Svadbena torta - simbol slatki život mladenci i glavni ukras proslave. Naš današnji izbor ne uključuje samo 7 najskupljih i najluksuznijih kolača na svijetu, već prava umjetnička djela!
Kralj rock and rolla, Elvis Presley i Priscilla Bole, za svoje su vjenčanje odabrali tortu na 6 katova napravljenu od biskvita, šlaga i žarko crvenih ruža od marcipana. Svaki sloj je bio natopljen marmeladom od marelica i kirschwasserom.
Svadbena torta za Catherine Zetu Jones i Michaela Douglasa visoka 5 stopa imala je pet katova, bila je prekrivena raskošnim šećernim cvijećem i koštala je gotovo 10.000 dolara. Pravo umjetničko djelo stvorila je jedna od najskupljih i najpoznatijih slastičara na cijelom svijetu - Sylvia Weinstock.
 |
 |
Svadbena torta prijestolonasljednika Norveške Haakona i njegove voljene Mette-Marit težila je 140 kilograma, sastojala se od 7 katova visokih 2 metra i bila je ukrašena crtežima vikinških brodova. Biskvit natopljen rumom i punjen grožđicama.
Dekoracija na vjenčanju milijardera Donalda Trumpa i njegove mlade Melanije Knauss bila je torta od 7 katova od 30 kilograma s okusom naranče i konjaka likera Grand Marnier. Neobičan desert, visok 1,52 m, bio je ukrašen s 3 tisuće ruža.
 |
 |
Vjenčani desert za proslavu holivudske glumice Eve Longorie i košarkaša Tonyja Parkera bila je jarko crvena torta od 5 katova vrijedna 40 tisuća dolara, ukrašena izuzetnim grimiznim ružama.
Za vjenčanje princa Williama i Kate Middleton pripremili su dvije svadbene torte od preko 80 tisuća dolara: bijeli kolač od 8 katova, koji je mladenka odabrala, pripreman je cijeli mjesec i ukrašen cvijećem od šećera u prahu; onaj tamni, koji je naručio mladoženja, sastojao se od čokoladnih keksa.
 |
 |
Raskošnu šesterokatnu tortu za vjenčanje top modela Kate Moss i glazbenika Jamieja Hincea, ukrašenu svježim cvijećem, pripremio je svjetski poznati slastičarski salon Peggy Porschen.
Na vjenčanju princa Williama i Kate Middleton bile su dvije torte - voćna i čokoladna. Svečano su se vjenčali 29. travnja 2011. u Westminsterskoj opatiji. Nevjerojatan Vjenčana torta princa Williama Predstavljamo vašoj pažnji slastičare slastičarne Kakeri.
Princ William i njegova nevjesta Catherine, vojvotkinja od Cambridgea, rezali su ovu luksuznu tortu na osam katova sa svojom obitelji i prijateljima na dan vjenčanja.
Slastičarsko remek djelo preliveno je kremom i bijelom glazurom, a dopunjeno je i s gotovo 900 šećernih cvjetova. Torta je zauzela središnje mjesto u Buckinghamskoj palači, a ceremonija se održala u umjetničkoj galeriji palače. Poslastičari također mogu pripremiti slične elegantne svadbene torte, kontaktirajte nas!
Ovaj projekt vodila je Fiona Kearns koja je dala sve od sebe. Radovi su trajali gotovo pet tjedana. I ti su tjedni postali pravi test za nju i cijeli njezin tim.
Remek-djelo: Fiona Cairns u Galeriji slika Buckinghamske palače pokraj svadbene torte koju su ona i njezini pomoćnici izradili za princa Williama i njegovu suprugu Kate, vojvotkinju od Cambridgea
Težak rad: ovu ručno rađenu svadbenu tortu dizajnirala je Fiona Cairns - uložila je sav svoj trud u nju, ali nakon pet tjedana rada sretna je što vidi rezultat
Novookrunjeni vojvoda i vojvotkinja od Cambridgea obožavaju Fionine voćne kolače. Sam Paul McCartney svake godine za Božić kupuje slastice po narudžbi od Fione. Glazbeni sastavi Pink Floyd i Simply Red također su među njezinim slavnim klijentima.
Gospođa Cairns, koja je tada imala 56 godina i prodavala je svoje slatkiše u Harrods, Selfridges i Waitrose, primila je poziv iz palače St James u veljači. Pitali su je bi li mogla napraviti tortu za vjenčanje princa Williama i Kate. Želite li s voćem ili drugim nadjevom u stilu Prince William torte, nazovite Cakery.
Nakon završetka završnih priprema, Fiona je o svom radu rekla: “Umjetnička galerija ima visoke stropove, ova soba je impresivna. Htjela sam da torta skrene pažnju na sebe, ali ne previše. I mislim da smo uspjeli."
Sve preporuke za naručivanje svadbene torte dala je Kate. “Catherine nije htjela da torta bude viša od dva metra, kako bi previše ličila na toranj. Bila je i protiv tankog kolača. Mislim da smo uspjeli ispuniti sve želje.”
“Pri izradi torte za osnovu smo uzeli neke od arhitektonskih detalja sobe. Dakle, prikazali smo vijence na zidovima na četvrtoj razini. Koristili smo ruže, žireve, lišće bršljana, cvjetove jabuke."
Mlada je htjela odabrati tortu s ukrasnim elementima tehnikom Joseph Lambeth. Ovom metodom možete postići trodimenzionalnu sliku cvijeća i lišća pomoću posebnog istiskivanja kreme na tortu.
Kate je također dala gospođi Cairns detaljne upute o korištenju 17 različite vrste cvijeće i lišće. Odabrani su zbog svog značenja koje se često naziva "jezik cvijeća". Kakeri stručnjaci znaju važnost razne boje i reći će vam koje je najbolje odabrati za ukrašavanje vlastite torte.
Gospođa Cairns, koja živi u Leicestershireu gdje se nalazi njezina tvornica, započela je posao u vlastitoj kuhinji i sada zapošljava 50 ljudi.
Završni detalji: Osoblje je doradilo posebnu tortu, koja je premazana glazurom, glazurom i ukrašena s 900 šećernih cvjetova.
Voće! Vojvoda i vojvotkinja od Cambridgea obožavaju voćne kolače iz ove slastičarne; Paul McCartney svake godine za Božić naruči tortu za sebe
Fiona je rekla: “Nisam mogla vjerovati da smo uspjeli sve završiti na vrijeme. Morali smo raditi u palači puna dva dana prije obreda. Ali uspjeli smo učiniti sve i vrlo smo zadovoljni rezultatom.”
“Najteži dio je bio transport torti iz Leicestershirea do palače jer smo se bojali da bi se mogle oštetiti putem. Onda smo ih morali skupiti.” Naši savjeti slastičara iz Kakerija omogućit će vam da pravilno transportirate desert. Možete naručiti i dostavu kolača.
“Nije bio lak zadatak, ali stvarno sam uživao u onome što smo radili. Ovo je također bio poseban zadatak.”
Duž donjeg reda nalaze se listovi bršljana koji simboliziraju brak, a tri donja reda ukrašena su čipkom i tratinčicama koje znače nevinost, turskim karanfilom - daje osmijeh i lavandom.
Ukusno: Rachel Jane Eardley (lijevo) i Diana Pallett ukrašavaju kraljevsku svadbenu tortu u Galeriji slika u Buckinghamskoj palači
Timski rad: Fiona Cairns (straga) daje upute svom timu o završnim pripremama za kraljevsku svadbenu tortu u Buckinghamskoj palači
Torta je sadržavala kaskadne cvjetove jabuke i naranče, orlovi nokti, žir s hrastovim lišćem - oni označavaju snagu i izdržljivost - kao i vjenčanu ružu, koja simbolizira sreću, i mirtu.
Četvrti nivo ukrašen je vijencima koji prikazuju arhitektonske detalje prostorije. Iznad ovog dijela slatke posude nalazila se još jedna pogača s elementima tkanja, kao i do najsitnijih detalja obrađeni listovi.
Đurđevak simbolizira slatkoću i poniznost; pokrivao je šesti sloj. Usput, ovaj je sloj nadopunjen vještom slikom monograma Kate i Williama.
Četiri cvijeta njihove zemlje - engleska ruža, škotski čičak, velški narcis i irska djetelina - prikazana su na pretposljednjem i gornjem sloju. Promjer im je bio 15 centimetara. Ti su slojevi bili prekriveni elementima čipke i vijencima od đurđica i vrijeska.
Mladenci: princ William i njegova mladenka Kate, vojvotkinja od Cambridgea uživali su u kraljevskoj svadbenoj torti na svojoj ceremoniji
Poljubac na balkonu: Prije nego što uživaju u svadbenoj torti, Kate i William pridržavaju se tradicije i poljube se na balkonu Buckinghamske palače pred dva milijuna gledatelja
Slastičarka nije navela sve sastojke koje je koristila, ali je rekla da torta sadrži suho voće, orašaste plodove, višnje, kriške naranče i limuna, konjak, jaja i brašno.
Catherine Boyden, kraljevska slastičarka u Buckinghamskoj palači, i njezina kolegica sous chef Jane Fisher pomogle su u izradi šećernih đurđica.
Gospođa Boyden je rekla: “Ova torta mi je jednostavno oduzela dah. Mislim da je to upravo ono što je mladenka htjela, jer torta je savršena!” Ako razmišljate što pokloniti za godišnjicu braka, onda ćemo za vas kreirati savršeno slatko jelo - nazovite Cakery.
Usput, bio je još jedan Torta princa Williama i Kate Middleton- čokolada. Izrađen je u tvornici McVities prema recepturi kraljevske obitelji, a naručio ga je sam princ William.
Kraljevske svadbene torte su zanimljiva i neobična stvar)) Ne samo da su lijepe i vjerojatno ukusne, već su i prepune misterija i iznenađenja.
Britanija
Tradicije engleske svadbene torte vrlo su originalne.
Engleska svadbena torta zapravo je cupcake.
Obično se priprema mjesec dana prije slavlja. Za njegovu pripremu potrebna je ogromna količina sušenog voća - grožđica, suhih šljiva, višanja, orašastih plodova itd., a nakon pečenja se svakodnevno namače u rumu i konjaku.
Zahvaljujući tome, kolač se može čuvati jako dugo, doslovno desetljećima.
Za rođenje djeteta ostavlja se i skida komad kolača. Ti se dijelovi pohranjuju u posebne zatvorene kutije, zamotane u film.
Na primjer, William i Kate ostavili su tri komada od svoje svadbene torte
I u britanskoj kraljevskoj obitelji odavno postoji tradicija - jedan od komada svadbene torte ostavlja se za prodaju na aukciji.
Daju se i svatovima, obitelji i prijateljima. 
Engleske svadbene torte raskošno su ukrašene. Dekor uključuje figurice mladenaca, scene iz njihovih života, nacionalne simbole Britanije itd.
Ulomak Elizabetine i Filipove torte
Na engleskom vjenčanju uobičajeno je poslužiti dvije torte. Jedna glavna torta je gore spomenuta cupcake torta, a druga je mladoženjina torta. Mladoženjini kolači su obično čokoladni. Poslužuju se na kraju slavlja
Torta princ William
A iznutra je kao naša čokoladna kobasica
Wessex kolači
Na vjenčanju su Edward i Sophie odlučili biti huligani - oni su, suprotno tradiciji, započeli slavlje podjelom čokoladne torte svim gostima, a zatim je počeo svadbeni banket
Osnovni, temeljni
I mladoženjina torta
Engleske svadbene torte toliko su popularne i voljene da je baš ova torta odabrana kao njihova norveška svadbena torta. Prijestolonasljednik Haakon i njegova nevjesta Mette Marit. I bila je ukrašena simbolima vezanim uz povijest Norveške
Danska
U danskoj kraljevskoj obitelji na vjenčanjima je bio običaj poslužiti Rog obilja kao tortu. Simbolizirao je buduću dobrobit bračnog para.
Ta je tradicija prekinuta dolaskom princeze Mary u obitelj. Mary je jako željela da na njezinom vjenčanju s prijestolonasljednikom Frederickom bude torta, a ne rog. A kraljica Margrethe popustila je budućoj snahi i promijenila tradiciju. Na njen zahtjev slastičari su ispekli tortu, a dizajn torte osmislila je sama Margrethe.
Torta je prelivena bijelom glazurom, unutra je biskvit, mousse od bijela čokolada itd. Ukrašena je monogramima mladenaca, a okrunjena je likovima Marije i Freda od karamele.
A ovo je Joakimova i Mariena torta
Nizozemska
Aktualna kraljica Nizozemske, Maxima, rođena je Argentinka. A to nisu zaboravili ni kada su pripremali tortu za njezino vjenčanje s Willemom Alexanderom. Prema argentinskoj tradiciji, povučete vrpcu na torti, a ispod je iznenađenje!
Istok i Afrika
Torte na istočnjačkim i afričkim kraljevskim vjenčanjima su posebna priča))
A vrhunac je što se ove torte rade na poseban način. Njihov vanjski dio je nejestiv - služi za ljepotu i ukras, a samo ono što je unutra služi za poslastice. Ili je jestiv samo vrh torte, a donji dio služi kao ukras.
Kralj Hussein i Noor
Svadbena torta kralja Lesota
Torta, ili možda ne torta?
Na vjenčanju Princeze Madeleine i Chris
Jean i Philumena od Vendômea
Nadvojvoda Christophe i Adelaide
bilo je piramidalnih kolača od makarona. Ali ovo nisu baš kolači - ovo su stalci na koje su pričvršćeni macarons. Stalci su uređeni tako da izgledaju kao kolači, ali su u pravilu napravljeni od nejestivih materijala. Međutim, napravljene su tako da za to niti ne znate))))) Mada, događa se i da je "štand" ujedno i kolač.
I dalje
Ponekad se glavni kolači pripremaju samo za tradicionalni kroj mladenaca i mladoženja i za ukrašavanje blagdana, a mali pojedinačni kolači se peku za goste.
Ovo se dogodilo na vjenčanju Princeza Iman (kći kralja Husseina i kraljice Noor)
Pavlos i Marie Chantal Grk
Infantas Elena i Jaime Marichalara
PS: Ako netko zna kakav je "crveni ingradiet" infanta Elena imala u svojoj torti, molimo da nam kaže. Isto, samo u velike količine Imala je i njena sestra Christina :)
Naišao sam na informaciju da su to bobice, i na druge informacije. da je nešto karamel. Općenito, ne zna se sigurno))))))
34 godine star komad torte koji je bio poslužen kada su se princ Charles i princeza Diana vjenčali 1981. prodan je na aukciji u prosincu 2015. za 1375 dolara.
Neobična aukcija
Jedna od aukcija u Los Angelesu objavila je da će središnji lot biti povijesni slatkiš. Rečeno je da će nadmetanje početi od 1100 dolara. Krišku torte, opisanu kao "klasična britanska voćna torta s glazurom od krem sira", ispekao je glavni britanski pekar pomorske snage Davida Averyja, zamotan u salvetu i voštani papir, zatim stavljen u srebrnu kutiju poklon kutija. Također je popraćeno čestitka, na kojem je pisalo: „Sa Najbolje želje od Njihovih Kraljevskih Visočanstava Princa i Princeze od Walesa." Na aukcijskoj stranici navedeno je da je predmet u vrlo dobrom stanju unatoč tome što se radi o hrani koja je bila starija od princa Williama.
Povijest prodaje
Međutim, vrijedi napomenuti da ovo nije prvi komad kraljevske pite koji se našao na aukciji. U rujnu je još stariji primjerak svadbene torte, s vjenčanja kraljice Elizabete II i princa Philipa 1947. godine, također bio na aukciji i prodan za 750 dolara. 2013. godine komad torte s vjenčanja princeze Kate i Williama (2011.) prodan je za nevjerojatnu svotu od četiri tisuće dolara. Upravo je taj incident inspirirao sve sljedeće. Također je vrijedno napomenuti da ovo čak nije ni prvi komad svadbene torte s vjenčanja Lady Di i Charlesa koji se našao na aukciji. U 2014., potpuno isti je također prodan za 1375 dolara.
Tajna voćnog kolača
Čini se, kako bi torta mogla trajati tako dugo, čak i ako je bila pohranjena u izvrsnim uvjetima? Nakon svega govorimo o oko 34 godine (au nekim slučajevima i više)! Zapravo je vrlo jednostavno – tajna je u tome što je kraljevska svadbena torta uvijek tradicionalna voćna torta i ima svoje tajne. Činjenica je da je natopljen alkoholom, što ga čini mnogo “žilavijim”. Štoviše, što se takav kolač duže čuva, to je bolji okus - zbog čega su se ove serije pokazale traženim. Nisu bili prekriveni plijesni, nisu bili strašni i odvratni na izgled - štoviše, bilo je sasvim moguće da su bili vrlo jestivi. Dakle, kupci su platili više od tisuću dolara ne samo da bi dobili nešto što je prije pripadalo legendarnom tantijema. Zapravo, velika je vjerojatnost da su jeli ovu kultnu voćnu tortu. Naravno, vjerojatnost za to je izuzetno mala, jer takav primjerak ima veliku povijesnu vrijednost, ali nitko ne zna što je čovjeku na umu. Stoga će kraljevska torta i njezina sudbina sada ostati nepoznanica jer se našla na aukciji. Međutim, sama činjenica o tome je upečatljiva i još jednom naglašava koliko je monarhija važna kao simbol za britansko društvo. Nigdje drugdje u svijetu kraljevska obitelj nije tako poštovana i slavljena nego u Velikoj Britaniji.
Kraljevske svadbene torte godinama su bile ogromne, s više slojeva teških stotinama funti.
Na vjenčanju se prvi komad često reže ceremonijalnim mačem.
Evo 12 nevjerojatnih svadbenih torti s kraljevskih vjenčanja diljem svijeta.
Kraljevska vjenčanja izuzetni su događaji, a kolači nisu iznimka. Peku ih marljivi timovi vrhunskih kuhara, često su višeslojni, teški stotine funti, ukrašeni zamršenim cvijećem i delikatnim vrtlozima glazure i izloženi na otmjenim stalcima.
Vjenčana torta princa Charlesa i princeze Diane
29. srpnja 1981. svadbena torta princa Charlesa i princeze Diane, visoka 1,5 metara i teška 102 kg.
Vjenčana torta kraljice Elizabete i princa Philipa
Svadbena torta kraljice Elizabete II i princa Philipa 1947. godine bila je teška 226 kg, visoka 2,74 m, a izrađivala se dva tjedna.
Dva londonska policajca čuvaju službenu svadbenu tortu kraljice Elizabete II i princa Philipa 16. studenog 1947. godine.
Torta princa Williama i Kate Middleton
Fiona Kearns pozira za fotografiju sa svadbenom tortom koju su ona i njezin tim napravili za princa Williama i njegovu suprugu Catherine, vojvotkinju od Cambridgea, 29. travnja 2011.
Torta etiopskog princa Joela Dawita Makonnena Haile Selassieja i princeze Ariane Makonnen
9. rujna 2017.
Prijestolonasljednik Norveške Haakon i princeza Mette-Marit imali su svadbenu tortu od sedam slojeva
Vjenčanje u Kraljevskom dvorcu u Oslu 25. kolovoza 2001.
Torta princa Alberta II od Monaka i princeze Charlene bila je prekrivena rogom izobilja, cvijećem i rasutim zvijezdama.
Princ Albert II i princeza Charlene rezali su tortu tijekom vjerske ceremonije kraljevskog vjenčanja u glavnom dvorištu Prinčeve palače 2. srpnja 2011. u Monaku.
Kraljevski članovi obožavaju rezati svoje svadbene torte mačevima
Jordanski prijestolonasljednik Hamza bin Hussein i njegova nevjesta princeza Noor rezali su svoju svadbenu tortu na gala večeri u luci Aqaba na Crvenom moru krajem svibnja 2004. godine.
Vjenčana torta nizozemskog prijestolonasljednika Willem-Alexandera i princeze Maxime
Princeza Maxima i nizozemski prijestolonasljednik Willem-Alexander u Kraljevskoj palači u Amsterdamu 2. veljače 2002.
Torta za princa Rashida bin El Hassana i princezu Zeinu od Jordana
Tijekom ceremonije u palači Bassman u Ammanu 22. srpnja 2011.
Vjenčana torta princa Daniela od Švedske i princeze Victorije
Tijekom svadbenog prijema u Kraljevskoj palači 19. lipnja 2010. u Stockholmu, Švedska.
Vjenčana torta švedskog princa Carla Philipa i princeze Sofije
Tijekom vjenčanja u Kraljevskoj palači u Stockholmu, Švedska 13. lipnja 2015.
Torta Arija Behna i princeze Märthe Louise od Norveške 
Prvi komad svadbene torte 24.05.2002.
