Zahtjevi za kakvoću staklenih proizvoda. Staklena roba. Podjela i karakteristike staklenog posuđa za kućanstvo

Uvod 3

1 Teorijski dio 5

1.1. Klasifikacija i karakteristike staklenog posuđa za kućanstvo 5

1.2. Zahtjevi za kakvoću staklenog posuđa 16

2. Istraživački dio 25

2.1. Organizacijske i ekonomske karakteristike poduzeća 25

2.2. Analiza asortimana i dobavljača 27

2.3. Ispitivanje kvalitete proizvoda 33

Zaključak 38

Literatura 40

Uvod

Proizvodnja stakla razvija se u Rusiji oko 250 godina.

Danas se čuvaju tradicija i tajne starih majstora, vještina rada sa staklom prenosi se s koljena na koljeno. Vrijeme diktira nove trendove, ali osnove zanata ostaju nepokolebljive.

Danas poduzeća u našoj zemlji proizvode proizvode od stakla i kristala:

Čaše, pehari, čaše za vino, dekanteri, vrčevi, zdjele, čaše, serije za pivo, visoko umjetnički damasti, zdjele za salatu, visokokvalitetne vaze, vaze za unutarnje uređenje, posude za parfeme, boce za medicinske potrebe.

Proizvođači: JSC CC "Elvis" koji uključuje četiri tvornice stakla: Ivanishchevsky, Tasinsky, Zolotkovsky i njih. Vorovsky, proizvodno poduzeće "Inter-ART XXI" Tver, LLC "Uralposuda" Gus-Khrustalny itd.

Uz domaće tvornice, na ruskom prodajnom tržištu djeluju i svjetski lideri u proizvodnji stakla, kao što su: KAVALIER tvornice stakla iz Češke, talijanska tvrtka "Carlo Giannini".

Predmet istraživanja je asortiman, kvaliteta i konkurentnost staklenog posuđa za kućanstvo.

Studija analizira podatke iz aktivnosti veleprodajnog i maloprodajnog poduzeća u posljednje dvije godine.

Za postizanje cilja postavljenog u radu potrebno je riješiti sljedeće zadatke:

Dati opće karakteristike i klasifikacija staklenih proizvoda za kućanstvo;

Analizirati zahtjeve kvalitete staklenih proizvoda za kućanstvo, metode procjene stvarne konkurentnosti proizvoda;

Provedite analizu asortimana staklenih proizvoda koji se isporučuju poduzeću Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC.

1 Teorijski dio

1.1. Podjela i karakteristike staklenog posuđa za kućanstvo

Posuđe, pribor za čaj i kavu izrađuje se od raznih materijala - keramičkih (porculan, poluporculan, fajansa, majolika), silikatnih (staklenih) masa.

Klasificira se prema kemijskom sastavu, boji, načinu oblikovanja, obliku, veličini, vrsti i složenosti ukrašavanja, namjeni i cjelovitosti.

Prema kemijskom sastavu posuđe može biti natrijevo-vapneno, kalijevo-vapneno, kalijevo-olovno itd.

Prema boji i složenosti posuđe se razlikuje na bezbojno, jednobojno i obojeno s nijansom. Posebno nježni tonovi karakteristični su za proizvode obojene elementima rijetke zemlje.

Sve sirovine za proizvodnju stakla podijeljene su u sljedeće skupine: materijali za uvođenje oksida koji tvore staklo; materijali za uvođenje bojila i zamućivača; materijali za uvođenje tehnoloških dodataka.

Staklo se prema kemijskom sastavu dijeli na:

za natrij-kalcij-silikat - bezbojno staklo koje sadrži silicijev dioksid, okside alkalnih metala, okside zemnoalkalijskih metala i dodatne komponente;

posebno kućansko - natrij-kalcij-silikatno staklo, koje sadrži posebne oksidne aditive i ima određena fizikalno-kemijska svojstva;

kristal - bezbojno staklo koje sadrži uglavnom silicijev dioksid, a udio olovnog oksida, barijevog oksida, cinkovog oksida pojedinačno ili u kombinaciji iznosi najmanje 10% s indeksom loma od najmanje 1,520 i gustoćom od najmanje 2,4 g/cm 3;

Kristalno staklo (kristal) se prema kemijskom sastavu dijeli na:

za malo olova - kristalno staklo koje sadrži 18-24% olovnog oksida s indeksom loma od najmanje 1,530 i gustoćom od najmanje 2,7 g/cm 3 ;

olovno kristalno staklo koje sadrži 24-30% olovnog oksida, s indeksom loma od najmanje 1,545 i gustoćom od najmanje 2,9 g/cm 3 ;

visoko olovno kristalno staklo koje sadrži 30% ili više olovnog oksida, s indeksom loma većim od 1,545 i gustoćom od najmanje 2,9 g/cm 3 ;

barij - kristalno staklo koje sadrži najmanje 18% barijevog oksida i oksida alkalijskih metala.

Postoje određeni zahtjevi za sirovine u proizvodnji stakla. Dakle, za dobivanje visokokvalitetnih proizvoda od visoko prozirnog stakla potrebno je da su sirovine čiste, sadrže veliku količinu glavne tvari, da budu homogene u kemijskom sastavu i imaju minimalnu količinu nečistoća. Štetne nečistoće u staklenim sirovinama su spojevi za bojenje, a prvenstveno željezni oksidi.

Materijali za uvođenje staklotvornih oksida dijele se prema kemijskim svojstvima u skupine: materijali za uvođenje kiselih oksida (SiO2, BaO3, Al 2 03, TiO 2); materijali za uvođenje oksida zemnoalkalijskih metala (CaO, MgO, BaO); materijali za uvođenje alkalnih oksida (Na 2 O, KgO, Li 2 O).

Oksidi silicija, kalcija, natrija, olova utječu na potrošačka svojstva stakla - tvrdoću, krhkost, toplinsku stabilnost, optička svojstva.

SiO 2 je glavni materijal koji stvara staklo, povećava viskoznost i vatrostalnost taline, povećava toplinsku i kemijsku stabilnost proizvoda, smanjuje indeks loma svjetlosti stakla, CaO, K 2 0 i Na a O smanjuju viskoznost taline, za razliku od Si02, kao i toplinska i kemijska stabilnost proizvoda. PbO povećava indeks loma svjetlosti koji može doseći 1,96 i gustoću stakla.

Tvari koje staklu daju određenu boju nazivaju se bojila. Postoje molekularna bojila, koja otapajući se u staklenoj masi stvaraju ionsko-molekularne spojeve, i koloidna bojila, koja se nalaze u staklenoj masi u obliku sitnih koloidno dispergiranih čestica. Molekularne boje uključuju okside mangana, kobalta, nikla, kroma, vanadija, željeza, urana; na koloidne - zlato, srebro, jednovalentni bakar, selen.

Prigušena opalna ili mliječna stakla nastaju kada se čestice slabo topljivih tvari – prigušivači – rasporede u staklenoj talini. Kao prigušivači koriste se fluoridni i fosfatni spojevi - kriolit (3NaF-AlF), natrijev fluorid (Na2SiFe), kalcijev fluorid (CaFa). Uz sirovine potrebne za dobivanje stakla određenog sastava, uvode se različiti dodaci.

Staklena talina se dobiva taljenjem šarže, koja je mehanička smjesa praškastih sirovina u određenom omjeru. U slučajevima kada je sadržaj željeza i drugih nepoželjnih nečistoća u pijesku veći od dopuštenog (nečistoće koje sadrže željezo u proizvodnji visokokvalitetnog posuđa dopuštene su do 0,03%) za određenu vrstu proizvoda, pijesak se obogaćuje.

Koriste se sljedeće metode oblikovanja proizvoda: prešanje, puhanje; pritisnite puhanje.

Proizvodi se prešaju u posebnim kalupima, čija unutarnja površina može biti s reljefnim uzorkom ili glatka. Reljefni uzorak na površini kalupa u potpunosti je reproduciran u obliku konveksnog reljefa na vanjskoj površini proizvoda. Metoda prešanja proizvodi proizvode s debelim stijenkama, ravnim, cilindričnim, pomalo suženim prema dolje.

Puhanjem - ručnim i mehaniziranim - dobivaju se razni proizvodi složenih oblika, najčešće šuplji.

Proizvodi se izrađuju ručno u kalupu ili slobodnim puhanjem pomoću cijevi za puhanje stakla. Kod mehanizirane metode dio staklene taline unosi se u čisti kalup, a rotacijom kalupa proizvod se konačno ispuhuje.

Metoda prešanja i puhanja kombinira prešanje i puhanje. Vanjski oblik proizvoda stvara se u kalupu, a unutarnja šupljina proizvoda stvara se puhanjem. Proizvodi puhanja karakteriziraju prisutnost šava od spoja dvaju (ili više) dijelova kalupa, što pogoršava njihov izgled.

Pečenje se provodi kako bi se uklonila nejednaka naprezanja koja nastaju tijekom brzog hlađenja tijekom procesa kalupljenja i uzrokuju spontano pucanje proizvoda. Pečenje se sastoji od zagrijavanja proizvoda do temperature na kojoj staklo počinje omekšavati (530-580 °C), držanja na toj temperaturi i polaganog hlađenja.

Obrada proizvoda uključuje postupke kao što su uklanjanje poklopca, grijanje ili brušenje rubova, poliranje i ukrašavanje proizvoda.

Nakon oblikovanja proizvoda od puhanog stakla ostaje kapica koja se skida vatrom, a oštri rub proizvoda topi se pomoću strojeva za zagrijavanje (topla obrada).

Hladna obrada uključuje operacije poput rezanja, brušenja i poliranja te graviranja.

Po vrstama i složenosti ukrašavanja stakleno posuđe, osobito puhano, vrlo je raznoliko.

Asortiman puhanog posuđa uključuje desetke predmeta, stotine artikala i stilova. Proizvodi od kristalnog stakla zauzimaju značajan udio među proizvodima od puhanog stakla.

Prešano posuđe razlikuje se od puhanog stakla po tome što ima deblje stijenke, manje složen oblik i odsutnost pričvršćenih dijelova i ukrasa.

Asortiman prešanog stolnog posuđa uključuje neke proizvode istog naziva kao i asortiman puhanog staklenog posuđa, na primjer čaše, čašice, zdjele za salatu, posude za ulje itd.

Puhalice se proizvode u ograničenom asortimanu - dekanteri, posude za ulje i sl. Proizvode karakteriziraju jednostavni oblici i ukrasi. Na površini je trag od spojeva kalupa.

Stakleni proizvodi se prema namjeni dijele u sljedeće skupine:

stakleni proizvodi;

ukrasni predmeti;

Drugi proizvodi.

Grupa staklenih proizvoda obuhvaća staklene proizvode koji se koriste u svakodnevnom životu i ugostiteljstvu, za pripremanje, posluživanje i jelo hrane, pića te za postavljanje stola.

Prema namjeni, stolno posuđe se, uz određenu konvenciju, dijeli na posuđe za čaj, kavu i stolno posuđe.

Glavne vrste posuđa za čaj i kavu su šalice i tanjurići: šalice za čaj kapaciteta 200-250; 300-350; 400 cm 3 (tzv. „apetizirajuće”) i 500 cm 3 - dar; šalice i tanjurići za kavu proizvode se kapaciteta 40; 60 cm 3 i čaj i kava - s kapacitetom od 100-130 cm 3.

Kuhala su kapaciteta 250; 350; 500-800 cm 3 (kuhano); 1400 cm 3 (preljev) i 2450-3500 cm 3 (divovi).

Posude za kavu odlikuju se većom visinom i dužinom izljeva, kapaciteta 500-1400 cm3.

Zdjele su stožastog oblika, bez ručki, zapremine od 220 do 450 cm 3 . Velike zdjele (kapaciteta 900-1200 cm3), namijenjene za ispiranje šalica, nazivaju se "Kise".

Šalice se proizvode stožaste i cilindrične, sa i bez ručke, kapaciteta 90-100; 200-210; 250-300; 350-400 i 500 cm 3.

Čaše se izrađuju s drškom, sa ili bez tanjurića, “uglavnom ovalnog oblika, kapacitet 375-400; 500 i 600 cm 3.

Uljanice se proizvode sa poklopcem, na paleti ili bez palete, kapaciteta 100; 150 i 200 cm 3.

Kremari su različitih stilova, kapaciteta 150-250 i 300-425 cm3. Vrčevi za mlijeko razlikuju se od vrčeva za vrhnje po većem kapacitetu.

Posude za šećer dolaze u različitim stilovima, s kapacitetom od 250-300; 350-400; 500-600 cm 3.

Posuđe za čaj i kavu također uključuje vaze za voće s peteljkama, vaze za pekmez, posude za ispiranje, čaše itd. Asortiman posuđa uključuje posuđe, pribor za začine, posude za senf, posudice za papar, vrčeve za umak, zdjele za salatu, zdjele za haringe, zdjele za dvopek, tanjure itd. .

Posuđe je dizajnirano za posluživanje toplih i hladnih zalogaja od mesa, povrća i ribe. Okrugli su, ovalni, ravni i duboki, glatkih ili izrezanih rubova. Zdjele za salatu koriste se za salatu i vinaigrette, kapaciteta 120; 240; 360; 720; 1000; 1200 i 1400 cm3. Regali za haringe proizvode ovalne, pravokutne u obliku ribe duljine 135 mm (dijeljene) i 250-300 mm (obične). Dvopeci za kruh izrađuju se ravni duljine 270 i 300 mm, ovalni udubljeni duljine 310-335 mm Ploče se dijele na duboke i male, s glatkim i izrezanim rubom, glatke i s reljefnim uzorkom na površini. strana. Prema namjeni i veličini proizvode se duboke - promjera 240 mm (večera), plitke - promjera 240 mm (stalak), 175-220 mm (snack barovi i za drugo jelo), 175 mm (desertna), 150 mm (pita), 200 mm (dječja duboka). Zdjele se proizvode u obliku vrlo dubokih tanjura promjera 170-180"; 220 i 350 mm. Khrennitsa je posuda s poklopcem u kojem se nalazi izrez za žlicu, bez ručki ili s dvije ručke, s zapremine 200-400 cm 3. Posude za senf se izrađuju uglavnom s poklopcem koji se skida, zapremine 35-40;80-90;100-150 cm 3. Paprenice u gornjem dijelu tijela imaju male rupe kroz koje se prosipa papar.

Na stolu se nalazi čajni pribor za posluživanje jela i pića - posuđe, vaze za pekmez i kolačiće, vrčevi za mlijeko, posudice za šećer; za jelo i piće - tanjurić za čaj i džem, čaše za čaj.

Oblik proizvoda je vrlo različit: oblikovan, stožast, ovalan, u obliku suze, sferičan, u obliku polukugle, u obliku tulipana, u obliku zdjele, cilindričan s nesavijenim rubom, sužava se prema dolje, s presjekom u sredini.

Noge proizvoda također su raznolike:

visoko i nisko;

kovrčava, glatka;

polirani i nepolirani.

Ovisno o kapacitetu, proizvodi se dijele na:

za čaše - kapacitet 25 g;

čaše - kapacitet 110-200 g;

čaše za vino - kapacitet 200-250 g;

čaše - kapacitet 30-150 g.

Proizvodi bez drške za ispijanje pića uključuju čaše za piće i krigle za pivo.

Ovisno o kapacitetu, čaše se dijele na staklene limenke:

za vino - 25-100 g;

pivo - 200-300 g;

mineralne i voćne vode - 250-300 g;

šampanjac - 100-150 g.

Čaše dolaze u različitim oblicima: cilindrične, stožaste, ovalne, sa zaobljenim rubom, sa zadebljanim dnom.

Šalice su šuplji proizvod s cilindričnom, sfernom ručkom.

Asortiman posuđa uključuje:

pladnjevi raznih oblika;
pepeljare s različitim brojem udubljenja za papi-ros;
Stalci za salvete;
prstenovi za salvete.

Dekorativni proizvodi od stakla:

predmeti primijenjene umjetnosti (vaze za cvijeće);

skulptura;
suveniri.

Izrađuju se iu pojedinačnim primjercima iu masovnim količinama.

Umjetnički i ukrasni proizvodi odlikuju se složenim oblicima, veličinama i raznim ukrasima (na njih se primjenjuju najvrjedniji i najskuplji rezovi).

Proizvodi od kristala zauzimaju posebno mjesto među umjetničkim i dekorativnim proizvodima zbog specifičnih svojstava svojstvenih kristalu.

Dimenzije posuđa iskazuju se u kubičnim centimetrima ili litrama (za šuplje posuđe), kao iu milimetrima promjera ili promjera i visine (za ravne posuđe).

Razvrstavanje jela može se provesti ovisno o vrsti ukrasa.

Postoje rezovi staklenih proizvoda koji se nanose na proizvode u vrućem stanju (tijekom procesa proizvodnje) i nanose se na proizvode u hladnom stanju (na gotove proizvode).

Ukrašavanjem u vrućem stanju proizvode se proizvodi od obojenog stakla - u smjesu se unose razna bojila;

proizvodi s bojom su dvo- ili troslojni, s vanjskim slojem od obojenog stakla i unutarnjim slojem od bezbojnog stakla;

proizvodi od cinkovog sulfidnog stakla s izmjeničnim bijelim i žutim prugama pritisnutog stakla. Bijele pruge dobivaju se zbog stvaranja ZnS, žute - FeS;

proizvodi od krakle stakla - skup staklene taline brzo se hladi u vodi, pri čemu nastaju tanke površinske pukotine koje se daljnjom obradom tope;

proizvodi ukrašeni filigranom ili uvijanjem u obliku dvobojnih ili trobojnih spiralnih niti, što daje ažur;

proizvodi od mramornog stakla, koji se dobivaju dodavanjem mliječnog stakla i taline stakla druge boje u glavnu staklenu masu uz neravnomjerno miješanje;

stakleni proizvodi u rasutom stanju - staklena talina u obliku "tegle" razvalja se preko zdrobljenog obojenog stakla, čije čestice prianjaju na njegovu površinu. Nakon toga, proizvod se oblikuje na uobičajeni način;

proizvodi (male forme) od stakla s optičkim uzorkom - stvarate optički efekt rubovima i valovima u debljini stijenki;

stakleni proizvodi s reznim preljevom - preljevni preljev nastaje kada se proizvod zagrijava u atmosferi pare mješavine soli kositrenog klorida, stroncijevog nitrata i barijevog klorida

proizvodi ukrašeni fiberglas tkaninama - gotovo potpuno gotov proizvod se oblaže staklom tkaninom određene boje i uzorka i na kraju puše. Staklotkanina je čvrsto povezana sa staklenom masom, dajući lijep izgled proizvodima;

proizvodi s različitim premazima u boji s uzorkom u obliku filmova (lusteri). Lusteri se proizvode nanošenjem otopina organskih metalnih spojeva u organskim otapalima na površinu proizvoda i naknadnim pečenjem.

Posjekotine nanesene na staklene proizvode u vrućem stanju nemaju negativan učinak, osim pucketanja, na mehaničku čvrstoću i toplinsku otpornost proizvoda.

Kod ukrašavanja u hladnom stanju, na gotove proizvode primjenjuje se dorada mehaničkim i kemijskim metodama, kao i bojanje.

Rezovi naneseni mehanički uključuju mat traku, brušenje brojeva, dijamantni rub, rub s slovima (široki) i graviranje:

proizvod s mat vrpcom - ukrašen duž gornjeg ruba mat trakom širine do 2 mm obradom staklene površine posebnim abrazivnim materijalima;

proizvod s brušenjem brojeva - ima duboki uzorak sa složenim sastavom, nanosi se pomoću brusnog kotača bez naknadnog poliranja;

stakleni proizvod s dijamantnim rubom - apliciraju se rubovi različitih profila i dubina. korištenje abrazivnog kotača;

proizvod s (širokim) rubom ispisanim slovima - ukrašeni proizvodi debelih stijenki, rubovi moraju biti polirani do zrcalnog izgleda;

proizvod s graviranjem - pomoću bakrenih diskova izrađena je površina, mat dizajn u obliku cvijeća, grana itd.

Kemijski ili ugravirani rezovi mogu biti prozirni ili mat. Bit ove metode ukrašavanja staklenih proizvoda je uništavanje površine stakla fluorovodičnom kiselinom ili solima fluora.

Jednostavno bakropis je jednostavan, ponavljajući uzorak u obliku isprekidanih, spiralnih i cik-cak linija.

Dvoslojni i višeslojni proizvodi ukrašavaju se dubokim umjetničkim bakropisom, pri čemu vanjski sloj treba biti u boji, a unutarnji bezbojan.

Za ukrašavanje staklenih proizvoda slikovitim dizajnom koriste se termoplastične boje koje se nakon nanošenja na proizvod fiksiraju pečenjem na temperaturi od 550-580 °C.

Glavne vrste ukrasa često se koriste u kombinaciji s dodatnim, što uključuje: šareni uzorak, reljef i pojedinačne detalje s bojom ili zlatom; rezanje reljefa ili dizajna bojom ili zlatom; dodatni crtež (dodatni rad s bojom ili zlatom na glavni crtež); arabeska (uski bočni ukras nanesen rukom bojom ili zlatom); premazivanje reljefa (kontinuirano premazivanje reljefa) itd.

Sve vrste nakita podijeljene su u skupine ovisno o njihovoj složenosti i intenzitetu rada. Broj ovih grupa naveden je u cjeniku za svaku vrstu rezanja.

Prema kompletnosti, posuđe se proizvodi u obliku pojedinačnih predmeta, upareno (šalica i tanjurić) i kompletno u obliku setova, setova i setova. Garniture i kompleti se proizvode za 6 do 12 osoba. Kompleti su kompletniji od skupova. Kompleti se sastoje od 3; 4; 5; 8; 10 ili više (do 24) predmeta. Servisi, setovi i setovi mogu biti čajni, kafeni, blagovaonski i dječji, čiji je sastav naveden u cjeniku.

1.2. Zahtjevi za kakvoću staklenog posuđa

U proizvodima od bezbojnog stakla dopuštene su blage nijanse u boji koje ne kvare prezentaciju. Dopuštena je razlika u intenzitetu boje istog proizvoda od obojenog i apliciranog stakla, uzrokovana neujednačenom debljinom stijenke, te različite nijanse boje dekora dobivenih toplinskom obradom cink sulfidnog stakla, koje ne narušavaju izgled.

U područjima proizvoda ukrašenim čipovima u boji dopušteni su strani materijali koji ne kvare prezentaciju. inkluzije veličine ne veće od 1 mm u količini od ne više od 3 komada. (za proizvode male i srednje veličine), ne više od kom. (za velike i posebno velike).

Za nedostatke koji se ne mogu mjeriti mogu se odobriti uzorci dogovoreni s potrošačem.

U posuđu nisu dopuštene lokalne nakupine mušica, odrezani rubovi, zalijepljeni komadići stakla, neravnine, opekotine, mutni premaz na rubovima, kao ni podrezivanja i izduženja dizajnerskih linija veća od 4,0 mm.

Dopušteni su sljedeći nedostaci:

svil, rijetko smješten, ne kvari prezentaciju;

mjehurić u obliku "srp", koji ne kvari prezentaciju na spoju posude i noge, noge i dna, ručke i posude, ukrasni elementi:

sipar, ponovno taljenje ruba, obrađeni čips i čips, tragovi površinskih oštećenja, tragovi kalupa i škara koji ne kvare prezentaciju;

tragovi destilacije i poliranja, nedostaci u ukrašavanju preparatima od plemenitih metala, lusterom i silikatnim bojama, podvlačenje i izduživanje linija crtanja kod ukrašavanja prstenastim linijama, torzija kod mehaniziranih proizvoda koji ne kvare prezentaciju.

Osim toga, kod proizvoda s peteljkom dopuštena je asimetrija spoja posude i dna, koja ne narušava prezentaciju, a na spoju posude i peteljke, peteljke i dna, prsten- dopušteno je i oblikovano zadebljanje ili valovitost.

"Humak" na ukrašenim proizvodima mora biti otopljen, bez rezanja čestica stakla, i ne smije se raspadati. Šavovi i krajnja površina gornjeg ruba proizvoda moraju biti glatki.

Za proizvode je potrebno odabrati poklopce i čepove. Poklopci moraju slobodno pokrivati proizvode ili se u njih uklopiti. Čepovi s nenošenim drškama trebaju slobodno stati u vrat proizvoda. Mljevena stabljika čepa treba dobro pristajati uz vrat proizvoda; dopušteno je jedva primjetno njihanje čepa na vratu. U toaletnim potrepštinama, stručak čepa mora se samljeti.

Proizvod mora biti stabilan na ravnoj horizontalnoj površini.

Čaše i tanjurići za čaj, tanjuri za toplu hranu moraju biti otporni na toplinu. Puhani proizvodi ne smiju se skupiti na temperaturi od 95-70-20 °C, prešani proizvodi 95-60-20 °C.

Ukupan broj dopuštenih nedostataka u izgledu u jednom malom proizvodu nije veći od 2, srednji - 3, veliki - 4.

Kada se dodirne, proizvodi od kristala emitiraju dugu melodičnu zvonjavu. Zvučni učinak se povećava s povećanjem sadržaja olovnog oksida i smanjenjem debljine stijenke: padajući proizvodi imaju veći zvučni učinak.

Posebnost kristalnih proizvoda je i svjetlosni efekt koji ovisi o količini olova i kutu rezanja. Pri kutu rezanja od 90 stupnjeva refleksija svjetlosti koja pada na rub je najveća. Koeficijent refleksije izravno je proporcionalan sadržaju olovnih oksida u staklu.

Crystal proizvodi su masivni i debelih stijenki, pa se na njih mogu staviti duboki dijamantni rubovi i time povećati refleksiju svjetlosti.

Ovisno o kvaliteti stakla. načinima proizvodnje i obrade proizvodi se dijele na 1. i 2. razred. Proizvodi moraju imati sjajnu, glatku površinu, poliranu do potpune prozirnosti.

U bezbojnim proizvodima dopuštene su slabe plavičaste nijanse koje ne kvare prezentaciju.

Proizvodi od stakla i kristala, koji su tijekom rada izloženi naglom zagrijavanju i hlađenju te mehaničkim naprezanjima, moraju imati potrebnu toplinsku otpornost i mehaničku čvrstoću, posebice na udar.

Potrošačka svojstva (upotrebljivost) staklenih proizvoda koji se koriste u svakodnevnom životu i javnoj ugostiteljstvu određena su skupom svojstava - funkcionalnost, ekonomičnost, estetika, udobnost (praktičnost, higijena), pouzdanost (čvrstoća, trajnost) itd.

Funkcionalna svojstva staklenih proizvoda ovise o prirodi stakla, obliku, veličini i namjeni proizvoda.

Ergonomska svojstva proizvoda prije svega su jednostavnost korištenja (udobnost) i higijenska ispravnost proizvoda od stakla.

Udobnost kućanskih posuđa određena je lakoćom obavljanja njihovih funkcija, održavanja čistoće i pohranjivanja. Istodobno se uzimaju u obzir oblik i kapacitet proizvoda, prisutnost i položaj ručki te korespondencija njihovog oblika s prstima. Pri procjeni lakoće njege proizvoda obraćaju pozornost na promjer gornje rupe, prirodu površine, prisutnost hrapavosti, oštrih, reznih i grebajućih područja, uglova i udubljenja, kao i jednostavnost transporta, pakiranje i skladištenje proizvoda.

Higijenska svojstva posuđa određena su prvenstveno prirodom i svojstvima stakla. Proizvodi moraju imati visoku kemijsku otpornost i biti bezopasni za ljudsko tijelo. Pri ocjeni higijene uzimaju se u obzir jednostavnost i lakoća uklanjanja raznih vrsta onečišćenja s površine proizvoda i njihovo održavanje čistim.

Estetska svojstva proizvoda od stakla karakteriziraju cjelovitost kompozicije, racionalnost oblika i sadržaj informacija.

Nedefinirane konture kako cijelog proizvoda tako i njegovih elemenata, loša boja i dizajn, koji prikrivaju prirodna svojstva materijala, pogoršavaju estetsku percepciju oblika proizvoda.

Omjer veličina dijelova, strana i uzoraka karakterizira proporcionalnost proizvoda.

Pouzdanost staklenih proizvoda određena je njihovom trajnošću. Proizvodi s pričvršćenim dijelovima, visokim nogama i složenim konfiguracijama manje su pouzdani.

Proizvodi moraju imati sjajnu, glatku površinu, poliranu do potpune prozirnosti.

Rub i krajnja površina gornjeg ruba proizvoda moraju biti otopljeni ili polirani. Kosina se nanosi na rub gornjeg ruba proizvoda ili se koriste druge vrste obrade. Za proizvode je potrebno odabrati poklopce i čepove.

Poklopci moraju slobodno pokrivati proizvode ili u njih ulaziti. Razlika između promjera poklopca i ruba tijela (ili vrata) ne smije biti veća od 2 mm.

Čepovi s nenošenim drškama trebaju slobodno stati u vrat proizvoda. Mljevena stabljika pluta trebala bi dobro pristajati uz vrat proizvoda. U toaletnim potrepštinama, stručak čepa mora se samljeti.

Izljev proizvoda trebao bi se nalaziti nasuprot ručki.

Pričvršćivanje ljepljivih dijelova i ukrasnih elemenata mora biti jednostavno.

Dno proizvoda mora biti glatko, jasno polirano i osigurati stabilan položaj na ravnoj vodoravnoj površini. Unutarnja površina dna pladnjeva i tanjurića treba osigurati stabilnost proizvoda koji se na njih stavljaju.

Proizvodi u setu moraju biti odabrani tako da razlika u visini između njih ne prelazi dopušteno odstupanje od paralelnosti ruba donje ravnine.

Razlika u rubnoj debljini stijenki ne smije biti veća od 0,5 mm za proizvode s debljinom stjenke do uključivo 3 mm i 1 mm za proizvode s debljinom stjenke preko 3 mm.

Kvaliteta staklenog posuđa za kućanstvo ovisi o prisutnosti nedostataka koji negativno utječu na njegova mehanička, toplinska, optička, estetska i sanitarna svojstva.

Greške staklenih proizvoda dijele se u tri skupine – greške staklene mase, proizvodnje i obrade.

Utjecaj pojedinog nedostatka na kvalitetu proizvoda ovisi o njegovoj vrsti, položaju, veličini, ali io veličini proizvoda.

Na temelju ovih kriterija, neki nedostaci su dopušteni uz ograničenja količine, veličine i lokacije, dok drugi nisu uopće dopušteni.

Na proizvodima od stakla dopušteni su nedostaci koji ne narušavaju izgled i podliježu zahtjevima sporazuma/ugovora:

slabe plavičaste nijanse u proizvodima od olovnog kristala;

razlika u intenzitetu obojenosti istog proizvoda od obojenog i apliciranog stakla, uzrokovana nejednakom debljinom stijenke;

jedva primjetna razlika u gustoći nijanse boje dijelova garnitura ili setova između velikih i malih predmeta seta za proizvode od obojenog stakla;

jedva primjetno ljuljanje utikača u vratu;

izbočenje u obliku prstena ne veće od 1,5 mm na unutarnjim površinama dna proizvoda na nozi, proizvedeno u više faza;

mala odstupanja u visini i širini zuba koji se nalaze duž rubova proizvoda;

mala odstupanja u boji, gravuri od crteža ili uzorka, koja ne narušavaju umjetnički dizajn proizvoda;

mali dodatak dizajna ili poliranja koji ne bi utjecao na prezentaciju proizvoda;

strane inkluzije veličine do 0,5 mm uključujući u količini od najviše 2 komada. na srednjim, velikim i posebno velikim proizvodima;

Nedostaci nedopušteni na proizvodima od stakla, bez obzira na veličinu i mjesto:

strane inkluzije s pukotinama i rezovima oko njih;

strane inkluzije koje nemaju pukotine ili ureze oko sebe, u čašama za čaj, šalicama, čajnicima;

štap za rezanje stakla;

posjekotine, pukotine;

trag rezanja škarama;

puhano staklo;

oštar, oštri rub ili rub proizvoda;

underpressing, grebanje burs;

potkopavanje pričvršćenih dijelova;

trag udarca alatom s pukotinama okolo;

spaljena boja, naljepnice s ljuštenjem i abrazijom;

mjehurić pritisnut na unutarnju površinu hrane i pića;

devitrifikacija duž rubova hrane i pića;

neotopljeni sipar uz rubove proizvoda;

čips i čips, neučvršćeni ili djelomično otopljeni ili prebojani i izgrebani po rubovima proizvoda za jelo i piće;

papuča za rezanje.

Ako se na proizvodima otkrije jedan ili drugi nedostatak, potrebno je osigurati da to ne pokvari izgled.

Nedostaci koji narušavaju izgled proizvoda smanjuju kvalitetu proizvoda ovisno o mjestu, veličini nedostatka, kao i samom proizvodu.

Održavanje kvalitete proizvoda uvelike ovisi o kvaliteti pakiranja.

Ambalaža je sredstvo ili skup sredstava kojima se proizvodi štite od okoliš, od oštećenja i gubitka te olakšavanje procesa rukovanja (skladištenje, transport i prodaja proizvoda).

Ambalaža staklenih proizvoda mora biti u skladu s opisom tehničkih uvjeta sporazuma (ugovora) ili drugih regulatornih dokumenata.

Ako sporazum (ugovor) ne sadrži posebne upute o pakiranju, prodavatelj mora otpremiti robu u ambalaži koja se koristi za ovu vrstu proizvoda, koja bi osigurala sigurnost tereta tijekom prijevoza, uzimajući u obzir moguća preopterećenja uz pravilno i normalno rukovanje tereta. Gdje je prikladno, trajanje i metode prijevoza također se moraju uzeti u obzir.

Proizvodi od stakla moraju biti pakirani u potrošačku ambalažu (skupne posude s ćelijama za svaki proizvod i/ili pojedinačne posude), a zatim u transportne posude.

Transportna ambalaža je samostalna transportna jedinica. Potrošačka ambalaža je ambalaža koja dolazi potrošaču s proizvodima i nema funkciju transportnog spremnika.

Skupna pakiranja namijenjena su određenom broju proizvoda.

Pojedinačno pakiranje namijenjeno je jedinici proizvodnje.

Kartonske kutije treba koristiti kao potrošačku (grupnu i/ili pojedinačnu) ambalažu.

Prilikom pakiranja proizvoda u potrošačke (skupne s gnijezdima i/ili pregradama za proizvode i/ili pojedinačne) spremnike, proizvode je potrebno prethodno omotati papirom i obložiti materijalom za oblaganje kako bi se spriječilo pomicanje proizvoda unutar spremnika.

Sljedeće se može koristiti kao materijal za oblaganje: valoviti karton, jastučići, strugotine od drveta ili papira ili drugi mekani materijal za oblaganje.

Nakon pakiranja proizvoda u nju, potrošačke posude se zatvaraju trakom i stavljaju u transportne posude (kutije).

Pri pakiranju u transportne spremnike (kutije), vodoravni redovi polažu se listovima valovitog kartona ili drugog materijala za oblaganje. Slobodni prostori u kontejneru moraju biti čvrsto ispunjeni amortizirajućim materijalom kako bi se spriječilo pomicanje potrošačkih (grupnih i/ili pojedinačnih) spremnika unutar kutija.

Kutije od valovitog kartona na spoju ventila se poprečno lijepe trakom (sintetičkom ili papirnatom ojačanom sintetičkom ili tekstilnom trakom) iste boje.

Korištenje tekstilnih traka ne osigurava sigurnost proizvoda, jer se dodatnim pomicanjem posuda (kutija) i skladištenjem u grijanoj prostoriji traka suši, deformira i odmiče od kartona.

Kutije od valovitog kartona moraju biti opasane metalnim ili sintetičkim trakama, čiji su krajevi pričvršćeni u bravu s otiskom.

Drvene kombinirane kutije moraju biti čvrste, bez deformacija, izrađene od novih dasaka i također opasane metalnim trakama, čiji krajevi moraju biti pričvršćeni u bravu s otiskom.

Bruto težina svake kutije mora odgovarati bruto težini navedenoj u ugovoru, ali ne smije prelaziti:

Za kutije od valovitog kartona - 20 kg;

Za plank ili kombinirano - 80 kg. Kada se stakleni proizvodi otpremaju u teškim kontejnerima, stakleni proizvodi također moraju biti pakirani u transportne kontejnere (kutije). Kutije u kontejnerima moraju biti složene u redove u skladu sa znakovima rukovanja. Teže kutije se slažu u donji red. Kontejner mora biti napunjen kutijama do punog kapaciteta. Slobodni prostori u kontejneru ispunjeni su amortizerskim materijalom kako bi se spriječilo pomicanje transportne ambalaže unutar kontejnera.

Svaki paket mora sadržavati popis pakiranja na kojem je navedeno:

broj pakiranja, proizvođač, naziv, artikl i veličina proizvoda, broj pakiranja u potrošačkom pakiranju i ukupan broj proizvoda u pojedinom pakiranju;

neto težina, bruto težina.

Svako pakiranje mora biti jasno označeno neizbrisivim crvenim oznakama:

ugovor kupca i/ili broj narudžbe;

broj paketa, primatelj, bruto težina, neto težina u kilogramima,

naljepnice upozorenja.

Kutije moraju biti označene na oba kraja. Oznaka se stavlja na jeziku zemlje prodaje uz prijevod nju teksta na jezik zemlje kupnje.

Označavanje proizvoda primjenjuje se na papirnatu etiketu koja se lijepi izravno na proizvod, potrošačku ambalažu, skupnu ambalažu od papira i transportnu ambalažu.

Oznaka mora biti jasna, čitka i sadržavati sljedeće podatke: zaštitni znak i skraćeni naziv proizvođača; artikl, broj uzorka ili grupa obrade; maloprodajna cijena; oznaka standarda. Sastav i lanac seta ili usluge naznačeni su na potrošačkom pakiranju ili na najvećem proizvodu. Svaki proizvod mora imati etiketu; na prešanim i puhanim proizvodima; zaštitni znak, naziv proizvođača i maloprodajni naziv smiju se nanositi na dno proizvoda tijekom procesa.

2. Istraživački dio

2.1. Organizacijske i ekonomske karakteristike poduzeća

Osnivač LLC poduzeća "Veleprodajno i maloprodajno poduzeće Rostov" je pravna osoba - Rostovska regionalna unija potrošača, registrirana od strane Gradske registracijske komore Lenjinskog okruga Rostov-na-Donu od 27. prosinca 1996. br. 2953 - RP-LR .

Opće karakteristike poduzeća prikazane su u tablici 1.

Tablica 1 - Opće karakteristike poduzeća Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC

Puni i skraćeni naziv poduzeća	Društvo s ograničenom odgovornošću "Poduzeće za veleprodaju i maloprodaju Rostov" LLC "Poduzeće za veleprodaju i maloprodaju Rostov"
Datum registracije poduzeća
Broj potvrde o registraciji
Vrsta aktivnosti	Trgovina i nabava
Organizacijski i pravni oblik	Društvo s ograničenom odgovornošću
bankovni detalji	Broj tekućeg računa - 40802810452090100484 u podružnici Vijeća sigurnosti Ruske Federacije br. 5221/0362
Pravna i stvarna adresa	Rostov na Donu, Sv. Mehanizatora, 5

Najviše upravljačko tijelo Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC je Odbor Rostovske regionalne unije potrošača.

Odbor se sastaje prema potrebi, a najmanje dva puta godišnje. Vijeće se može sazvati na zahtjev ravnatelja s dnevnim redom koji on predlaže najkasnije mjesec dana od podnošenja zahtjeva.

Radom odbora rukovodi predsjednik. Predsjednik organizira pripremu i vođenje sjednice Upravnog odbora.

Tekućim radom Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC upravlja direktor kojeg imenuje Upravni odbor.

2.2. Analiza asortimana i dobavljača

Rostovska veleprodajna i maloprodajna baza radi uglavnom s redovitim dobavljačima. Kriterij odabira dobavljača je prije svega kvaliteta proizvoda. Proizvodi dobavljača imaju certifikate o sukladnosti.

Glavni dobavljači prikazani su u tablici 2.1

Tablica 2.1 - Glavni dobavljači Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC

Davatelj	Pravna adresa	Proizvodi
1. DOO "Posuda"	Regija Nižnji Novgorod, Bor, Steklozavodskoe autocesta.	Kaljeno stakleno posuđe s povećanom toplinskom čvrstoćom: čaše, utičnice
Tvornica kristala Gusevsky	Vladimirska regija, Gus-Khrustalny, ul. Kalinina, 29	Raznovrsno posuđe od obojenog i apliciranog stakla i kristala.
Tvornica stakla "Crveni maj"	Tverska regija, okrug Vyshne-Volotsky, selo. Krasnomajski	Proizvodi od obojenog stakla i kristala: vaze, zdjele.
OJSC "Eksperimentalna tvornica stakla"	Vladimirska regija, Gus-Khrustalny, ul. Međunarodni	Proizvodi od prešanog stakla: čaše, šalice, zdjele za šećer, zdjele za serviranje
Tvornica stakla "Red Ushna"	Vladimirska regija, okrug Selivanovsky, naselje Krasnaya Ushna	Čaše, čaše, čaše, vaze
CJSC "Armavirsteklo"	Krasnodarska oblast, Armavir, ul. P. Osipenko.	Čaše, čaše, pehari

U postocima, obujam zaliha različitih poduzeća prikazan je na slici 2.1

Riža. 2.1 – Opseg opskrbe raznih poduzeća u prosjeku za 2009. – 2010. (%)

Dakle, trenutno prevladavajući udio proizvoda koje prodaje Rostovsko poduzeće za veleprodaju i maloprodaju pripada CJSC Armavirsteklo.

U isto vrijeme, tijekom prošle godine obujam proizvoda isporučen u

Tvornica Krasny May koja proizvodi originalne proizvode od obojenog i apliciranog stakla.

Opseg zaliha iz poznate tvornice kristala Gusev, čiji su proizvodi u velikoj potražnji, odlikuje se originalnošću rješenja i dobrom reputacijom, povećan za 3,5%.

Podaci o strukturi asortimana staklenog posuđa za kućanstvo koje prodaje trgovina Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC u 2010.

Tablica 2.2 Asortiman staklenog posuđa za kućanstvo koje prodaje trgovina Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC

Grupacije jela	Vrste proizvoda	Specifična gravitacija po količini

Posuđe za jelo	čaše, šalice, šalice, čaše, čaše za vino, čaše, čaše,
Posuđe za kućanstvo	staklenke za kisele krastavce i pekmez, bačve, boce za čuvanje tekućine
Posuđe za kuhanje	lonci različitih kapaciteta, tave za pečenje
Dekorativno posuđe	skulpture, vaze za cvijeće, čaše u obliku roga

Iz tabličnih podataka vidljivo je da je količinski i po količini prodane robe najveći udio u skupini posuđe, budući da je ovaj proizvod najtraženiji među kupcima. Također je jasno da specifična težina u količini ne povlači za sobom povećanje specifične težine u količini primljene robe. Primjerice, udio kuhinjskog posuđa količinski je bio samo 6,5%, a količinski 35,2%. To je zbog činjenice da jedinica kuhinjskog posuđa ima prilično visoku cijenu. Iako se posuđe za kućanstvo prodavalo u većim količinama, njihov udio iznosio je 17,6%, no budući da maloprodajna cijena jedinice proizvodnje nije visoka, njezin udio u vrijednosti iznosio je samo 9,29%.

Tablica 2.3 Podaci o strukturi asortimana staklenog posuđa za kućanstvo koje prodaje Rostovsko poduzeće za veleprodaju i maloprodaju doo u 2010. prema vrsti stakla

Količinski najveći udio, ako uz ponudu kristala uzmemo u obzir ponudu staklarije, čini kristal. To je zbog činjenice da trošak 1 jedinice. kristal ima najveću cijenu. Obično posuđe čini najveći udio količinski, ali najmanji udjel jer je riječ o proizvodu za 1 jedinicu. proizvodi imaju najnižu cijenu.

Analiza asortimana provodi se prema pokazateljima asortimana kao što su: širina i cjelovitost asortimana, novost i održivost, strukturiranost, racionalnost i sklad. Izračuni i podaci prikazani su u tablici 2.4.

Tablica 2.4 Nomenklatura svojstava i pokazatelji sortimenta.

Imena i simboli		Izračun pokazatelja
Svojstva	Indikatori	Izračun pokazatelja
Geografska širina (W): važeći	Vrijedi (W d)
	Osnovno (W b)	Š b = b =8
	Koeficijent geografske širine (K w)	K w = W d / W b * 100%
Potpunost(P): stvarna.	Valjano (P d)
	Osnovno (P b)
	Koeficijent potpunosti (P w)	K p = P d / P b * 100%
Stabilnost (U)	Indeks stabilnosti (U)
	Koeficijent stabilnosti (K y)	K y =U/ W b * 100% K y =10/8*100%=125%
Novost (N)	Indeks novosti (N)
Novost (N)	Stopa obnove (Kn)	Kn = N/W d * 100% Kn =10/3*100%=333%
Struktura (C)	Relativni pokazatelj strukture odjela. Proizvodi(i)
Minimalni asortiman (popis) (A m)	Indikator minimalnog asortimana (A m)

Oznake:

D - broj grupa raspoloživog posuđa, dostupno. D= 3

B - osnovni broj vrsta, uzet kao osnova za usporedbu (maksimalni broj vrsta) B = 8 (posuđe - središte")

A - količina pojedinog proizvoda u novčanom izrazu (staklo. Obično staklo.) 110.000/ 365 = 301 prodan komad dnevno. (110 000 prometa godišnje.)

A 1 = 23,6 r; A2 =25r;A3 =25,50; A 4 =85p

ukupna količina robe u novčanom izrazu. S=159.1p

y je broj dobara sa stabilnom potražnjom. Y=10

n je broj novih vrsta robe. H= 5

Zaključak: Trgovački asortiman staklenog posuđa predstavljen u trgovini Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC je složen

2.3. Ispitivanje kvalitete proizvoda

Ispitivanje proizvoda od stakla i kristala provodi osobno stručnjak u skladu s tehničkim uvjetima sporazuma (ugovora) ili standarda (OST), na temelju zadatka koje je postavio naručitelj ispitivanja.

Prije pregleda, serija robe koja je heterogena po sastavu mora biti razvrstana po asortimanu (naziv, brojevi artikla, veličine i sl.).

Ako kupac istovremeno predoči više serija robe, svaka se serija posebno provjerava, uzimajući u obzir otpremne dokumente.

Vještak je dužan:

1. Upoznajte se s postupkom skladištenja i uvjetima skladištenja robe. .

2. Provesti vanjski pregled stanja transportne ambalaže, obratiti pozornost na prisutnost oštećenja ili znakova neovlaštenog otvaranja, odgovarajuće transportne oznake, prisutnost znakova rukovanja i upozorenja.

Prilikom otvaranja svake stavke proizvoda, kontrolne (ljepljive) trake moraju biti prerezane, a ne otkinute s kartona ili potrgane.

Tijekom procesa otvaranja stručnjak utvrđuje prisutnost i stanje pomoćnih ambalažnih materijala, redoslijed polaganja svakog reda i stupanj popunjenosti svakog transportnog paketa.

Rezultate provjere kvalitete, količine, kompletnosti robe i stanja ambalaže vještak upisuje u radnu knjižicu.

Stvarna količina proizvoda uspoređuje se s količinom naznačenom na otpremnicama, specifikacijama ili u oznakama na artiklu proizvoda ili papirnatoj naljepnici.

Ako se utvrdi odstupanje između robe i podataka otpremnih dokumenata ili oštećenje robe (prisutnost oštećenih proizvoda), stručnjak mora obustaviti daljnje otvaranje, ponovno osobno provjeriti količinu robe u nazočnosti kupca i zatim provesti pregled dodatni vanjski i unutarnji pregled robe i ambalažnog materijala radi utvrđivanja razloga manjka ili oštećenja robe.

Ukoliko se utvrdi manjak robe, ako se ne otkrije oštećenje ambalaže (prisutnost ponovnog lijepljenja trake, lomljenje čavala), potrebno je izvagati robnu jedinicu radi utvrđivanja neto i bruto težine, uspoređujući je s podaci navedeni u oznakama na kutiji ili u popratnim dokumentima. Stručnjak upozorava kupca na sigurnost artikla kod kojeg je utvrđen manjak do rješavanja spora između dobavljača i primatelja.

Ako se nakon otvaranja robe i dodatnog pregleda uoče tragovi oštećenja pri pristupu robi ili tragovi prekršaja koji ne isključuje pristup, vještak je dužan predstavniku naručitelja pregleda skrenuti pozornost da to i preporučiti mu da pozove predstavnike agencija za provođenje zakona. Ako je vještaku predočen proizvod u pakiranju oštećenom tijekom transporta ili na neispravnom otpremnom mjestu, vještak je dužan od kupca zatražiti izvješće transportne organizacije (komercijalno izvješće).

Kvaliteta proizvoda od kristala i stakla provjerava se vizualno golim okom pri difuznoj dnevnoj ili sličnoj rasvjeti na udaljenosti od 500-600 mm od očiju inspektora.

Stručnjak prema zadatku provjerava sukladnost proizvoda po načinu proizvodnje i obrade, po obliku, obujmu, veličini, načinu obrade grlića, poklopaca i čepova za bokale, te po boji, težini, veličini i broju stavke u kompletu ili servisne standarde-uzorke odobrene na propisani način, kao i prisutnost nedostataka koji negativno utječu na mehanička, toplinska, optička, estetska i sanitarno-higijenska svojstva proizvoda; njihove veličine, mjesta i uzroke nastanka.

Pregled počinje općim pregledom proizvoda i mjerenjem njegovih gabarita. Za provjeru usklađenosti ukupnih dimenzija proizvoda i/ili njihovog kapaciteta s podacima iz uvjeta ugovora koriste se univerzalni mjerni instrumenti, graduirana mjerna posuda ili cilindar.

Za proizvode karakterizirane visinom i promjerom, grupa (mala, srednja, velika) određena je najvećom veličinom.

Da biste odredili visinu proizvoda, koristite pravokutni trokut i ravnalo - točku sjecišta okomito i vodoravno - visinu proizvoda.

Da bi se odredila veličina proizvoda koji imaju četverokutni oblik, mjere se uzimaju duž najveće dijagonale.

Kapacitet proizvoda određen je masom vode u gramima pri 20 °C sadržane u proizvodu ili volumenom vode izmjerenim graduiranim cilindrom ili graduiranim staklom. Prilikom provjere posude, voda se ulijeva do ruba proizvoda.

Dopuštena su odstupanja proizvoda u nosivosti, promjeru i visini, što mora biti navedeno u ugovoru.

Za određivanje debljine stijenki, rubova, tijela i dna proizvoda koristi se čeljust.

Za određivanje nagiba ruba i deformacije proizvoda koristi se klinasta čelična ploča ili čeljust. Deformacija ravnih proizvoda određuje se mjerenjem razmaka između ruba proizvoda i ravne ravnine pomoću mjernog klina; šuplji proizvodi - određivanjem razlike između najvećeg i najmanjeg promjera; proizvodi na nozi - određivanjem razlike između maksimalne i minimalne visine ruba proizvoda postavljenog na ravnu površinu.

Ako na proizvodima postoje površinski mjehurići, tada se njihova čvrstoća provjerava laganim pritiskom na mjehurić posebnom metalnom šipkom duljine 300-400 mm, koja ima zaobljeni kraj promjera 1-1,5 mm.

Čvrstoća fiksacije silikatnih i sjajnih boja i filmova plemenitih metala na proizvodima određuje se intenzivnim trljanjem proizvoda flanelskom tkaninom.

Povećalo se koristi za određivanje prisutnosti pukotina, rezova i stranih inkluzija.

U slučajevima kada se vanjskim pregledom ne može utvrditi uzrok nastanka kvara (pukotine, uništenje), provodi se ispitivanje u ovlaštenom neovisnom laboratoriju.

Kada se u ispitnom izvješću otkrije unutarnje naprezanje u staklenoj masi, ovaj se nedostatak karakterizira kao skriveni nedostatak proizvodne prirode. Inače, pukotine i razaranja klasificiraju se kao nedostaci mehaničkog podrijetla

Rezultati ispitivanja proizvoda od stakla i kristala dokumentiraju se zapisnikom o ispitivanju koji se sastavlja na jedinstvenim obrascima u skladu sa zahtjevima Upute o postupku provođenja pregleda robe od strane stručnih organizacija Gospodarske komore i Industrija Ruske Federacije.

Osnovni podaci za izradu zapisnika su bilješke koje je vještak napravio u radnoj knjižici tijekom ispitivanja. Moraju biti sastavljeni i evidentirani u odgovarajućim odjeljcima akta.

Rezultate ispitivanja proizvoda od stakla i kristala vještak dokumentira sljedećim redom.

1. Na temelju rezultata provjere količine i kompletnosti proizvoda prvo se iskazuje ukupan broj provjerenih proizvoda, a zatim posebno broj kompleta (kompleta, garnitura) i broj pojedinačnih artikala.

Ako se utvrde odstupanja u količini proizvoda (višak, manjak, nepotpunost), onda se one odražavaju u zaključku u zasebnom retku, navodeći, ako je moguće, njihovu formaciju.

Broj testiranih proizvoda za svaki artikal, veličinu i spremnik naznačen je zasebno.

Broj polomljenih komada i broj proizvoda s nedostatkom za svaki artikal je posebno naznačen.

2. Na temelju rezultata provjere kakvoće proizvoda posebno se utvrđuju sljedeće količine:

slomljeni proizvodi iz Detaljan opis stanje pakiranja i, ako je moguće, razloge nastanka loma;

proizvode s mehaničkim oštećenjima s detaljnim opisom stanja ambalaže i po mogućnosti razlogom oštećenja. Ako se na jednom proizvodu pronađu nedostaci i mehaničke i proizvodne prirode, proizvod se evidentira kao proizvod s mehaničkim nedostatkom;

proizvodi s tvorničkim greškama. Stručnjak detaljno opisuje proizvode s nedostacima, njihovu prirodu, veličinu, položaj, kada je moguće, razlog njihovog nastanka i približnu razinu smanjenja kvalitete u postotku na temelju prisutnosti nedostataka, ako je takav zadatak dodijeljen stručnjak. Ako proizvod ima više nedostataka, postotak smanjenja kvalitete određuje se na temelju najvećeg nedostatka.

Pri određivanju stupnja smanjenja kakvoće u garniturama, garniturama, garniturama s nedostacima, postotak smanjenja kakvoće utvrđuje se zasebno za svaku stavku.

Zaključak

Ovaj rad ima za cilj analizirati asortiman, kvalitetu i konkurentnost staklenog posuđa za kućanstvo koje prodaje Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC.

Iza posljednjih godina Tržište kućanskih posuđa u Rusiji značajno se proširilo. Danas se ponuda posuđa na tržištu odlikuje bogatom raznolikošću oblika i originalnim dizajnom. Obećavajući smjer razvoja industrije stakla povezan je s razvojem i implementacijom novih tehnologija, korištenjem tradicije i iskustva vodećih ruskih proizvođača stakla i kristala.

Čvrsta, neovisna, međuregionalna tvrtka - kratak, ali točan opis poduzeća Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC. Vodeća djelatnost poduzeća Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC bila je i ostaje trgovina na malo proizvodima od stakla.

Društvo s ograničenom odgovornošću "Veleprodajno i maloprodajno poduzeće Rostov" osnovano je u skladu s Odlukom Upravnog odbora Rostovske regionalne unije potrošača br. 57 od 04.07. 1997. godine.

Osnivač LLC poduzeća "Veleprodajno i maloprodajno poduzeće Rostov" je pravna osoba - Regionalna unija potrošača Rostova, registrirana od strane Gradske registracijske komore za Lenjinski okrug Rostov-na-Donu

Glavno postignuće Rostov Wholesale and Retail Enterprise LLC je stvaranje izbora raznolikog asortimana koji zadovoljava ukuse kupaca, stalno ažuriranje asortimana i visoka kvaliteta usluge

Kao što podaci pokazuju, najveći dio proizvoda čine proizvodi čija je cijena iznad prosjeka, a tijekom prošle godine njihov obujam u proizvodnom asortimanu Rostov LLC porastao je za 4,9%, dok je istovremeno došlo do smanjenja i skupih proizvoda i proizvoda po prosječnim cijenama.cijene.

Ovaj trend se ne može smatrati pozitivnim, budući da su među proizvodima visoke cijene uglavnom proizvodi od kristala, stakla u boji, visoke kvalitete, originalnog dizajna, koji nalaze svoje potrošače. Takvi se proizvodi rado prihvaćaju kao darovi, a njihova je nedvojbena prednost visoka umjetnička kvaliteta. Stoga se količina ovih proizvoda u asortimanu poduzeća ne bi trebala stalno smanjivati.

Istodobno, rast proizvoda po cijeni višoj od prosjeka dovodi do činjenice da je poduzeće pri prodaji prisiljeno smanjiti razinu trgovačke marže, što podcjenjuje iznos dobiti.

Popis korištene literature

Agbash V.L., Elizarova V.F. Trgovanje neprehrambenim proizvodima. – M., 2006

Alekseev N.S. Trgovanje robom za kućanstvo. – M., 2004.

Eščenko V.F. Trgovanje robom za kućanstvo. – M., 2004.

Krasovski P.A., Kovalev A.A. Proizvod i njegova stručnost. – M., 2008.

Lifits I.M. Teorija i praksa ocjenjivanja konkurentnosti roba i usluga. M., 2007. (monografija).

Nikolaeva M.A. Robno vještačenje. – M., 2008.

Pervyk N.V., Kuznetsova T.S. Metodologija ispitivanja kakvoće staklenih predmeta za kućanstvo. – M., 1994.

Semenenko S.V. Ispitivanje robe: Udžbenik. – Belgorod: BKAPK, 1997

Imenik trgovaca: (Neprehrambeni proizvodi). U 3 sveska T.3/N. G. Asuturyan, A.V. Viktorov, E.V. Zaitsev i drugi - 3. izdanje, revidirano. - M.: Ekonomija, 1999, 236 str.

Robna istraživanja i organizacija trgovine neprehrambenim proizvodima / Ed. Neverova A.N. – M., 2007

Chechetkina N.M., Putilina T.I., Gorbuneva V.V. Robno vještačenje. – Rostov n/d., 2006

Kvaliteta staklenih proizvoda i proizvoda od ukrasnog stakla mora biti u skladu sa zahtjevima GOST 30407-96. Prema GOST-u dopušteni su opći tehnički zahtjevi za proizvode koji ne kvare prezentaciju:

- prerađeni čips;
- rijetko smješten greben;
- rijetko smještena "mušica";
- mjehurić u obliku srpa na spoju pojedinih dijelova proizvoda i ukrasnih elemenata;
- tragovi površinskih oštećenja;
- tragovi od kalupa i škara;
- tragovi destilacije i poliranja;
- podvlačenje i izduživanje linija crteža;
- torzija kod mehaniziranih proizvoda;
- zadebljanje s jednom izbočinom na gornjem rubu čaša od natrij-kalij-silikatnog stakla;
- valovitost površine lica;
- odstupanje crteža od referentnog uzorka uzrokovano potrebom uklanjanja nedostataka;
- asimetrija spoja posude i dna, prstenasto zadebljanje ili valovitost na spoju posude i noge, noge i dna.

Na područjima proizvoda ukrašenim čipovima u boji dopušteni su strani uključci veličine ne više od 1 mm koji ne kvare izgled. u količini ne većoj od 3 kom. za male i srednje proizvode, ne više od 5 kom. -- za velike i posebno velike proizvode (tablica 1.1.)

kvaliteta asortimana stakla

Tablica 1.1 Klasifikacija staklenog posuđa ovisno o ukupnim dimenzijama

	Visina, mm	Promjer ili duljina, mm	Pun kapacitet
	Do 100 uklj.	Do 100 uklj.	Do 1 00 uklj.
		100 - 150 sv

Posebno velika

Grupa proizvoda određena je najvećim parametrom.

Obilježava

Označavanje proizvoda nanosi se na papirnatu naljepnicu koja se lijepi izravno na proizvod (nije dopušteno korištenje silikatnog ljepila) ili tijekom proizvodnje. Označavanje potrošačke (skupne i (ili) pojedinačne) ambalaže, skupne ambalaže od papira i transportne ambalaže nanosi se na papirnatu etiketu ili žig.

Dopušteno je ne stavljati oznake na potrošačku ambalažu pakiranu u transportnu ambalažu.

Oznaka proizvoda na papirnatoj naljepnici pokazuje sljedeće informacije:

maseni udio olovnog oksida (samo za olovni kristal);

Na svaki proizvod stavlja se etiketa. U setovima će se oznaka staviti na najmanje jedan predmet, u setovima - na najveći i najmanje dva druga.

Dopušteno je, u dogovoru s potrošačem, ne stavljati oznake na proizvode ili ih stavljati na neke od proizvoda u seriji.

Proizvodi namijenjeni izvozu označavaju se sukladno uvjetima sporazuma ili ugovora.

U označavanju potrošačke (skupne i (ili) pojedinačne) ambalaže i skupne ambalaže od papira navode se sljedeći podaci:

zaštitni znak i (ili) naziv proizvođača;

naziv proizvoda;

broj proizvoda po jedinici pakiranja (za skupno pakiranje);

broj kontrolora i pakera;

oznaka ovog standarda.

Za certificirane proizvode, oznaka sukladnosti ili broj potvrde o sukladnosti nalazi se u oznaci proizvoda na papirnatoj naljepnici i (ili) u oznaci spremnika i pakiranja, kao iu otpremnoj dokumentaciji.

Transportna oznaka - u skladu s GOST 14192 uz primjenu znaka za rukovanje "Lomljivo - pažljivo".

Dopušteno je staviti sliku znaka rukovanja na naljepnicu namijenjenu označavanju spremnika.

Paket

Proizvodi se pakiraju u potrošačku i transportnu ambalažu.

Specifične vrste spremnika i pakiranja koje osiguravaju sigurnost proizvoda tijekom prijevoza i bruto težine naznačene su u ugovorima o opskrbi proizvoda između proizvođača i potrošača.

Pravila prihvaćanja

Proizvodi se prihvaćaju u serijama.

Partijom se smatra određeni broj proizvoda istog asortimana izrađenih od stakla iste vrste. Rezultate prijema serije mora potvrditi služba tehničke kontrole.

Za utvrđivanje skupine, visina i promjer proizvoda određuju se bilo kojim mjernim instrumentom, zapremina se određuje mjernim posuđem ili vaganjem mase vode sadržane u proizvodu na vagi s podjelom od najmanje 5 g. Voda izlijeva se do ruba.

Kako bi se provjerila usklađenost proizvoda sa zahtjevima ove norme, provodi se prijemna kontrola.

Plan i postupak za provođenje inspekcije prijema utvrđeni su u skladu s GOST 18242. Vrijednost razine prihvaćanja nedostataka je 4,0 %.

Neispravni proizvodi, ne više od 4% serije, moraju se vratiti proizvođaču.

Kvaliteta glavnih skupina staklenih proizvoda za kućanstvo (GBT) standardizirana je GOST 30407-96, koji se odnosi na proizvode od običnog stakla i kristala i postavlja zahtjeve za izgled, fizikalne i kemijske karakteristike, označavanje, pakiranje i sigurnost.

Sigurnosni zahtjevi su obvezni, prema ovim pokazateljima stakleno posuđe koje dolazi u dodir s hranom podliježe obveznom certificiranju. Zahtjevi ove skupine uključuju zahtjeve za kemijsku sigurnost (migracija olova i kadmija je ograničena); na mehaničku sigurnost (strugotine, zaglavljeni komadići stakla, čestice od rezanja i mrvljenja, kroz rezove i izrezane rubove, strani uključci koji uzrokuju oštećenje stakla nisu dopušteni), na otpornost na vodu i toplinu; na čvrstoću pričvršćivanja ručki i ukrasnih elemenata.

U trgovačkoj praksi kontrola kvalitete obično se provodi prema pokazateljima izgled, usklađenost s označavanjem, mogućnost rada (provjera proizvoda u akciji).

Prilikom provjere izgleda SBT-a mogu se otkriti nedostaci koji negativno utječu na različite pokazatelje svojstava proizvoda. Utjecaj pojedinog nedostatka na kvalitetu proizvoda ovisi o vrsti nedostatka, njegovom položaju, veličini i veličini proizvoda. Na temelju ovih kriterija, neki nedostaci su dopušteni uz ograničenja u količini i veličini, dok drugi nisu dopušteni.

Greške staklenih proizvoda dijele se u tri skupine: greške taline stakla, greške u proizvodnji i greške u obradi.

DO defekti taline stakla odnositi se:

nedovoljna diskoloracija- nastaje pri suvišku ili nedostatku sredstava za izbjeljivanje ili kao posljedica poremećaja procesa taljenja stakla; pojavljuje se kao zelenkasta nijansa stakla;
plinski uključci- mogu biti male (mušica) i velika (mjehurići), po sastavu - prozračan ili alkalni s bjelkastim premazom, po mjestu - unutarnji i vanjski prešani;
svil- dobro ostakljene uključke poput niti ili užeta;
schlier- prozirne vitrificirane inkluzije u obliku kapljica i tuberkula;
Rukh- kristalizirane neprozirne čestice.

DO proizvodni nedostaci uključuju različita odstupanja od

standardi koji nastaju tijekom oblikovanja proizvoda:

varijacija debljine u zidovima, rubu, dnu proizvoda nastaje zbog netočnih metoda oblikovanja proizvoda;
rubovi sipare- čips na unutarnjoj ili vanjskoj površini ruba proizvoda koji nastaju korištenjem nekvalitetnog brusnog materijala;
čips - razlikuju se od čipsa po tome što se protežu od ruba duž ravnine proizvoda;
reznice- male pukotine na unutarnjim ili vanjskim stijenkama proizvoda;
kovanost(tragovi izlizanog kalupa);
zanokti I višak(tragovi s otvaranja obrazaca);
podtisak(nedovoljna količina taline stakla) itd. d.

DO greške u obradi uključuju:

prelijevanje rubova- jako otopljeni rubovi, često deformirani;
asimetrija dijelova;
zaglavljeni komadi stakla;
kosi rub;
tupost I brisanje zlatnog dizajna i tako dalje.

Provjera rada proizvoda uključuje utvrđivanje njegove cjelovitosti (proizvod je napunjen vodom), stabilnosti na vodoravnoj površini, te spajanja poklopaca i čepova s tijelom i vratom.

Oznaka mora sadržavati sljedeće podatke: zaštitni znak ili naziv proizvođača; šifra dobavljača; maseni udio olova (za proizvode od olova i visokoolovnog kristala); GOST oznaka.

Spremnici i ambalaža moraju osigurati sigurnost proizvoda tijekom prijevoza i sadržavati znak rukovanja „Lomljivo. Pažljivo". Dodatni zahtjevi za PBT ambalažu mogu se specificirati u sporazumima ili ugovorima.

Sadašnji standardi ne predviđaju podjelu proizvoda od stakla u razrede.

Kontrolna pitanja i zadaci

1. Definirajte staklo i navedite njegove glavne vrste.
2. Koja je razlika između kristala i običnog stakla?
3. Koji čimbenici oblikuju potrošačka svojstva staklenih proizvoda za kućanstvo?
4. Koje su glavne značajke proizvoda dobivenih puhanjem, prešanjem, prešanim puhanjem i višefaznom proizvodnjom?
5. Opišite glavne vrste ukrašavanja staklenih predmeta za kućanstvo.
6. Navedite karakteristike SBT klasifikacije.
7. Kako se stakleni kućanski proizvodi klasificiraju prema namjeni?
8. Za koju svrhu se proizvodi od stakla dijele po obliku i veličini?
9. Koji su sigurnosni pokazatelji potrebni za stakleno posuđe?
10. Klasificirati i karakterizirati nedostatke

U Za proizvode od bezbojnog stakla dopuštene su blage nijanse u boji koje ne kvare prezentaciju. Dopuštena je razlika u intenzitetu obojenosti istog proizvoda od obojenog i apliciranog stakla uzrokovana neujednačenom debljinom stjenke, te različite nijanse boje dekora dobivenog toplinskom obradom cink-sulfidnog stakla koje ne narušava izgled.

Za nedostatke koji se ne mogu mjeriti mogu se odobriti uzorci dogovoreni s potrošačem.

U posuđu nisu dopuštene lokalne nakupine mušica, odrezani rubovi, zalijepljeni komadići stakla, neravnine, mat premaz na rubovima, kao ni podrezivanja i izduženja crta dizajna veća od 4,0 mm.

Dopušteni su sljedeći nedostaci:

svil, rijetko smješten, ne kvari prezentaciju;

mjehurić u obliku "srp", koji ne kvari prezentaciju na spoju posude i noge, noge i dna, ručke i posude, ukrasni elementi:

sipar, pretapanje rubova, obrađeni čipovi i urezi, tragovi površinskih oštećenja, tragovi kalupa i škara koji ne kvare prezentaciju;

tragovi destilacije i poliranja, nedostaci u ukrašavanju preparatima od plemenitih metala, sjajnim i silikatnim bojama, nepotpunost i izduženost linija crtanja pri ukrašavanju prstenastim linijama, torzija u mehaniziranim proizvodima koji ne kvare prezentaciju.

Osim toga, u proizvodima s drškom dopuštena je asimetrija spoja posude i dna, koja ne kvari prezentaciju, a na spoju posude i drške, struka i dna - također prsten -oblikovano zadebljanje ili valovitost.

"Humak" na ukrašenim proizvodima mora biti otopljen, bez rezanja čestica stakla, i ne smije se raspadati. Šavovi i krajnja površina gornjeg ruba proizvoda moraju biti glatki.

Za proizvode je potrebno odabrati poklopce i čepove. Poklopci moraju slobodno pokrivati proizvode ili u njih ulaziti. Čepovi s nenošenim drškama trebaju slobodno stati u vrat proizvoda. Mljevena stabljika čepa treba dobro pristajati uz vrat proizvoda; dopušteno je jedva primjetno njihanje čepa na vratu. U toaletnim potrepštinama, stručak čepa mora se samljeti.

Proizvod mora biti stabilan na ravnoj horizontalnoj površini.

Čaše i tanjurići za čaj, tanjuri za toplu hranu moraju biti otporni na toplinu. Puhani proizvodi ne smiju se skupiti na temperaturi od 95--70--20°C, prešani proizvodi 95--60--20°C.

Ukupan broj dopuštenih nedostataka u izgledu u jednom malom proizvodu nije veći od 2, srednji - 3, veliki - 4.

Crystal proizvodi su masivni i debelih stijenki, pa se na njih mogu staviti duboki dijamantni rubovi i time povećati refleksiju svjetlosti.

Ovisno o kvaliteti stakla. načini proizvodnje i obrade proizvoda dijele se na 1. i 2. razred. Proizvodi moraju imati sjajnu, glatku površinu, poliranu do potpune prozirnosti.

U bezbojnim proizvodima dopuštene su slabe plavičaste nijanse koje ne kvare prezentaciju.

Potrošna svojstva (upotrebljivost) staklenih proizvoda koji se koriste u svakodnevnom životu i u ugostiteljstvu određena su skupom svojstava - funkcionalnost, ekonomičnost, estetika, udobnost (praktičnost, higijena), pouzdanost (čvrstoća, trajnost) itd.

Funkcionalna svojstva staklenih proizvoda ovise o prirodi stakla, obliku, veličini i namjeni proizvoda.

Ergonomska svojstva proizvoda prije svega su jednostavnost korištenja (udobnost) i higijenska ispravnost proizvoda od stakla.

Higijenska svojstva posuđa određena su, prije svega, prirodom i svojstvima stakla. Proizvodi moraju imati visoku kemijsku otpornost i biti bezopasni za ljudsko tijelo. Pri ocjeni higijene uzimaju se u obzir jednostavnost i lakoća uklanjanja raznih vrsta onečišćenja s površine proizvoda i njihovo održavanje čistim.

Estetska svojstva proizvoda od stakla karakteriziraju cjelovitost kompozicije, racionalnost oblika i sadržaj informacija.

Nedefinirane konture kako cijelog proizvoda tako i njegovih elemenata, loša boja a dezeni koji skrivaju prirodna svojstva materijala narušavaju estetsku percepciju oblika proizvoda.

Omjer veličina dijelova, strana i uzoraka karakterizira proporcionalnost proizvoda.

Pouzdanost staklenih proizvoda određena je njihovom trajnošću. Proizvodi s pričvršćenim dijelovima, visokim nogama i složenim konfiguracijama manje su pouzdani.

Proizvodi moraju imati sjajnu, glatku površinu, poliranu do potpune prozirnosti.

Rub i završna površina gornjeg ruba proizvoda moraju biti otopljeni ili polirani. Kosina se nanosi na rub gornjeg ruba proizvoda ili se koriste druge vrste obrade. Za proizvode je potrebno odabrati poklopce i čepove.

Poklopci moraju slobodno pokrivati proizvode ili u njih ulaziti. Razlika između promjera poklopca i ruba tijela (ili vrata) ne smije biti veća od 2 mm.

Izljev proizvoda trebao bi se nalaziti nasuprot ručki.

Pričvršćivanje ljepljivih dijelova i ukrasnih elemenata mora biti jednostavno.

Proizvodi u setu moraju biti odabrani tako da razlika u visini između njih ne prelazi dopušteno odstupanje od paralelnosti ruba donje ravnine.

Razlika u rubnoj debljini stijenki ne smije biti veća od 0,5 mm za proizvode s debljinom stjenke do uključivo 3 mm i 1 mm za proizvode s debljinom stjenke preko 3 mm.

Kvaliteta staklenog posuđa za kućanstvo ovisi o prisutnosti nedostataka koji negativno utječu na njegova mehanička, toplinska, optička, estetska i sanitarna svojstva.

Greške staklenih proizvoda dijele se u tri skupine – greške u talini stakla, proizvodnje i obrade.

Utjecaj pojedinog nedostatka na kvalitetu proizvoda ovisi o njegovoj vrsti, položaju, veličini, ali io veličini proizvoda.

Na temelju ovih kriterija, neki nedostaci su dopušteni uz ograničenja količine, veličine i lokacije, dok drugi nisu uopće dopušteni.

Potrošačka svojstva i pokazatelji kvalitete proizvoda od stakla

Podjela i karakteristike asortimana proizvoda od stakla.

Klasifikacija stakla.

Čaše se klasificiraju prema sastavu. Njihovo ime ovisi o sadržaju pojedinih oksida. Razlikuju se sljedeća oksidna stakla:

silikat – SiO 2;

aluminosilikat - Al 2 O 3, SiO 2;

borosilikat - B 2 O 3, SiO 2;

boroaluminosilikat - B 2 O 3, Al 2 O 3, SiO 2 i drugi.

Svaka vrsta stakla ima određena svojstva.

Silikatna stakla se dijele na obična, kristalna i otporna na toplinu. Uobičajene vrste uključuju vapneno-natrijeva, vapneno-kalijeva i vapneno-natrij-kalijeva stakla.

Kristalna stakla se odlikuju povećanim sjajem i jakim lomom. Postoje olovni i bezolovni kristali. Olovni kristal ima povećanu masu i dobro je ukrašen. Uzimajući u obzir ovisnost o količini olovnog oksida, olovni kristal se dijeli na

1. Kristalno staklo koje sadrži olovo, bor ili cinkov oksid u količini od najmanje 10%.

2. Niskoolovni kristal koji sadrži 18-24% olovnog oksida.

3. Olovni kristal koji sadrži 24-30% olovnog oksida.

4. Visoko olovni kristal koji sadrži 30% ili više olovnog oksida.

Bezolovni kristal sadrži uglavnom barijev oksid (najmanje 18%), koji poboljšava lom, povećava tvrdoću i sjaj stakla, ali smanjuje prozirnost.

Staklo otporno na toplinu može izdržati nagle promjene temperature.
Objavljeno na ref.rf
Sadrže spojeve bora (12-13%). Toplinska otpornost takvog stakla se povećava nakon kaljenja. Kemijska svojstva stakla

Kemijska otpornost stakla određuje namjenu i pouzdanost proizvoda. Vrlo je visok, posebno u odnosu na vodu, organske i mineralne kiseline (osim fluorovodične). Alkalije i alkalijski karbonati su agresivniji. Fluorovodična kiselina otapa staklo i stoga se koristi za nanošenje šara na staklo, matiranje i kemijsko poliranje proizvoda.

Formiranje potrošačkih svojstava staklenih proizvoda događa se u procesu njihovog proizvodnja.

Proizvodnja staklene galanterije sastoji se od niza faza: priprema sirovina, sastav šarže, taljenje staklene taline, proizvodnja proizvoda od stakla, obrada i dekoracija proizvoda, sortiranje, označavanje i pakiranje proizvoda.

1. Priprema sirovina svodi se na čišćenje kvarcnog pijeska i ostalih komponenti od nepoželjnih nečistoća, fino mljevenje i prosijavanje materijala.

2. Priprema šarže, odnosno suhe mješavine materijala sastoji se od vaganja komponenti prema recepturi i njihovog temeljitog miješanja do potpune homogenosti. Progresivnija metoda je proizvodnja briketa i granula iz smjese; Istodobno se održava homogenost punjenja i ubrzava kuhanje. Osim toga, da bi se ubrzalo topljenje stakla, u punjenje se dodaje 25-30% lomljenog stakla. Groblje se opere, zgnječi i provuče kroz magnet.

3. Taljenje staklene taline iz šarže provodi se u kupkama i lončanim pećima na maksimalnoj temperaturi od 1450-1550°C. Tijekom procesa kuhanja dolazi do složenih fizikalno-kemijskih transformacija i međudjelovanja sirovina. Pomoću bistrila, staklena talina se oslobađa od plinskih inkluzija i temeljito se miješa dok se ne postigne homogenost u sastavu i viskoznosti. Ako se krše režimi obrade sirovina, pripreme serije i kuhanja, nastaju defekti taline stakla (o tome ćemo kasnije govoriti).

4. Prešanje proizvoda iz taline viskoznog stakla provodi se različitim metodama. Metoda oblikovanja uvelike određuje konfiguraciju proizvoda, debljinu stjenke, tehniku ukrašavanja, bojanje te je u tom smislu važna značajka asortimana i cjenovni faktor.

Proizvodi za kućanstvo izrađuju se puhanjem, prešanjem, prešanjem, savijanjem (savijanjem), lijevanjem itd.

puhanje - najstariji način oblikovanja staklenih proizvoda. Puhanje treba biti mehanizirano, vakuumsko, ručno u kalupe i Guten (besplatno).

Ručno puhanje se vrši pomoću staklene cijevi za puhanje. Takvo puhanje može se izvoditi u kalupima ili bez kalupa. Puhanjem u kalupe dobivaju se proizvodi bilo koje konfiguracije i debljine stjenke glatke i sjajne površine. Proizvode bezbojne, obojene i aplicirane proizvode (dvoslojne i višeslojne).

Puhanje bez kalupa ili slobodno puhanje (u trgovini - Huten moulding) također se izvodi pomoću cijevi za puhanje stakla, ali se proizvodi oblikuju i konačno dorađuju uglavnom na zraku. Proizvodi se odlikuju složenošću oblika, glatke prijelaze dijelovi, zadebljana stijenka.

Mehaniziranim puhanjem na automatskim strojevima dobivaju se bezbojni proizvodi jednostavnih obrisa, uglavnom stakla.

Puhani proizvodi imaju najglađe stijenke, visok sjaj, veliku prozirnost te najrazličitije oblike i debljine stijenki. Ukrašavaju se na gotovo sve moguće načine i smatraju se najkvalitetnijima.

Pritiskom su najrašireniji i najekonomičniji načini proizvodnje proizvoda od stakla. Proizvodi se oblikuju na automatskim i poluautomatskim prešama u posebnim kalupima, gdje se na njih odmah nanosi dizajn. Karakterizira ih velika debljina stjenke (više od 3 mm), velika masa, manja prozirnost i otpornost na toplinu, značajna debljina dna, a vidljivi su i tragovi kalupa. Jela izrađena prešanjem jednostavnih su oblika sa širokim vrhom.

Monotoniju prešanih proizvoda nastoje prevladati stvaranjem laganog reljefnog uzorka na površini (teksturirana preša), prešanjem bez gornjeg prstena čime se može dobiti slobodno oblikovan rub različit za svaki proizvod te kombinacijom prešanje i savijanje (savijanje preše).

Pritisnite puhanje karakterizira činjenica da se oblikovanje proizvoda odvija u dvije faze - prvo se oblikuju u kalupu, a zatim zagrijavaju zrakom. Proizvodi imaju uski vrat, debele neravne stijenke i tragove plijesni. Preša za puhanje proizvodi staklenke, boce, dekante i bočice; Proizvodi dobiveni ovom metodom razlikuju se od prešanih po složenijem obliku, a od puhanih po debelim stijenkama, tragovima kalupa i grubljoj šari.

Lijevanje. Staklena masa se ulijeva u poseban kalup, gdje se hladi i poprima oblik. Ova metoda se koristi za izradu umjetničkih i dekorativnih proizvoda.

Centrifugalno lijevanje provodi se u rotirajućim metalnim oblicima pod utjecajem centrifugalnih sila. Proizvodi dobiveni ovom metodom imaju veliku masu, a proizvodi velikih dimenzija dorađuju se ručno. Primjer proizvoda izrađenih centrifugalnim lijevanjem su akvariji.

Druge metode kalupljenja su manje uobičajene.

Ako se nepravilno oblikuje, mogu se pojaviti različiti nedostaci.

5. Žarenje proizvoda. Tijekom kalupljenja, zbog niske toplinske vodljivosti stakla te naglog i neravnomjernog hlađenja, u proizvodima nastaju zaostala naprezanja koja mogu uzrokovati njihovo spontano uništenje. Zbog toga je potrebna toplinska obrada žarenjem, koja se sastoji od zagrijavanja proizvoda na 530-550 °C, održavanja na toj temperaturi i kasnijeg polaganog hlađenja. Tijekom žarenja, zaostala naprezanja se smanjuju na sigurnu vrijednost i ravnomjerno se raspoređuju po presjeku proizvoda. Toplinska otpornost stakla ovisi o kvaliteti žarenja.

6. Obrada i dekoracija. Primarna obrada sastoji se od obrade rubova i dna proizvoda, brušenja čepova do grla dekantera. Dekorativna obrada je nanošenje raznih vrsta ukrasa na proizvode. Dekor određuje estetska svojstva staklenih proizvoda i jedan je od glavnih čimbenika cijene.

Rezovi su klasificirani prema stupnju primjene (toplo i hladno), vrsti i složenosti.

Vruće primijenjeni ukrasi:

1. Obojeno staklo se dobiva dodavanjem bojila staklenoj talini.

2. Proizvodi u boji izrađeni su od 1 sloja stakla i prekriveni su 1 ili 2 sloja stakla intenzivnih boja.

3. Dekoracija vruće puhanih proizvoda izvodi se nanošenjem staklenih letvica, vrpca, upredenih i zamršenih niti. Raznovrsni ukrasi filigranom ili uvijanjem imaju oblik 2 ili 3 obojene spiralne niti.

4. Dekoracija od mramora ili malahita dobiva se taljenjem mliječnog stakla uz dodatak mljevenog, nepomiješanog obojenog stakla.

5. Rezanje "pucketanje" ("pod mrazom", "mrazno staklo") - mreža malih površinskih pukotina nastalih kada se proizvod brzo hladi u vodi. Zatim se poluproizvod stavlja u pećnicu, gdje se pukotine tope.

6. Koristi se valjkasti rez koji stvara optički efekt zahvaljujući valovitoj unutarnjoj površini koja nastaje kada se obradak puše u rebrastom obliku.

7. Ukrasi s ispunom u boji. Zagrijani obradak kotrlja se preko zgnječenog obojenog stakla i topi se na površinu.

8. Iridescentni filmovi (iritacija) na površini proizvoda mogu se dobiti taloženjem soli kositrenog klorida, barija itd. na vrući proizvod; Te soli pri razgradnji stvaraju prozirne, sjajne, prelijevajuće filmove metalnih oksida (koji podsjećaju na sedef).

9. Nakit metodom slobodnog puhanja - proizvod poprima jedinstven i jedinstven oblik.

10. Lusteri - nanošenje metalnih otopina na površinu proizvoda. Zatim se proizvod žari, otapalo isparava, a metalni film se fiksira na površinu.

11. Prešani proizvodi ukrašeni su uglavnom zahvaljujući uzorku iz kalupa.

Ukrašavanje proizvoda u hladnom stanju izvedena mehaničkom obradom, kemijska obrada(bakropis) i površinsko ukrašavanje silikatnim bojama, zlatnim preparatima, lusteri.

Mehanički naneseni rezovi uključuju mat traku, brušenje brojeva, dijamantnu kosinu, ravnu kosinu, graviranje i pjeskarenje.

1. Mat traka je traka širine 4-5 mm. Dok se okreće, metalna traka se pritisne na površinu proizvoda, ispod koje se unose pijesak i voda. U tom slučaju zrnca pijeska ogrebu staklo.

2. Brušenje brojeva - mat površinski (plitki) uzorak okruglih, ovalnih dijelova ili zareza. Nanesite pomoću brusnih ploča.

3. Dijamantni rub je uzorak dubokih diedralnih utora, koji, kada se međusobno kombiniraju, tvore grmlje, mreže, poligonalno kamenje, jednostavne i višezračne zvijezde i druge elemente. Dizajn se nanosi na ručne ili automatske strojeve pomoću abrazivnog kotača s različitim rubnim profilom. Nakon rezanja dizajna, polira se do potpuno prozirnog. Dijamantna faseta posebno je impresivna na proizvodima od kristala, gdje se sjaj i igra svjetla u fasetama jasno otkrivaju.

4. Ravni rub - to su polirane ravnine različitih širina duž obrisa proizvoda.

5. Graviranje - površinski mat ili, rjeđe, lagani dizajn pretežno biljne prirode bez velikih udubljenja. Dobiva se rotirajućim bakrenim diskovima ili ultrazvukom.

6. Pjeskarenje - mat uzorak raznih oblika, nastaje kada se staklo obradi pijeskom koji se pod pritiskom unosi u izreze šablone.

Rezovi za jetkanje dijele se na jednostavno (helionsko), složeno (pantograf) i duboko (umjetničko) jetkanje. Da bi se dobio uzorak, proizvodi su prekriveni slojem zaštitne mastike, na koji se uzorak nanosi strojnim iglama ili ručno, izlažući staklo. Zatim se posude uranjaju u kupku fluorovodične kiseline, koja otapa staklo duž izloženog uzorka do različitih dubina.

Jednostavno ili helionsko bakropis je dubinski proziran geometrijski uzorak u obliku ravnih, zakrivljenih i izlomljenih linija.

Kompleksno ili pantografsko jetkanje linearni je dubinski uzorak, ali složenije, često cvjetne prirode.

Duboko, ili umjetničko, bakropis je reljefni dizajn pretežno biljnog crteža na 2 ili 3-slojnom staklu. Zbog različite dubine jetkanja obojenog stakla nastaje uzorak različitog intenziteta boje.

Površinska dekoracija može se izvesti silikatnim bojama i zlatnim preparatima. Takvi ukrasi uključuju slikanje, dekalkomaniju (višebojni dizajn bez poteza kistom, apliciran pomoću preslikača), sitotisak (jednobojni dizajn dobiven šablonom pomoću svilene mrežice), primjenu vrpci (širine 4-10 mm), nanošenje slojeva (1-3 mm), antene (do 1 mm), fotografije itd.
Objavljeno na ref.rf
Razvijaju se nove metode ukrašavanja - plazma raspršivanje metala, staklenog praha, fotokemijsko graviranje itd.

Proces proizvodnje završava prijemnom kontrolom i označavanjem proizvoda.

Proizvodi od stakla prema namjeni dijele se u tri klase: kućanske, arhitektonske i građevinsko-tehničke.

Asortiman proizvoda za kućanstvo razvrstan je prema mnogim kriterijima.

1. Na temelju namjene stakleni proizvodi za kućanstvo dijele se u 5 skupina: posuđe za kućanstvo, umjetnički proizvodi, posuđe za kućanstvo, kuhinjsko posuđe i proizvodi za svjetiljke.

2. Prema sastavu stakla razlikuju se proizvodi od natrij-kalcij-silikata, posebnog kućanskog, kristalnog stakla itd.

3. Prema načinu prešanja razlikuju se puhani, prešani, prešano puhani proizvodi, kao i oni dobiveni centrifugalnim lijevanjem.

4. Po boji proizvodi su bezbojni, obojeni i s bojom.

5. Na temelju veličine proizvodi se dijele na male, srednje, velike i ekstra velike. Veličinu proizvoda karakterizira promjer, duljina ili visina, a veličinu šupljih proizvoda nosivost.

6. U pogledu kompletnosti stakleni proizvodi za kućanstvo mogu biti komadni ili kompletni.

7. Prema načinu nanošenja ukrasa (vidi ranije).

Suvremeni trendovi u ukrašavanju staklenog posuđa - proširenje asortimana stakla u boji, kombinacija obojenog i blago prigušenog stakla u sloju, kontrastne kombinacije u dizajnu elemenata dijamantnog ruba, mat graviranje, luster, široka uporaba uzoraka naljepnica i sitotisak raznih tema, slikovitih rezova bojama i zlatom, često u kombinaciji s matiranjem. Tanki krojevi i proizvodi i dalje su popularni.

8. Po stilu, proizvodi se dijele uzimajući u obzir oblik tijela (lopta, oval, stožac itd.), prisutnost dijelova koji se lijepe (ručka, noga, držač poklopca) i uklonjivih (pluto, poklopac), priroda ruba (glatka, izrezana) i dna proizvoda. Posuđe se proizvodi s dnom pravilne debljine, zadebljanim, a također i na paleti (izbočina ili izbočina na dnu proizvoda).

Noge proizvoda moraju biti različite visine, oblika (ravne ili kovrčave) i obrade (fasetirane i glatke). Stil, uz estetska svojstva taline i rezanja stakla, uvelike određuje likovnu izražajnost proizvoda. Podložan je promjenama prema zahtjevima stila.

Asortiman staklarije.

Asortiman stakla je prema načinu proizvodnje i namjeni podijeljen u sljedeće skupine: puhani proizvodi, prešani proizvodi, prešano puhani proizvodi, kristalni proizvodi, posuđe za kućanstvo, kuhinjsko posuđe.

Raspon proizvoda od puhanog stakla vrlo je širok. To su čaše, pehari, čašice, pehari, vinske čaše, vrčevi, dekanteri, šećernice, posude za ulje, vaze za postavljanje stola (za voće, džem, kolačiće, kreme, slatkiše, zdjele za salatu), zdjele za menažu itd.

Asortiman prešanog posuđa znatno je uži. To su tanjurići za pekmez, tacne, vaze, cijedilice za limun, čaše, zdjele za šećer, čašice, zdjele za salatu, šećernice itd.

Posuđe s puhanjem ima ograničen raspon. Ovo su dekanteri različitim stilovima i posude, posude za ulje, posuđe itd.

U kućanstvo se ubrajaju proizvodi za čuvanje i čuvanje hrane (termosice, staklenke, staklenke za kisele krastavce i pekmez, bačve, boce za čuvanje tekućine).

Kuhinjsko posuđe od stakla otpornog na toplinu predstavljeno je loncima različitih zapremina, posudama za pečenje, tavama i tavama. Za izradu posuđa za kuhanje na otvorenoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici koristi se staklo otporno na toplinu (borosilikatno staklo). Takva se jela dobivaju prešanjem. Proizvodi od borosilikatnog stakla podvrgnuti su posebnom tretmanu kaljenja za povećanje toplinske otpornosti i nisu ukrašeni. Stvrdnjavanje se sastoji od zagrijavanja proizvoda na 700 °C i naknadnog brzog i ravnomjernog hlađenja upuhivanjem zraka. Istodobno, u staklu nastaju visoka, ravnomjerno raspoređena zaostala naprezanja, povećavajući udarnu čvrstoću za 5 - 8 puta, a otpornost na toplinu za 2 - 3 puta.

Proizvodi od kristala. Proizvode se uglavnom metodama puhanja i puhanja. Raspon proizvoda od puhanog kristala blizak je proizvodima od puhanog stakla. Izrađuju kristalne proizvode, pojedinačne i kompletne.

Asortiman dekorativnih proizvoda- ovo je staklena skulptura, vaze za cvijeće, toaletni pribor, čaše u obliku roga, posuđe itd.
Objavljeno na ref.rf
Svaka vrsta proizvoda proizvodi se u nekoliko varijanti (artikala), koje se razlikuju po veličini i stilu.

Raspon proizvoda za svjetiljke sastoji se od stolnih lampi, rezervoara za lampe, stakla za lampe.

Glavna potrošačka svojstva staklenih proizvoda za kućanstvo su funkcionalna, ergonomska, estetska i svojstva pouzdanosti. Funkcionalna svojstva staklenih proizvoda (na primjeru staklenog posuđa) daju mogućnost da oni obavljaju dvije osnovne funkcije: „primati“ i čuvati hranu i piće u stalnoj količini i kakvoći te ih „dati“ u cijelosti ili djelomično onako kako izuzetno su važni. Ta svojstva ovise o sastavu stakla, obliku, veličini i namjeni proizvoda te svojstvima hrane i pića.

Sposobnost "prihvaćanja" i čuvanja hrane i pića određena je sljedećim skupnim pokazateljima: kemijska otpornost na hranu i piće, otpornost na atmosferske utjecaje, otpornost na toplinske utjecaje, otpornost na mehaničke utjecaje. Sposobnost "davanja" hrane i pića: funkcionalnost volumetrijsko-prostornog rješenja i svestranost.

Ergonomska svojstva određuju, prije svega, jednostavnost uporabe i higijenu proizvoda od stakla. Udobnost kućanskih posuđa određena je lakoćom držanja, nošenja, obavljanja funkcija skladištenja i pranja, kao i lakoćom transporta i skladištenja. Higijenska svojstva određena su prvenstveno prirodom i svojstvima stakla i karakteriziraju ih skupni pokazatelji kao što su neškodljivost i kontaminacija.

Estetska svojstva staklenih predmeta za kućanstvo određena su cjelovitošću sastava, racionalnošću oblika i sadržajem informacija.

Cjelovitost kompozicije karakterizira raspored, dodavanje i povezivanje dijelova u jedinstvenu cjelinu određenim redoslijedom. Racionalnost oblika karakterizira usklađenost oblika proizvoda s funkcionalnom svrhom i uvjetima okoline, usklađenost tonske sheme i sheme boja pojedinih elemenata sa zahtjevima ergonomije, stilsko rješenje interijera i tehnologiju proizvodnje. na svojstva materijala. Informativni sadržaj proizvoda od stakla određen je njihovim značajem, originalnošću i usklađenošću sa stilom i modom koja prevladava u određenom vremenu.

Pouzdanost proizvoda od stakla određena je njihovom postojanošću i rokom trajanja. Od najveće važnosti je trajnost koju karakterizira fizičko i moralno trošenje.

Pokazatelji niza potrošačkih svojstava proizvoda su pokazatelji fizikalnih i kemijskih svojstava stakla.

Prema GOST 4.75-82 ʼʼStaklo stakleno posuđe. Nomenklatura pokazatelja potrošačkih svojstava i njihovih pokazatelja uključuje sljedeće: - pokazatelje namjene - kemijski sastav i gustoću stakla, oblik i glavne dimenzije proizvoda, njihovu stabilnost na ravnoj površini; - pokazatelji pouzdanosti - udarna čvrstoća, tvrdoća, toplinska otpornost, vodootpornost, čvrstoća pričvršćivanja dijelova, pokazatelji kvalitete žarenja; - pokazatelji ergonomskih svojstava - sadržaj štetnih tvari; - pokazatelji estetskih svojstava - točnost reprodukcije autorskog uzorka, pokazatelji cjelovitosti kompozicije, informativne izražajnosti, savršenstva proizvodne izrade proizvoda, kao i indeksi loma, prosječna disperzija, prijenos svjetlosti, kut rezanja; - ekonomski pokazatelji - masa proizvoda (utrošak sirovina), trošak.

Ocjenjivanje kakvoće i zahtjevi kakvoće staklenih proizvoda.

Kvaliteta staklenog posuđa i ukrasnog staklenog posuđa mora ispunjavati zahtjeve GOST 30407-96 "Posuđe i ukrasno stakleno posuđe." OTU.ʼʼ. Ocjenjivanje kakvoće provodi se organoleptičkim (procjena izgleda) i fizikalno-kemijskim metodama (određivanje dimenzija, toplinska otpornost i dr.). Što se tiče dizajna i dimenzija, stakleno posuđe za kućanstvo mora odgovarati odobrenim uzorcima. Proizvod se ne smije ljuljati na ravnoj vodoravnoj površini. Proizvodi u dodiru s vrućom hranom (čaše i tanjurići za čaj, tanjuri za toplu hranu i sl.) moraju biti termički stabilni. Puhani proizvodi ne bi se trebali srušiti na temperaturnim razlikama od 95-70-20C, prešani proizvodi - na 95-60-20C.

Sljedeći predmeti nisu dopušteni: čips; izrezani rubovi; zaglavljeni komadi stakla; rezanje i mrvljenje staklenih čestica pri ukrašavanju proizvoda u rasutom stanju; kroz rezove; strane inkluzije s pukotinama i rezovima oko njih. Krajnja površina gornjeg ruba i šavovi proizvoda moraju biti glatki. Dekorativni premaz koji se nanosi na unutarnju površinu proizvoda u dodiru s hranom mora biti otporan na kiseline. Pričvršćivanje ručki proizvoda i ukrasnih elemenata mora biti snažno. Dopuštenu migraciju štetnih tvari koje se oslobađaju iz proizvoda od stakla u dodiru s prehrambenim proizvodima utvrđuju tijela Državnog sanitarnog i epidemiološkog nadzora u odgovarajućim regulatornim dokumentima odobrenim na propisani način.Neispravnosti staklenih proizvoda dijele se na nedostatke u talini stakla, proizvodnji i obrada.

Do nedostataka taline stakla uključuju:

1. Plinske inkluzije (promjer "midge" veći od 0,8 mm i promjer "mjehurića" manji od 0,8 mm) nastaju kao rezultat nedovoljnog bistrenja staklene mase. Zamućeni i mjehurići koji se mogu istisnuti u proizvodu nisu dopušteni.

2. Slijeri i šlajevi su prozirne inkluzije koje se razlikuju od mase stakla po sastavu ili fizičkim svojstvima. Swili su uključci poput niti, a schlieri su kvržice, kvržice i nakupine stakla.

3. Čvrste inkluzije (kamenje, kristali). Nastaju kao rezultat kristalizacije staklene mase.

4. Nedovoljna promjena boje rezultat je prisutnosti metalnih oksida u staklu.

Greške u proizvodnji:

1. Razlika u debljini stakla i dna proizvoda rezultat je neravnomjerne raspodjele staklene taline.

2. Ostruge i udubljenja;

3. Scree - mali čips;

4. Kovanost - neravnine u vidu fine valovitosti površine;

5. Bore - neravnine u obliku mreškanja na površini;

6. Nabori su nepravilnosti u obliku džepa.

Zakrivljenost, nabori i bore na proizvodima nisu dopušteni.

Potrošačka svojstva i pokazatelji kakvoće staklene robe - pojam i vrste. Klasifikacija i značajke kategorije "Potrošačka svojstva i pokazatelji kvalitete proizvoda od stakla" 2017., 2018.