Glavne značajke:
- organsko ekstra djevičansko kokosovo ulje
- nerafinirano, nebijeljeno, nehidrogenizirano, nedezodorirano, bez GMO-a
- univerzalna - pogodna za kuhanje, njegu kože i kose
O proizvodu:
Baraka organsko ekstra djevičansko kokosovo ulje sastoji se od 100% prirodnih, odabranih, zrelih kokosa uzgojenih u ekološki prihvatljivim uvjetima na plantažama koje imaju certifikat "Organic".
Posebno je vrijedno nerafinirano, hladno prešano kokosovo ulje jer način njegove proizvodnje omogućuje očuvanje svih korisnih tvari prirodnog kokosa. Od ulja na tržištu, tek desetina je ekstrahirana hladnim prešanjem, to je “djevičansko” - najkvalitetnije ulje.
Kokosovo ulje sadrži vitamine A, C, E, kao i veliku količinu antioksidansa, triglicerida i zasićenih masnih kiselina, pa je vrlo korisno ne samo u prehrani, već i kao kozmetički proizvod za njegu kože i kose.
Baraka kokosovo ulje proizvedeno je tehnologijom hladnog prešanja bez rafinacije, bez izbjeljivanja, bez hidrogenacije i bez dezodoracije, a ulje ne sadrži GMO.
Baraka kokosovo ulje je najkorištenije kokosovo ulje na svijetu, a stotine tisuća ljudi svakodnevno se uvjerilo u njegove dobrobiti. Kupnjom kokosovog ulja Baraka u našoj online trgovini otkrit ćete tajne indijske kuhinje, kozmetike i medicine. Naručivanje ulja je vrlo jednostavno, a ova će kupnja donijeti pravo zadovoljstvo.
Akcijski:
Kao jestivo kokosovo ulje:
- čisti jetru
- pomaže u poboljšanju metabolizma,
- potiče stvaranje lipoproteina, masti, hormona i žuči potrebnih za probavu,
- smanjuje rizik od raka, osteoporoze i dijabetesa,
- pomaže u smanjenju kolesterola u krvi.
Za redovitu njegu kože kokosovo ulje:
- intenzivno vlaži, hrani i omekšava kožu,
- uspostavlja hidrobalans, štiti od dehidracije,
- potiče regeneraciju i obnovu stanica,
- usporava proces starenja,
- sprječava nastanak strija,
- štiti kožu od opeklina i stvara ujednačenu, lijepu preplanulost,
- smanjuje rizik od raka kože,
- učinkovito ublažava upale i iritacije na koži,
- ima antiseptički i antifungalni učinak,
Kada se redovito koristi kao maska za kosu, kokosovo ulje:
- obnavlja, hrani i vlaži suhu i oštećenu kosu,
- pomaže u održavanju prirodnog sjaja i glatkoće kose,
- poboljšava stanje vlasišta, sprječava nastanak prhuti,
- pomaže u smanjenju gubitka kose,
- štiti kosu od svakodnevnih mehaničkih oštećenja.
Indikacije za upotrebu:
- visok kolesterol u krvi
- metabolički poremećaj
- problemi s jetrom
- iritacije i upale kože
- oštećena, suha kosa
- gubitak kose
Kontraindikacije:
Individualna netolerancija na lijek.
Upute za korištenje:
Kokosovo ulje može se u izvornom obliku čuvati nekoliko godina bez hlađenja. Na temperaturama nižim od +25°C ulje poprima kremastu teksturu, u potpunosti zadržavajući svoja blagotvorna svojstva. Ako je ulje pregusto, možete ga malo zagrijati u parnoj kupelji.
Kao ulje za kuhanje: Baraka kokosovo ulje može se koristiti za prženje, izradu pekarskih proizvoda i slastica, za preljev voćnih i povrtnih salata i drugih jela.
Kao ulje za lice i tijelo: nanesite kokosovo ulje na kožu nježnim masažnim pokretima dok se potpuno ne upije. Ulje se može koristiti kao sredstvo za tamnjenje te kao umirujuće i omekšavajuće sredstvo nakon depilacije, pedikure, manikure i brijanja.
Kao maska za kosu: nanesite kokosovo ulje na tjeme i kosu po cijeloj dužini, ostavite najmanje 30 minuta, zatim temeljito isperite ayurvedskim šamponom.
U kozmetičke svrhe kokosovo ulje se može koristiti u čistom obliku, kao i za obogaćivanje raznih kozmetičkih preparata, na primjer, krema, šampona, maski. Kada se koristi zajedno s drugim kozmetičkim proizvodima, kokosovo ulje pojačava njihova blagotvorna svojstva i poboljšava apsorpciju hranjivih tvari.
Spoj:
100% ekstra djevičansko organsko kokosovo ulje.
Proizvođač: Baraka, Šri Lanka.
Najbolje prije datuma: 2 godine.
Kokosovo ulje se pravi od takozvane kopre - pulpe kokosa. U isto vrijeme, za proizvodnju jedne litre kokosovog ulja trebat će vam pulpa od 30-40 oraha.
Kokosovo ulje je predstavljeno na tržištu u velikim količinama, različitih marki, različitih zemalja proizvodnje, ali u isto vrijeme, kokosovo ulje proizvedeno u Indiji i Tajlandu smatra se klasičnim.
Hladno prešano nerafinirano kokosovo ulje ima zanimljivu prirodnu osobinu. Ako je temperatura okoline +24 C i više, postaje tekuća i prozirna poput vode, ako temperatura padne ispod +24 C, postaje poput vazelina.
Kupite nerafinirano hladno prešano kokosovo ulje (500 ml) "BANNA" Coconut Oil 100% u online trgovini Thailand OrganicThai.
Dugo se kokosovo ulje nije konzumiralo kao hrana, ali uzalud! Uostalom, kokosovo ulje ne sadrži kolesterol i sadrži samo zdrave masti. Uzimanje 1 žlice kokosovog ulja 20 minuta prije početka obroka oslobodit će vaše tijelo dijetalnog stresa i ubrzati vaš metabolizam.
Primjena hladno prešanog nerafiniranog kokosovog ulja:
Njega tijela:
Hladno prešano kokosovo ulje iz Winner Washa vrlo je blagotvorno za kožu, pomaže u hidrataciji i dugotrajnoj njezi kože. Zahvaljujući sadržaju laurinske kiseline, ulje pomaže u zaglađivanju sitnih bora na koži i vraća prirodnu boju.
Njega kose:
Kokosovo ulje može spriječiti pucanje vrhova i dati kosi zdrav sjaj i sjaj po cijeloj dužini. Kada se nanese na kosu, stvara tanki film na svakoj vlasi. Ulje je potrebno nanositi na kosu 1-2 sata nekoliko puta tjedno, zatim dva puta isprati kosu šamponom, učinak takve maske bit će vidljiv nakon prve upotrebe.
Oralna njega:
Hladno prešano ekstra djevičansko kokosovo ulje pomaže očistiti usta od štetnih bakterija i ima svojstva izbjeljivanja. To se događa zbog kontakta uljnih kiselina sa zubnom caklinom. Da biste to učinili, morate ispirati usta 5-15 minuta dnevno, ponavljajući nekoliko puta tjedno.
Za kuhanje hrane:
Kokosovo ulje ima slatki okus i nevjerojatnu aromu, što će svakako biti vrhunac za pripremu slastica i dodati pikantnost salatama i jelima od mesa ili ribe.
Kokosovo ulje prirodni je proizvod koji se koristi za njegu kose i preosjetljive kože. Proizvod ima hidratantna i hranjiva svojstva. Ispravna i sustavna uporaba kokosovog ulja pomaže u obnavljanju strukture kose, vraća mekoću i prirodni sjaj.
Po prirodi, kokosovo ulje je prerađeni proizvod. Samo ulje ne raste na drvetu, ono se dobiva iz kokosa. Stoga se jedino prirodno kokosovo ulje nalazi unutar svježeg kokosa tek ubranog sa stabla.
Ovisno o tehničkoj obradi proizvoda, kokosovo ulje dolazi u različitim vrstama.
Popularni članci:
Rafinirano kokosovo ulje. Dobiva se cijeđenjem pulpe oraha. Zatim se iz njega ekstrahira ulje vrućim prešanjem. Za dobivanje čistih sirovina koristi se posebna glina za izbjeljivanje. Natrijev hidroksid se dodaje kako bi se produžio rok trajanja.
Nerafinirano kokosovo ulje. Dobiva se sušenjem svježeg kokosovog mesa i potom hladnim prešanjem. Nakon toga se kokosovo ulje iscijedi iz pulpe oraha i prokuha uz dodatak enzima. To pomaže u očuvanju korisnih svojstava proizvoda bez dodavanja kemijskih aditiva.
Pasta od kokosovog maslaca. Ova vrsta je pire od pulpe kokosa s visokim udjelom masti. Ipak, najčešće se koristi za pripremu kulinarskih delicija, a ne kao kozmetički proizvod.
U pravilu se prerađeni proizvod može kupiti u specijaliziranim trgovinama organske ili domaće kozmetike, ljekarnama, online trgovinama ili hipermarketima.
Isplativije je kupiti proizvod u zemljama gdje kokosi rastu, u tropskim i suptropskim područjima. Neki od najpopularnijih proizvođača kokosovog ulja su Tajland, Malezija, Indonezija, Filipini, Indija i Šri Lanka. Kupnja kokosovog ulja u tim je zemljama puno isplativija nego u domaćim trgovinama.
Prosječna cijena kokosovog ulja u ljekarni kreće se od 200 do 1500 rubalja. Cjenovna kategorija ovisi o proizvođaču, kvaliteti i volumenu. Ne biste trebali kupiti jeftin proizvod, jer najvjerojatnije ne sadrži prirodni masni kokosov proizvod. Prilikom odabira proizvoda pažljivo proučite etiketu, zemlju podrijetla i druge važne podatke.
Korist
Kokosovo ulje napola je laurinska kiselina, koja se smatra prirodnim antiseptikom. Hijaluronska kiselina, koja je dio kemijskog sastava proizvoda, daje mu hidratantna svojstva. Također uključuje vitamine A i E, kapru, palmitinsku, linolensku, steornu i arahidonsku kiselinu. Trigliceridi zasićenih masnih kiselina pomažu kokosovom ulju da sigurno prodre duboko u strukturu vlasišta i kose.
- Učinkovito njeguje. Proizvod se smatra prirodnom maskom za sve tipove kose, koja uklanja pretjeranu suhoću kovrča i vraća ispucale vrhove;
- Vlaži. Kokosovo ulje pomaže u suočavanju s raznim oštećenjima, na primjer, nakon bojanja, trajne, redovite uporabe sušila za kosu, uvijača itd. Također ubrzava rast kose, bori se protiv ćelavosti, čini kosu glatkom i svilenkastom;
- Dezinficira. Kokos se oduvijek smatrao prirodnim antiseptikom. Pomaže u uklanjanju peruti, seboreje i svrbeža;
- Izvrsna zaštita. Ultraljubičaste sunčeve zrake, nagle promjene temperature i drugi vanjski čimbenici negativno utječu na strukturu i opće stanje kose. Čak i kozmetolozi preporučuju da sa sobom na odmor ponesete staklenku kokosovog ulja. Uz njegovu pomoć ne samo da ćete zaštititi svoju kosu, lice i tijelo od opeklina, nego i spriječiti isušivanje kože i kose.
Redovita uporaba kokosovog ulja stvara zaštitni sloj na tjemenu koji sprječava bubrenje vlakana.
Načini korištenja kokosovog ulja za kosu
Za postizanje željenog rezultata vrlo je važno znati pravilno koristiti kokosovo ulje. Proizvod se može koristiti u čistom obliku ili u kombinaciji s drugim esterima ili prirodnim sastojcima. Kokosovo ulje ravnomjerno se nanosi duž cijele dužine kose, odstupajući od korijena oko 3-5 centimetara.
Proizvod možete rasporediti rukama ili češljem, ali s rijetkim zubima. Maska za kosu s kokosovim uljem obično se ostavi 30 minuta. Međutim, neke djevojke, za veću apsorpciju hranjivih tvari, ostavljaju ulje na kosi cijelu noć.
- Oni s masnom kosom trebaju smanjiti trajanje izlaganja maski - ne više od 20 minuta;
- Prilikom nanošenja proizvoda omotajte glavu prozirnom folijom ili je zagrijte sušilom za kosu. To je neophodno kako bi ulje prodrlo u strukturu kose što je dublje moguće;
- Prvo se maska ispere blago toplom vodom, a tek nakon toga se koristi šampon.
Blagotvorna svojstva kokosovog ulja najbolje se pokazuju u kombinaciji s uljem čička, masline, breskve i badema.
U svom najčišćem obliku
Korištenje kokosovog ulja u čistom obliku je jednostavno. Proizvod se može dodati vašem šamponu ili regeneratoru. Za jačanje oslabljenih ili oštećenih folikula dlake koristi se samo rafinirano ulje. Redovita uporaba proizvoda u čistom obliku ojačat će vašu kosu i učiniti je elastičnijom.
Kako koristiti čisto kokosovo ulje za kosu:
- Zagrijte proizvod u vodenoj kupelji na 55-60 stupnjeva (upotreba mikrovalne pećnice je kontraindicirana);
- Vrhovima prstiju pokupite proizvod;
- Utrljajte u korijen kose kružnim pokretima 15-20 minuta;
- Kokosovo ulje ravnomjerno rasporedite po kosi, izbjegavajući suha područja;
- Obratite posebnu pozornost na ispucale i lomljive vrhove;
- Zamotajte glavu u prozirnu foliju, a zatim je zamotajte u nešto toplo;
- Prvi tretman može trajati 2-3 sata. Svaki put se trajanje postupka može smanjiti;
- Kosu temeljito isperite toplom vodom i zatim operite kao i obično.
Pramenovi trebaju biti neoprani, ali ne previše masni. Idealno je sličnu masku za kosu nanijeti 2-3 dana nakon pranja kose.
Sadrži maske
Kokosovo ulje blagotvorno djeluje sa svim komponentama, a posebno s drugim prirodnim uljima. Nerafinirani proizvod je najprikladniji za pripremu maski za kosu. Učinak maske možete pojačati ako u smjesu dodate nekoliko kapi eteričnog ulja kokosa.
U osnovi, formulacija maski temelji se na kosi srednje duljine - ovisno o duljini kose mijenja se broj komponenti, a ne njihov omjer. Maske za kosu s kokosovim uljem obično se rade ne duže od mjesec dana s razmakom između tretmana od 2-3 dana. Potom kosu treba pustiti da miruje mjesec dana, nakon čega kuru po želji i potrebi ponoviti.
Maska za ubrzavanje rasta kose
Najveću korist kokosovog ulja za rast kose pojačava eterično ulje lovora. U kombinaciji s kokosovim uljem, obje komponente počinju stimulirati folikule, uzrokujući primjetno produljenje pletenice unutar 2 tjedna nakon uporabe. Za svaku žlicu kokosovog ulja trebat će vam jedna kap eteričnog ekstrakta beje.
Recept za masku od banane i kefira, trebat će vam:
- jedna zrela banana;
- jednu vrhovnu žlicu masnog kiselog vrhnja.
Zagrijte ulje u vodenoj kupelji. Bananu sameljite u blenderu, pa izmiksajte sve sastojke da dobijete homogenu masu. Dobivenu smjesu ravnomjerno rasporedite po cijeloj dužini, lagano utrljavajući masku u tjeme. Omotajte glavu prozirnom folijom ili plastičnom vrećicom, a zatim frotirnim ručnikom. Nakon 45-50 minuta isperite masku šamponom. Ovaj postupak je potreban jednom svakih pet dana. Uz redovitu upotrebu kosa će narasti najmanje 5 cm u mjesec dana.
Maska za masnu kosu
Kovrče sklone mašćenju zahtijevaju posebnu njegu. Da biste se riješili ove bolesti, morat ćete pomiješati kokosovo ulje s morskom soli. Međutim, ne preporučuje se korištenje jodirane, jer ima agresivan učinak na niti.
Zagrijte ulje u vodenoj kupelji na 60 stupnjeva. Dodajte istu količinu soli, istovremeno miješajući smjesu dok se potpuno ne otopi. Nanesite na kosu i omotajte kosu filmom i ručnikom. Nakon sat vremena operite kosu šamponom. Da biste poboljšali učinak, nakon postupka, kosa se može isprati izvarkom bilja.
Maska za obnavljanje suhe i oštećene kose
Da biste vratili nekadašnju snagu i svilenkastost, pomiješajte:
- 2 žlice kokosovog ulja;
- 2 kapi eteričnog ulja lavande;
- 1 žličica tekućeg meda;
- 1 umućeni žumanjak.
Sve sastojke dobro izmiješajte i zagrijte ulje. Nakon nanošenja maske, omotajte glavu ručnikom i držite pola sata, a zatim isperite toplom vodom. Trajanje liječenja je 1 mjesec. Maska se nanosi jednom u 5 dana.
Maska za osjetljivo vlasište
Za pripremu smjese trebat će vam 30 ml kokosovog ulja, 1 žličica meda, eteričnih ulja ruže, lavande i ružmarina. Zagrijte kokosovo ulje, dodajte po 2 kapi svakog estera i na kraju dodajte tekući med. Nanesite na kosu i omotajte glavu ručnikom. Nakon sat vremena isperite masku s kose i operite je običnim šamponom. Postupak će se morati provesti 2 puta svakih 7 dana.
Maska za sve tipove kose
Za jačanje i vlaženje kovrča potrebno je pomiješati kokosovo ulje s punomasnim kefirom, kiselim vrhnjem ili vrhnjem u omjeru 1 do 2. Podmažite kovrče dobivenom smjesom i utrljajte u epidermu glave pokretima masaže. Zamotajte glavu prozirnom folijom, a zatim toplim ručnikom. Nakon 2 sata isperite kosu. Radite li masku u preventivne svrhe, jedna maska tjedno bit će dovoljna da vaša kosa ostane sjajna i zdrava.
Redovita uporaba kokosovog ulja: prije i poslije Maska za ispucale vrhove i perut
Kako biste se riješili ispucalih vrhova, na vrhove kose redovito nanosite nerafinirano kokosovo ulje otopljeno u vodenoj kupelji. Držite masku ne duže od 20 minuta, a zatim operite uobičajenim šamponom.
Nanošenjem čistog kokosovog ulja na kosu riješit ćete se prhuti. Nanesite zagrijani proizvod na korijen kose i omotajte glavu filmom i ručnikom. Držite masku sat vremena. Trajanje tečaja je 3 tjedna.
Kontraindikacije za korištenje kokosovog ulja
Kako biste izbjegli bilo kakve nuspojave proizvoda, trebate kupovati kokosovo ulje samo od provjerenih proizvođača. Zbog činjenice da je kokos jak alergen, proizvod niske kvalitete može izazvati odgovarajuću reakciju. Također, kada kupujete proizvod od nepouzdanog prodavača, riskirate kupnju krivotvorenog kokosovog ulja.
Prije uporabe morate osigurati da proizvod ne istekne. Rok trajanja je posebno važan kod korištenja nerafiniranog ulja. U pravilu se komercijalno proizvedeni proizvod dobro čuva, ali se ipak preporučuje čuvanje otvorene staklenke u hladnjaku.
Jedina kontraindikacija za korištenje kokosovog ulja je individualna netolerancija. Osobe sklone alergijama trebaju koristiti proizvod s oprezom.
Prije korištenja kokosovog ulja za kosu, preporuča se navečer nanijeti nekoliko kapi proizvoda na unutarnju stranu lakta. Ako se do jutra ne pojavi crvenilo, osip ili iritacija, proizvod možete koristiti bez straha. Međutim, ako promijenite klijenta, također ćete morati ponovno testirati.
Kada koristite kokosovo ulje za kosu u kombinaciji s medom, paprom ili češnjakom, mogu izazvati nuspojave. Izrada terapeutskih maski u kombinaciji s drugim komponentama dopuštena je ako nema individualne netolerancije na ove sastojke. Ne zaboravite da pretjerana upotreba kokosovog ulja neće donijeti korist, već štetu - kosa će vam se brže mastiti, teško češljati i postati neposlušna.
Danas ću govoriti o tome kakvo kokosovo ulje kupujem, zašto biram i rafinirano i nerafinirano te kako ga koristim.
Naravno, za mnoge je kokosovo ulje prvenstveno sredstvo za njegu kože i kose, odnosno više kozmetičko, a ja ga koristim i u kozmetičke svrhe, čak sam o tome pisala prije četiri godine - kada sam tek počela pisati blog ( ovaj ). Ali nakon 5 godina aktivnog korištenja, ipak sam skloniji vjerovanju da je kokosovo ulje prvenstveno hrana, budući da na taj način donosi najveću korist. Također je divno za kožu/kosu, iu mješavinama daje dobar učinak, ali samostalno je nešto slabije od ostalih ulja.
Kako je koristan u hrani?
Ovo ulje sadrži veliku količinu masnih kiselina srednje duljine ugljikovog lanca (obična ulja imaju duge lance), lako se razgrađuju i apsorbiraju, poboljšavaju probavu i rad jetre, poticati mršavljenje(ne skladište se u rezervi, već daju energiju). Jedna od najvažnijih komponenti u kokosovom ulju je laurinska kiselina, ima snažno antivirusno i antibakterijsko djelovanje, stoga pomaže poboljšati imunitet, štiti tijelo od raznih infekcija i bolesti (usput, majčino mlijeko sadrži istu kiselinu, pomaže u zaštiti djetetov organizam od bolesti ). Zbog svog antivirusnog i antifungalnog djelovanja, korisno ga je jesti kao preventivu protiv herpesa i soora. Za nas je vrlo korisna i miristinska masna kiselina koja pospješuje proizvodnju elastina i kolagena koji su odgovorni za elastičnost i mladost kože.
Ukratko o tome kada se preporučuje interno uzimanje kokosovog ulja (PAŽNJA! Ne za liječenje, već za opću dobrobit i prevenciju, za obogaćivanje hrane!!!): za psorijazu, za jačanje imunološkog sustava, za gripu i prehladu, za smanjenje razine kolesterola, za smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti, za normalizaciju krvnog tlaka, za mršavljenje, za ubrzavanje metabolizma, za poboljšanje apsorpcije hranjivih tvari, npr. kao kalcij; i mnogo više.
Kokosovo ulje ne užegne i čuva se vani u hladnjaku puno dulje od ostalih ulja (čak i na vrućini!) - poseban sastav i prisutnost prirodnih antioksidansa pomažu u održavanju svježine i bez konzervansa.
Kako je?
~ kozmetički- najčešće je ili nedovoljno pročišćeno ili s određenim dodacima koji sprječavaju zgušnjavanje na hladnom, takvo ulje nije za prehranu!
~ hrana- može se koristiti i u prehrambene i u kozmetičke svrhe, plus sada postoji mnogo organskih opcija, što jamči dobrobiti i sigurnost. Od prehrambenih proizvoda kupujem rafinirano i nerafinirano, svako ima svoje prednosti:
- rafinirano ne miriše ni na što, i praktički je neprikladno za kozmetičke svrhe, ali je najprikladnije za prženje, apsolutno sve - povrće, meso i bilo što drugo. Rijetko pržim, ali kada to radim, koristim SAMO kokosovo ulje. Zašto? Jer ovo je JEDNO OD RETKIH ulja koje ne mijenja svoja svojstva na visokim temperaturama i ne stvara kancerogene tvari.
- nerafinirano - eh, ovo je rajski raj, miriše božanstveno na kremaste orašaste plodove, a kokosu prirodno daje najveličanstveniju aromu, a ne gubi se hladnim prešanjem. Ovo ulje je pogodno i za prženje, ali zato što jako fino miriše, u njemu se ne mogu pržiti meso i luk, ali palačinke i sirnice su super.
~ zobenim pahuljicama dodajem žlicu za doručak - daje kremastost i nježnost, plus povećava korisna i hranjiva svojstva;
~ U smoothieje od voća i povrća dodam žlicu-dvije - blender izmiksa da se ne primijeti među voćem i povrćem, ali smoothie postaje još ukusniji;
~ dodati pečenim proizvodima, nakon topljenja do tekućeg stanja;
~ Mažem ga na sve što stignem, u neku ruku zamjenjuje maslac - na izgled je takav, samo nježniji, aromatičniji i višestruko korisniji;
~ jedan od vrlo korisnih načina korištenja, koji je za mene osobno jedan od najučinkovitijih: kada osjetim glad ili želju za nečim ukusnim, pojedem jednu žličicu nerafiniranog kokosovog ulja, daje mi osjećaj sitosti i potpuno obeshrabruje žudnju za "grizom", čime potiče mršavljenje (plus tome dodajte činjenicu da kokos poboljšava metabolizam i pretvara se u energiju, umjesto da se skladišti - u tom smislu, to je božji dar!).
Odnosno, iz svega navedenog vjerojatno ste shvatili da nemam niti jedan dan kada ne pojedem barem žlicu kokosovog ulja, pa ga zato tako često viđate u objavama za nedjeljnu kupnju - često ponestalo :). Evo nekih ulja koja kupujem:
.
.
1. Nature's Way organsko kokosovo ulje (nerafinirano)
Bio sam među prvima koji su kupili ovo ulje i kasnije ga kupovao nekoliko puta, kvaliteta je odlična - ekstra klasa, hladno prešano, dobiveno bez ikakvih otapala, nema nikakvih aditiva. Nerafinirano je, miriše neusporedivo - svijetlo, vrlo bogato, ali nježno poput kokosa, pečenja i palačinke napravljene s njim postaju remek-djela, ništa manje (iako izgledaju zastrašujuće :). Jedno od najboljih ulja, preporučam.
Gdje kupiti i cijena:
na iHerbu ovdje - Organsko kokosovo ulje Nature's Way
(12,49 USD/454 g).
.
.
.
2. Organsko rafinirano kokosovo ulje Jarrow Formulas
A ovo je prefino, kao što sam gore napisala, koristim ga samo za prženje, nema ni okusa ni mirisa. Kvaliteta je idealna - bez stranih mirisa, bez nepotrebnih aditiva - dobiva se pužnim prešanjem bez upotrebe otapala, samo čisto ulje. Možete pržiti apsolutno sve, nema ograničenja, to se uopće ne primjećuje u proizvodima. Ako ga uspoređujemo sa suncokretovim uljem, ono je ekonomičnije, jer ga treba manje (ili sam ja tako navikla biljna ulja koristiti doslovno u kapima, čak i pri prženju...).
Gdje kupiti i cijena: na iHerbu ovdje - Organsko kokosovo ulje Jarrow Formulas (7,84 USD/454 g).
Ovdje je zamrznuto - u hladnoj sobi kokosovo ulje se stvrdne i pobijeli, u toploj prostoriji postaje tekuće i prozirno:
.
.
.
.
3. Organsko nerafinirano kokosovo ulje Jarrow Formulas
(na slici u sredini)
Djevičansko ulje, bez upotrebe aditiva, otapala i aroma. Kvaliteta je vrlo dobra - aromatična, bogata, daje jelima jedinstvenu aromu. Ali ako uspoređujemo, Nature’s Way ulje mi se malo više sviđa od nerafiniranih, čak je aromatičnije.Iako je ovo divno, plus je malo jeftinije.
Gdje kupiti i cijena:
na iHerbu ovdje - Jarrow Formulas organsko ekstra djevičansko kokosovo ulje
(11,20 USD/454 g).
.
.
.
4. Nutiva organsko rafinirano kokosovo ulje
Ovo ulje je također rafinirano, ali ipak ima vrlo laganu aromu i okus maslaca, koji ipak ne kvari okus jela, čak ni luka ili nečeg sličnog. Dobiva se hladnim prešanjem bez upotrebe kemijskih otapala, za pročišćavanje se koristi para - ni tu nema kemikalija.
Općenito mi se više sviđa od ostalih nerafiniranih, pa ću ga vjerojatno i dalje kupovati za kuhanje.
Gdje kupiti i cijena: na iHerbu ovdje
- Nutiva organsko rafinirano kokosovo ulje
(7,52 USD/444 ml).
.
.
.
5. Nutiva organska kokosova mana
A ovo zapravo i nije ulje! Ovo je ukusna, ukusna stvar, takozvana "manna" ili pire, ovdje se ulje miješa s kokosovom pulpom, koja se melje u brašno, kao rezultat toga nema škripanja kokosovih pahuljica, a po konzistenciji stvarno izgleda kao pire. Okus blago slatkast (nema nikakvih dodataka osim samog kokosa, a slatkoća je ovdje prirodna, jedva primjetna), bogat kokosovo-orašasti, kremast i neopisiva, nebeska nježnost u okusu, po mom mišljenju ovaj proizvod je upio sve lijepo što kokos može pružiti što se tiče okusa i mirisa. S obzirom na to da ima i pulpe, a ne samo ulja, ovaj proizvod nije toliko mastan kao čisto ulje, pa je najveći užitak jesti ga bez ičega (ne koristim ga u kuhanju). I namažite na keks!!! Možete poludjeti od sreće, kombinacija okusa je čarobna :). Općenito, svako jutro počinjem s ovom "manom" - dodam je ili u zobenu kašu, ili je namažem na nešto, ili jednostavno pojedem žlicu, uživajući u okusu i primajući naboj pozitivne, sunčane kokosove energije.
Obožavam ovaj proizvod i toplo ga preporučujem svim ljubiteljima kokosa. Mada ima jedan nedostatak - ponestane dosta brzo, brže od ulja :(.
Gdje kupiti i cijena: na iHerbu ovdje -
Rizik kupnje nekvalitetnog ili jednostavno neprikladnog proizvoda prilično je visok. Prilikom kupnje razmotrite:
- Spoj. Na etiketi treba pisati "100% kokosovo ulje", bez ikakvih dodataka.
- Aroma. Ulje treba mirisati na kokos ili biti bez mirisa. Ako je aroma kemijska, to znači da su u proizvodnji korišteni mirisi.
- Boja. Boja proizvoda varira u tekućem stanju od prozirne do slamnate. Kada se zamrzne - od mliječne do blijedožute. Žuta boja će vam reći da se radi o loše rafiniranom ulju.
- Dosljednost. Ako se ulje ne stvrdne na sobnoj temperaturi, to znači da u njegovom sastavu ima stranih nečistoća.
- Najbolje prije datuma. Ovaj proizvod ne prelazi 18 mjeseci nakon otvaranja pakiranja.
- Mjesto nabavke. Kupujte samo u specijaliziranim trgovinama. Ako se radi o internetskoj stranici, potražite recenzije njihovih proizvoda.
- Paket. Iako su staklene posude teže od plastičnih, one su ekološki prihvatljivije. Plastična ambalaža mora imati oznaku "BPA Free" ili imati trokut s brojem 1 na sebi.
Savjet! Izbjegavajte kupnju ulja u neprozirnoj ambalaži kroz koju se ne vidi njegova boja.
Pravila skladištenja
Kokosovo ulje nije zahtjevan proizvod. Ali postoji nekoliko nijansi, promatrajući koje će ulje dugo zadržati svježinu.
- Zaštititi od sunčeve svjetlosti i čuvati na tamnom mjestu.
- Ulje ne voli hladnoću. Potrebna je sobna temperatura. Ali ako je morate čuvati u hladnjaku, stavite bocu na donju bočnu policu gdje temperatura nije niža od +5°C
- Kupaonica nije prikladna za skladištenje zbog kolebanja temperature.
Savjet! Na sobnoj temperaturi maslac se zgušnjava, a za topljenje preporuča se zagrijati ga u toploj vodi ili u mikrovalnoj pećnici. Ne morate to raditi stalno – pokvarit će se. Bolje ga je podgrijati u malim obrocima.
Razlike: pravo kokosovo ulje i lažno
Kako biste provjerili je li proizvod lažan ili prirodan, obratite pozornost na konzistenciju proizvoda. Kao što je već spomenuto, na temperaturama ispod 25°C stvrdnjava se i gubi prozirnost. Staviti malo u hladnjak i ako je pravi maslac stisnut će se. Na ambalaži treba biti i natpis "100% kokosovo ulje". Ako sastav sadrži vodu i mirise, teško je ovo ulje nazvati pravim.
Sorte
Gotovo ulje je prerađeni proizvod i tu se ništa ne može učiniti. Kvaliteta ulja ovisi o tome koliko je čisto i jesu li tijekom prerade kokosovih oraha sačuvane korisne tvari.
Najboljim uljem smatra se prvo hladno prešano - djevičansko kokosovo ulje. Postoji i rafinirano i nerafinirano, toplo i hladno prešano.
Hladna i topla preša
Hladno prešano kokosovo ulje napravljen od svježeg zelenog kokosa s malo ulja u njima. Orašasti plodovi se prerađuju hladno prešanim ili u centrifugi. Rezultat je ulje suptilnog mirisa i okusa kokosa, s masnim kiselinama, antioksidansima i vitaminima. U smrznutom stanju je bijele boje, u tekućem stanju je proziran. Najčešće s heterogenom teksturom.
Vrućim prešanjem možete dobiti više ulja, jer se proizvodi od sušene kopre. Ulje se dobiva kemijskom ekstrakcijom ili toplim prešanjem. Ne tako aromatično i jednostavnijeg okusa, s manje hranjivih tvari, inferiorno je hladno prešanom ulju. Tekstura je homogena, zlatne nijanse.
U ishrani se koristi hladno prešano ulje- njime se mogu začiniti salate, napraviti sendviči, dodati pekarskim jelima i koristiti kao dodatak prehrani. Za tijelo se češće koristi vruće prešano ulje i te kako.
Referenca! Samo 10-15% svjetskog kokosovog ulja ekstrahira se hladnim postupkom.
Nerafiniran i rafiniran
Rafiniranje je proces uklanjanja stranih nečistoća. Najčešće se ulje jednostavno filtrira. Rafinirano ulje se također naziva izbijeljenim i dezodoriranim. Gotov proizvod ima slab okus i miris ili ga uopće nema.
Nerafinirano je hladno prešano ulje bogatog mirisa i okusa. Može se koristiti kao kozmetičko sredstvo i za kuhanje.
Kokosovo ulje u kozmetologiji
Kokosovo ulje savršeno vlaži, hrani i štiti kožu. Stoga se koristi za izradu kozmetike. Dobar je u svom čistom obliku, ali kada ga koristite morate znati neke od značajki ovog proizvoda.
Za lice
Ulje se koristi kao sastavni dio maski, krema i u mješavinama s drugim uljima. Nanesite na dobro očišćenu kožu.
Važno! Nerafinirano ulje djeluje komedogeno.
Za sunčanje na suncu
Ovaj proizvod se smatra prirodnom kremom za sunčanje koja štiti kožu od ultraljubičastog zračenja. Pomaže kod opeklina od sunca. Ujednačava ten.
Važno! Neće u potpunosti zamijeniti kremu za sunčanje.
Za kosu
Kokosovo ulje se smatra jednim od najboljih za kosu. Nježno obavija vlas kose, smanjujući gubitak proteina tijekom šamponiranja. Najbolji učinak postižete ako ulje nanesete prije pranja kose i nakon, tijekom češljanja. Proizvod možete nanijeti samo na vrhove suhe kose.
Za trepavice
Jača trepavice, čineći ih gustim i bujnim. Nanesite ulje preko noći mekom četkom. Uklonite višak vatom.
Važno! Izbjegavajte ulazak ulja u oči.
Za obrve
Ulje se na sličan način koristi za jačanje i rast obrva. Proizvod se nanosi na dlačice, lagano umasira, utrljava ulje u kožu i uklanja višak. Radite to 2-4 tjedna i vaše će obrve početi rasti gušće.
Za nokte
Kokosovo ulje dobro jača nokte i zanoktice. Koristite ga čistog ili dodajte u kremu za ruke.
Ocjena proizvođača kokosovih ulja za tijelo i kosu
Kokosovo ulje proizvodi se u azijskim zemljama, pa čak iu SAD-u. Ovaj proizvod možete kupiti dok putujete ili ga naručiti u online trgovini. Pogledajmo najpopularnije marke kokosovih ulja. Ispod je ocjena popularnih ulja s cijenom za 100 ml u smislu omjera cijene i kvalitete - može li se koristiti u hrani, jednostavnost pakiranja, miris, koliko se dobro nanosi i upija.
11. mjesto: Zeitoun, Jordan
Cijena/Kvaliteta: 5/5
450 rub. - 100 ml
U proizvodnji se još uvijek koristi ručni rad i ne koriste se konzervansi.
— Proizvodi su prilično skupi.
+/- Samo ulje je bez mirisa, rafinirano. Možda će vam se svidjeti ulje bez mirisa, pa ćemo mu ostaviti neutralnu ocjenu.
Proizvod je pakiran u tamne plastične boce od 100 ml. Vrat je omotan zelenim papirom i povezan špagom. Čvrsto ulje je 50 grama u plastičnoj posudi. Praktičnije je od bočice u kojoj se ne vidi boja proizvoda i iz koje je nezgodno istisnuti smrznuto ulje.
10. mjesto: Alaffia, SAD 6/5
843 rublja. - 325 ml
Organsko, nerafinirano ulje u ravnoj teglici od 325 g.
Na etiketi je navedeno da proizvod ne sadrži GMO i nije testiran na životinjama.
— Miris je umjetan, ali na ambalaži nema oznaka o korištenim mirisima.
— Konzistencija je gusta, glatka i dugo se upija.
-/+ Prema recenzijama, proizvod je previše mastan za kosu, ali je izvrstan za tijelo - čini kožu baršunastom, hidratiziranom i daje miris koji traje nekoliko sati.
— Proizvođač je naveo da se ulje ne smije dodavati hrani.
9. mjesto: Parachute, Indija 6/6
170 rub. - 100 gr
Vrlo popularan zbog pristupačne cijene i, ne manje važno, pakiranja od 100 ml do 1 litre. Pakirano u staklenku širokog grla ili plavu bocu s udubljenjem u obliku kapi i logom na poklopcu.
Ulje je nerafinirano, nedezodorirano, slatkog mirisa.
- Prikladno samo za tijelo.
Važno. Pakiranje mora imati naljepnicu s ruskim tekstom o sastavu, uvozniku i načinu uporabe.
8. mjesto: Tropicana, Tajland 7/7
2360 rub. za 1 l
100% čisto nerafinirano hladno prešano ulje u prozirnoj plastičnoj bočici ili pravokutnom pakiranju s dozatorom.
Praktično je istisnuti proizvod iz staklenke.
Miris pravog kokosa, sladak, ne ostaje na koži.
+/- Konzistencija je ugodna, u tekućem obliku se ne upija brzo. Stoga je bolje nanositi u polučvrstom stanju.
7. mjesto: Nutiva, SAD 7/7
2255 rub. - 1,6 l
Ovu tvrtku odlikuje stroga kontrola gotovih proizvoda i sirovina. Sva ulja zadovoljavaju visoke standarde koje je postavilo Ministarstvo poljoprivrede SAD-a, stoga se oznaci Organic može vjerovati. Visokokvalitetno organsko ekstra djevičansko ulje - organsko, nerafinirano, hladno i prvo prešano.
Najkorisniji, pogodan i za tijelo i za hranu.
Miriše na kokos.
+/- Konzistencija je gusta, u rukama se mrvi u grudice koje se brzo upijaju.
- Možda je previše masno za kosu.
6. mjesto: Now Foods, SAD 7/8
Hladno prešano - 1891 rub. za 591 ml, rafinirano - 846 rub. za 207 ml
Ovaj brend proizvodi ne samo organske proizvode i superhranu, već i dvije vrste kokosovog ulja:
Nerafinirano hladno prešano ulje pakirano je u teglici od 355 ml.
Zaštitna folija na pakiranju spriječit će curenje proizvoda.
— Sama masa ima žutu nijansu i laganu aromu kokosa.
Lako se nanosi, stopa upijanja je prosječna, ali učinak hidratizirane kože ostaje dugo vremena.
Refined se prodaje u teškoj staklenoj posudi sa željeznim poklopcem, volumena 207 ml.
+/- Bez mirisa, mliječno bijele boje.
Ako se prvi može koristiti u ishrani, onda je drugi, rafinirani, samo za vanjsku upotrebu.
5. mjesto: Life Coco, Vijetnam 8/8
260 rub. za 250 ml
Hladno prešano ulje u plastičnoj ili staklenoj bočici od 250 ml. Ovo jeftino i kvalitetno ulje zaslužilo je ljubav kupaca.
Postoje upute na ruskom.
Ukusan miris kokosa.
Može se koristiti u ishrani i kao kozmetički proizvod.
Dobro se upija, vlaži kožu, daje joj aromu.
Prikladno za kosu.
4. mjesto: Blossom, Tajland 8/9
390 rub. - 100 ml
Pakirano u plastični “pak”, staklenku, bočicu s dozatorom. Dostupan u količinama od 100, 200, 400 ml.
Nerafiniran, nedezodoriran, hladno prešani proizvod.
Miris je suptilan, slatkast, nekemijski.
Nježne konzistencije koja se topi u rukama.
Lako se nanosi i na kožu i na kosu.
Može se dodavati hrani.
3. mjesto: All Good, Elemental Herbs, SAD 8/10
857 rub. - 222 ml
Još jedno dobro jestivo ulje. Nerafinirano, organsko ulje u praktičnoj staklenoj teglici od 222 g.
Miris je suptilan i svjež.
Brzo se trlja u ruke i upija, ostavljajući kožu dugo vlažnom.
Ne otežava kosu.
2. mjesto: Baraka, Šri Lanka 8/10
890 rub. - 500 ml
Ovo je dobro poznata i vremenski testirana marka. Proizvođač je pakiranju pristupio na vrlo originalan način. Možete kupiti standardne plastične i staklene boce, kao i porcione vrećice s 10 grama proizvoda ili kanister od 5, 10 litara. Linija uključuje rafinirana i nerafinirana ulja.
Miris je svijetao, bez stranih nečistoća. Nijansa - ovisno o vrsti, od bijele do žućkaste.
Konzistencija je homogena.
Možete kuhati s nerafiniranim, hladno prešanim uljem i dodavati jelima.
1. mjesto: Artisana, SAD 10/10
565 rub. - 397 gr
Proizvodi “sirovo” ili nerafinirano organsko hladno prešano kokosovo ulje u staklenoj posudi od 397 g.
Pogodno za konzumaciju.
Oznaka sadrži oznake kvalitete i sukladnosti sa standardima.
Nakon skidanja zaštitne opne sa staklenki osjeti se lagani miris kokosa.
Sama masa je bijela, guste konzistencije.
Brzo se trlja, topi i savršeno upija.
Ne masti kosu.
Kokosovo ulje je prekrasan proizvod koji štiti i hrani kosu i kožu. Obavezno kupite ovo za svoju torbicu za šminku. Među jeftinim uljima postoje dostojni konkurenti skupim proizvodima. Nadamo se da će vam ova ocjena pomoći da odaberete pravu. Recite nam o svom iskustvu korištenja jednog od ovih ulja u komentarima.
