad alto contenuto di grassi. Tuttavia, viene spesso utilizzato per preparare delizie culinarie e non come prodotto cosmetico.
Di norma, il prodotto trasformato può essere acquistato in negozi specializzati di cosmetici biologici o fatti in casa, farmacie, negozi online o ipermercati.
È più redditizio acquistare il prodotto nei paesi in cui crescono le noci di cocco, nelle zone tropicali e subtropicali. Alcuni dei produttori più famosi di olio di cocco sono Thailandia, Malesia, Indonesia, Filippine, India e Sri Lanka. Acquistare olio di cocco in questi paesi è molto più redditizio che nei negozi nazionali.
Il costo medio dell'olio di cocco in farmacia varia da 200 a 1500 rubli. La categoria di prezzo dipende dal produttore, dalla qualità e dal volume. Non dovresti acquistare un prodotto economico, poiché molto probabilmente non contiene un prodotto oleoso naturale di cocco. Quando scegli un prodotto, studia attentamente l'etichetta, il paese di origine e altre informazioni importanti.
Beneficio
L'olio di cocco è composto per metà da acido laurico, considerato un antisettico naturale. L'acido ialuronico, che fa parte della composizione chimica del prodotto, gli conferisce proprietà idratanti. Comprende anche vitamine A ed E, acidi capra, palmitico, linolenico, steorico, arachidonico. I trigliceridi degli acidi grassi saturi aiutano l'olio di cocco a penetrare in profondità in modo sicuro nel cuoio capelluto e nella struttura del capello.
- Nutre efficacemente. Il prodotto è considerato una maschera naturale per tutti i tipi di capelli, che elimina l'eccessiva secchezza dei ricci e ripristina le doppie punte;
- Idrata. L'olio di cocco aiuta a far fronte a vari danni, ad esempio dopo la colorazione, la permanente, l'uso regolare di asciugacapelli, arricciacapelli, ecc. Inoltre accelera la crescita dei capelli, combatte la calvizie, rende i capelli lisci e setosi;
- Disinfetta. Il cocco è sempre stato considerato un antisettico naturale. Aiuta a eliminare la forfora, la seborrea e il prurito;
- Protezione eccellente. I raggi solari ultravioletti, gli sbalzi di temperatura e altri fattori esterni influenzano negativamente la struttura e le condizioni generali dei capelli. Anche i cosmetologi consigliano di portare con sé in vacanza un barattolo di olio di cocco. Con il suo aiuto, non solo proteggerai i capelli, il viso e il corpo dalle ustioni, ma eviterai anche che la pelle e i capelli si secchino.
L'uso regolare di olio di cocco crea uno strato protettivo sul cuoio capelluto che impedisce alle fibre di gonfiarsi.
Modi di usare l'olio di cocco per i capelli
Per ottenere il risultato desiderato è molto importante sapere come utilizzare correttamente l’olio di cocco. Il prodotto può essere utilizzato sia nella sua forma pura che in combinazione con altri esteri o ingredienti naturali. L'olio di cocco viene applicato uniformemente su tutta la lunghezza dei capelli, allontanandosi dalle radici di circa 3-5 centimetri.
Puoi distribuire il prodotto con le mani o utilizzando un pettine, ma con denti rari. In genere, una maschera per capelli all'olio di cocco viene lasciata in posa per 30 minuti. Tuttavia, alcune ragazze, per un maggiore assorbimento dei nutrienti, lasciano l'olio sui capelli tutta la notte.
- Quelli con i capelli grassi dovrebbero ridurre la durata dell'esposizione alla maschera - non più di 20 minuti;
- Quando applichi il prodotto, avvolgi la testa nella pellicola trasparente o scaldala con un asciugacapelli. Ciò è necessario affinché l'olio penetri il più profondamente possibile nella struttura del capello;
- Innanzitutto, la maschera viene lavata via con acqua leggermente tiepida, solo dopo viene utilizzato lo shampoo.
Le proprietà benefiche dell'olio di cocco si manifestano meglio in combinazione con olio di bardana, oliva, pesca e mandorle.
Nella sua forma più pura
Usare l'olio di cocco nella sua forma pura è facile. Il prodotto può essere aggiunto allo shampoo o al balsamo. Per rafforzare i follicoli piliferi indeboliti o danneggiati, viene utilizzato solo olio raffinato. L'uso regolare del prodotto nella sua forma pura rafforzerà i tuoi capelli e li renderà più elastici.
Come usare l'olio di cocco puro per i capelli:
- Riscaldare il prodotto a bagnomaria a 55-60 gradi (è controindicato l'uso del forno a microonde);
- Utilizza la punta delle dita per prelevare il prodotto;
- Strofinare sulle radici dei capelli con movimenti circolari per 15-20 minuti;
- Distribuire uniformemente l'olio di cocco su tutti i capelli, evitando le zone secche;
- Prestare particolare attenzione alle doppie punte e alle punte fragili;
- Avvolgi la testa nella pellicola trasparente e poi avvolgila in qualcosa di caldo;
- La prima procedura di trattamento può durare 2-3 ore. Ogni volta la durata della procedura può essere ridotta;
- Sciacquare abbondantemente i capelli con acqua tiepida e poi lavare come al solito.
I fili dovrebbero essere non lavati, ma non troppo grassi. È ideale applicare una maschera per capelli simile 2-3 giorni dopo aver lavato i capelli.
Contiene maschere
L'olio di cocco interagisce beneficamente con tutti i componenti, in particolare con altri oli naturali. Un prodotto non raffinato è più adatto per preparare maschere per capelli. Puoi potenziare l'effetto della maschera aggiungendo alla miscela qualche goccia di olio essenziale di cocco.
Fondamentalmente, la formulazione delle maschere si basa su capelli di media lunghezza: il numero di componenti, e non le loro proporzioni, cambia a seconda della lunghezza dei capelli. Le maschere per capelli all'olio di cocco vengono solitamente realizzate per non più di un mese con intervalli tra i trattamenti di 2-3 giorni. Quindi i capelli dovrebbero essere lasciati riposare per un mese, dopodiché il ciclo dovrebbe essere ripetuto se lo si desidera e se necessario.
Maschera per accelerare la crescita dei capelli
Il più grande beneficio dell’olio di cocco per la crescita dei capelli è potenziato dall’olio essenziale di Bay. Se combinati con l'olio di cocco, entrambi i componenti iniziano a stimolare i follicoli, provocando un notevole allungamento della treccia entro 2 settimane dall'uso. Per ogni cucchiaio di olio di cocco avrai bisogno di una goccia di estratto essenziale di beya.
Ricetta maschera banana e kefir, ti servirà:
- una banana matura;
- un cucchiaio colmo di panna acida grassa.
Scaldare l'olio a bagnomaria. Macinare la banana in un frullatore, quindi mescolare tutti gli ingredienti per ottenere una massa omogenea. Distribuire uniformemente la miscela risultante su tutta la lunghezza, massaggiando leggermente la maschera sul cuoio capelluto. Avvolgi la testa con pellicola trasparente o un sacchetto di plastica, quindi con un asciugamano di spugna. Dopo 45-50 minuti, lavare la maschera con lo shampoo. Questa procedura è richiesta una volta ogni cinque giorni. Con un uso regolare, i capelli cresceranno di almeno 5 cm in un mese.
Maschera per capelli grassi
I riccioli inclini all'untuosità richiedono cure speciali. Per sbarazzarti di questo disturbo, dovrai mescolare l'olio di cocco con sale marino. Tuttavia, non è consigliabile utilizzare quello iodato, poiché ha un effetto aggressivo sulle ciocche.
Scaldare l'olio a bagnomaria a 60 gradi. Aggiungere la stessa quantità di sale, mescolando contemporaneamente il composto fino a completo scioglimento. Applicare sui capelli e avvolgerli con pellicola e asciugamano. Dopo un'ora, lava i capelli con lo shampoo. Per potenziare l'effetto, dopo la procedura, i capelli possono essere risciacquati con un decotto di erbe.
Maschera per ripristinare i capelli secchi e danneggiati
Per ripristinare la sua precedente forza e setosità, mescolare:
- 2 cucchiai di olio di cocco;
- 2 gocce di olio essenziale di lavanda;
- 1 cucchiaino di miele liquido;
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto.
Mescolare bene tutti gli ingredienti e scaldare l'olio. Dopo aver applicato la maschera, avvolgere la testa in un asciugamano e tenere in posa per mezz'ora, quindi risciacquare con acqua tiepida. La durata del trattamento è di 1 mese. La maschera viene applicata una volta ogni 5 giorni.
Maschera per cuoio capelluto sensibile
Per preparare la miscela vi serviranno 30 ml di olio di cocco, 1 cucchiaino di oli essenziali di miele, rosa, lavanda e rosmarino. Scaldare l'olio di cocco, aggiungere 2 gocce di ciascun estere e infine aggiungere il miele liquido. Applicare sui capelli e avvolgere la testa con un asciugamano. Dopo un'ora, sciacquare la maschera dai capelli e lavare con uno shampoo normale. La procedura dovrà essere eseguita 2 volte ogni 7 giorni.
Maschera per tutti i tipi di capelli
Per rafforzare e idratare i ricci, è necessario mescolare l'olio di cocco con kefir intero, panna acida o panna in un rapporto da 1 a 2. Lubrificare i ricci con la miscela risultante e strofinare sull'epidermide della testa con movimenti di massaggio. Avvolgi la testa nella pellicola trasparente, quindi con un asciugamano caldo. Dopo 2 ore, sciacquare i capelli. Se stai preparando una maschera a scopo preventivo, una maschera alla settimana sarà sufficiente per mantenere i capelli lucenti e sani.
Uso regolare di olio di cocco: prima e dopo Maschera per doppie punte e forfora
Per eliminare le doppie punte, applica regolarmente olio di cocco non raffinato sciolto a bagnomaria sulle punte dei capelli. Tenere la maschera in posa per non più di 20 minuti, quindi lavare con uno shampoo normale.
Applicare olio di cocco puro sui capelli eliminerà la forfora. Applicare il prodotto riscaldato sulle radici dei capelli e avvolgere la testa con pellicola e un asciugamano. Tieni la maschera per un'ora. La durata del corso è di 3 settimane.
Controindicazioni all'uso dell'olio di cocco
Per evitare effetti collaterali del prodotto, è necessario acquistare olio di cocco solo da produttori affidabili. A causa del fatto che il cocco è un forte allergene, un prodotto di bassa qualità può causare una reazione corrispondente. Inoltre, quando acquisti un prodotto da un venditore inaffidabile, rischi di acquistare olio di cocco contraffatto.
Prima dell'uso è necessario assicurarsi che il prodotto non scada. La durata di conservazione è particolarmente importante quando si utilizza olio non raffinato. Di norma, un prodotto prodotto in commercio si conserva bene, ma si consiglia comunque di conservare un barattolo aperto in frigorifero.
L'unica controindicazione all'uso dell'olio di cocco è l'intolleranza individuale. Le persone inclini alle allergie dovrebbero usare il prodotto con cautela.
Prima di utilizzare l'olio di cocco per capelli, si consiglia di applicare la sera qualche goccia di prodotto all'interno del gomito. Se al mattino non si verificano arrossamenti, eruzioni cutanee o irritazioni, è possibile utilizzare il prodotto senza timore. Tuttavia, se cambi cliente, dovrai anche ripetere il test.
Quando si utilizza l’olio di cocco per capelli in combinazione con miele, pepe o aglio, possono causare effetti collaterali. È consentito realizzare maschere terapeutiche in combinazione con altri componenti se non esiste un'intolleranza individuale a questi ingredienti. Non dimenticare che l'uso eccessivo di olio di cocco non porterà benefici, ma danni: i tuoi capelli diventeranno unti più velocemente, diventeranno difficili da pettinare e diventeranno ribelli.
Oggi parlerò di che tipo di olio di cocco compro, perché scelgo sia quello raffinato che quello non raffinato e come lo utilizzo.
Naturalmente, per molti, l'olio di cocco è principalmente un prodotto per la cura della pelle e dei capelli, cioè più cosmetico, e lo uso anche per scopi cosmetici, ne ho scritto anche quattro anni fa - quando stavo appena iniziando a scrivere sul blog ( Questo ). Ma dopo 5 anni di utilizzo attivo, sono ancora più propenso a credere che l’olio di cocco sia principalmente un alimento, poiché è così che fornisce i maggiori benefici. È meraviglioso anche per la pelle/capelli e in miscela dà un buon effetto, ma da solo è leggermente più debole degli altri oli.
Come è utile nel cibo?
Questo olio contiene una grande quantità di acidi grassi con una catena di carbonio di media lunghezza (gli oli normali hanno catene lunghe), vengono facilmente scomposti e assorbiti, migliorano la digestione e la funzionalità epatica, promuovere la perdita di peso(non vengono immagazzinati come riserva, ma forniscono energia). Uno dei componenti più importanti dell'olio di cocco è l'acido laurico, ha una forte attività antivirale e antibatterica, quindi aiuta a migliorare l'immunità, protegge il corpo da varie infezioni e malattie (a proposito, il latte materno contiene lo stesso acido, aiuta a proteggere il corpo del bambino dalle malattie). Per la sua attività antivirale e antifungina è utile da mangiare come misura preventiva contro l'herpes e il mughetto. Anche l'acido grasso miristico qui presente ci è molto utile perché aumenta la produzione di elastina e collagene, responsabili dell'elasticità e della giovinezza della pelle.
Brevemente su quando è consigliabile assumere l'olio di cocco per via interna (ATTENZIONE! Non per terapia, ma per beneficio generale e prevenzione, per arricchire il cibo!!!): per la psoriasi, per rafforzare il sistema immunitario, per influenza e raffreddore, per ridurre i livelli di colesterolo, per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, per normalizzare la pressione sanguigna, per perdere peso, per accelerare il metabolismo, per migliorare l'assorbimento dei nutrienti, come come calcio; e altro ancora.
L'olio di cocco non irrancidisce e viene conservato al di fuori frigorifero molto più a lungo rispetto ad altri oli (anche al caldo!) - la speciale composizione e la presenza di antiossidanti naturali aiutano a mantenerne la freschezza e senza conservanti.
Com'è?
~ cosmetico- il più delle volte o non è molto ben purificato o con alcuni additivi che gli impediscono di addensarsi al freddo, tale olio non è adatto al cibo!
~ cibo- può essere utilizzato sia per scopi alimentari che cosmetici, inoltre ora esistono molte opzioni biologiche, che garantiscono benefici e sicurezza. Tra i prodotti alimentari compro raffinati e non raffinati, ognuno ha i suoi vantaggi:
- raffinato non odora di nulla ed è praticamente inadatto per scopi cosmetici, ma è più adatto per friggere, assolutamente tutto: verdure, carne e qualsiasi altra cosa. Friggo raramente, ma quando lo faccio utilizzo SOLO olio di cocco. Perché? Perché questo è UNO DEI POCHI oli che non cambia le sue proprietà alle alte temperature e non forma agenti cancerogeni.
- non raffinato - oh, questo è un paradiso paradisiaco, ha un profumo divino di nocciole cremose, eppure al cocco viene naturalmente dato l'aroma più magnifico e non viene perso durante la spremitura a freddo. Questo olio è adatto anche per friggere, ma poiché ha un profumo così delizioso, non puoi friggerci carne e cipolle, ma pancake e cheesecake sono ottimi.
~ Ne aggiungo un cucchiaio ai fiocchi d'avena a colazione: aggiunge cremosità e tenerezza, in più ne aumenta le proprietà benefiche e nutritive;
~ Aggiungo un cucchiaio o due ai frullati di frutta e verdura: il frullatore lo mescola in modo che non si noti tra la frutta e la verdura, ma il frullato diventa ancora più gustoso;
~ aggiungere ai prodotti da forno, dopo averlo sciolto fino a renderlo liquido;
~ Lo spalmo su tutto quello che posso, in un certo senso sostituisce il burro: è proprio uguale all'apparenza, solo più delicato, aromatico e molte volte più utile;
~ uno dei modi più utili per usarlo, che per me personalmente è uno dei più efficaci: quando ho fame o ho voglia di qualcosa di gustoso, mangio un cucchiaino di olio di cocco non raffinato, mi dà una sensazione di sazietà e scoraggia completamente la voglia di "cibo", favorendo così la perdita di peso (in più aggiungiamo qui il fatto che il cocco migliora il metabolismo e va in energia, anziché essere immagazzinato - a questo proposito, è una manna dal cielo!).
Cioè, da tutto quanto sopra, probabilmente hai capito che non c'è un solo giorno in cui non mangio almeno un cucchiaio di olio di cocco, motivo per cui lo vedi così spesso nei post dello shopping domenicale - spesso finitelo :). Ecco alcuni degli oli che compro:
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1. Olio di cocco biologico Nature's Way (non raffinato)
Sono stato uno dei primi ad acquistare questo olio e successivamente l'ho acquistato più volte, la sua qualità è eccellente: classe extra, spremuto a freddo, ottenuto senza solventi, non contiene additivi. Non è raffinato, ha un odore incomparabile: brillante, molto ricco, ma tenero come una noce di cocco, i prodotti da forno e i pancake preparati con esso diventano nientemeno che dei capolavori (anche se sembrano spaventosi :). Uno dei migliori oli, lo consiglio.
Dove acquistare e prezzo:
su iHerb qui - Olio di cocco biologico Nature's Way
($ 12,49/454 g).
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2. Olio di cocco raffinato biologico Jarrow Formulas
E questo è raffinato, come ho scritto sopra, lo uso solo per friggere, non ha né gusto né aroma. La qualità è ideale - nessun odore estraneo, nessun additivo non necessario - è ottenuta mediante spremitura a vite senza l'uso di solventi, solo olio puro. Puoi friggere assolutamente qualsiasi cosa, non ci sono restrizioni, non si nota affatto nei prodotti. Se lo confrontiamo con l'olio di semi di girasole, è più economico, perché ne serve meno (o io sono abituata a usare gli oli vegetali letteralmente in gocce, anche durante la frittura...).
Dove acquistare e prezzo: su iHerb qui - Olio di cocco biologico Jarrow Formulas ($7,84/454 g).
Qui è congelato: in una stanza fredda l'olio di cocco si indurisce e diventa bianco, in una stanza calda diventa liquido e trasparente:
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3. Olio di cocco non raffinato biologico Jarrow Formulas
(nella foto al centro)
Olio vergine, senza l'uso di additivi, solventi o aromi. La qualità è molto buona: aromatica, ricca, conferisce ai piatti il suo aroma unico. Ma se confrontiamo, mi piace un po’ di più l’olio Nature’s Way tra quelli non raffinati, è ancora più aromatico, anche se è meraviglioso, in più è un po’ più economico.
Dove acquistare e prezzo:
su iHerb qui - Olio di cocco extravergine biologico Jarrow Formulas
($ 11,20/454 g).
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4. Olio di cocco raffinato biologico Nutiva
Anche questo olio è raffinato, ma ha comunque un aroma e un sapore molto leggeri di burro, che però non rovina il gusto delle pietanze, nemmeno delle cipolle o qualcosa di simile. Si ottiene mediante spremitura a freddo senza l'uso di solventi chimici, per la purificazione viene utilizzato il vapore - anche qui non ci sono sostanze chimiche.
In generale mi piace più di altri non raffinati, quindi probabilmente continuerò a comprarlo per cucinare.
Dove acquistare e prezzo: su iHerb qui
- Nutiva Olio di cocco biologico raffinato
($ 7,52/444 ml).
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5. Manna di cocco biologica Nutiva
E questo non è proprio petrolio! Questa è una cosa deliziosa, deliziosa, la cosiddetta "manna" o purea, qui l'olio viene mescolato con la polpa di cocco, che viene macinata nella farina, di conseguenza non ci sono scaglie di cocco scricchiolanti, e in consistenza sembra davvero una purea. Il gusto è leggermente dolce (non ci sono additivi tranne il cocco stesso, e la dolcezza qui è naturale, appena percettibile), ricco di noce di cocco, con cremosità e tenerezza indescrivibile e paradisiaca nel gusto, secondo me, questo prodotto ha assorbito tutto ciò che di bello può offrire il cocco in termini di gusto e aroma. A causa del fatto che c'è anche la polpa, e non solo l'olio, questo prodotto non è grasso come l'olio puro, quindi mangiarlo senza nulla è il piacere più grande (non lo uso in cucina). E spalmatelo su un biscotto!!! Puoi impazzire di felicità, l'accostamento di sapori è magico :). In generale, ogni mattina inizio con questa "manna": la aggiungo alla farina d'avena, oppure la spalmo su qualcosa, o semplicemente mangio un cucchiaio, godendone il gusto e ricevendo una carica di energia positiva e solare del cocco.
Adoro questo prodotto e lo consiglio vivamente a tutti gli amanti del cocco. Anche se c'è uno svantaggio: si esaurisce abbastanza rapidamente, più velocemente del petrolio :(.
Dove acquistare e prezzo: su iHerb qui -
Il rischio di acquistare un prodotto di bassa qualità o semplicemente inadatto è piuttosto alto. Considera al momento dell'acquisto:
- Composto. L'etichetta dovrebbe leggere "olio di cocco al 100%", senza additivi estranei.
- Aroma. L'olio dovrebbe avere l'odore di cocco o essere inodore. Se l'aroma è chimico, significa che nella produzione sono state utilizzate fragranze.
- Colore. Il colore del prodotto varia allo stato liquido dal limpido al paglierino. Quando congelato: dal latte al giallo pallido. Il colore giallo ti dirà che si tratta di un olio poco raffinato.
- Consistenza. Se l'olio non si indurisce a temperatura ambiente, nella sua composizione sono presenti impurità estranee.
- Data di scadenza. Questo prodotto non supera i 18 mesi dall'apertura della confezione.
- Luogo d'acquisto. Acquista solo in negozi specializzati. Se si tratta di un sito online, cerca le recensioni dei loro prodotti.
- Pacchetto. Sebbene i barattoli di vetro siano più pesanti della plastica, sono più rispettosi dell’ambiente. Gli imballaggi in plastica devono riportare l'etichetta "BPA Free" o riportare un triangolo con il numero 1 sopra.
Consiglio! Evita di acquistare olio in confezioni opache, attraverso le quali non puoi vederne il colore.
Regole di archiviazione
L'olio di cocco non è un prodotto esigente. Ma ci sono diverse sfumature, osservando le quali l'olio manterrà la sua freschezza per lungo tempo.
- Proteggere dalla luce solare e conservare in un luogo buio.
- L'olio non ama il freddo. Ha bisogno della temperatura ambiente. Ma se dovete conservarla in frigorifero, posizionate la bottiglia sul ripiano laterale inferiore dove la temperatura non sia inferiore a +5°C
- Il bagno non è adatto come ripostiglio a causa delle variazioni di temperatura.
Consiglio! A temperatura ambiente il burro si addensa; per scioglierlo si consiglia di scaldarlo in acqua tiepida o nel microonde. Non è necessario farlo continuamente: si rovinerà. È meglio riscaldarlo in piccole porzioni.
Differenze: vero olio di cocco e falso
Per verificare se il prodotto è falso o naturale, prestare attenzione alla consistenza del prodotto. Come già accennato a temperature inferiori ai 25°C indurisce e perde trasparenza. Mettilo in frigorifero per un po' e se è vero burro si addenserà. La confezione dovrebbe contenere anche la scritta “100% olio di cocco”. Se la composizione contiene acqua e fragranze, è difficile definire questo olio reale.
Varietà
L'olio finito è un prodotto trasformato e non si può fare nulla al riguardo. La qualità dell'olio dipende da quanto è puro e se le sostanze benefiche sono state preservate durante la lavorazione delle noci di cocco.
L'olio migliore è considerato quello spremuto a freddo - olio di cocco vergine. C'è anche quello raffinato e quello non raffinato, pressato a caldo e a freddo.
Pressa a freddo e a caldo
Olio di cocco spremuto a freddo fatto con noci di cocco verdi fresche con un po' di olio al loro interno. La frutta secca viene lavorata mediante spremitura a freddo o in centrifuga. Il risultato è un olio dal delicato odore e gusto di cocco, con acidi grassi, antiossidanti e vitamine. Quando congelato è bianco, quando è liquido è trasparente. Molto spesso con una trama eterogenea.
Con la spremitura a caldo si ottiene più olio, perché è ottenuto dalla copra essiccata. L'olio viene estratto mediante estrazione chimica o pressato a caldo. Non così aromatico e dal gusto più semplice, con meno sostanze nutritive, è inferiore all'olio spremuto a freddo. La consistenza è omogenea, con una tonalità dorata.
L'olio spremuto a freddo viene utilizzato per il cibo- può essere utilizzato per condire insalate, preparare panini, aggiungere a prodotti da forno e utilizzare come integratore alimentare. L'olio pressato a caldo è più spesso usato per il corpo e come.
Riferimento! Solo il 10-15% dell'olio di cocco mondiale viene estratto utilizzando il processo a freddo.
Non raffinato e raffinato
La raffinazione è il processo di rimozione delle impurità estranee. Molto spesso, l'olio viene semplicemente filtrato. L'olio raffinato è anche chiamato sbiancato e deodorato. Il prodotto finito ha un sapore e un odore deboli o non ne ha affatto.
Non raffinato è un olio spremuto a freddo con un aroma e un gusto ricchi. Può essere utilizzato come cosmetico e in cucina.
Olio di cocco in cosmetologia
L'olio di cocco idrata, nutre e protegge perfettamente la pelle. Pertanto, viene utilizzato per realizzare cosmetici. È buono nella sua forma pura, ma quando lo usi devi conoscere alcune delle caratteristiche di questo prodotto.
Per il viso
L'olio viene utilizzato come componente di maschere, creme e in miscele con altri oli. Applicare sulla pelle ben pulita.
Importante! L'olio non raffinato ha un effetto comedogenico.
Per abbronzarsi al sole
Questo prodotto è considerato una crema solare naturale che protegge la pelle dalle radiazioni ultraviolette. Aiuta con le scottature solari. Uniforma l'abbronzatura.
Importante! Non sostituirà completamente la protezione solare.
Per capelli
L’olio di cocco è considerato uno dei migliori per i capelli. Avvolge delicatamente il fusto del capello, riducendo la perdita di proteine durante lo shampoo. L'effetto migliore si ottiene se si applica l'olio prima di lavare i capelli e dopo, mentre si pettinano. È possibile applicare il prodotto solo sulle punte dei capelli asciutti.
Per le ciglia
Rafforza le ciglia, rendendole folte e rigogliose. Applicare l'olio durante la notte con una spazzola morbida. Rimuovere l'eccesso con un batuffolo di cotone.
Importante! Evita che l'olio entri negli occhi.
Per le sopracciglia
L'olio viene utilizzato allo stesso modo per rafforzare e far crescere le sopracciglia. Il prodotto viene applicato sui capelli, massaggiato leggermente, strofinando l'olio sulla pelle e rimuovendo l'eccesso. Fallo per 2-4 settimane e le tue sopracciglia inizieranno a diventare più spesse.
Per le unghie
L'olio di cocco rinforza bene le unghie e le cuticole. Usatelo puro oppure aggiungetelo alla crema per le mani.
Valutazione dei produttori di oli di cocco per corpo e capelli
L'olio di cocco è prodotto nei paesi asiatici e persino negli Stati Uniti. Puoi acquistare questo prodotto mentre sei in viaggio o ordinarlo nel negozio online. Diamo un'occhiata alle marche più popolari di oli di cocco. Di seguito è riportata una valutazione degli oli più diffusi con un prezzo per 100 ml in termini di rapporto qualità/prezzo: può essere utilizzato negli alimenti, facilità di confezionamento, odore, quanto bene viene applicato e assorbito.
11° posto: Zeitoun, Giordania
Prezzo/Qualità: 5/5
450 rubli. -100ml
La produzione si avvale ancora di lavoro manuale e non fa uso di conservanti.
— I prodotti sono piuttosto costosi.
+/- L'olio stesso è inodore, raffinato. Potrebbe piacerti l'olio non profumato, quindi gli lasceremo una valutazione neutra.
Il prodotto è confezionato in flaconi di plastica scura con una capacità di 100 ml. Il collo è avvolto in carta verde e legato con spago. C'è olio solido, 50 grammi in un barattolo di plastica. È più conveniente di una bottiglia in cui il colore del prodotto non è visibile e dalla quale è scomodo spremere l'olio congelato.
10° posto: Alaffia, USA 6/5
843 strofinare. - 325 ml
Olio biologico non raffinato in vasetto piatto da 325 g.
L'etichetta afferma che il prodotto non contiene OGM e non è testato sugli animali.
— L'odore è artificiale, ma sulla confezione non sono presenti segni relativi alle fragranze utilizzate.
— La consistenza è densa, liscia e si assorbe a lungo.
-/+ Secondo le recensioni il prodotto è troppo grasso per i capelli, ma è ottimo per il corpo: rende la pelle vellutata, idratata e dona un profumo che dura diverse ore.
— Il produttore ha indicato che l'olio non deve essere aggiunto agli alimenti.
9° posto: Paracadute, India 6/6
170 rubli. - 100 gr
Molto apprezzato per il suo prezzo conveniente e, non ultimo, il confezionamento da 100 ml a 1 litro. Confezionato in un barattolo a collo largo o in una bottiglia blu con una rientranza a forma di goccia e un logo sul coperchio.
L'olio è non raffinato, non deodorato, con un aroma dolce.
- Adatto solo per il corpo.
Importante. La confezione deve avere un adesivo con testo russo relativo alla composizione, all'importatore e al metodo di utilizzo.
8° posto: Tropicana, Tailandia 7/7
2360 rubli. per 1 l
Olio spremuto a freddo puro non raffinato al 100% in una bottiglia di plastica trasparente o in una confezione rettangolare con dosatore.
È conveniente spremere il prodotto dal barattolo.
L'odore del vero cocco, dolce, non rimane sulla pelle.
+/- La consistenza è gradevole; in forma liquida non viene assorbita rapidamente. Pertanto è preferibile l'applicazione allo stato semisolido.
7° posto: Nutiva, USA 7/7
2255 rubli. - 1,6 l
Questa azienda si distingue per il controllo rigoroso dei prodotti finiti e delle materie prime. Tutti gli oli soddisfano gli elevati standard stabiliti dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, pertanto l'etichetta biologica può essere considerata attendibile. Olio extravergine biologico di alta qualità: biologico, non raffinato, freddo e di prima spremitura.
Il più benefico, adatto sia al corpo che al cibo.
Odora di cocco.
+/- La consistenza è densa, si sbriciola tra le mani in grumi che si assorbono rapidamente.
- Potrebbe essere troppo grasso per i capelli.
6° posto: Now Foods, USA 7/8
Pressato a freddo - 1891 rub. per 591 ml, raffinato - 846 rub. per 207 ml
Questo marchio produce non solo prodotti biologici e superfood, ma anche due tipi di olio di cocco:
L'olio non raffinato spremuto a freddo è confezionato in un barattolo da 355 ml.
La pellicola protettiva sulla confezione impedirà la fuoriuscita del prodotto.
— La massa stessa ha una tinta gialla e un leggero aroma di cocco.
Facile da applicare, il tasso di assorbimento è nella media, ma l'effetto della pelle idratata permane a lungo.
Raffinato viene venduto in un barattolo di vetro pesante con coperchio in ferro, volume 207 ml.
+/- Inodore, colore bianco latte.
Se il primo può essere utilizzato in ambito alimentare, il secondo, raffinato, è solo per uso esterno.
5° posto: Life Coco, Vietnam 8/8
260 rubli. per 250 ml
Olio spremuto a freddo in bottiglia di plastica o vetro da 250 ml. Questo olio economico e di alta qualità ha guadagnato l'amore dei clienti.
Ci sono istruzioni in russo.
Delizioso profumo di cocco.
Può essere utilizzato negli alimenti e come prodotto cosmetico.
Assorbe bene, idrata la pelle, dona aroma.
Adatto per capelli.
4° posto: Blossom, Tailandia 8/9
390 rubli. -100 ml
Confezionato in un “disco” di plastica, un barattolo, una bottiglia con dosatore. Disponibile in volumi da 100, 200, 400 ml.
Prodotto non raffinato, non deodorato, spremuto a freddo.
L'odore è sottile, dolciastro, non chimico.
Consistenza delicata che si scioglie tra le mani.
Facile da applicare sia sulla pelle che sui capelli.
Può essere aggiunto al cibo.
3° posto: All Good, Elemental Herbs, USA 8/10
857 sfregamenti. -222 ml
Un altro buon olio commestibile. Olio biologico non raffinato in un comodo vasetto di vetro da 222 g.
L'odore è sottile e fresco.
Si strofina rapidamente tra le mani e viene assorbito, lasciando la pelle idratata a lungo.
Non appesantisce i capelli.
2° posto: Baraka, Sri Lanka 8/10
890 rubli. -500 ml
Questo è un marchio noto e collaudato nel tempo. Il produttore ha affrontato l'imballaggio in modo molto originale. È possibile acquistare bottiglie standard in plastica e vetro, ma anche buste porzionate da 10 grammi di prodotto o una tanica da 5, 10 litri. La linea comprende oli raffinati e non raffinati.
L'odore è brillante, senza impurità estranee. Tonalità: a seconda del tipo, dal bianco al giallastro.
La consistenza è omogenea.
Puoi cucinare con olio non raffinato spremuto a freddo e aggiungerlo al cibo.
1° posto: Artisana, USA 10/10
565 sfregamenti. - 397 gr
Produce olio di cocco biologico “grezzo” o non raffinato spremuto a freddo in un barattolo di vetro da 397 g.
Adatto al consumo.
L'etichetta contiene marchi di qualità e conformità agli standard.
Dopo aver tolto la membrana protettiva dai vasetti, si avverte un leggero profumo di cocco.
La massa stessa è bianca, di consistenza densa.
Si strofina velocemente, si scioglie e si assorbe perfettamente.
Non unge i capelli.
L’olio di cocco è un prodotto meraviglioso che protegge e nutre i capelli e la pelle. Assicurati di acquistarlo per la tua borsa per il trucco. Tra gli oli economici ci sono degni rivali di prodotti costosi. Ci auguriamo che questa valutazione ti aiuti a scegliere quella giusta. Raccontaci la tua esperienza con uno di questi oli nei commenti.
