Kako filtrirati mjesečinu kod kuće. Čišćenje mjesečine od fuzelnih ulja sodom. Kako ukloniti loš miris

Kod izrade domaćeg alkohola nemoguće je izbjeći dobivanje sekundarnih proizvoda prerade sirovina u alkohol – tzv. fuzelna ulja. To uključuje propil, izopropil amil i izoamil alkohole, acetaldehid, furfural. Ove kemikalije negativno utječu na tijelo, uzrokujući glavobolje, mamurluk i trovanje nakon pijenja domaćeg alkohola koji nije temeljito pročišćen. Moguće je ukloniti fuzelna ulja iz mjesečine pomoću narodnih metoda koje uključuju korištenje improviziranih sredstava ili specijalizirane opreme.

Što su fuzelna ulja

Ovaj naziv je dat cijeloj skupini tvari dobivenih tijekom fermentacije škrobnih ili voćnih sirovina. U čisti oblik Imaju masnu konzistenciju i gorak, oštar miris. Alkoholna pića koja nisu pravilno pročišćena sadrže ove otrovne visokomolekularne spojeve koji imaju negativan učinak na tijelo. Najveću količinu toksina sadrži mjesečina nakon početne destilacije. Njihova prisutnost lako se prepoznaje po oštrom mirisu acetona.

Pri konzumiranju loše očišćenog goriva, toksini vrlo brzo ulaze u krvotok, opterećujući jetru koja ih pokušava filtrirati i ukloniti. Čak i mala količina štetnih nečistoća koje se probijaju kroz prirodne procese pročišćavanja u ljudskom tijelu izazivaju jak mamurluk. Nakon što je popio proizvod niske kvalitete s visokim sadržajem toksina, osoba si stvara oštru glavobolju i probleme s crijevima. Konstantna konzumacija niskokvalitetnog fusela dovodi do ciroze jetre i problema s bubrezima.

Pročišćavanje mjesečine od fuzelnih ulja obavezan je postupak za proizvodnju alkohola, bez kojeg će biti neprikladna za konzumaciju. U industrijskoj proizvodnji za pročišćavanje se koriste velike destilacijske kolone opremljene refluksnim kondenzatorima koji odvajaju štetne nečistoće od alkoholnih para. Postupak rektifikacije alkohola kod kuće provodi se ručno sastavljenom ili kupljenom destilatorom za mjesečinu. Dobro neutralizira toksine, no proces se može poboljšati korištenjem improviziranih sredstava u sljedećim fazama:

Vrenje. Da biste smanjili sadržaj toksina u gotovoj kaši, povećajte temperaturu procesa na 30 stupnjeva.
Prva destilacija. Koristi se čišćenje biljnim uljem, koje uspješno hvata sve toksine, koji se zatim uklanjaju ugljenom.
Druga destilacija. Nakon konačnog odsijecanja tzv. često se koriste glava i rep termičko čišćenje. Sirovine se dovode na temperaturu od 70-73 stupnja, pri čemu fuzelna ulja počinju isparavati. Nedostatak ove metode je blagi gubitak snage.
Završna faza. Završno pročišćavanje gotovog proizvoda također se naziva bistrenje i koristi se u proizvodnji vina. Često se koristi za ovaj proces bijela glina, mlijeko, bjelanjak.

Smrzavanje

Najjednostavnija drevna metoda neutralizacije toksina temelji se na korištenju temperaturnih razlika pri kojima dolazi do promjene agregatnog stanja tvari sadržanih u sirovinama. Pogodno za preliminarno i završno čišćenje proizvoda. Suština metode je da kada se mjesečina snažno ohladi, alkohol će ostati u tekućem stanju, a voda će se smrznuti na zidovima posude, hvatajući neke od otrovnih tvari. Evo kako očistiti mjesečinu od mirisa fuzelnih ulja:

Ulijte proizvod u staklenu posudu i pokrijte slojem gaze na vrhu.
Ohladiti na nisku temperaturu. Staklenku držite u hladnjaku 3-4 sata. Pustite da se voda potpuno smrzne i stvori sloj leda na stijenkama posude.
Po želji ponovite postupak 1-2 puta, nakon što proizvod malo razrijedite destiliranom vodom.

Aktivni ugljik

Pročišćavanje mjesečine i poboljšanje njezinog okusa učinkovito se provodi pomoću prirodnog upijača - aktivni ugljik. Ova tvar savršeno apsorbira toksine i lako hvata aldehide i eterična ulja. Ova metoda detoksikacije može se provesti u svim fazama destilacije i pripreme mjesečine bez gubitka učinkovitosti. Imajte na umu da nakon apsorpcije štetnih nečistoća, ugljen nakon kratkog vremena (3-4 sata) počinje ih aktivno vraćati, ponovno zasićujući pervak s fuzelnim uljima. Koraci čišćenja:

Uzmite tablete aktivnog ugljena (3-4 g/litri) ili obični ugljen za roštilj. Samljeti ih u fini prah.
Ulijte u posudu s mjesečinom, dobro promiješajte.
Pustite da se kuha 2-3 sata.
Filtrirajte ugljični talog kroz vatu ili presavijenu gazu.
Alternativno, možete koristiti ugljične filtere za vodu. Samo provucite mjesečinu kroz njih 2-3 puta.

Kalijeva permangantsovka

Vrlo popularna metoda pročišćavanja mjesečine je uporaba kalijevog permanganata u obliku kristala ili medicinske otopine. Upamtite sigurnosne mjere: kristalni kalijev permanganat vrlo je kaustična tvar koja može izazvati teške kemijske opekline na koži. Bit metode je da kalijev permanganat, kao jako oksidacijsko sredstvo, reagira s aldehidima i esencijalna ulja.

Kalijev permanganat se otapa u mjesečini i uzrokuje stvaranje čvrstog taloga iz izreagiranog fusela, koji se jednostavno uklanja filtracijom kroz gazu. Zapamtite da je ova metoda prikladna samo za mjesečinu koja nije prošla konačno pročišćavanje. Tijekom posljednje destilacije, kalijev permanganat će otići u taložnik. Proces detoksikacije provodi se na sljedeći način:

Dodajte kristale ili otopinu kalijevog permanganata u mjesečinu prije završne destilacije brzinom od 2-3 grama aktivne tvari po litri.
Ostavite alkohol da odstoji, miješajući ga svaki sat.
Čvrsti talog uklonite vatom ili gazom.

Bjelanjak

Organske tvari lako međusobno kemijski reagiraju. Isto tako, bjelanjak dobro reagira s mnogim toksinima sadržanim u nerafiniranoj mjesečini. Posebno se dobro nosi s uklanjanjem aldehida, koji imaju štetan učinak na ljudsku jetru. Ova metoda se koristi strogo do konačne destilacije pića. Postupak treba provesti na sljedeći način:

Razbijte sirova kokošja jaja (1 kom/5 litara), odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Bjelanjke temeljito istucite dok ne postanu pjenasti.
Dodajte u alkoholnu sirovinu, temeljito promiješajte nekoliko puta dok male bijele pahuljice ne ispadnu.
Ponovite postupak 1-2 puta za bolje rezultate.
Filtrirajte talog kroz vatu ili gazu.

Mliječni proizvodi

Poput bjelanjaka, mliječni proizvodi sadrže tvari koje mogu reagirati s fuzelnim uljima, stvarajući čvrsti talog. Za ovu metodu prikladni su obično mlijeko i mlijeko u prahu, kefir i fermentirano pečeno mlijeko. Ovu metodu pročišćavanja treba koristiti prije završne faze destilacije kako bi se izbjeglo unošenje nepotrebnih neugodnih mirisa. Evo kako se provodi detoksikacija na primjeru mlijeka u prahu:

Mlijeko u prahu razrijedite vodom (7 g/litri) i miješajte dok ne ostanu grudice.
Ulijte tekućinu u posudu s mjesečinom i promiješajte.
Ovaj proces čišćenja traje najdulje: ostavite posudu tjedan dana.
Profiltrirajte dobiveni talog kroz gazu.

Soda

Jednostavna soda bikarbona također dobro reagira s fuzelnim uljima, taloži se. Ova tehnologija pročišćavanja koristi se prije druge destilacije pića. Za detoksikaciju sodom umiješajte mjesečinu, održavajući koncentraciju od 10 g/litri. Ostavite dobivenu otopinu da odstoji 8-10 sati. Filtrirajte talog kroz sloj gaze, pamučne jastučiće ili ugljeni filter za vodu.

Hibiskus

Kašu prije početne faze destilacije možete očistiti čajem od hibiskusa ili korijenom irisa. Metoda djeluje zahvaljujući prisutnosti kiselina u tim biljnim komponentama, koje vežu fuzelna ulja, uzrokujući njihovo ispadanje kao čvrsti sediment na dnu posude. Evo kako se radi posvjetljivanje:

Suhe latice hibiskusa (čaj od hibiskusa) ili korijen ljubičice (2 žlice/litri) preliti vodom.
Neka tekućina zavrije na laganoj vatri uz stalno miješanje.
Uklonite cvjetove i ulijte juhu u kašu.
Ostavite smjesu da odstoji jedan dan. Zatim možete započeti destilaciju.

Bentonit

Bistrenje pića s bijelom glinom odavno je poznata narodna metoda. Prije nego što ga upotrijebite za čišćenje mjesečine od fuzelnih ulja, smislite odakle nabaviti bentonit. Izvrsna opcija je kupiti poseban prah dizajniran za bistrenje alkohola. Alternativa bi mogla biti pijesak za mačke koji sadrži bentonit ili građevnu glinu. Nemojte koristiti prirodnu glinu osim ako je neophodna: nepoznato je koje nečistoće sadrži. Čišćenje se vrši na sljedeći način:

Samljeti mineral u prah.
Dodajte 1 žličicu gline na 5 litara kaše, promiješajte.
Pričekajte da bentonit nabubri i istaloži se.
Filtrirajte piće kroz gazu.

Rafinirano ulje

Kaša se može lako očistiti jednostavnim biljnim uljem iz trgovine. To se događa jer se alkohol i voda ne miješaju s njim, za razliku od fuselnog mlijeka. Da biste posvijetlili piće prema ovom receptu, dodajte mu proizvoljnu količinu rafiniranog ulja i dobro zatvorite poklopcem. Zatim snažno protresite posudu 8-10 puta u intervalima od 5-10 minuta kako bi kapljice ulja uhvatile fusel.

Tanini

Ovo pročišćavanje se koristi u proizvodnji konjaka. Kad se toči u hrastovim bačvama, posebno prirodno sredstvo za štavljenje tanin koje drvo sadrži hvata i veže molekule toksina, čime neutralizira piće. Alkohol možete razbistriti na ovaj način kod kuće na sljedeći način:

Sakupite hrastovu koru i izrežite je na sitne komadiće (5-8 g/litri).
Kuhajte na jakoj vatri 5-10 minuta da se dezinficira.
Dodajte strugotine u kašu i ostavite da se taloži 1-2 tjedna, čvrsto zatvorite posudu poklopcem. Da bi piće dobilo bež boju i drvenasti okus, ostavite ga da se kuha još 2-3 mjeseca.
Otvorite posudu i uklonite koru.

Kako očistiti kašu

Prije početka procesa destilacije, bolje je prethodno očistiti pripremljenu kašu od fuzelnih ulja kako biste unaprijed olakšali rad tijekom destilacije. Sve metode bistrenja fermentirane smjese također uključuju prisilni prekid procesa života kvasca. Prije početka čišćenja obavezno degazirajte kašu temeljitim miješanjem. To će ukloniti višak ugljičnog dioksida i konačno zaustaviti fermentaciju. Za bistrenje prije destilacije koriste se sljedeće tvari i komponente:

bentonit;
hibiskus, cvijeće hibiskusa;
Filka korijen;
želatina;
mliječni proizvodi;
bjelanjci.

Moonshine destilacija s pročišćavanjem od fuzelnih ulja

Za izradu mjesečine kod kuće koriste se standardne posude za mjesečinu, opremljene svim potrebnim komponentama za destilaciju, destilaciju i pročišćavanje pića. Uređaj ima sljedeći uređaj:

Destilacijska kocka. Ovdje se kaša zagrijava i dijeli na frakcije. Hlapljive isparene komponente prolaze dalje, ali nečistoće ostaju.
Parobrod. Element, koji se naziva i taložnik, namijenjen je za međupročišćavanje alkoholnih para iz fuzela. Hvata neke od teških spojeva, koji se odvode u posebnu posudu.
Hladnjak. Ovdje se alkoholna para zbog snižene temperature kondenzira i ulazi u spremnik za destilat.

Destilacija

Tijekom cikličke destilacije alkohola nastaju tekućine koje se nazivaju: glava, tijelo, rep. Jako se razlikuju po sastavu, što se objašnjava razlikom u stupnju njihovog pročišćavanja. Najštetniji i najotrovniji dio je tzv. glava mjesečine. U visokim koncentracijama, piće je vrlo opojno, ima štetan učinak na tijelo i uzrokuje jak mamurluk. Saznajte po čemu se ove tri frakcije razlikuju.

glava. Najotrovniji dio, također nazvan "pervak". Proizvod dobiven nakon prve destilacije. Sadrži najveću količinu fuzelnih ulja.
Tijelo. Sirovi alkohol, glavni dio pića koji sadrži etilni alkohol.
Rep. Otpad prikupljen parnim spremnikom. Sadrži aldehide i eterična ulja.

Filtriranje

Za dobivanje visokokvalitetnog pića potrebno ga je očistiti od nečistoća preostalih nakon destilacije i međudetoksikacije. Konačno pročišćavanje mjesečine naziva se bistrenje. Za ovu svrhu prikladniji su bentonit, bjelanjak i aktivni ugljen: oni najmanje utječu na organoleptička svojstva konačnog proizvoda.

Infuzija

Ovim se postupkom dobivaju aromatične tinkture s izraženim okusom i mirisom. Kakav će okus imati konačni proizvod ovisi o tome na čemu se inzistira. Za izvođenje ovog procesa često se koriste voće, sočne bobice, povrće, aromatično i jednostavno ljekovito bilje. Trajanje infuzije može varirati za različite korištene proizvode. Tako njemački liker Jägermeister odležava do 12 mjeseci, a liker od višanja može se pripremiti za nekoliko tjedana.

Kako prepoznati fuzelna ulja u mjesečini

Prisutnost ovih otrova u piću vrlo se lako utvrđuje njegovim organoleptičkim karakteristikama. Čista mjesečina, koja sadrži veliku količinu toksina, ima blago viskoznu konzistenciju i bjelkastu nijansu. Fusel je lako razlikovati od visokokvalitetnog pića po oštrom neugodnom mirisu acetona i aldehida (potonji su po mirisu bliski medicinskom formaldehidu). Ne zaboravite da korištenje tzv Pervaka ima negativan učinak na bubrege, jetru i može izazvati ozbiljno trovanje.

Video

Mjesečina je jedno od omiljenih pića stanovnika sela (i ne samo). Gotovo svako selo dugo je čuvalo tajne pripreme ovog snažnog opojnog pića, prenoseći s koljena na koljeno "vrhunce" koje su izmislili njihovi preci i koje je vrijeme testiralo. Među njima je, na primjer, ova tajna: kako pročistiti mjesečinu od fuzelnih ulja. To je ono što se tiče kriterija koristi i štete "pervaca" za ljudsko zdravlje. Ali prvo, razgovarajmo o tome kako ukloniti miris iz mjesečine.

Neprijatan miris

Treba napomenuti da se gotovo svaki početnik u poslovanju s mjesečinom suočava s problemom neugodnog mirisa, čak i s dušom destiliranog pića. Uzrokuju ga fuzelna ulja nastala tijekom primarne destilacije. Od ovoga nema spasa i, vjerujte mi, ne biste se zbog toga trebali previše živcirati! Uostalom, naši narodni obrtnici odavno su osmislili nekoliko jednostavnih i prilično učinkovitih metoda za čišćenje mjesečine kod kuće. Razmotrit ćemo samo najpopularnije, ali zapravo ih ima jako puno, za svačiji ukus, kako kažu.

Kako očistiti mjesečinu s kalijevim permanganatom?

Za provedbu ove metode uzimamo tri litre gotovog, svježe destiliranog pića (ali, kao što je već spomenuto, s neugodnim mirisom). U mjesečinu dodajte do tri grama mangana u prahu (prodaje se u ljekarni). Čekamo da padne talog. Obično se to događa vrlo brzo. Da biste ubrzali proces, zatvorite staklenku mjesečine poklopcem i protresite nekoliko puta. Samu posudu s mutnom tekućinom - još neočišćenom - možete staviti i u vodenu kupelj na niskoj temperaturi (bit će dovoljno petnaest minuta). Nakon svih postupaka, filtrirajte mjesečinu kroz gazu. Sipati u boce. Koristite umjereno!

Kako očistiti domaću mjesečinu sodom?

Ovo je još jedna metoda popularna među ljudima. Jer je jednostavno i jeftino! Dakle, za jednu litru pića dodajte deset grama obične sode (prodaje se u bilo kojoj trgovini), promiješajte i ostavite pola sata. Nakon toga ponovno promiješajte i ostavite na tamnom mjestu deset do dvanaest sati. Tijekom tog vremena, naša muljevita tvar se raslojila. Sada pažljivo ocijedite gornji sloj. Pažljivo odstranimo i talog koji se stvorio na dnu posude. Sredinu ulijemo u boce i pijemo. Mora se reći da će soda savršeno ukloniti sama fuzelna ulja, koja uzrokuju neugodne mirise.

Korijen irisa

Koristi se za čišćenje uglavnom u ruralnim područjima gdje raste ovaj cvijet. No, činjenica je da se ljekoviti korijen danas može kupiti u svakoj biljnoj apoteci, pa je ovaj proces znatno ubrzan. Dakle, uzimamo sto grama smrvljenog korijena ljubičice na tri litre nerafinirane mjesečine i ostavimo na tamnom, toplom mjestu dvanaest dana. Filtriramo. Piće je spremno!

Smrzavanje

Ova metoda je tradicionalno jednostavna i prilično jeftina jer zahtijeva samo hladnjak (točnije, odjeljak za zamrzavanje ovog kućanskog kuhinjskog aparata). Uzimamo metalni pribor ( dobra kvaliteta, bez nečistoća) ili staklene posude. Tamo ulijemo mjesečinu i stavimo je u zamrzivač. Učinak je jednostavan: voda će se, zajedno sa štetnim nečistoćama, smrznuti do rubova posuđa, ali sama mjesečina neće. Nakon što se voda potpuno smrzne, mjesečina se jednostavno može preliti u drugu posudu. Usput, u nekim su selima na ovaj način povijesno pročišćene prilično velike količine mjesečine. tijekom cijele godine, koristeći posebno dizajnirane podzemne ledenjake, gdje se led ili snijeg zadržavao do kasne jeseni.

Ugljeni filter

Kako očistiti mjesečinu od fuzelnih ulja pomoću drvenog ugljena dobivenog od breze? Da biste to učinili, samljeti glavni sastojak u prah. Umotamo ugljen u nekoliko slojeva gaze i propuštamo mjesečinu kroz ovaj filter. Štoviše, upozoravamo vas: aktivni ugljen u tabletama nije prikladan za visokokvalitetno čišćenje. Proizvodi se od životinjskih kostiju, a može apsorbirati samo velike molekule štetnih ulja, bez potpunog pročišćavanja proizvoda, ostavljajući Ne lijep miris.

Tehnologija dvostruke destilacije

Ponovljena destilacija pervače značajno pročišćava piće, značajno poboljšavajući kvalitetu i okus. Ovaj proizvod “čist kao jutarnja rosa” popularno se naziva “duplim”. Posebno je cijenjen, jer je po svojim kvalitetama puno korisniji od onog “jednog”. Za njegovu pripremu, međutim, trebat će malo više vremena, ali rezultat je čisti, kristalni destilat bez stranih mirisa i nečistoća. Usput, gotovo svaka mjesečina može se destilirati drugi put, čak i bez obzira na sirovine i koliko je davno proizvedena. Napominjemo da se piće koje je dugo izbačeno može “oplemeniti” na ovaj način. Prvo, mjesečina se mora razrijediti na oko trideset pet stupnjeva (mjereno alkoholometrom) običnom, čistom, hladnom vodom. Ako pokušate destilirati jaču tvar, to može dovesti do toga da se mjesečina ipak zapali zbog visoke koncentracije alkoholnih para. Štoviše, jaka mjesečina ima prilično jaku molekularnu vezu s fuzelnim uljima. Kao rezultat toga, dvostruka destilacija neće dati željeni rezultat.

Tajna: vrlo je važno uliti vodu u mjesečinu, a ne, naprotiv, mjesečinu u vodu. Tako se dobivena tekućina neće zamutiti. Prije same destilacije potrebno je očistiti izvorište. Možete odabrati bilo koju od gore navedenih metoda u članku. Na primjer, čišćenje otopinom mangana, sode ili ugljena. Nakon čišćenja dobivenu tekućinu procijedite kroz filter od vate i gaze. Sama sekundarna destilacija praktički se ne razlikuje od početne destilacije. Međutim, važno je odvojiti frakcije dobivene mjesečine na izlazu. “Glave”, prvih deset posto destilata, ne mogu se piti! Prepoznaju se i po neugodnom, smrdljivom mirisu. Sljedeći dio, oko osamdeset posto, je "tijelo". Sakuplja se dok snaga ne padne na četrdeset pet stupnjeva. Preostala frakcija su "repovi". Također se ne preporučuje piti, ali se može koristiti za dodavanje u sljedeću kašu za povećanje stupnja. Dobivena mjesečina snage do sedamdeset stupnjeva više ne zahtijeva dodatno pročišćavanje. Ostaje samo razrijediti ga na 40-45 stupnjeva u konzistenciji povoljnoj za piće.

Metoda čišćenja "mlijekom".

Ljudi se često pitaju: "Kako očistiti mjesečinu od fuzelnih ulja s mlijekom?" Postoje dvije metode, a ako ih pravilno koristite, možete dobiti piće posebne čistoće!

Prvo: dodajte mlijeko izravno u kašu dok ne destilira. Dakle, potrebno je pomiješati pet litara kaše i jednu litru mlijeka. Nastaviti s destilacijom. Vozite polako, s posebnom strašću. Tijekom prve destilacije ponekad se uočava mutni talog. Zatim se piće ponovno destilira.

Drugo: kako očistiti mjesečinu mlijekom? U jednu litru pripremljene mjesečine dodaje se čaša mlijeka. Sruši se i apsorbira razne štetne elemente. Nakon što se mlijeko zgrušalo, piće se filtrira i dodatno filtrira pomoću drvenog ugljena (pedeset grama po litri tekućine). Proces se odvija unutar jednog tjedna. Ponekad - jednom svaka dva ili tri dana - smjesu je potrebno protresti. Na kraju razdoblja, tekućina počinje svijetliti, a sediment ugljena pada na dno. Usisava se pomoću cijevi. Ostatak se filtrira. Također se preporučuje dodatno čišćenje kruhom (po mogućnosti crnom raži ili zrnom), nakon čega mjesečina dobiva vrlo ugodnu aromu kruha. Sada znate mnogo načina čišćenja mjesečine od fuzelnih ulja.

Ovo je važno znati

Od čega se točno sastoji mjesečina? Osim vode i etilnog alkohola, sadrži razne nečistoće, koje se tijekom proizvodnje npr. dobre votke iz njega uklanjaju raznim industrijskim metodama. A u proizvodnji viskija, konjaka, tekile, naprotiv, uzgajaju se kako bi piću dali originalnost, stil i zvuk. U tu svrhu postoje industrijske metode za umjetno prekidanje procesa pročišćavanja.

Ali zapravo te iste nečistoće stvaraju i sindrom mamurluka kod osobe koja je popila malo previše. Tequila, na primjer, sadrži visokomolekularne alkohole koji su dio tih nečistoća (do dvjesto), tvoreći fuzelna ulja. Prilikom pijenja jako opterećuju jetru, koja kao da je "ometana" dodatnim informacijama, što produljuje opijenost i pogoršava mamurluk. Stoga se onima koji imaju čak i manje probleme s jetrom ne preporučuje piti nerafinirana pića, uključujući mjesečinu.

Svaki posao zahtijeva vještinu i kompetentan pristup. Morate znati kako pripremiti domaću mjesečinu vlastitim rukama kako ne bi imala neugodan okus ili miris. Jaka alkoholno piće Nužno je ukloniti fuzelna ulja i štetne nečistoće sadržane u njima, koje utječu na kvalitetu konačnog proizvoda i mogu uzrokovati trovanje.

Kako se pročišćava mjesečina? Postoji mnogo načina: počevši od dobro poznatog kalijevog permanganata i drvenog ugljena, završavajući crnim kruhom i biljnim uljem. Jedan uvjet: učinkovito pročišćavanje alkoholnog destilata, bez obzira na odabrani apsorbent, bit će moguće samo ako snaga nije prevelika. Stoga se prije obrade preporuča razrijediti na 40, najviše 50 stupnjeva.

Čišćenje mjesečine mlijekom

Čišćenje mjesečine mlijekom pomoći će ukloniti karakterističan miris i poboljšati okus proizvoda. Ovo je sigurna, pouzdana metoda jednostavna za korištenje. Može se kombinirati s drugim metodama pročišćavanja domaće mjesečine. Apsolutno je ekološki prihvatljiv i ne zahtijeva dvostruku destilaciju.

Pročišćavanje mjesečine od fuzelnih ulja pomoću običnog mlijeka provodi se sljedećim redoslijedom:

Ulijte obrano pasterizirano mlijeko (100 ml) u posudu s alkoholom (10 l) jačine 40-50 stupnjeva.
Miješati. Zatvorite limenku poklopcem.
Ostavite 5-7 dana na hladnom i tamnom mjestu. Svaki dan promiješajte otopinu (protresite).
Kroz dodijeljeno vrijeme Pažljivo ocijediti talog (bijele pahuljice), filtrirati kroz vatu ili flanelsku tkaninu.

Da bi pročišćavanje mjesečine bilo učinkovitije, prije filtriranja možete zdrobiti i sipati ugljen (breza) ili prah kokosovog ugljena na vatu, koja dobro upija male molekule fuzelnih ulja.

Ako se destilat zamuti, što se događa kod korištenja domaćeg mlijeka koje nije podvrgnuto separaciji, mora se podvrgnuti kombiniranom pročišćavanju. U ovom slučaju, najbolja opcija je pročišćavanje mjesečine aktivnim ugljenom.

Uzmite 50 g ugljena po litri, sameljite ga u prah i ulijte u mjesečinu. Uliti 7 dana, miješajući dva puta dnevno. Ocijedite od taloga i provucite kroz filter materijal (vata, upijajući papir). Nakon dvostrukog čišćenja, okus postaje mekši, a oštar miris nestaje.

Čišćenje mjesečine sodom i solju

Brzo čišćenje mjesečine od otrovnih nečistoća i fuzelnih ulja vrši se običnom sodom bikarbonom. Prednost ove tehnologije je kratkotrajnost budući da priprema upijajuće otopine i sam proces čišćenja traje manje od jednog dana. Nedostatak: mjesečina pripremljena vlastitim rukama kod kuće, kada se očisti sodom, ne može se osloboditi svih štetnih nečistoća, što utječe na okus proizvoda. Dio fuzelnih ulja ostaje u tekućini, što zahtijeva dodatno pročišćavanje, filtraciju i destilaciju.

Tehnologija pročišćavanja mjesečine sodom bikarbonom je jednostavna:

Za litru žestokog pića (40-50 stupnjeva) uzmite 10 grama sode otopljene u čistoj vodi (100 ml). Proporcije se ne smiju kršiti!
Ulijte alkalnu otopinu u limenku (bocu) s mjesečinom.
Zatvorite i dobro protresite.
Ostavite da odstoji 30-45 minuta.
Ponovno protresite, ostavite posudu 14 sati na hladnom i tamnom mjestu.
Pažljivo ocijedite talog i filtrirajte kroz vatu čvrsto presavijenu u nekoliko slojeva. Preporučljivo je u posudu za zalijevanje na vatu staviti zdrobljeni ugljen ili aktivni ugljen.

Malo modificirana verzija ove metode je čišćenje mjesečine sodom i soli. Praktičnost metode leži u činjenici da sol omekšava vodu. Okus i miris proizvoda se ne mijenja.

Čišćenje mjesečine kalijevim permanganatom

Kombinirana metoda djeluje mnogo učinkovitije, naime čišćenje mjesečine s kalijevim permanganatom i sodom. Soda uklanja octenu kiselinu, mangan uklanja fuzelna ulja. Osim toga, troši se manje vremena za obradu.

Praksa

Kako bi se iz sastava uklonile sve štetne tvari nastale kao rezultat interakcije etilnog alkohola i mangana, potrebna je ponovna destilacija proizvoda.

Uvjeti, postupak:

Kalijev permanganat se razrijedi u vodi (200 ml). Za litru mjesečine potrebno je izmjeriti 1,5 g suhog praha.
Pripremite otopinu sode kao što je gore opisano.
Alkalna otopina se ulijeva u mjesečinu. Promiješati.
Ulijte otopinu mangana i ponovno promiješajte.
Ostavite alkoholno piće pola sata.
Pokrijte posudu poklopcem i prebacite na hladno i tamno mjesto. Ostavite da se uliti 12-14 sati.
Za to vrijeme će se istaložiti štetne nečistoće i ulja. Ostaje samo filtrirati proizvod i ponovno ga destilirati.

Zahvaljujući kombiniranom čišćenju poboljšava se kvaliteta konačnog proizvoda, nestaje neugodan miris alkohola, a okus postaje suptilniji.

Čišćenje mjesečine biljnim uljem

Neke štetne nečistoće, uključujući fuzelna ulja, mogu se ukloniti korištenjem biljna ulja. Za čišćenje koristite rafinirani suncokret ili maslinovo ulje. Važno je da nije aromatičan, inače će se strani miris prenijeti u mjesečinu.

Tehnologija čišćenja:

Mjesečina se razrjeđuje vodom do jačine 15-20 stupnjeva.
Na litru pića uzmite 20 ml suncokretovog ulja. Ulijte izmjerenu količinu u mjesečinu.
Posuda je zatvorena poklopcem. Protresite bocu minutu. Ostavite 3-4 minute i ponovno snažno protresite staklenku 1 minutu.
Prebacite na hladno i tamno mjesto na jedan dan.
Prije ponovne destilacije, nakon 24 sata, ukloniti uljni film sa štetnim tvarima koji se stvorio na površini tekućine. Da biste to učinili, spustite lijevak u posudu s mjesečinom i umetnite tanku cijev kroz nju do samog dna staklenke. Destilat se odvodi kroz cijev.

Mjesečina, pročišćena uljem, filtrirana kroz vatu i ugljen, destilira se drugi put, odvajajući frakcije na izlazu.

Čišćenje mjesečine s aktiviranim kutom

Sljedeća metoda pročišćavanja mjesečine je korištenje aktivnog ugljena. Ovaj se postupak može izvesti i kod destilacije pića. U ljekarni biste trebali kupiti jednostavni aktivni ugljen. Samljeti ugljen u prah, uzeti lijevak i staviti gazu u njega. Ulijte ugljen u prahu na gazu i stavite lijevak na mjesto iz kojeg kaplje mjesečina. Od ovog trenutka počinje čišćenje. Ako je kaša već destilirana, tada se ugljen ulijeva u gotovo piće. Proporcionalni omjer: 50 grama aktivnog ugljena na jednu litru mjesečine. Morate pustiti mjesečinu da odstoji 14 dana uz stalno miješanje tekućine, a nakon čišćenja procijedite kroz 3-4 sloja gaze.

Čišćenje mjesečine bjelanjcima

Bjelanjci kokošjih jaja sadrže kazein i albumin, tvari s izvrsnim upijajućim svojstvima. Fuzelna ulja vezana bjelanjkom talože se u obliku bijelih ljuskica.

Koraci procesa:

Razbijte jaja u zdjelu (1 komad na 0,5 l pića). Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
Bjelanjke izmiksajte s malom količinom Topla voda(100 ml na 1 litru alkoholnog proizvoda). Umutiti mikserom.
Ulijte u mjesečinu. Promiješati.
Destilat se ostavi da odstoji tjedan dana na hladnom i tamnom mjestu.
Kako bi se osiguralo da se fusel bolje apsorbira od strane proteina, smjesa se svakodnevno trese u intervalima od 12 sati. Nemojte miješati dan prije filtracije - na dnu bi se trebao nakupiti talog.
Filtrirajte dva puta kroz guste slojeve vate.

Mjesečina pročišćena proteinima može se odmah piti, ali za poboljšanje okusa i mirisa preporučuje se ponovna destilacija. Osim toga, pročišćavanje mjesečine bit će mnogo učinkovitije ako koristite kombiniranu metodu - kombinirajte proteine s mlijekom ili sodom.

Čišćenje mjesečine raženim kruhom

Prethodnih godina pročišćavanje mjesečine svježe pečenim raženim kruhom smatralo se najučinkovitijom, najpraktičnijom i najsigurnijom metodom. Nakon takvog čišćenja, mjesečina postaje prozirna i gubi svoj specifičan okus i karakterističan miris.

Kod ove metode čišćenja moraju biti ispunjeni sljedeći uvjeti:

Mjesečina se prethodno čisti jajima ili bilo kojim drugim upijajućim proizvodom.
Količina kruha na 1 litru mjesečine uvijek je točno 100 g.
S kruha se odreže korica i koristi se samo mrvica.
Za bolju interakciju s destilatom, mrvica se mrvi.
Ulijte krušne mrvice u bocu mjesečine i promiješajte.
Dobro zatvorite posudu i ostavite na hladnom i tamnom mjestu 2-3 dana.
Talog se odfiltrira. Nema potrebe za istiskivanjem krušne mase. Žućkasta nijansa u koju se mjesečina pretvara nestaje nakon pažljivog filtriranja.

Za poboljšanje okusa, preporučljivo je filtrirati mjesečinu dva puta. Zatim možete započeti ponovnu destilaciju.

Čišćenje mjesečine filtrom za vodu

Najjednostavniji i najbrži način čišćenja je čišćenje običnim kućnim filterom za vodu (Aquaphor, Barrier). Dobivenu mjesečinu dvaput propuštamo kroz filter. Obavezno kupite zasebne filtere za mjesečinu.

Čišćenje mjesečine smrzavanjem

I konačno. Mjesečina se može pročistiti od štetnih nečistoća smrzavanjem. Ovo je najjednostavnije ali dovoljno učinkovita metoda. Sve što trebate učiniti je zamrznuti piće. Voda će se zajedno sa štetnim tvarima pretvoriti u led, dok će alkoholna komponenta ostati tekuća. Pretoči se u drugu posudu i postupak se ponavlja dok se na stijenkama staklenke ne stvori led.

Sekvencijalni koraci za čišćenje mjesečine kod kuće

U staklenku od 3 litre ulijte 2-3 grama kalijevog permanganata, zatvorite posudu, protresite i stavite u parnu kupelj na 70 stupnjeva. Nakon 15 minuta stvorit će se talog, a čisto piće je potrebno natočiti.
Dodajte 8-10 grama sode na 1 litru mjesečine, promiješajte i ostavite da stoji 30 minuta. Nakon toga ponovno promiješajte, nakon 12 sati ocijedite piće i uklonite talog.
Ulijte mjesečinu u posudu s debelim stijenkama, na primjer, bocu šampanjca, zatvorite je i stavite u zamrzivač na nekoliko dana. Nečistoće u vodi će se smrznuti, a čistu mjesečinu treba uliti u drugu bocu prije nego što se led otopi.
Dodajte 50 tableta aktivnog ugljena na 3 litre mjesečine, 2 žlice. žlice hrastove kore, malo vanilina, malo suhe ptičje trešnje, ostavite tjedan dana. Zatim procijedite, dodajte još 40 tableta ugljena i ostavite da odstoji tjedan dana ili nekoliko puta procijedite tekućinu kroz novi filter za vodu.
Bjelanjak umutite s vodom ili čašom nemasnog mlijeka i odmah ulijte u 1 litru mjesečine. Četvrtog dana, sastav bi trebao posvijetliti, a nečistoće bi se trebale taložiti na dnu. Ulijte čistu mjesečinu u drugu posudu.
Da bi mjesečina dobila ugodan miris, trebate uzeti 400 grama brezovog ugljena na 12 litara tekućine i ostaviti dok se ugljen ne slegne. Piće se pažljivo ocijedi i razrijedi vodom, dodaju se zdrobljene grožđice orah, peršin i jabuke, a zatim se mjesečina drugi put destilira.

Zapamtite, ako je mjesečina zamućena, to znači da su u njoj ostala fuzilna ulja.

PREKOMJERNO KONZUMIRANJE ALKOHOLA ŠTETI VAŠEM ZDRAVLJU

Stranica nije namijenjena osobama mlađim od 18 godina!

Prilikom kopiranja materijala potrebna je aktivna povratna hiperveza.

U članku su detaljno opisane različite metode pročišćavanja mjesečine jednostavnim sredstvima. Nakon čitanja eseja, moći ćete sami odabrati prikladnu metodu za pročišćavanje žestokog pića kod kuće.

Nažalost, mnogi početnici u proizvodnji mjesečine vjeruju da nije potrebno pročišćavati mjesečinu; stoga je domaće piće kvalitetnije od vodke kupljene u trgovini.
No, osim vode i alkohola, ovo žestoko piće sadrži i štetna fuzelna ulja kojih se ipak trebate riješiti
Pročišćavanje mjesečine značajno će poboljšati kvalitetu alkoholnog pića. Štoviše, čišćenje nije tako radno intenzivan proces. Onda se možete sami uvjeriti

Domaće metode za pročišćavanje mjesečine

Morate znati da nisu sva fuzelna ulja štetna za ljudski organizam
Zahvaljujući njima, kada pijete mjesečinu, osjećate okus i miris ovog jakog pića. Trebali biste se riješiti izoamilnog alkohola
Ova komponenta ima negativan utjecaj na zdravlje. Takav monohidrični alkohol u svom čistom obliku je toksičan i uzrokuje opekline u kontaktu s tkivom kože.
Ako slučajno završi u dišnom sustavu, može izazvati gušenje i suhi, jaki kašalj.

Ima ih mnogo metode čišćenja domaća izrada alkoholno piće kod kuće.

Biološka metoda pročišćavanje - alkoholnim pićima prvo dodajte mlijeko i bjelanjak. Istodobno, nepotrebna fuzelna ulja koaguliraju s tim proizvodima i talože se. Nakon toga se mjesečina ponovno destilira. Zatim se alkohol razrijedi do 40 okretaja (stupnjeva) pročišćenom vodom i filtrira pomoću crnog, svježe pripremljenog kruha
Čišćenje smrzavanjem- ova opcija je učinkovita zimi u teškim mrazima. Dovoljno je ostaviti mjesečinu na hladnom. Voda će se smrznuti na stijenkama posude i pažljivo prelijte mjesečinu u drugu posudu
Čišćenje aktiviran ugljen, kalijev permanganat, soda, filteri za vodu, jaje, kruh, mlijeko. U nastavku ćemo detaljno govoriti o ovim metodama.

Pročišćavanje mjesečine s aktivnim ugljenom u tabletama

Ova opcija čišćenja je vrlo jednostavna. Za postupak ćete morati kupiti aktivni ugljen u ljekarni.

Zatim tijekom procesa destilacije u lijevak stavite vatu, a na nju nekoliko zgnječenih tableta aktivnog ugljena. Mjesečina će kapati i odmah se filtrirati.

Druga mogućnost: u pripremljenu mjesečinu možete uliti prethodno pripremljeni prah ugljena. Za jednu litru mjesečine trebat će 45-50 grama ugljena
Nakon dodavanja ove komponente, alkohol se mora staviti na tamno mjesto 14 dana za filtriranje. Svaki dan protresite posudu kako ugljen ne bi bio uvijek na dnu
Nakon dva tjedna procijedite napitak kroz gazu presavijenu u šest slojeva. Dobiveni pročišćeni proizvod može se konzumirati bez straha, glavna stvar je znati normu i ne pretjerivati

Čišćenje mjesečine vodom

Čišćenje mjesečine vodom već je spomenuto gore. Da biste to učinili, morat ćete provesti postupak zamrzavanja alkoholnog pića.

Točnije, izvadite alkoholnu kompoziciju na hladnoću, nakon što se počne zgušnjavati, ulijte mjesečinu u drugu bocu. Voda će ostati na stijenkama stare boce u obliku tanke kore leda, a tu će ostati i fusel. Mjesečina će se pročistiti, a kvaliteta će se značajno poboljšati.

Mjesečina - nakon čišćenja vodom

Čišćenje mjesečine kalijevim permanganatom i sodom

Da biste uklonili ostatke octene kiseline i štetnih fuzelnih ulja iz domaće mjesečine, upotrijebite čišćenje kalijevim permanganatom i sodom. Postupak je sljedeći:

Prvo se otopina sode ulije u bocu mjesečine (po litri) (na 100 mililitara pročišćene vode, deset grama sode)
Razrijedite kalijev permanganat u šalici vode, proporcije za mjesečinu: po litri pića 1,5 grama kalijevog permanganata
Zatim zatvorite posudu, dobro protresite i ostavite stajati 45-55 minuta.
Zatim ponovno protresite i ostavite 14-15 sati.
Na kraju pažljivo procijedite domaću mjesečinu, bez mućkanja kroz vatu ili gazu.

Čišćenje domaće mjesečine sodom, kalijevim permanganatom

VAŽNO: Nakon takve filtracije, trebate primijeniti još destilacije, tada će mjesečina biti kristalno čista.

Čišćenje mjesečine sodom i solju

Ova metoda pročišćavanja također zahtijeva ponovnu destilaciju alkoholnog proizvoda. Proces se svodi na ovo:

U šalici vode (pročišćene) otopite žlicu soli, žličicu sode (na temelju jedne litre mjesečine)
Ulijte dobivenu otopinu u sirovinu, promiješajte, pustite da malo odstoji
Zatim ponovno destilirajte svoj domaći alkoholni proizvod

Stručnjaci za mjesečinu kažu da je čišćenje ugljenom za roštilj puno bolje od filtracije aktivnim ugljenom
Uostalom, aktivni ugljen ostavlja neugodan gorak okus. Osim toga, farmaceutski ugljen sadrži škrob, talk
A te komponente sprječavaju piće da pročisti teške frakcije fuzelnih ulja (zbog malih pora)

VAŽNO: Kada birate ugljen, pogledajte etiketu kako biste bili sigurni da ne sadrži nikakve neprirodne sastojke.

Proces čišćenja:

Ulijte ugljen za roštilj u mjesečinu (u omjeru 1 dio prema 30, respektivno)
Ostavite alkoholno piće u ovom stanju tjedan dana, ili još bolje, tjedan i pol.
Povremeno promiješajte mjesečinu
Zatim filtrirajte domaću mjesečinu kroz vatu

Ako je sve učinjeno ispravno, onda alkoholno piće bit će transparentan.

Pročišćavanje mjesečine s filterom Barrier i Aquaphor

Čišćenje s Barrier filtrom provodi se pomoću filtarskih uložaka. Pune se adsorbentima. Jedan takav filter dovoljan je za 10-16 litara domaće mjesečine. Za visokokvalitetno čišćenje, piće se mora provući kroz barijeru pet puta.

Čišćenje mjesečine s filterom Barrier

Aquaphor za filtriranje mjesečine je nešto isplativiji. Uostalom, koristi trostruko pročišćavanje. Dakle, alkoholno piće možete "provući" kroz njega samo jednom.

Kako koristiti Aquaphor filtere za pročišćavanje mjesečine?

Čišćenje mjesečine kruhom

VAŽNO: Žestoka pića čistite samo svježim crnim kruhom. Jučerašnja pečenja više neće raditi.

Postupak treba provesti kako je opisano u nastavku sekvence:

Uzmite veliku kantu za zalijevanje ili je napravite od plastične boce od dvije litre
Položite ubrus i lagano ga gurnite u grlo posude za zalijevanje
Na vrh izlijte mrvice svježeg raženog kruha i malo ga zbijete, ali nemojte previše napuniti vrat mrvicama jer inače alkoholno piće neće proći.
Procijedite mjesečinu

Čišćenje mjesečine jajetom

Za ovu metodu trebat će vam bjelanjak, na svakih 700 grama mjesečine - jedno bijelo
Zatim bjelanjke dobro izmiksajte s toplom vodom (25ºS). Pročišćena voda ne smije biti veća od 8% volumena mjesečine
Dodajte vodeno-proteinsku smjesu u mjesečinu i ponovno dobro promiješajte
Smjesu stavite na tamno mjesto tjedan dana, svaki dan nekoliko puta dnevno protresite
Sedmog dana ne miješajte mjesečinu, pustite da se fusel s vjevericama slegne na dno
Zatim filtrirajte mjesečinu kroz posudu za zalijevanje s vatom

Čišćenje mjesečine mlijekom, video

Video: čišćenje mjesečine mlijekom (2. dio)

U moderno doba mnogi ljudi kuhaju mjesečinu kod kuće, a ne radi se samo o uštedi novca. Da bi piće bilo visoke kvalitete, morate slijediti ispravnu tehnologiju. Važan korak u pripremi mjesečine je pročišćavanje mjesečine. Proces će učiniti piće plemenitijim i ukusnijim. U nastavku ćemo vam reći kako očistiti mjesečinu od mirisa i stranih nečistoća.

Osnovne metode za uklanjanje mirisa iz mjesečine

Osnovne metode pročišćavanja mjesečine

Pročišćavanje mjesečine događa se nakon druge destilacije. Ima ih mnogo narodni recepti Kako se riješiti mirisa fuzelnih ulja i štetnih nečistoća:

Čišćenje ugljenom. Preporuča se koristiti aktivni ugljen, koji se prodaje u ljekarni, ili brezov ugljen.
Čišćenje kalijevim permanganatom. Mangan u prahu pomoći će vam da se riješite neugodnog mirisa i eliminirate učinak štetnih tvari u sirovom alkoholu.
Mlijeko u prahu. Snaga pića prije čišćenja ne smije biti veća od 40 stupnjeva.
Bjelanjak. Više od jedne generacije zna i koristi ovaj recept. Proteini pomažu vezati fuzelna ulja i stvaraju talog u kojem ostaju otrovne tvari.
Sol, soda. Sirovi alkohol pročišćen ovom metodom postat će profinjeno piće bez stranog mirisa.
Čišćenje raženim kruhom. Kruh je potrebno izlomiti na komade (na 1 litru pića uzeti 100 grama kruha), staviti u posudu s alkoholom i promiješati. Nakon nekoliko dana piće se filtrira. Napomena! Koristi se samo svježi kruh!
Smrzavanje. Na niske temperature Jedino se etilni alkohol ne smrzava.
Čišćenje voćem. Ako ovu metodu primijenite prije druge destilacije, piće će dobiti lagane voćne note.

Nakon što ste odlučili da je piće potrebno čišćenje, trebali biste saznati kako očistiti mjesečinu od nečistoća.

Kako ukloniti miris iz mjesečine

Najprije morate biti sigurni da piće treba pročistiti. Da biste to učinili, tekućina se ulije u žlicu i zapali. Ako nakon što alkohol izgori, na dnu žlice ostane uljasta tekućina, piće se mora očistiti. Kako se pročišćava mjesečina:

Trebat će vam 50 grama aktivnog ugljena po litri sirovog alkohola. Ugljen treba samljeti u prah. Dno lijevka obložite filtriranim papirom, sa slojem praha drvenog ugljena na vrhu. Treći sloj bi opet trebao biti papir. Propustite piće kroz ugljeni filtar i razrijedite čistom vodom do snage od 28 stupnjeva.
Drugi način čišćenja ugljenom je korištenje drvenog ugljena. Usitnjeni prah se ulije u bocu alkohola. Piće treba kuhati 5-10 dana.
Neugodnog mirisa možete se riješiti mlijekom u prahu. Za 10 litara alkohola potrebno je uzeti 10 litara vode i 6 grama mlijeka u prahu. Mlijeko se razrijedi u 10 litara tople vode, promiješa i ostavi da se taloži nekoliko sati. Nakon toga se sirovi alkohol pomiješa s razrijeđenim mlijekom. Nakon tjedan dana, čisti proizvod se filtrira iz taloga.

Razrjeđivanje mjesečine prije ponovne destilacije

Potrebna je ponovna destilacija kako bi se uklonio karakterističan miris kaše i očistio alkohol od fuzelnih ulja. Nakon ponovljene destilacije, piće će biti vrlo Visoka kvaliteta. Ranije nije bilo informacija o opasnostima "pervacha", a ljudi su ga koristili sa zadovoljstvom. Sada svi znaju o potrebi ponovne destilacije.

Nakon prve destilacije iz komine izlazi sirovi alkohol jačine oko 70 stupnjeva. Pročišćavanje mjesečine vrši se na snazi od 20-30 stupnjeva, tako da se alkohol razrijedi čistom vodom. Otrovne nečistoće i miris mogu se ukloniti samo smanjenom čvrstoćom. Preporuča se razrjeđivanje sirovog alkohola destiliranom vodom ili vodom iz bunara. Možete koristiti vodu iz slavine koja je stajala nekoliko dana ili otopljenu vodu.

Prije ponovne destilacije dopušteno je razrijediti mjesečinu

Pročišćavanje nečistoća prije druge destilacije

Mangan u prahu ne samo da će eliminirati karakterističan miris, već će se i riješiti otrovnih komponenti prije druge destilacije. Razrijedite čajnu žličicu kalijevog permanganata u prahu u 6 litara sirovog alkohola i promiješajte. Nakon dva sata pažljivo ocijedite mjesečinu od taloga.
Pročišćavanje mjesečine smrzavanjem pomoći će vam da se riješite nepotrebnih nečistoća. Mjesečina se ulije u posudu za umake i stavi u zamrzivač na 5 sati. Ako je vani mraz, tavu možete odnijeti tamo. Nezamrznuta tekućina se vrlo pažljivo ocijedi i čišćenje je završeno.

Učinkovite metode za pročišćavanje domaće mjesečine sa ili bez naknadne destilacije

Metoda čišćenja mlijekom ili jajima:

U litru sirovog alkohola dodajte tri bjelanca umućena u pjenu ili 100 grama sirovog mlijeka.
Zatvorite bocu čepom i protresite sadržaj.
Kada se na dnu stvore ljuskice mliječne skute, tekućina se može propustiti kroz filter.

Metoda čišćenja solju i sodom:

U litru napitka od 40 stupnjeva dodajte jednu žlicu sode bikarbone i soli.
Promiješajte sadržaj i ostavite pola sata.
Ponovno promiješajte i stavite bocu na tamno mjesto.
Čim se u posudi pojave slojevi, pažljivo ulijte gornji sloj u čistu bocu.