Питание при гв 1 месяц. Список продуктов, разрешенных к употреблению кормящей мамой с момента рождения малыша. Что можно есть на грудном вскармливании, а от чего лучше отказаться. Напитки в период грудного вскармливания

В первые месяцы жизни малыша важно, чтобы питание приносило максимальную пользу, способствовало нормальному функционированию и развитию всех органов. Поэтому женщина, родившая ребенка и кормящая его грудным молоком, должна разработать сбалансированный рацион. Полноценное питание кормящей мамы по месяцам (таблица с примерным меню представлена в статье) должно предотвращает газообразование и аллергии у малыша.

Важность соблюдения режима питания в период лактации

Диета кормящей мамы основывается на двух основных принципах – полезность блюд и сбалансированность рациона. Придерживаясь такого питания хотя бы первые месяцы после рождения крохи женщина поможет детскому организму наладить работу.

От того, что кушает молодая мамочка, зависит состав молока. Несоблюдение диеты для кормящей способно спровоцировать у малыша появление таких нежелательных реакций, как:

нарушение стула;
аллергия;
колики;
высыпания и покраснение кожного покрова;
беспокойство во время дневного или ночного сна.

При составлении каждодневного рациона женщина должна отдавать предпочтение качественным и свежим продуктам. Отравление употребляемой пищей отрицательно скажется на ослабленном после родовой деятельности организме мамочки.

На пользу женщине в период лактации не пойдут:

жесткие ограничения в еде. Излишне строгая диета матери в первые месяцы жизни крохи без веских причин не обоснована. Отсутствие нежелательных реакций на различные продукты у мамочки и малыша указывает на необходимость кушать все, но в меру.
переедание. Кормящие мамы нередко думают, что должны питаться за двоих, чтобы крохе доставался максимум полезных веществ. Такой режим питания способствует набору лишнего веса и растягиванию желудка, не принося никакой пользы.

Правила правильного питания

Дети, находящиеся на грудном вскармливании, в первые полгода жизни употребляют в пищу исключительно этот продукт. Молоко должно быть сбалансировано. Оно подготавливает детский организм к взрослой пище. Меню кормящей мамы должно состоять из гипоаллергенных компонентов, содержать большое количество питательных веществ.

В период лактации суточная норма калорий в первые полгода жизни малыша должна находиться в пределах 2700 ккал, до 18 месяцев – 2600 ккал. Превышать показатель нежелательно, ведь этого количества вполне хватает организму женщины для восстановления и обогащения полезными микроэлементами грудного молока.

Строгая диета кормящей мамы в первые месяцы после родов необходима пока пищеварительная система крохи не начнет работать в нормальном режиме. Нарушение принципов правильного питания приводит к нежелательным реакциям — спазмам, газообразованию или коликам у ребенка.

Разнообразить рацион питания кормящая может, начиная с третьего месяца жизни крохи. Меню в этот период становится полноценным. Младенец может смело знакомиться с неизвестными продуктами, его желудочно-кишечный тракт стабилизируется к третьему месяцу.

Основные правила для женщин в период лактации:

Пяти-шестиразовое питание с перерывами не более 3-х часов.
За 30 минут до кормления малыша необходимо перекусить.
Из рациона нужно исключить острые, жареные, маринованные и жирные блюда.
Наладить питьевой режим.
Употреблять сезонные фрукты и овощи в сушеном либо запеченном виде.
Исключить из рецептов ингредиенты, которые вызывают брожение – белокочанную капусту, виноград, пшеничный хлеб и бобовые.
Убрать из рациона напитки с газом, квас.
В меню не должны присутствовать лук и чеснок, а также приправы, меняющие вкус грудного молока.
Расширять ассортимент потребляемых блюд через 6-8 недель, постепенно вводя неизвестные для малыша ингредиенты.

Секреты правильного введения новых блюд в рацион

При расширении собственного меню молодая мамочка должна руководствоваться тремя основными принципами – наблюдение, постепенность и осторожность. Полезно вести дневник питания, где записывается блюдо, питье и реакция детского организма на продукт.

Новые ингредиенты вводятся через каждые 2-3 дня по одному. Такой принцип дает возможность точно определить, на какой продукт негативно отреагировал организм крохи. При выявлении аллергичного компонента нужно отказаться от его употребления минимум на 30 дней.

Вводить в рацион кормящей матери неизвестный малышу ингредиент нужно в первой половине дня. Порция увеличивается постепенно, при этом мама внимательно следит за реакцией организма ребенка.

Детские врачи предлагают употреблять в пищу разнообразные продукты. Педиатры расскажут, что можно кушать и в каких количествах, выдадут таблицы питания кормящей мамы с учетом возраста крохи.

Правильное и сбалансированное меню помогает поддерживать здоровье женщины и полноценно развиваться грудничку. Грудное вскармливание закладывает основу иммунитета ребенка, влияет на его умственное развитие и склонности к проявлению аллергических реакций во взрослой жизни. Поэтому педиатры и диетологи советуют мамам составлять подробный план питания, ориентируясь на таблицу по месяцам жизни крохи.

Перечень разрешенных продуктов

В таблицах питания для кормящих мам по месяцам детально расписаны ингредиенты, которые допускается включать в пищу. Диетологи и педиатры разрешают употреблять:

пшеничный хлеб, изготовленный из муки второго сорта, ржаные сухари, бисквиты с минимальным количеством сахара, сушки;
разнообразные крупы, паровые пудинги, творожные запеканки;
белое мясо птицы и рыбы – хек, минтай, треска, кролик, курица, индейка, телятина;
вегетарианские супы и похлебки на “втором” бульоне. В приготовлении первых блюд стоит отдавать предпочтение цветной капусте, картофелю, кабачкам и моркови;
сезонные фрукты. Начинать введение в рацион лучше с зеленого яблока. Кормящие мамочки могут заменять фрукты и дополнять рацион соками и пюре, предназначенными для детского питания;
свежие и отварные овощи – морковь, свекла, тыква, цукини, кабачки;
сухофрукты особенно полезны, если малыш страдает от запоров;
кисломолочную продукцию – йогурт натуральный без добавок, кефир, ряженка, простокваша, ацидофилин;
полезные сладости – пастила, зефир, меренги, мармелад без химических добавок;
растительные (оливковое, подсолнечное) и сливочное масла;
травяные настои, некрепкие чаи, слабый кофе, негазированную воду, морсы и компоты домашнего приготовления.

Продукты, которые нужно ограничить или исключить

В рационе кормящей мамы нет места:

высокоаллергенным продуктам – орехам (кроме грецких), морепродуктам, красной рыбе, шоколаду, меду, оранжевым и красным фруктам, икре, ракам и какао;
блюдам и напиткам, способствующим брожению в кишечнике – бобовым культурам, цельному молоку, квасу, дрожжевому тесту;
продуктам с эфирными маслами – цитрусовым, редису, чесноку, луку, редьке и сельдерею;
жирным сортам рыбы и мяса, наваристым бульонам, копченостям, маринадам, острым блюдам, пряностям;
тропическим фруктам (исключением являются бананы);
ферментированным сырам, сметане с высоким процентом жирности;
пирожным и тортам с кремом;
энергетикам, газированным напиткам и алкоголю.

В период лактации следует ограничить потребление в пищу:

цельного молока – допускается разбавление его наполовину с водой при варке каш;
хлеба и выпечки из муки первого и высшего сорта;
сахара и химических подсластителей;
соли;
кондитерских изделий и неполезных сладостей.

Рацион по месяцам жизни крохи

Для удобства составления рациона питания кормящих мам по месяцам используется таблица. Диетическое меню выглядит следующим образом:

Месяц жизни крохи	Перечень разрешенных продуктов и последовательность введения	Запрещенные продукты
с рождения до 2-х недель	кефир йогурт без добавок овсяная/гречневая каша на воде печеные яблоки травяные настои с мятой/чабрецом/душицей индейка/курица супы без зажарки подсушенный хлеб	йогурт с фруктовыми добавками и химическими красителями манная каша жареные блюда цитрусовые макароны картофель жирные бульоны копчености и колбасные изделия покупные соусы алкоголь цельное молоко квашеная и свежая капуста мороженое сгущенное молоко морепродукты маргарины плавленный сыр джемы и варенье выпечка из дрожжевого теста консервы
1-3	сухофрукты компот домашнего приготовления из сушеных яблок арбуз, вишня, черешня овощи в сыром виде творог, йогурт натуральный, ацидофилин, кефир, простокваша, ряженка малосоленые и нежирные сыры нежирная сметана рыба, приготовленная на пару кролик, говядина, печень говяжья вишневые и черничные морсы, компоты из крыжовника бурый рис, перловая и пшеничная крупа
3-6	подсушенный хлеб с отрубями орехи (кроме арахиса и фисташек) перепелиные и куриные яйца нежирная свинина лук репчатый разбавленные соки эстрагон/чабрец/базилик
6-9	в небольших количествах мед зеленый чай красная рыба маленькими порциями томаты и огурцы
9-12	лимон

Наиболее строгой диета будет в первые дни жизни малыша, что обусловлено особенностями его пищеварительной системы. Сразу после рождения крохи маме стоит отказаться от продуктов, вызывающих аллергию – сгущенного молока, кофе, шоколада, бобовых культур, жареного и соленого, острого и маринованного. Педиатры советуют исключить из меню сырые овощи и кондитерские изделия. Диетические блюда в рационе помогут восстановиться организму молодой мамочки.

Женщине, которая кормит малыша грудью, важно наладить питьевой режим. Количество потребляемой в сутки жидкости должно быть не менее 1,5 л. Если молоко приходит быстро, то объем можно сократить.

Диетическое питание подразумевает наличие в рационе первых блюд, приготовленных без зажарки на слабом курином бульоне. Во-вторых, блюдах могут присутствовать кусочки отварной индейки, крольчатины или говядины, тушеные овощи. При составлении меню важно избегать однообразия, несмотря на то, что перечень разрешенных продуктов сильно ограничен.

Ориентируясь на индивидуальную реакцию детского организма список потребляемых блюд можно расширять быстрее. Ребенок сам “подскажет” мамочке, от каких продуктов необходимо отказаться. В первые три месяца жизни малыша лучше исключить красные овощи и фрукты, мед, шоколад, варенье.

Некоторые кормящие мамы для похудения устраивают разгрузочные дни, используют моно- либо низкокалорийную диету. Это пагубно влияет на детский организм, он недополучает питательных веществ. Похудению в этот период способствует физическая нагрузка в умеренных количествах и правильное питание.

Особенности питания во второй год жизни ребенка

После первого года рацион мамы постепенно возвращается к привычному. Список разрешенных продуктов настолько расширился, что можно без труда подбирать рецепты вкусных и полезных блюд. Кормящей маме стоит отказаться от алкогольных напитков и энергетиков. Не стоит торопиться с введением новых продуктов.

Рацион должен оставаться полноценным и сбалансированным. За основу стоит брать привычные для детского организма ингредиенты. Составленное меню на первый год положительно сказывалось на здоровье мамочки и крохи, поэтому кардинально менять его педиатры не советуют.

Примерное меню на неделю

День	Напитки и блюда
Первый	куриный бульон отварная говядина настой шиповника, разбавленный водой гречневая каша на воде малосоленый сыр
Второй	овощи на пару негазированная вода морс домашнего приготовления пшенная каша со сливочным маслом отварная крольчатина запеченное яблоко вегетарианский суп
Третий	кефир с овсяным печеньем зеленый чай, хлеб с сыром овсяная каша на молоке, разбавленном водой куриная котлета (приготовленная на пару) с гречкой компот из сухофруктов зеленое яблоко
Четвертый	йогурт без добавок зеленое яблоко запеканка из творога со сметаной 15% жирности тушеные кабачки и отварной говядиной несдобная булочка и ряженка отварная рыба и травяной настрой
Пятый	вегетарианский суп сливовый/яблочный компот гречневая каша на молоке с небольшим кусочком сливочного масла отварная курица овощное рагу кефир с печеньем твердый сыр
Шестой	щавелевый суп хлеб с маслом и зеленый чай запеченное яблоко негазированная минеральная вода кефир с овсяным печеньем овощное рагу с отварной крольчатиной овсяная каша на молоке
Седьмой	йогурт натуральный несладкое печенье и зеленый чай суп на бульоне из курицы ряженка с печеньем творожная запеканка компот из сухофруктов пшенная каша с сливочным маслом отварная рыба витаминный салат

Рацион для мам, желающих похудеть

Для женщин, которые кормят грудью своих крох, совершенно не подходят экстренные меры снижения веса. Излишне строгие ограничения в еде, особенно в первые шесть месяцев жизни малыша, нередко приводят к таким последствиям, как:

резкий набор лишних килограммов;
потеря эластичности кожного покрова;
ухудшение общего состояния;
потеря молока;
вымывание кальция из организма;
депрессивное состояние, эмоциональный дискомфорт;
ухудшение состояния ногтей, волос и зубов.

Желающим похудеть необходимо придерживаться следующих правил:

исключить из рациона жареные/жирные/соленые/копченые блюда;
не голодать;
ограничить употребление фаст-фудов;
насытить ежедневное меню полезными блюдами.

Кормящая женщина должна питаться часто, но за один прием пищи употреблять не более 150 грамм. Такое правило позволит избежать набора веса. В борьбе за красивую фигуру не стоит забывать о собственном здоровье.

Подходящее меню для худеющих

День	Напитки и блюда
первый	куриное яйцо и зеленый чай рисовый суп на бульоне из нежирного мяса пшенная каша на молоке отварной картофель и куриные котлеты, приготовленные на пару
второй	творожная запеканка со сметаной, травяной настрой отварной рис с запеченным мясным рулетом овощной суп ягодный морс домашнего приготовления тушеные овощи гречневая каша на воде
третий	гречневые блины и некрепкий кофе куриный суп с вермишелью отварной картофель с крольчатиной зеленый чай
четвертый	омлет, приготовленный в духовке и зеленый чай фрукты и ягоды в свежем виде молочная рисовая каша вегетарианский суп отварное мясо кролика сыр и ряженка
пятый	черничный кисель паровые говяжьи котлеты пшенная каша на молоке куриный суп творог со сметаной травяной чай с несдобной булочкой

При составлении меню важно помнить, что от состояния кормящей женщины зависит здоровье крохи. Маме нужно внимательно следить не только за соблюдением правил диетического питания, но и за свежестью и качеством используемых продуктов, чистотой посуды, правильностью выбора способа приготовления.

Рецепты полезных для кормящих мамочек блюд

При выборе рациона важно уделять внимание индивидуальной реакции детского организма на тот или иной компонент.

Для приготовления понадобятся:

2 стакана молока;
30 г желатина;
500 г нежирного творога;
150 г сметаны 15-20 % жирности;
200 г сахара;
3 банана.

Процесс приготовления блюда:

В кастрюлю насыпать желатин, залить молоком, оставить для набухания.
Через 20 минут поставить емкость на маленький огонь, постоянно помешивая, нагреть смесь.
Снять с плиты и дать остыть.
Творог, сметану и сахар тщательно перемешать.
Бананы нарезать кусочками.
Перемешать творожную и молочно-желатиновую массы.
Небольшими порциями в форму заливать смесь, затем выкладывать слой бананов.
Повторять пока ингредиенты не закончатся.
Накрыть емкость пленкой, убрать в холодильник минимум на 8 часов.

Пирог с ягодами

Для приготовления взять:

200 г сливочного масла;
3 куриных яйца;
150 г сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
1,5 ст. муки;
150 г свежих или замороженных ягод (вишня. смородина, черника).

Процесс приготовления:

Растопить масло.
В отдельной емкости взбить сахар и яйца.
Добавить муку и разрыхлитель, влить масло.
Заместить тесто, вылить на противень, смазанный сливочным маслом.
Ягодами посыпать сверху.
Разогреть духовой шкаф до 200 градусов.
Поставить пирог в духовку на 35-40 минут.

Суп из щавеля

Для приготовления взять:

100 г картофеля;
1 среднюю морковь;
1 небольшую луковицу;
150 г щавеля;
соль (по вкусу);
яйцо и сметану.

Готовить так:

В кастрюлю налить воду и закипятить.
Добавить лук, морковь и картофель.
Варить до готовности около 20 минут.
Нарезать щавель, добавить в кастрюлю.
Суп посолить.
Выключить огонь через 5 минут.
Дать супу настояться в течение получаса.
Подавать со сметаной и яйцом, сваренным вкрутую.

Существует множество рецептов, позволяющих молодой маме приобрести стройную фигуру, при этом не испортить здоровье малышу. В видео рассказывается о том, как похудеть после рождения крохи.

В период грудного вскармливания употребляем продукты только из списка «Можно» выборочно и поэтапно.

Образец пищевого дневника.

Дата

Продукт

Стул ребенка

Кожа ребенка

Общее состояние ребенка

Попробовать новый продукт в небольшом количестве в первой половине дня, затем наблюдать 2 суток за малышом.Отметить, есть ли что-то необычное (кратность, цвет, консистенция, наличие слизи, зелени и пр.)Наличие или отсутствие сыпиОтметить колики, вздутие живота, капризы и пр.

Если введение нового продукта прошло успешно, и за двое суток не было негативной реакции со стороны ребенка, можно по такому же принципу вводить следующий продукт, соблюдая указанные ниже сроки.

1-й месяц

Можно

До десятого дня:

печеные яблоки
бананы;
каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, пшеничная, “Артек”, ячневая);
постный суп;
употребление жидкости (чай зеленый, компот из сухофруктов, вода родниковая, напар из шиповника);
жиры: сливочное масло до 15г в день, нерафинированные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое).
постное мясо.

С десятого дня: добавляем в рацион

кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир);
рыба отварная, запеченная;
яйца;
хлеб серый, с отрубями;
макаронные изделия в небол. кол-вах;
сыры твердые неострые;
тушеные, запеченные и вареные овощи (морковь, свекла, капуста цветная или брокколи, лук, тыква, кабачок);
зеленые и сушеные пряности (укроп, петрушка, лавровый лист);
к чаю и между основ. приемами еды: сухофрукты (финики, курага, чернослив), печенье галетное, бисквит, пирог “шарлотка”, сушка (бублики), сухарики без изюма, блинчики из кабачков (без муки).

Весь первый месяцнельзя

цельное коровье молоко магазинное или домашнее);
мясной бульон (из любого вида мяса);
из сухофруктов – изюм;
черный чай, кофе;
сметана;
сырые овощи и фрукты (кроме печеных яблок и банана);
свежие хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;
спиртное.

1 – 3 месяца

Можно

Добавляем в рацион:

борщ, постный, приправленный томатным соком (пастеризованными помидорами);
сырые овощи и фрукты по сезону;
орехи, кроме фисташек и арахиса;
мясо (домашней курицы, кролика, перепелки, телятина).
делать морсы (из черники, брусники, смородины, вишен без косточек);
сметана.
домашнее варенье: вишня, слива без косточек, яблочное

Нельзя
цельное коровье молоко (магазинное или домашнее);
из сухофруктов – изюм;
черный чай;
спиртное.

3 – 6 месяцев

Можно

Добавляем в рацион:

каши (перловая, пшенная)
свежевыжатые соки (моркови, тыквы, яблок, свеклы);
свежий лук
свежие и сушеные специи:
базилик, чабер, эстрагон, мелисса, душица, сельдерей, мята, базилик, тимьян.

Нельзя

цельное коровье молоко (магазинное или домашнее);
спиртное.

с 6 месяцев

Можно добавить:

Бобовые
Морепродукты
Чеснок
Цветочная пыльца.

Можно

натуральное мясо (телятина, говядина, курица, кролик, мясо перепелки);
злаки (каши гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая, пшеничная, пшенная, перловая);
фасоль и бобовые (с 6мес.);
рыба (тушеная или отварная);
морепродукты;
овощи (тушеные, отварные или запеченные);
макароны в небольших количествах;
картофель отварной, запеченный;
яйца (куриные, а лучше перепелиные);
твердые сыры неострые;
кисломолочные продукты – кефир, ряженка, творог – лучше делать в домашних условиях;
хлеб серый, с отрубями, белый немного зачерствевший или подсушенный;
фрукты (по сезону);
зеленые пряности (укроп, петрушка – с рождения; сельдерей, мяту, чабер, базилик,. душицу, мелиссу, эстрагон, тимьян – с 3мес.);
лук (в супе с рождения, свежий – с 3мес.), чеснок – с 6мес.
орехи, кроме арахиса и фисташек;
мед (богат кальцием) с 3 мес. и цветочная пыльца с 6 мес.;
пить свежевыжатые соки, комбинируя под свой вкус и настроение – осторожно вводить по одному не ранее 3 мес.;
делать морсы и компоты (из черники, брусники, крыжовника, вишен) с 1мес;
заваривать чай из веточек плодово-ягодных деревьев, а также из трав (тысячелистника, ромашки, липы, полевого хвоща, мяты, мелисы, эвкалипта, крапивы, мать-и-мачехи, бузины, богородская трава (чабрец), полевой хвощ, череды, календулы – комбинируя не более 2-3 трав или по одной);
отвар шиповника; компот из сухофруктов фруктов без сахара.
зеленый чай (крупнолистовой, без добавок); некрепкий черный
чаи для лактации, типа Humama, Hірp;
родниковая или дистиллированная вода, настоянная на сухофруктах или на камушках кремния, столовые мин. воды (типа София Киевская).

Нельзя

все консервы;
шоколад;
все кондитерские изделия, содержащие пищевые и вкусовые добавки, эссенции;
растворимый кофе, чай в пакетиках;
мороженное;
маргарин, майонез, плавленые сырки;
манную крупу;
полуфабрикаты, типа колбаски, сосиски;
цельное молоко до 6мес.;
сгущенное молоко;
все концентрированное и консервированное;
сладкие газированные напитки;
рафинированный сахар;
макароны и картофель в больших количествах;
копчения, соления;
фаст-фудам категорически нет!!!

Красный цвет – дороги нет!

В этом «шкафчике» – продукты и жидкости, употребление которых кормящей мамой опасно для малыша.

Успокаивая себя тем, что бокал красного вина никоим образом не отразится на ребенке, женщина должна иметь в виду: любой, без исключения, алкоголь 100%-но всасывается вместе с молоком в кровь младенца;
свежие и консервированные лук, чеснок, черемша, жгучий перец, майонез, соус «Табаско» – придают остроту молоку;
Горчица, хрен, особенно с добавками, черный крепкий кофе (особенно ненатуральный), горький шоколад с содержанием какао не менее 70%, сыры с плесенью типа «Дор Блю» и мягкие «свежие» сыры с различными добавками, особенно из пряных трав, – делают молоко горьким;
пряная сельдь, мидии, кальмары, осьминоги, особенно в соусе, икра трески, минтая, особенно содержащая добавки, – придают молоку соленый вкус;
консервированный тунец в собственном соку и в масле, свежий тунец и креветки – провоцируют аллергию.

Желтый цвет – можно, но осторожно!

Существует целый ряд продуктов, которые еще не так давно педиатры запрещали есть кормящим мамочкам. Теперь врачи говорят другое. Есть эти продукты можно, и даже необходимо, но вводить в рацион постепенно, осторожно и в небольших количествах.

Дыня, свекла, свежий кефир, горох, фасоль, растительное масло – их переизбыток в рационе мамы приводит к расстройству стула у крохи и вздутиям живота;
груши, гранат, хурма, рис, свежий хлеб, песочное печенье – могут скреплять;
коровье молоко, апельсины, грейпфруты, черная смородина, яйца, красная икра и рыба, манная, пшенная и кукурузная каши – вызывают аллергические реакции.

Зеленый цвет – в любом количестве!

Продукты, обозначенные этим цветом светофора, вы можете есть без проблем. Полезно и вам, и малышу!

Морковь, петрушка, укроп – помогут сохранить остроту зрения вашего крохи;
черная смородина, крыжовник, листовой салат – повышает иммунитет;
кабачки, тыква, треска, окунь – способствуют быстрому росту и развитию малыша;
творог, натуральный йогурт – придают крепость костям и зубам;
кефир, ряженка, айран, овсяная каша, брокколи, цветная капуста – улучшают пищеварение.

Сильные аллергены:

Молоко. Иногда женщина специально выпивает до литра коровьего или козьего молока в день, думая, что тем самым повышает питательную ценность грудного. На самом же деле она повышает вероятность того, что у крохи появится раздражение на коже, ведь в молоке содержится более 20 веществ, способных вызвать аллергическую реакцию. Причем молочные белки устойчивы к нагреванию, поэтому в больших количествах не стоит пить даже кипяченное молоко.
Яичные белки. В основном это касается яиц куриных. Реже аллергию провоцируют утиные или гусиные яйца, практически никогда – перепелиные. Учитывая, что в этом продукте содержится и много вредного для сердца холестерина, кормящей маме рекомендуется съедать в неделю всего одно яйцо, сваренное вкрутую.
Парное мясо. Особенно «нижние части» туши, где больше всего содержится вредных веществ. Отдавайте предпочтение замороженному мясу – после заморозки и оттаивания концентрация аллергенов снижается.

1. Прикладывание к груди:

Дневные ритмы: 1-1,5 ч

Ночные ритмы: 24ч, 4ч, 6ч, 8ч

Это означает, что днем в течение 1-1,5 «дежурит» одна грудь, и за это время прикладываем только к этой груди. Например, доча проснулась в 9:00, с 9:00-10:30 я ее прикладываю только в правой груди, с 10:30-12:00 – прикладываю только к левой груди. Количество прикладываний неограничено, при любом желании дочи – давать грудь. За эти 1,5 часа она спокойно может приложиться к груди и один раз на 15 минут и висеть целый час на груди – это контролируется полностью ребенком, т.к. очень сильно влияет на ее психологический комфорт.

Ночью все дети просыпаются примерно по графику, описанному выше (± час), кормим чередуя правую и левую грудь в эти часы.

Точно не знаю сколько времени кормить по такому графику, но, думаю, месяца 2 точно (это ее уточну по телефону).

2. Сцеживание отменяем.

Я до этого (посовету родителей и педиатра) после каждого кормления сцеживалась – это, как ни странно только уменьшает со временем количество молочка.

3. В первые месяца 2 все-таки лучше пеленать младенцев (только свободное пеленание) на кормление и сон. Когда ребенок бодорствует, то лучше всего проводить воздушные ванны, массажик и т.д.

Пеленание способствует более быстрому окончанию вздрагиваний новорожденных.

4. Прогулки.

Новорожденным лучше первый месяц не гулять, а находиться в помещении (дома часто проветривать), т.к. большое количество свежего воздуха проихводит на них такой же эффект, как, например, у городского жителя, попадающего в лес, начинет болеть голова и т.д.

Мне (т.к. мамочкам) в первый месяц тоже лучше на улице особо часто не появляться (особенно, если идет прилив молока или просто не важно себя чувствуете, или чуть-чуть побаливает грудь), т.к. это может повлечь за собой ряд заболеваний. Лактация еще не установилась (устанавливается через 3-4 недели после родов). Ветер – и можно застудить грудь, а мы этого даже не заметим...

5. Купать детишек рекомендуют в маленьких ванночках, т.к. этого они как бы ожидают после рождения. Пространство в животике у мамы было ограничено, вот они теперь во всем и ждут в первые месяцы тепла и ощущения замкнутого пространства.

Так же купание в большой ванне и проныривания могут привети к отказу от груди месяцам к 3-м.

Кушать можно всё , что ела во время беременности. Это касается и аллергенных продуктов. Исключение составляют те женщины, кто имеет сам аллегрию на пищевые продукты.

Т.е. мы спокойно можем съесть один персик, штук 10 ягод клубнички и т.д.

В 90% случаев у младенцев в первый месяц жизни появляются различные высыпания на коже (у кого-то больше, у кого-то меньше) – это нормально. После того, как появилась сыпь, мы предполагаем, что это из-за какого-то определенного продукта – пробуем этот же продукт через неделю – сыпи скорее всего не будет.

Реакция чаще всего бывает на красители и ароматизаторы.

Пить тоже можно все, но преобладать должна обычная питьевая вода.

И помним, до 6-ти месяцев (т.к. до начала введения прикорма) ребенок должен попробовать всё через мамино молочко !

7. Обязателен совместный сон. Почаще обнамием, носим на руках, целуем и даже тискаем своих любимых детишек – им все это очень надо!!!

Медикаменты:

На случай послеродовой депрессии рекомендуется пить 1ст.л. кагора+1 ч.л. настоки пиона 3 раза в день в течение 2-4 недель.

Бепантеном больше 2-х недель соски не мажем, т.к. он вызывает привыкание, обязательно делать перерывы. Заменить можно на «Пурелан» и «мазь Солкомерил» .

При температуре можно выпить 1 таб.Парацетомола 3 раза в день.

Естественно консультант нам показала различные позы для кормления и научила правильному пррикладыванию. Я очень рада, что мы вызвали консультанта, всем советую на первых недельках после рождения детишек вызывать консультантов!

Что же я буду есть при ГВ??)))

Исключаются
высокоаллергенные продукты – рыба, морепродукты, икра, яйца, грибы (кроме грецких), орехи, кофе, мед, шоколад, какао
овощи, фрукты и ягоды ярко-красного и оранжевого цвета, а также киви, ананасы, авокадо, огурцы
бульоны, маринады, соленые и острые блюда, консервы, мясные и рыбные копчености, пряности
продукты, содержащие красители и консерванты
газированные напитки, квас
квашеная капуста, редька, редис, ферментированные сыры (брынза, сулугуни, адыгейский), ветчина, сосиски
бобовые

Алкоголь

Ограничиваются
цельное молоко (только в каши), сметана – в блюда
хлебобулочные и макаронные изделия из муки высшего сорта, манная крупа
кондитерские изделия, сладости
сахар
соль
Разрешаются
кисломолочные продукты (кефир, бификефир, бифидок, йогурты без фруктовых добавок и др.)
крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная и др.)
овощи и фрукты (зеленой, белой окраски)
супы – вегетарианские
мясо – нежирные сорта говядины, свинины, филе индейки, цыплят в отварном и тушеном виде, а также в виде паровых котлет
хлеб – пшеничные 2-го сорта, ржаной, Дарницкий
напитки – чай, компоты, морсы

Обдуманный подход к своему рациону питания особенно важен для беременной женщины и кормящей мамы. В первый месяц после родов (в период налаживания грудного вскармливания), пока организм малыша буквально каждый день подвергается стрессу, маме нужно придерживаться щадящей диеты – она поможет крохе без эксцессов пройти свой первый этап адаптации к этому миру.

Чтобы организм будущей мамочки был готов к родам в конце гестационного периода, специалисты рекомендуют сбалансированный рацион и определенные правила питания. После появления малыша на свет диета кормящей мамы имеет значение не только для нее самой, но и в первую очередь для ее чада. Грамотная диета – не последний фактор, способствующий длительной и полноценной лактации.

Первый месяц после родов – самый стрессовый для малыша, поскольку он адаптируется к новому для него принципу существования вне маминого животика. Чтобы помочь крохе с легкостью преодолеть непростой период, мама должна правильно питаться

Что стоит исключить из рациона?

Начнем со списка продуктов, которые стоит исключить из меню. Нельзя кушать:

морепродукты;
грибы;
свежие овощи и фрукты без термической обработки, цитрусовые;
кондитерские изделия (тортики, пирожные и т.п.);
газированные напитки;
алкоголь;
стимулирующие напитки (кофе и продукты содержащие какао-бобы, крепкий зеленый и черный чай).

У малыша в первый месяц жизни и так хватает проблем с кишечником. Колики и метеоризм беспокоят всех детей в той или иной мере. Не стоит усугублять ситуацию, употребляя «газировку», свежие фрукты и пирожные. Некоторые овощи, употребляемые в сыром виде, могут вызвать расстройства пищеварения у малыша.

Кормящие мамы, которые привыкли не отказывать себе в бокале вина на ужин или чашечке кофе по утрам, продолжают баловать себя и в период ГВ. Если по поводу кофе можно встретить диаметрально противоположные мнения, то в отношении алкоголя оно едино – ничего, кроме токсинов, организм малыша из этого напитка не извлечет. Что касается кофе и продуктов, содержащих танины (зеленый чай или крепкий черный), их тоже лучше избегать или пить слабо заваренными.

В чем нужно себя ограничить?

Даже полезные продукты могут вызвать у малыша аллергию или нарушение работы кишечника. Поговорим об условно разрешенных ингредиентах и блюдах, употреблять которые нужно с осторожностью:

Считается, что молоко, особенно если пить его достаточно горячим, повышает лактацию. Употреблять такой продукт нужно кипяченым, сырое – может привести к усилению метеоризма у ребенка. Вводят молоко в рацион постепенно, наблюдая за реакцией крохи, так как у детей может развиться аллергия на животный белок, содержащийся в молоке. Чаще именно коровье молоко вызывает аллергические реакции – в таком случае маме стоит пить козье.

При непереносимости ребенком лактозы придется прекратить употребление молока, уменьшить частоту кормления грудью или вовсе отказаться от грудного вскармливания в пользу гипоаллергенных безлактозных смесей.

Еще одним продуктом, который можно пробовать с осторожностью, являются куриные яйца. Кстати, их перепелиные “собратья” гораздо реже вызывают аллергию, поэтому они вполне подходят для приготовления запеканок и омлетов.
Не нужно злоупотреблять ярко-окрашенными овощами – например, свеклой, морковью, томатами и огурцами.
Бобовые также могут оказать негативное влияние на процесс переваривания пищи в кишечнике ребенка.

Что нужно кушать?

Список разрешенных продуктов в первые 3 месяца ГВ довольно велик. Доктор Комаровский напоминает, что самое главное – исключить все жирное, соленое, копченое и острое, кушать небольшими порциями, следить за реакцией малыша.

Овсяная каша – настоящая находка для кормящей мамы. Она способствует насыщению организма витаминами, повышает выработку грудного молока, быстро насыщает. Введя ее в рацион, почти нет риска переесть

Хлеб из муки грубого помола и каши. Их вводят в рацион сразу после родов. Гречневая и овсяная каши с небольшим количеством сухофруктов обязательно должны быть в меню кормящей мамочки. С рисовой крупой нужно быть аккуратной – она может вызывать запоры.
Рекомендованы кисломолочные продукты, творог и нежирный сыр. Любая кисломолочка (ряженка, кефир, бифидок, натуральный йогурт и др (рекомендуем прочитать: ).) препятствует вымыванию кальция из организма мамы, налаживает пищеварение, повышает жирность ее молока.
При кормлении грудью рекомендуют употреблять в пищу отварное или приготовленное на пару мясо птицы (в частности, индейки), нежирной рыбы. Считается, что эти продукты необходимы для восполнения дефицита белка и нормального функционирования организма, как мамы, так и ее малыша. Животное мясо должно быть легким и гипоаллергенным – для начала подойдет крольчатина и нежирная говядина.
Овощи и фрукты рекомендуют вводить в рацион в отварном или запеченном виде – по одному типу продукта за один раз, чтобы в случае аллергии мама могла определить, какой именно ингредиент ее вызвал. Овощи позволят исключить запоры, но усердствовать с ними не стоит. Большое количество каши и овощей (т.е. клетчатки) и недостаток белка приведут к тому, что стул малыша станет жидким.

Сводная таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

Можно	С осторожностью	Нельзя
вареная / запеченная курица, индейка, кролик	цельное молоко	морепродукты, красная рыба, икра
нежирная рыба (треска, хек, судак, карп)	яйца куриные	грибы
вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки)	мясные бульоны	паштеты
фрукты (зеленое яблоко, груша, банан)	макароны	колбаса и сосиски
сухофрукты (курага, чернослив)	вареные / запеченные яркие овощи (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис)	аллергенные фрукты (красные яблоки, виноград, киви, ананасы, клубника)
крупы (гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная, рисовая)	фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня)	газообразующие овощи (капуста, сельдерей)
кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт)	печенье	мягкий сыр
творог и сыр	домашнее варенье	цитрусовые, дыня и арбуз
цельнозерновый хлеб, крекеры, галеты		кофе и какао
овощные бульоны		пирожные с кремом, орехи

Питьевой режим в период лактации

В период грудного вскармливания кормящей мамочке придется пить не просто достаточно, а много. Обилие жидкости усиливает выработку молока:

Самый главный напиток – чистая питьевая вода, в расчете 40-50 мл. на 1 кг. вашего веса.
На сегодняшний день рынок предлагает большое количество чаев для кормящих мам и травяных настоев.
Можно пить компоты из сухофруктов и некоторые виды натуральных соков (например, из зеленых яблок и груш).
Теплый некрепкий чай с молоком (до 2,5% жирности) позитивно влияет на лактацию.

Молоко можно добавлять как в черный, так и в зеленый чай. Главное, чтобы он не содержал ароматизаторов, специй и добавок – даже таких, как бергамот

В некоторых источниках рекомендуют травяные чаи с медом. Однако есть его нужно с осторожностью. Во-первых, он может стать аллергеном, во-вторых, мед на основе некоторых трав не рекомендуется употреблять во время беременности и раннего периода лактации (например, мед из донника). То же касается и травяных настоев – не все травы рекомендованы к применению. По этому поводу лучше посоветоваться с врачом.

Витамины и минералы

В период кормления грудью без биологически значимых веществ (минералов и витаминов) просто не обойтись. Большое значение имеют:

витамины группы В и йод, которые участвуют в процессе интеллектуального развития;
кальций, необходимый для формирования костной ткани малютки.

Если по какой-то причине, матери нельзя употреблять мясо или рыбу, витамины можно получить из специализированных препаратов для беременных и кормящих матерей. Свежие соки – также прекрасный источник витаминов, но вводить их как элемент питания нужно осторожно. В первый месяц лучше ограничиться яблочным или грушевым соком, а лучше компотом на базе этих фруктов. Они помогут нормальной работе кишечника и снабдят организм полезными витаминами.

Рыбий жир, содержащий и микронутриенты, – незаменимый продукт в рационе кормящей матери. Много полезных элементов и в орехах, но употреблять их в первый месяц кормления специалисты не рекомендуют, исключением может стать только маленькая горсть грецких орехов (рекомендуем прочитать: ). Особенно опасно употребление большого количества орехов для кишечника малыша – они могут вызвать не только аллергию и запор, но и кишечную непроходимость.

Витамины для беременных могут помочь маме и после родов. Однако употреблять их беспричинно не следует, особенно если питание и так сбалансировано. Вариант с добавками подойдет скорее вегетарианкам или тем, у кого наблюдается пониженный аппетит, кто по климатическим условиям не может обеспечить полноценное питание

Отвар семян укропа и фенхеля поможет не только снабдить организм полезными микроэлементами, но и нормализует работу кишечника и матери, и ее малыша. Такой отвар хорош при вздутии живота. В более поздний период можно добавить в рацион свежую зелень, богатую В9.

Пример меню кормящей мамы на 3 дня

Абстрактные советы, которые включают рекомендации устранить или добавить тот или иной продукт в свое питание, не позволяют женщине сориентироваться, какую еду выбрать в то или иное время суток – они лишь дают общие рекомендации по диете. Чтобы помочь женщине с дневным меню, созданы специальные таблицы, в которых расписаны завтраки, обеды и ужины, то есть описано примерное меню на день.

Предлагаем список полезных блюд и продуктов на три дня:

I прием пищи (завтрак)	II прием пищи (II завтрак)	III прием пищи (обед)	IV прием пищи (полдник)	V прием пищи (ужин)
каша овсяная компот из сухофруктов печеное яблоко	творог с нежирной сметаной молочный коктейль	отварная рыба пареные овощи травяной напиток	стакан молока с медом (теплого) галеты	белое мясо курицы (отварное, слабосоленое) с цветной капустой сухарики компот
гречневая каша чай с медом диетический хлебец	отварные овощи напиток для лактации	крем-суп из брокколи с морковью (рекомендуем прочитать: ) белое мясо птицы (на пару) компот	сухарики теплое молоко немного меда	рыба в сливочном соусе с картофелем чай с молоком
кукурузная каша ряженка	творожная запеканка	легкие щи на индейке пареные овощи компот из сухофруктов	печеное яблоко кефир	мясо кролика, запеченное с кабачком сухарики

Конечно, некоторые не любят молоко или отварные овощи и мясо. И каждый день видеть эти блюда в своем рационе не хочется. Но есть много рецептов, как приготовить отварную пищу по-новому (вкусно и интересно). Кроме того, с каждой неделей количество разращенных продуктов будет увеличиваться и стол станет приближаться к обычному.

Диета корректируется, исходя из личных предпочтений кормящей матери, состояния ее организма и самочувствия малыша. Правильное питание поможет маме сохранить грудное вскармливание столько времени, сколько она пожелает кормить кроху.

Очень важно обращать внимание на то, что кушает кормящая мама. Меню при грудном вскармливании в 1 месяц и далее прямо влияет на самочувствие малыша. Вместе с молоком кроха получает элементы продуктов, которые употребляет мама. Это могут быть полезные витамины или не совсем полезные вещества. Поэтому женщине так важно следить за своим рационом, особенно в первый месяц после появления на свет малыша, пока ребенок еще не окреп. В этот период организм ребенка приспосабливается к новому способу получения пищи.

Питание после естественных родов

В после родов питание должно быть сбалансированным и разнообразным, но не тяжелым, чтобы организм мог спокойно восстановиться. Основной период грудного вскармливания наступает через несколько дней после рождения крохи. Молоко появляется приблизительно на третьи-пятые сутки. Но и до этого рацион должен быть подобран с особым вниманием. Диета в послеродовой период незначительно, но все же отличается от диеты при грудном вскармливании.

В течение первых нескольких дней после родов врачи рекомендуют есть только жидкую пищу, например, молочные или сваренные на воде каши, бульоны и овощные (вегетарианские) супы. Нужно отказаться от продуктов с грубой клетчаткой, чтобы не было дискофорта. Это сырые фрукты и овощи, хлеб, отруби. Каши можно употреблять разные — овсянку, гречку, кукурузу, пшено, но рис лучше пока убрать из меню, чтобы не было проблем со стулом.

Питаться следует небольшими порциями и часто. Не стоит есть за двоих. Придется забыть о тяжелой, соленой, пряной, жирной и жареной пище. Из мяса можно отварную птицу или телятину, а вот рыбу можно только через несколько недель после рождения ребенка, да и то в ограниченном количестве. С молочными и кисломолочными продуктами вообще нужно соблюдать осторожность. Лучше отдать предпочтение нежирным натуральным йогуртам или кефиру.

Полностью исключить из рациона следует любые аллергены. Это шоколад, цитрусовые, красные плоды, мед, грибы, икра, яйца. Нельзя кушать вредную пищу, содержащую красители, ароматизаторы, консерванты и другие химические добавки. Не рекомендуются крепкие напитки, например, чай или кофе. Считается, что кормящая мама должна пить достаточное количество жидкости, чтобы прибывало молоко, но это может привести к тому, что грудь разбухнет. К этому вопросу нужно подходить с осторожностью.

Меню кормящей мамы в первые дни после родов может включать отварную курицу или телятину, зерновой хлеб или диетические хлебцы, однопроцентный кефир (не больше стакана в сутки или небольшое количество натурального йогурта), нежирные бульоны, картофельное пюре, твердый сыр, овсянку или гречку, приготовленную на воде (можно немного посолить и добавить небольшое количество растительного масла), печеные яблоки (не красные), бананы (не больше штуки в день), воду без газа, домашние компоты или узвары. Постепенно рацион можно будет расширять.

После кесарева сечения

После кесарева сечения организму нужно больше времени для восстановления. Это полостная операция, так что и кишечнику потребуется несколько дней для нормализации работы. Поэтому нужно не перегружать пищеварительную систему. Лучше, чтобы органы пищеварения не давили на матку, потому что швы так будут срастаться лучше. В первый день после КС кушать нельзя, а все необходимые вещества и витамины вводят с помощью капельниц. Воду можно пить в небольшом количестве. При желании в нее можно добавить одну-две столовые ложки сока лимона на один литр.

На второй день после операции состояние молодой мамы немного нормализуется. Если нет осложнений, то женщину переводят из палаты интенсивной терапии в послеродовую. Доктор порекомендует добавить в рацион сначала нежирный бульон. Одна порция не должна превышать 100 мл. Пить бульон можно 2-3 раза в сутки. С разрешения врача можно съесть кусочек нежирного мяса или порцию мясного суфле. Можно картофельное пюре или кашу (любую, кроме рисовой). В небольшом количестве разрешены кисломолочные продукты. Можно несколько ложек творога или стакан йогурта без добавок.

На третьи сутки питание должно оставаться диетическим и малокалорийным. Некоторые женщины вводят в рацион детское питание (пюре из мяса или овощей в баночках), можно пить бульоны или кушать овощные сумы, пюре из картофеля и легкие каши на воде. Разнообразить рацион уже можно тефтелькой или паровой котлетой. Разрешены печеные яблоки, сыр, немного чая с сахаром. Но пища не должна быть горячей или холодной, все нужно употреблять только в теплом виде. Полезно употреблять отвар шиповника.

Запрещенные продукты в первые 7-10 дней

Меню кормящей матери в первый месяц после рождения ребенка очень ограничено, чтобы новорожденный мог приспособиться к новой пище без проблем со здоровьем. Женщине разрешается кушать отварные макароны без каких-либо добавок и приправ, крупу на воде, пюре из кабачков, картофеля, брокколи и цветной капусты, нежирные кисломолочные и молочные продукты (в ограниченном количестве), измельченную индейку, крольчатину, говядину и телятину (отварные или тушеные).

В первый месяц (особенно в первые десять суток после родоразрешения) понятно, а какие продукты запрещены? Нежелательно употреблять сухофрукты, манную крупу, перловую и ячневую каши, яйца и рыбу, орехи, сырые овощи и фрукты, морепродукты, икру, грибы, шоколад, мед, кофе и черный чай (крепкой заварки), алкоголь, газированные напитки и соки, консервы и мясные субпродукты. Нельзя кушать продукты с красителями и консервантами, острую и соленую пищу, тяжелые для пищеварения блюда. После родов запрещены ржаной хлеб, свежеиспеченная сдоба, торты и пирожные, рис, пряности.

Меню мамы при грудном вскармливании

Что можно употреблять в этот важный период? Самым ответственным этапом становления лактации является именно первый месяц. Примерное меню при грудном вскармливании молодая мама может составить самостоятельно, основываясь на личным предпочтениях, рекомендациях врача и списке разрешенных продуктов. Так, разрешены вареные макароны, но суточная норма составляет не более 60 грамм. Специи, сыр и другие добавки использовать нельзя. Каши можно употреблять в том же количестве. Можно готовить ячневую, гречневую или пшенную на воде или воде с молоком (один к одному).

Суточная норма овощей в ежедневном меню при грудном вскармливании (в 1 месяц) составляет 300-500 грамм. Это могут быть брокколи, кабачки, картофель, зеленый горошек (не консервированный), цветная капуста, тыква, зелень, с осторожностью нужно употреблять морковь. Нельзя кушать помидоры и огурцы, белокочанную капусту, свеклу, чеснок, болгарский перец, баклажаны и лук. Мяса достаточно 150-200 грамм в день. Лучше отдать предпочтение крольчатине, телятине, курице или индейке. Запрещены баранина, сало, свинина и субпродукты.

Что касается молочных и кисломолочных продуктов, их можно употреблять только нежирными, без сахара, ароматизаторов и добавок. Нежелательно вводить в рацион коровье молоко, кисломолочные напитки, йогурты с кусочками фруктов. Творога в день можно 100 грамм, сметаны — 30 грамм, сыра — 50 грамм, молочные напитки разрешены в количестве не более 250 мл в сутки.

Молодая мама может употреблять яблоки, груши и бананы в запеченном виде, крыжовник и белую смородину. Нельзя кушать яркие и экзотические плоды, цитрусовые. Норма фруктов в день составляет 200-300 грамм. Из сухофруктов разрешены сушеные яблоки и груши, чернослив, но нельзя кушать изюм. В день можно употреблять 50-100 грамм сухофруктов. Пить разрешается воду без газа, зеленый чай, черный чай слабой заварки, яблочные соки (наполовину разбавить водой, разрешен только свежевыжатый), морсы и компоты. Нельзя пить кофе, крепкий чай, покупные соки, газированные и алкогольные напитки. Жидкости следует выпивать около 1,5-2 литров в день.

Гипоаллергенное меню

Меню кормящей мамы в первый месяц (на каждый день пример питания будет представлен ниже) в некоторых случаях должно быть гипоаллергенным. В рацион можно включать только безопасные продукты. Такое питание полностью подходит для мам и детей с предрасположенностью к аллергии или проблемам с пищеварением. Даже если проблем нет, стоит поберечь собственный организм и организм младенца, дать ему немного окрепнуть, а уже потом вводить в рацион другие продукты.

Рецепты для кормящих мам

В первый месяц лактации многие женщины сталкиваются с тем, что список разрешенных продуктов не позволяет готовить вкусные блюда. На самом деле рецептов достаточно. В качестве завтраков в меню на неделю для кормящей мамы можно включить запеканку с рисом и творогом. Но такое блюда не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с пищеварением. Для приготовления запеканки потребуется:

стакан риса;
150 г творога;
два белка куриных яиц;
сахар по вкусу (в среднем достаточно от трех до шести столовых ложек).

Сначала нужно отварить рис, а затем перемешать с творогом и добавить сахар. Затем в массу вбиваются яичные белки. Все нужно выложить в форму. Готовить запеканку в духовке следует при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Ризотто оптимально подходит для питания при грудном вскармливании в первые месяцы жизни малыша. Это неострое блюдо, все компоненты которого проходят термическую обработку. Но при лактации запрещено использовать традиционные приправы для плова или рагу. Для приготовления индейки с рисом и овощами потребуются такие продукты:

стакан риса;
200-300 грамм филе индейки;
одна морковь;
100 грамм горошка.

Рис нужно отварить, морковь порезать мелкими кусочками и положить в кипящую подсоленную воду вместе с горошком. Варить до мягкости. Индейку пока порезать на кусочки, потушить. Добавить к мясу рис и овощи, перемешать и тушить под крышкой в течение пяти минут.

Можно приготовить тефтели с соусом. Для тефтелей понадобится фарш курицы, индейки, говядины. При грудном вскармливании можно готовить только из фарша, приготовленного в домашних условиях. Понадобятся рис, соль по вкусу. Один стакан отварного риса нужно смешать с 500 г фарша, посолить и тщательно перемешать. Из массы сформировать тефтели и положить в форму для запекания. Осталось приготовить только тыквенно-сметанный соус. Нужно сделать пюре из тыквы и соединить со сметаной в одинаковых пропорциях. Соус посолить, полить им тефтели. Блюдо нужно поставить на 50 минут в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов.

Примерный рацион на неделю

Должен быть разнообразным, полезным и полностью безопасным. Можно предложить такое меню на неделю:

Первый день. Завтрак: гречка на воде, кусочек отварной индейки, зеленый чай. Обед: вегетарианский суп, паровые котлеты, макароны, компот из сухофруктов. Полдник: нежирный йогурт, сухари. Ужин: немного риса с овощами.
Второй день. Завтрак: нежирный йогурт, бутерброд с мясом и злаковый кофе. Обед: нежирный борщ, тефтели с соусом с гречневой кашей. Полдник: стакан кефира и запеченное яблоко. Ужин: овощной суп-пюре.
Третий день. Завтрак: хлеб с маслом и джемом, стакан молока. Второй завтрак: омлет из двух яиц (если у ребенка нет аллергической реакции). Обед: суп с фрикадельками, плов без специй. Полдник: йогурт с сухариками. Ужин: вареники с творогом и компот.
Четвертый день. Завтрак: сырники и кисель или домашний узвар. Второй завтрак: бутерброд с печеночным паштетом, черный чай слабой заварки. Обед: уха (можно съесть кусочек нежирной отварной рыбы), рис с овощами. Полдник: кефир, запеченные яблоки или груши. Ужин: гуляш, немного картофельной запеканки.

Пятый день. Завтрак: геркулесовая каша на воде или воде с молоком (пополам). Обед: вегетарианский суп с кабачком, макароны с кусочком нежирного мяса. Ужин: запеченный банан или яблоко.
Шестой день. Завтрак: простые мюсли с кефиром, сырники. Обед: бульон, тушеные овощи с телятиной. Полдник: свежий фрукт, йогурт. Ужин: гречка с мясным суфле.
Седьмой день. Завтрак: овсяная каша с йогуртом и запеченным яблоком. Обед: отварной картофель, тефтели с соусом. Полдник: бутерброд со сливочным маслом и чай. Ужин: постное мясо с макаронами.

Введение продуктов в рацион

Важный совет: диета кормящей матери в первый месяц и далее предполагает много ограничений, но все же какое-то время нужно руководствоваться рекомендациями врачей, а не личными желаниями. Но как же вводить в рацион новые продукты? Желательно кушать новые блюда в утренние часы, чтобы оценивать настроение и самочувствие малыша. Можно употреблять не более одного продукта в сутки. При этом нужно следить за самочувствием ребенка. Причинами для беспокойства могут стать нарушения стула, повышенное газообразование, колики, тревожность ребенка или отказ от пищи. Если появляется аллергическая реакция на какой-то определенный продукт, то нужно его убрать из рациона, а затем попробовать снова через три месяца. Со временем ферментная система малыша станет более совершенной, а это значит, что непривычная пища уже не вызовет неприятных симптомов. Так, пробовать включать блюда, приготовленные по новым рецептам, в меню при грудном вскармливании (1 месяц и далее) нужно очень осторожно и постепенно.

Продукты для усиления лактации

Меню при грудном вскармливании в 1 месяц может быть полноценным, разнообразным и вкусным. Если у малыша нет негативной реакции, то можно включать в меню любимые продукты, но в ограниченном количестве. Конечно, следует продолжать соблюдать правила рационального питания. Некоторым мамам можно порекомендовать включить в меню при грудном вскармливании в 1 месяц (это как раз то время, когда «настраивается» лактация) продукты для прихода молока. Это морковь, тмин, семена укропа, фенхель.

Лучше употреблять природные средства для лактации в виде напитков, Так, можно порекомендовать настой из семян укропа. Одну ложку сырья нужно залить стаканом воды и оставить на два часа. Настой принимают дважды в день по половине стакана. Можно пить шесть раз в день по ст. л. Дозировка одна и та же. Вариант приема зависит от переносимости. Пить состав нужно мелкими глотками, ненадолго задерживая жидкость во рту.

Поможет и обычный морковный сок. Морковь натереть на терке, отжать сок и принимать по два-три стакана в день. Для улучшения вкусовых качеств разрешается добавить сливки, молоко, соки из фруктов и ягод. На стакан морковного сока достаточно добавить одну или две ст. л. какой-то вкусовой добавки. Это не снизит действие моркови. В общем, рациональная диета при грудном вскармливании (1 месяц — это самое ответственное время) обеспечит необходимое количество грудного молока, но если есть проблемы с лактацией, нужно проконсультироваться со специалистом. Возможно, врач назначит молодой маме какие-то специальные средства или даже порекомендует перейти на искусственные смеси, если малыш серьезно недобирает в весе.

Период вскармливания – один из ответственных и напряженных моментов в жизни новоиспеченной мамочки. После родов некоторые продукты ей нельзя употреблять, пока ребенок не подрастет и его система пищеварения не окрепнет окончательно. Многие опытные мамы не раз замечали, что маленькая дозволенная прихоть в виде кусочка шоколадки или свежей клубнички моментально отражается на щечках младенца и после этого уже не хочется экспериментировать с рецептами и нарушать диету. Существует общепринятое примерное меню кормящей мамы, соблюдая которое каждый день, можно предотвратить множество проблем, начиная с аллергической реакции и заканчивая сильными коликами у грудничка.

Меню мамы при грудном вскармливании по месяцам

Выработка грудного молока – серьезный биохимический послеродовой процесс, который должен в итоге удовлетворить все потребности младенческого организма. Дефицит главных строительных материалов (белков, аминокислот, микроэлементов, жиров и витаминов) приведет к задержке роста ребенка. Ведь качество маминого молока напрямую зависит от ее рациона. Залогом естественного вскармливания считают рациональное и дробное питание. Оно поможет избежать проблем, связанных с газообразованием, вздутием, аллергией, коликами у новорожденного .

К принципам рационального питания кормящей мамочки относят:

1. Калорийность. Суточная норма беременной и кормящей грудью женщины 2500 ккал. Она может возрасти на 600 — 700 ккал, но не более. Жирность молока от переедания и увлечения высококалорийной пищей не увеличится, а на фигуре скажется негативно.

2. Полноценное меню. Каждый день кормящая мама должна получать:

не менее 120 г. белков;
примерно 500-550 г. углеводов;
110-130 г. жиров.

3. Витамины и микроэлементы. Это важные компоненты, участвующие во многих биохимических процессах. В меню и рецепты блюд кормящей грудью женщины каждый день должны включаться свежая зелень, пропаренные овощи и фрукты.

кальций, фтор и фосфор формируют и укрепляют костную систему, зубы, ногти, волосы;
железо оградит от анемии, активно участвуя в кроветворении;
йод благотворно влияет на эндокринную систему, способствует нормальному здоровому развитию ребенка.

4. Дробное питание. Даже при постоянной нехватке времени, мамочка должна обязательно завтракать, обедать и ужинать. Два-три легких перекуса между основными приемами еды позволят не переедать, утолять голод и полноценно вырабатывать молоко.

5. Гипоаллергенная диета . Все потенциальные аллергены, особенно в первые 6 месяцев после родов, нужно исключить из рецептов. Незрелый желудок новорожденного может отреагировать на опасные продукты тяжелыми формами аллергии, которые придется долго лечить. К таким проявлениям относят зуд, покраснение, раздражение кожи, опрелости, дерматит, потница. При поражениях слизистой могут возникнуть частое обильное срыгивание, икота, колики, вздутие, понос. Иногда пищевая аллергия проявляется в виде распираторных заболеваний – аллергического ринита, бронхоспазма. Опаснейшим аллергическим проявлением считают отек Квинке. Кожные покровы, слизистая, включая жировую клетчатку под кожей, быстро отекает, вызывая удушье. Если вовремя не оказать медицинскую помощь, ребенок может погибнуть.

Меню до 1 месяца

Медики советуют употреблять 2,5 л. питья, включая первые блюда. Это компот из сухофруктов, натуральный разбавленный яблочный сок, ряженка, кефир, чай с кипяченым молоком, фенхелем, некрепкий зеленый или черный без вкусовых ароматизаторов.

В меню кормящей мамы в первый месяц разрешают включать крупы – пшеничная, ячка, перловка, рис, гречка, овсянка. Полезно по утрам кушать молочные каши с добавлением натурального сливочного масла. Также можно кушать все макаронные изделия.
Из овощей можно картофель в печеном и вареном виде, паровые, отварные или запеченные кабачки, цветная капуста, морковь, свекла, желтый перец, зелень, кукуруза. Овощи употребляют после термической обработки. Так газообразование у грудничка намного снизится.
Мясо и рыба разрешается с диетических легкоусвояемых нежирных сортов. Ограничивают употребление субпродуктов. Суточная норма мясных блюд в меню кормящих женщин – 200 г. Мясо желательно отваривать, готовить на пару, тушить.
Молочные продукты. Коровье молоко добавляют в чай, каши, супы-пюре. Нежирный творог 5 — 9% можно кушать дважды в неделю по 200-250 г. Желательно употреблять его в сырниках или запеканках. Нежирная сметана 15% употребляется при добавлении в супы, творог и салаты. 20-30% сыр, употребляют в бутербродах. Не нужно искать обезжиренные продукты. Лучше приобретать их средней жирности, иначе ребенок не будет получать необходимое количество жиров.
Фрукты, запеченные или вареные – яблоки без кожуры, груши, сливы, бананы. Кормящая мамочка должна кушать только те фрукты и овощи, которые выращиваются в ее регионе, а лучше, если их сорвут в собственном огороде.
Растительное масло богато аминокислотами, важными для развития новорожденного ребенка. Разрешается добавлять его в салаты, рагу, борщи, супы.
Кондитерские изделия, хлеб. Можно кушать черный, белый хлеб, бублики, хлебцы ржаные и пшеничные, сухарики без изюма, овсяное, галетное, зоологическое печенье.

Запрещаются яйца, орехи, семечки, кофе, кола, какао. Продукты длительного хранения лучше в это время не есть. Нельзя кушать бобовые, лук, чеснок, сырые томаты и огурцы.

Питание кормящей мамы в первые месяцы

Меню кормящей грудью мамы от 1 до 3 месяцев

После достижения новорожденным двухмесячного возраста, можно понемногу добавлять в меню различные блюда. В первый месяц не нужно сразу кушать несколько новых продуктов в один день. На каждое нововведение у ребенка может возникнуть реакция. Если ее нет, продукт смело включают в ежедневный рацион. Когда у грудничка покраснели щечки, он стал беспокойным и его мучают колики, новый продукт лучше временно не употреблять. Важно кушать ту пищу, которую кормящая мама ела при беременности и не экспериментировать с неизвестной едой.

Меню мамы от 3 до 6 месяцев

Разрешается:

постный борщ, заправленный томатным соком;
сезонные овощи, ягоды, фрукты;
яйца – не больше одного в два-три дня;
мясо;
морсы из ягод;
домашнее варенье;
свежие овощные соки;
грецкие орехи, миндаль;
халва домашнего приготовления.

Нельзя:

консервы;
маринады;
соленья;
кетчупы, майонез;
крепкий чай;
кофе;
алкоголь;
шоколад;
капуста белокочанная;
цитрусовые, виноград;
колбасные изделия;
копчености.

Меню кормящей женщины от 6 до 12 месяцев

После родов и строгой диеты, мамочке, кормящей грудью, уже разрешается включать жареные блюда, но нежирные. При этом вареная пища должна преобладать в рецептах. Можно попробовать включить белый шоколад, семечки, бобовые, морепродукты. Вводят их утром, и внимательно наблюдают за новорожденным в течение дня.

Как и после родов, необходимо избегать:

газировку;
сгущенку;
глазированные сырки;
майонез, кетчуп;
маргарин;
фастфуд;
соления, маринады, копчености;
манку;
полуфабрикаты;
консервы;
колбасу, сосиски, сардельки;
мороженое.

Недельное меню мамы при грудном вскармливании (Таблица)

Завтрак	Обед	Ужин
понедельник
отварная курица, рис, тушеные овощи, отвар шиповника, хлеб с маслом	рассольник, перловая каша, хлеб, йогурт, печеное яблоко, чай зеленый	фруктовый салат, запеканка творожная со сметанным соусом, чай с молоком, банан
вторник
овсяная каша на воде или молоке, чай зеленый, хлеб ржаной со сливочным маслом	куриный суп, рисовая каша, телятина тушеная, салат овощной, фрукты, кисель	пюре из картофеля и моркови, вареная или паровая курица, печенье овсяное, кефир, яблоко
среда
гречневая каша, тушеная рыба без кожицы, пшеничный хлеб с твердым сыром и маслом, чай с молоком без сахара	суп с овощами, мясом и зеленью, рисовая или вермишелевая запеканка со сметанным соусом, фрукты, ягодный морс	сырники с вареньем, медом или сметанным соусом, чай с молоком, печенье овсяное
четверг
макароны с овощным соусом или по-флотски, салат овощной, яблочный сок, булочка, компот, банан	постный борщ со сметаной, котлеты из телятины, овощи тушеные, хлебцы ржаные, чай сладкий	тыквенная каша с пшеном или рисом, хлеб с сыром йогурт с фруктами, зеленый чай
пятница
рис молочный с сахаром, хлеб с маслом, некрепкий чай	щи, пюре из картофеля, отварная рыба или мясо, салат из овощей, сок, фрукты	творог с ягодами, чай с молоком, голубцы со сметаной, кефир
суббота
фруктовый творожок, чай с добавлением молока, печенье галетное	суп с овощами и рыбой, мясные тефтели, салат из овощей со сметанным соусом, компот	омлет, хлеб с маслом, ряженка, булочка, фрукты
воскресенье
йогурт нежирный с мюслями, хлеб с сыром и маслом, сок сливовый	суп с фрикадельками, винегрет, куриная паровая котлета, каша пшенная, фрукты, чай	овощной салат, запеканка творожная, печенье, отвар шиповника

Меню кормящей мамы на неделю должно быть сбалансированным.

Выбор продуктов во время кормления грудью

После родов при вскармливании стоит избегать продуктов, способных навредить новорожденному.

К ним относятся:

Коровье молоко. Неразбавленным, без термической обработки его пить не рекомендуется. В нем содержатся чужеродные белки. После употребления сырого коровьего молока расстройство пищеварения у мамы и у ребенка, которого кормят грудью, обеспечено.
Глютен. Содержится в манке и провоцирует сильную аллергию.
Химические добавки в продуктах. Консерванты, ароматизаторы и усилитель вкуса организм новорожденного не может переработать. На все эти вещества он отреагирует сильной аллергической реакцией.
Красный цвет овощей и фруктов. Золотое правило: «Зеленое можно, желтое – осторожно, красное – нельзя» должна знать каждая кормящая мамочка и при выборе очередного продукта ориентироваться на цвет. Даже, обрезав красную кожицу у ярко-алого яблока, аллергии вряд ли удастся избежать. Овощи красного цвета необходимо употреблять только термически обработанными.
Специи, лук и чеснок – отличное средство для отлучения от груди после года. Молоко приобретает вкус, который не нравится новорожденному ребенку, и он может отказаться от груди.

Смотрите другие советы:

Как с помощью продуктов, повысить жирность грудного молока ;
Выбираем чай для лактации — обзор 6-ти лучших марок.